ความหลากหลายของพริกไทยความนุ่มสามารถพบได้ในแปลงส่วนตัว มันได้รับการอบรมในปี 1982 ในรัสเซียดังนั้นมันจึงเหมาะสำหรับการเติบโตในละติจูดของเรา
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
พุ่มไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่บางครั้งพวกมันสามารถโตได้สูงถึง 140 ซม. พืชมีลำต้นตรงกลางขนาดใหญ่ซึ่งมีกิ่งก้านเขียวชอุ่ม ใบมีขนาดกลาง
พันธุ์นี้ถือเป็นช่วงกลางต้นดังนั้นตั้งแต่ช่วงเวลาของการงอกของเมล็ดไปจนถึงการสุกผลไม้ประมาณ 115 วันผ่านไป แต่ถ้าคุณสังเกตเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชระยะเวลานี้จะลดลงเหลือ 90 วัน
จำนวนพืชสีเขียวจำนวนมากต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่องและการก่อตัวของพุ่มไม้ จำนวนพืชผลขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ หากคุณปล่อยให้พริกไทยเจริญเติบโตด้วยตัวเองและไม่จัดการกับมันอย่างใกล้ชิดจากพืชต้นเดียวคุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 1.5 กิโลกรัม แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะดูแลพริกไทยและล้างพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมผลผลิตจะเพิ่มขึ้นหลายครั้งและเวลาสุกของผลไม้จะเร่งขึ้นคุณรู้หรือไม่ ตามคุณสมบัติพริกหวานคล้ายช็อคโกแลต ขอบคุณเขาที่ทำให้ร่างกายหลั่งสารเอ็นดอร์ฟินเข้าไปในเลือด
สำหรับโรคและแมลงศัตรูพืชพริกไทยความอ่อนโยนเป็นภูมิคุ้มกัน แต่ไม่ใช่ทั้งหมด การตัดแต่งกิ่งทันเวลาจะช่วยปกป้องพืชจากผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ขอบคุณที่พุ่มไม้จะระบายอากาศได้ดีขึ้น แต่ในเวลาเดียวกันโรงงานก็สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและอุณหภูมิได้อย่างน่าทึ่งและความเย็นนั้นไม่ส่งผลกระทบต่อมัน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ในข้อดีของความหลากหลายที่ชาวสวนบันทึกคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง ในระหว่างฤดูกาลด้วยความระมัดระวังคุณสามารถเก็บพริกได้ประมาณ 2.5 กิโลกรัม
- ความหลากหลายทำให้สุกเร็วมาก
- รสชาติดี
- ผลไม้สามารถบริโภคได้ทั้งสดและเพิ่มไปยังจานต่าง ๆ ในฤดูหนาวสามารถเก็บรักษาหรือเก็บเป็นน้ำแข็งได้
- ทนต่อโรคหลายชนิด
- พืชไม่จำเป็นต้องเชื่อมโยงกับการสนับสนุนนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการปลูกทั้งในสวนและในเรือนกระจก
- รสชาติของผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำ
- กำแพงผลไม้หนาซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการบรรจุ
ผลไม้มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับสารที่จำเป็นในการรักษาเนื้อเยื่ออ่อนเยาว์และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ผลไม้ของความหลากหลายนี้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
เนื่องจากองค์ประกอบวิตามินของผลไม้พริกไทยนี้สามารถส่งผลดีต่อระบบประสาท ถ้าคุณแนะนำพริกไทยในอาหารประจำวันของคุณมันจะช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดความดันโลหิต
ผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ ทารกในครรภ์ 92% เป็นน้ำและมีไขมันเพียง 0.1% นอกจากวิตามินซีแล้วส่วนประกอบของผลไม้ยังรวมถึงวิตามิน C, A, E, B3, B5, B6 เช่นเดียวกับองค์ประกอบทางเคมี: Mg, Ca, K, Na, P.
