งานปรับปรุงพันธุ์เพื่อพัฒนามะเขือเทศหวานพันธุ์ใหม่กำลังดำเนินอยู่อย่างต่อเนื่อง ผลลัพธ์ของงานนี้คือมะเดื่อมะเขือเทศ ชื่อนี้เกิดจากความคล้ายคลึงกันภายนอกของผลไม้กับมะเดื่อและน้ำผึ้งผสมกับมะเขือเทศโดยไม่มีกรด พิจารณาคุณสมบัติของสายพันธุ์มะเดื่อแดงโดยเฉพาะเทคโนโลยีทางการเกษตร
ลักษณะเกรด
ลักษณะทั่วไปของความหลากหลายรูปที่:
- ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย - ผลสุกจะถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคหลังจาก 110-150 วันจากช่วงเวลาของการเกิดขึ้นของต้นกล้า;
- พุ่มไม้ประเภทแคระแกรนถึงความสูง 3 เมตร;
- ส่วนพื้นราบแผ่กิ่งก้านสาขาด้วยความเขียวขจีในระดับปานกลาง - จำเป็นต้องได้รับการอุปถัมภ์
- ข้าวกล้ามีขนหนาแน่นซึ่งทำให้ได้สีเขียวอมฟ้า
- ใบมีขนาดใหญ่ขอบขนนกสีเขียวเข้มด้านนอกและซีดด้านใน
- ดอกไม้ชนิดที่เรียบง่ายรวบรวมในแปรง 3-5 ชิ้น;
- ผลไม้กลมมีซี่โครงเด่นชัดขึ้นเล็กน้อยยาวขึ้น;
- มวลของทารกในครรภ์ 300–800 กรัมขึ้นอยู่กับชนิดย่อย
- ด้านในของทารกในครรภ์มีหลายห้องมีเมล็ดจำนวนมาก
- เปลือกมันวาว, สีอิ่มตัวหนาแน่นไม่ชอบที่จะแตก;
- เนื้อมีสีใกล้เคียงกับเปลือกเนื้ออ้วนน้ำตาลกรดฟรี
- ผลผลิตสูง - 7 กิโลกรัมสามารถลบออกจากพุ่มไม้หนึ่ง;
- ทนต่อโรคและแมลงศัตรูโซลานาเซียขึ้นอยู่กับมาตรการป้องกัน
คุณรู้หรือไม่ ในปี 2003 เกษตรกรชาวอเมริกัน Rob Baur ปลูกมะเขือเทศยาสูบและผลที่ได้รับพืช - มะเขือเทศ จริงแล้วจุดประสงค์ของการเลือกเช่นนั้นไม่ชัดเจนเพราะไม่มีใครเริ่มลองผลไม้และในระหว่างการศึกษาพบว่ามีนิโคตินในขนาดที่น่าประทับใจ
มี 2 ชนิดย่อยของความหลากหลาย:
ชนิดย่อยแตกต่างกันไปในสีผลไม้และขนาด: มะเขือเทศสีชมพูมีน้ำหนัก 300-600 กรัม, มะเขือเทศสีแดง 400-800 กรัมมะเดื่อสีชมพูมีความต้องการมากขึ้นในการดูแล มิฉะนั้นสายพันธุ์ย่อยจะไม่แตกต่างกัน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
การปลูกมะเดื่อแดงมีทั้งด้านบวกและด้านลบ
- ข้อดีของ Tomato "Red Fig":
- การเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูง
- ความเป็นสากลในการใช้งาน
- การงอกของเมล็ดสูง
- ความต้านทานที่ดีต่อโรคโซเลน
- ข้อเสียของมะเขือเทศ "มะเดื่อแดง":
- การดูแลที่เข้มงวด
- ความต้องการที่จะให้ปากน้ำพิเศษ;
- ความเป็นไปไม่ได้ของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งสำหรับภูมิภาคส่วนใหญ่
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าและการเพาะปลูก
ความหลากหลายคืออุณหภูมิดังนั้นจึงให้ความสนใจกับองค์กรของปากน้ำ หลากหลายเหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือน ในพื้นที่เปิดโล่งอนุญาตให้ลงจอดได้เฉพาะในเขตอบอุ่นเท่านั้น
สำคัญ! อุณหภูมิตอนกลางคืนควรแตกต่างจากเวลากลางวัน มีความจำเป็นต้องให้ความแตกต่างจาก 5 ° C. ตัวอย่างเช่นระหว่างวัน - +25 ° Cดังนั้นในตอนกลางคืนอุณหภูมิจะต้องลดลงเป็น +20 ° C.
