แม่บ้านหลายคนคุ้นเคยกับปัญหานิรันดร์ของการปรุงอาหารประจำวัน: คุณไม่เพียง แต่ต้องคิดออกว่าจะทำอาหารอะไร แต่ต้องเลือกสูตรที่ไม่ต้องใช้เวลามาก ยิ่งไปกว่านั้นอาหารทุกจานควรมีความอร่อยและน่าเพลิดเพลิน งานไม่ใช่เรื่องง่าย เห็ดเป็นส่วนประกอบหลักหรือเพิ่มเติมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นจะเป็นตัวเลือกที่ชนะซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

เห็ดหอยนางรมมักใช้ในอาหารโฮมเมด - รสชาติและกลิ่นที่ไม่รุนแรงของพวกเขาเหมาะสำหรับอาหารหลากหลายชนิด

สำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงการได้มาของเห็ดเก่าควรหลีกเลี่ยงการซื้อเห็ดนางรมที่บรรจุในฟิล์ม

เมื่อซื้อเห็ดที่ตลาดสดหรือในร้านคุณควรรู้ถึงสัญญาณของความสดของมันเนื่องจากคุณภาพของอาหารที่เตรียมไว้จะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้:

• เห็ดขนาดเล็กไม่มีขอบแตกสี - เทาอ่อน
• ในระหว่างการตรวจสอบด้วยตาเปล่าข้อบกพร่องความเสียหายและจุดด่างดำที่ขาและบนหมวกเห็ดควรขาดหายไป;
• เนื้อกระดาษมีสีขาวยืดหยุ่นและชุ่มฉ่ำไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่ไม่ต้องการการเตรียมเป็นพิเศษ ก็พอที่จะล้างพวกเขาภายใต้น้ำไหลและแห้ง

สูตรทำเห็ดหอยนางรมในหม้อหุงช้า

วันนี้มีสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมายส่วนผสมหลักคือเห็ดนางรม พนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถเลือกความซับซ้อนและองค์ประกอบของอาหารได้ตามที่เห็นสมควร วิธีนี้จะช่วยให้เธอทำอาหารได้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเร็ว

ในบ้านหลายหลัง multicooker เป็นผู้ช่วยหลักในเรื่องนี้ - อาหารที่มันอร่อยและกระบวนการปรุงอาหารนั้นง่ายที่สุด

คุณรู้หรือไม่ เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงจึงทำให้เห็ดนางรมเปรียบได้กับเนื้อสัตว์ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ

เห็ดหอยนางรมมักทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานของอาหารทั้งหมด ผลิตภัณฑ์นี้โดดเด่นด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำและสารอาหารและสารอาหารจำนวนมาก ต้องขอบคุณสูตรอาหารและวิธีการปรุงอาหารมากมายอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นพร้อมเห็ดดังกล่าวรับประกันว่าจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกทุกคนในครอบครัว - ทั้งเด็กและผู้ใหญ่