ไม่มีข้อเสียพิเศษในสายพันธุ์นี้มีเพียงลบเท่านั้นที่สามารถเรียกว่าความแน่นอนต่อความชื้น ความหลากหลายไม่ทนต่อความแห้งแล้งและความชื้นมากเกินไปดังนั้นคุณต้องตรวจสอบระบบการให้น้ำอย่างชัดเจน
วันที่และพื้นที่ครอบตัดที่เหมาะสมที่สุด
คุณต้องหว่านพริกในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกพืชในเรือนกระจกคุณต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ 60-80 วันก่อนช่วงเวลานี้ เมื่อใบแรก 2 ใบถูกสร้างขึ้นบนพืชคุณสามารถดำน้ำพริกไทยได้แล้ว ในเรือนกระจกขนาด 1 ตารางเมตรมีพุ่มไม่เกิน 6 พุ่ม เมื่อกิ่งแรกเริ่มปรากฏที่ด้านข้างในช่วงเวลานี้มันเป็นไปได้ที่จะเริ่มต้นการก่อตัวของพุ่มไม้
ในปีที่ผ่านมาความหลากหลายเป็นเพียงการเพาะพันธุ์พริกหวานสามารถปลูกได้เฉพาะในภูมิอากาศภาคใต้ แต่ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ทำให้ความหลากหลายของความอ่อนโยนทำให้ชาวสวนและภาคเหนือสามารถเพาะปลูกพืชชนิดนี้ได้มากขึ้น ความหลากหลายนั้นสามารถเติบโตได้ทั้งในเวลากลางวันและฤดูร้อนที่ยาวนานทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจนถึงน้ำค้างแข็ง มันทนอุณหภูมิต่ำ
คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของความหลากหลายช่วยให้ชาวสวนปลูกได้แม้ในพื้นที่เสี่ยงภัย คำแนะนำของผู้ผลิตไม่ได้ระบุคำแนะนำสำหรับการเติบโตของความอ่อนโยนในภาคใต้
เรื่องนี้เกิดขึ้นเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับสภาพภูมิอากาศเช่นนี้มีอีกหลายสายพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงไม่น้อย แนะนำให้ปลูกพริกหวานในภาคเหนือแม้ว่าในความเป็นจริงมันเหมาะสำหรับเขตอบอุ่นสำคัญ! ในภูมิอากาศเย็นแนะนำให้วางพุ่มไม้ไว้ใต้แผ่นฟิล์มซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณผลผลิตและช่วยให้พืชทนความแตกต่างได้ดีขึ้นในอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน
การเพาะปลูกวัฒนธรรม
พริกไทยชนิดนี้จะต้องถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งในรูปแบบของต้นกล้าเท่านั้นเนื่องจากต้องมีการปลูกในปลายเดือนกุมภาพันธ์
การทำงานกับต้นกล้า
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดจะต้องได้รับการรักษาด้วยการแก้ปัญหาที่อ่อนแอของด่างทับทิม และยังเลือกและทิ้งตัวอย่างที่เสียหายและพิการ แนะนำให้แช่ในน้ำยาฆ่าเชื้อเป็นเวลาประมาณ 20 นาที
จากนั้นพวกเขาจะต้องวางบนผ้าธรรมชาติซึ่งอิ่มตัวด้วยน้ำสะอาดเล็กน้อยและวางมัดนี้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 17 วันเพื่อให้เมล็ดงอก บางครั้งชาวสวนแทรกซึมเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
แต่ละเมล็ดจะต้องมีการปลูกในถ้วยแยกต่างหากหรือภาชนะอื่น ๆ ต้องเตรียมดินล่วงหน้าโดยการใส่ปุ๋ยธรรมชาติลงไปและคลายได้ดี ในฐานะผู้แต่งกายชั้นนำคุณสามารถใช้เครื่องมือ "Kemira Lux"
เพื่อให้พืชดีขึ้นแล้วในพื้นที่เปิดต้นกล้าสามารถวางไว้เป็นระยะภายใต้หน้าต่างสำหรับการชุบแข็ง ในเวลาเดียวกันขั้นตอนดังกล่าวควรใช้เวลา 5 นาทีและในอนาคตระยะเวลาจะเพิ่มขึ้นเป็น 20 นาที
ต้นกล้าควรอยู่ในภาชนะบรรจุเพื่อการเติบโตไม่เกิน 3 เดือน ในภาคใต้มีการปลูกวัฒนธรรมในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ในภูมิภาคทางเหนือจะดีกว่าที่จะรอจนถึงต้นเดือนมิถุนายน
ฐาน
มันก็คุ้มค่าที่จะถ่ายโอนวัฒนธรรมไปยังดินหลังจากน้ำค้างแข็งทั้งหมดสิ้นสุดลงเพราะแม้จะมีความอดทนในสายพันธุ์ต่าง ๆ การเติบโตของเด็กยังไม่มีเวลาพอที่จะแข็งและอาจตาย ก่อนหน้านี้มีความจำเป็นที่จะต้องทำการเพาะปลูกดินให้ดีคลายและทำความสะอาดขยะ อุณหภูมิของโลกควรมีอย่างน้อย + 15 ° C
ชาวสวนต้องจำไว้ว่าพริกไทยไม่สามารถนำไปปลูกในดินที่พืชตระกูลโซลานา นอกจากนี้ต้องเพิ่มทรายปุ๋ยพืชและปุ๋ยลงในดิน พุ่มไม้ควรอยู่ห่างจากกัน 40 ซม.
