ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลา Anadromous จากตระกูลปลาแซลมอน มันเป็นปลาที่มีคุณค่าในเชิงพาณิชย์ เนื้อของเธอมีวิตามินแร่ธาตุมาโครและธาตุขนาดเล็กไขมันโอเมก้า 3s สารเหล่านี้มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ดังนั้นแม่บ้านที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปรุงซุปตุ๋นทอดอบอบควันเค็มและกระป๋องจากมัน บทความนี้แสดงสูตรอาหารสำหรับสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมข้าวและส่วนผสมอื่น ๆ
การเลือกและการเตรียมส่วนผสม
ในการเตรียมสลัดปลาแสนอร่อยคุณต้องซื้อเฉพาะที่มีคุณภาพสูงสดโดยไม่ต้องมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ความเสียหายและสัญญาณของอาหารที่เน่าเสีย ล้างและทำให้แห้งให้สะอาดคุณต้องล้างและทำให้แห้งอุปกรณ์ทำอาหารด้วย เมื่อซื้อควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปลากระป๋องธนาคารไม่ควรมีอาการบวมรอยบุบรอยรั่วบรรจุภัณฑ์จะต้องระบุและพิมพ์วันที่ผลิตและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างดี
คุณรู้หรือไม่ ในป่าปลาแซลมอนสีชมพูใช้เวลามากในน้ำเกลือและในน้ำจืดน้อยกว่าดังนั้นรสชาติของเนื้อปลาจึงแตกต่างจากปลาแซลมอนสายพันธุ์อื่นอย่างมีนัยสำคัญ
สูตรสลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ต่อไปนี้เป็นสูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับสลัดปลา สำหรับการปรุงอาหารตามคำแนะนำเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษหรือส่วนผสมหายากและจากทักษะในด้านการปรุงอาหารมีเพียงสิ่งพื้นฐานที่เกือบทุกคนต้องการ
ใส่ข้าวแตงกวาและไข่
8 เสิร์ฟ 30–40 นาที
แซลมอนสีชมพูกระป๋อง
1 กระป๋อง
พริกไทยดำป่น
เพื่อลิ้มรส
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
ต้มข้าวในน้ำเค็มจนสุกเต็มที่ควรร่วนทิ้งไว้ให้เย็น ไข่ลวกสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามลึก
เปิดกระป๋อง, ลบปลา, ลบกระดูกและผิวหนัง, บดเนื้อ, ส่งไปยังไข่
จากนั้นใส่ข้าวต้มที่แช่เย็นแล้วผสมให้เข้ากัน
ล้างแตงกวา, เช็ด, ลบเคล็ดลับ, ตัดผักเป็นก้อนเล็ก ๆ , ยังปอกหัวหอมจากแกลบ, ประณีตสับ, พับทุกอย่างเพื่อชิ้นงาน
ต่อไปคุณต้องใส่เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟได้
ก่อนเสิร์ฟสามารถตกแต่งได้ด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
สูตรวิดีโอ
สำคัญ! ข้าวสำหรับสลัดจะดีกว่าที่จะซื้อในถุงเพราะมันไม่ได้ติดในระหว่างการปรุงอาหารและไม่จำเป็นต้องล้างเพราะมันจะถูกประมวลผลด้วยวิธีพิเศษก่อนที่จะบรรจุ นอกจากนี้บรรจุภัณฑ์ยังระบุเวลาและวิธีการปรุงอาหารที่เหมาะสม
เลเยอร์ข้าวและแตงกวา
8-10 เสิร์ฟ 30-40 นาที
แซลมอนสีชมพูกระป๋อง
2 กระป๋อง
พริกไทยดำป่น
เพื่อลิ้มรส
ผักกาดหอม
สำหรับตกแต่ง
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
ต้มข้าวในน้ำเค็มจนนุ่มเย็นควรจะร่วน
ปอกเปลือกแครอท, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ, ผัดในน้ำมันดอกทานตะวันประมาณ 8 นาที
บีบน้ำออกจากมะนาว
ปอกเปลือกหัวหอมจากแกลบตัดหัวหอมออกเป็นสี่ส่วนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ วางในชามโรยด้วยพริกไทยป่นเทน้ำมะนาวผสมให้เข้ากันหมัก
เปิดปลากระป๋องพร้อมปลาแซลมอนสีชมพูนำชิ้นปลาออกนำกระดูกทั้งหมดออกจากพวกเขาสับเนื้อใส่ในชามแยกต่างหาก
ล้างแตงกวาหั่นเป็นเส้นวางในชาม
ล้างผักชีฝรั่ง, ลบความชื้นส่วนเกิน, สับละเอียด, เพิ่มแตงกวาและผสม
ใส่ผักกาดหอมที่ล้างแล้วและตากแห้งบนจานแบนวางข้าวพร้อมด้านบนด้วยชั้นสม่ำเสมอใส่เกลือ, ไขมันกับมายองเนส
กระจายปลาในชั้นที่สอง, หัวหอมดองในที่สาม, แครอทในสี่, ไขมัน, จากนั้นครอบคลุมเนื้อหาด้วยผักชีฝรั่ง, ครอบคลุม, ครอบคลุม, ครอบคลุม, ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อแช่
สูตรวิดีโอ
สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดควรนำแตงกวามาเค็มเป็นการล่วงหน้าเพราะหลังจากใส่เกลือแล้วจะปล่อยในน้ำผลไม้และจะไม่กรอบ
ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมข้าวกลายเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจแน่นอนพวกเขาจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานปลาอย่างแน่นอนและการเตรียมการของพวกเขาไม่ต้องใช้ความพยายามเวลาและต้นทุนทางการเงินมากนัก พวกเขาสามารถเป็นอาหารว่างที่ชื่นชอบและตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