ใบของพืชไม่ควรสูงเกินไปเหนือผิวดินเพียงไม่กี่เซนติเมตร หลังจากปลูกพืชจะต้องมีการรดน้ำ
การดูแลพืช
การรดน้ำพืชจะดำเนินการบ่อยครั้ง แต่คุณควรพยายามที่จะไม่เทน้ำบนกรีน น้ำเพื่อการชลประทานควรอยู่ในอุณหภูมิเดียวกับอากาศ เพื่อคุณภาพการชลประทานที่ดีขึ้นชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำร่องระหว่างแถวซึ่งจำเป็นต้องมีการเทน้ำ คลุมด้วยหญ้าช่วยในการปลูกพริก ช่วยปกป้องพืชจากการปรากฏตัวของวัชพืชและยับยั้งความชื้น
สำคัญ! คุณต้องระวังปริมาณความชื้นเนื่องจากการขาดและส่วนเกินสามารถนำไปสู่การลดลงของใบช่อดอกและความแข็งของลำต้น
เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการแต่งกายชั้นนำ หากต้องการให้ปุ๋ยพืชแนะนำให้ผสมพันธุ์ปุ๋ยกับน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10 คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยมากขึ้นที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส แต่ด้วยปุ๋ยมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมมัน
ความอ่อนโยนเป็นความหลากหลายในช่วงกลางฤดูด้วยเหตุนี้จึงมีความจำเป็นที่จะต้องกำจัดสีเขียวส่วนเกินก่อนถึงทางแยก เมื่อพุ่มไม้มีความสูง 30 ซม. ขอแนะนำให้บีบต้นพืช จากพุ่มไม้คุณสามารถลบได้ไม่เกิน 2 ใบ แต่ขอแนะนำให้ทิ้งรังไข่ไว้สูงสุด 15 ชิ้น
หากพุ่มไม้ถูกบุด้วยผลไม้แนะนำให้เอาพริกที่อยู่ในสภาพครบกําหนดทางเทคนิคแล้ว พวกเขาสามารถทำให้สุกในที่แห้งและอบอุ่น แนะนำให้ใช้ผลไม้สุกกับอาหารหรืออาหาร ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศและพริกร้อนข้างๆพืชผลมิฉะนั้นความอ่อนโยนจะกลายเป็นฝุ่นและกลายเป็นความขม
ศัตรูพืชและโรค
ความหลากหลายนี้ถือเป็นหนึ่งในความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืช อย่างไรก็ตามเขาไม่มีภูมิต้านทานที่แน่นอนดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ
บ่อยครั้งที่พริกได้รับผลกระทบ:
- โรคใบไหม้ปลาย;
- vertitsilloz;
- เน่าขาว
คุณรู้หรือไม่ พริกไทยมักใช้ในเครื่องสำอางค์ สารสกัดของมันเป็นส่วนหนึ่งของมาสก์หน้าที่ใช้ในการทำความสะอาดผิว
เพื่อปกป้องพืชจากโรคเหล่านี้มีความจำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกัน:
- การเก็บเกี่ยวการเตรียมและการพรวนดินควรเริ่มตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ร่วง
- มีความจำเป็นต้องแยกเมล็ดและฆ่าเชื้อด้วยยาฆ่าเชื้อ
- พยายามปลูกพริกไทยให้ห่างจากพืชอื่น
- ปัจจัยสำคัญในการรักษาสุขภาพของพริกคือการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมคือจากช่วงเวลาที่หญ้าใบแรกปรากฏขึ้นบนเตียง;
- เด็ดขาดไม่รดน้ำวัฒนธรรมด้วยน้ำเย็น
- เป็นปุ๋ยสำหรับพริกขี้เถ้าไม้ใช้ดีซึ่งสามารถโรยบนพื้นดินรอบ ๆ พุ่มไม้;
- กำจัดกรีนที่ได้รับผลทันเวลา
อันตรายอีกอย่างที่รอคอยพริกในช่วงการเจริญเติบโตคือศัตรูพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่พวกเขาโจมตีพืชในเรือนกระจก
พริกจะขึ้นอยู่กับ:
- เพลี้ย เพื่อกำจัดแมลงชนิดนี้ขอแนะนำให้ใช้พุ่มไม้เพื่อกำจัดแมลง
- ทาก พวกเขาสามารถประกอบด้วยมือหรือกับดักพิเศษสามารถวางรอบปริมณฑลของเตียง เพื่อเป็นการป้องกันควรใช้พาร์สลีย์หรือมัสตาร์ดซึ่งมีการหว่านระหว่างแถว
- ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด นอกจากนี้ยังสามารถเก็บจากพุ่มไม้ด้วยมือ เพื่อให้ด้วงไม่โจมตีวัฒนธรรมมันไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งหรือมะเขือเทศในบริเวณใกล้เคียง
- แมงมุมไร การรบกวนนี้ช่วยกำจัดกระเทียมหรือหัวหอมด้วยการเติมสบู่เหลว
การเก็บรวบรวมและการเก็บรักษาของทารกในครรภ์
ผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดเท่าที่ 70 วันหลังปลูก สามารถรวบรวมได้ทั้งในเชิงเทคนิคและทางชีวภาพ ผลไม้ชิ้นแรกสุกในเดือนสิงหาคมและการเก็บยังคงดำเนินต่อไปจนน้ำค้างแข็ง
การเก็บเกี่ยวมักจะทำพร้อมกันกับมะเขือยาวและมะเขือเทศ คุณสามารถนำพริกออกจากพุ่มไม้ได้ทุก 6-8 วัน ขอแนะนำให้ตัดพวกเขาพร้อมกับก้านช่อดอกจากนั้นพริกจะถูกเก็บไว้ดีกว่า เมื่อเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำอย่างระมัดระวังมิฉะนั้นคุณสามารถทำลายพืช
หากเรากินพืชผลเพื่อผลิตช้ากว่าที่คาดการเติบโตของผลไม้ต่อไปนี้จะช้าลง สำหรับฤดูกาลค่าธรรมเนียมดังกล่าวอาจมีประมาณ 5 ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งตามที่คาดไว้ขอแนะนำให้นำพริกทั้งหมดออก ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสมพวกเขาสามารถนอนประมาณหนึ่งเดือน
หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้พริกจะหายไปภายในสองสามวัน:
- เป็นการดีที่สุดที่จะทิ้งผลไม้ไว้ในตู้เย็นและควรใช้พริกที่มีความเสียหายทางเทคนิคทันที
- คุณสามารถจัดเก็บในกล่องกระเป๋ากล่องและภาชนะอื่น ๆ ทางที่ดีควรวางพืชไว้ในถุงพลาสติกดังนั้นจึงใช้งานได้นานกว่า
- พริกยังสามารถแช่แข็งโดยวางไว้ในโพลีเอทิลีนหรือกล่องหลายแถวบนชั้นวาง อุณหภูมิในการเก็บไม่ควรต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส
- ผักสามารถเก็บไว้ในกระดาษได้นานถึง 1.5 เดือน
- สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพริกสามารถดูดกลิ่นได้ง่ายดังนั้นพยายามเก็บให้ห่างจากแหล่งที่มา ภาชนะบรรจุพริกไทยต้องสะอาด
นี่คือวัฒนธรรมสากลที่มีวิธีการเก็บข้อมูลมากมาย ดังนั้นพริกไทยสามารถนำมาต้มต้มกระป๋องเพิ่มลงในสลัดทอดทำคาเวียร์และมันฝรั่งบด พริกกระป๋องเป็นของว่างที่ดีในโต๊ะ แต่หลังจากแช่แข็งแล้วก็สามารถเติมลงในซุปและเครื่องเคียงได้
ระดับความอ่อนโยนสามารถเติบโตได้แม้ในสภาพอากาศที่ยากที่สุด แม้ว่าจะได้รับการอบรมมานานแล้ว แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ ที่ทันสมัยกว่า ดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกโดยเฉพาะในเขตหนาวมันประสบความสำเร็จมากที่สุด