เงื่อนไข
สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีมะเขือเทศ "มะเดื่อแดง" จะต้องสร้างจุลภาคพิเศษ:
- แสง - กระจายอย่างน้อย 10 ชั่วโมง
- อุณหภูมิก่อนเกิด - +23 ... +25 °С;
- โหมดอุณหภูมิหลังจากการเกิด --15 ... +18 ° C;
- ความชื้นในดิน - 70–80%;
- ความชื้นในอากาศ - 60%
คุณสมบัติการหว่านเมล็ด
ระยะเวลาของการหว่านเมล็ดจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในเรือนกระจก:
- เพื่อให้ความร้อน - เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์
- ไม่ได้อุ่น - ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม
รักษาเมล็ด
เมล็ดไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติม เมล็ดพันธุ์ต้องผ่านขั้นตอนที่จำเป็นก่อนขาย
การเตรียมดิน
การเตรียมดินจะเริ่มขึ้นทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว ไม่มีสถานที่มากมายในโรงเรือนดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทำตามกฎการหมุนเวียนพืชผล หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลแล้วชั้นดินด้านบน 15 ซม. จะถูกลบออกและแทนที่ด้วยชั้นใหม่ ดินควรจะหลวมซึมซับความชื้นได้ดี
สำคัญ! รับข้อเท็จจริงที่ว่า 5–10% ของพืชจะตายในระยะของการเติบโตของต้นกล้าและปรับไปยังที่ใหม่เพื่อรับพุ่มไม้ที่โตเต็ม 20 ต้น ต้องปลูก 24–25 เมล็ด
มันผสมในสัดส่วนที่เท่ากันจาก:
- พีท;
- ปุ๋ยคอก;
- ที่ดินสวน
- ทรายหยาบ
สำหรับต้นกล้าคุณสามารถใช้ดินสากลสำหรับ solanaceous หรือผสมในสัดส่วน 2: 1: 1:
- ดินสวน
- ซากพืช;
- ทราย
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
ก่อนหยอดเมล็ดภาชนะปลูกจะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและทำให้แห้ง ดินที่วางอยู่ในภาชนะบรรจุจะถูกปรับระดับให้มีการบีบอัดเล็กน้อยและมีความชื้น หว่านในแถวลึก 0.5 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างกัน 5 ซม. เมล็ดจะเรียงกันเป็นแถวที่ระยะ 2-3 ซม. แล้วโรยด้วยทรายแห้งที่ด้านบน พื้นผิวของกล่องหุ้มด้วยโพลีเอทิลีนหรือแก้ว นี้จะรักษาความชื้นที่เหมาะสมและเร่งการเกิดขึ้นของต้นกล้า
ในขั้นตอนการงอกเมล็ดไม่ต้องการแสงสว่างดังนั้นจึงวางกล่องไว้ในห้องมืดที่มีการรักษาอุณหภูมิให้คงที่ ความชื้นของดินจะดำเนินการจากปืนสเปรย์ตามความจำเป็น ทุกวันฝาครอบจะถูกลบออกชั่วขณะหนึ่งเพื่อระบายอากาศในดินและประเมินสภาพของมัน หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าฝาครอบจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์และต้นกล้าจะถูกจัดเรียงใหม่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
คุณรู้หรือไม่ ในแง่ของปริมาณวิตามินซีมะเขือเทศจะดีกว่าผลไม้รสเปรี้ยว การกินมะเขือเทศตลอดทั้งฤดูกาลเป็นเวลา 100–200 กรัมต่อวันคุณสามารถเตรียมร่างกายสำหรับฤดูหนาวเพิ่มความต้านทานต่อโรค สมาธิ วิตามินจะไม่ลดลงแม้แต่ หลังจากการรักษาความร้อน
วันที่และปลูกต้นกล้า
ด้วยการปรากฏตัวของใบเต็ม 2-3 ใบต้นกล้าจะถูกย้ายเข้าไปในภาชนะที่แยกต่างหากโดยก่อนหน้านี้มีการแตกหน่ออ่อน เนื่องจากการเจริญเติบโตของพืชเป็นสิ่งที่ไม่พอเพียงเมื่อดำน้ำจำเป็นต้องขุดลำต้นหลักที่ความยาว 1/3 ของความยาวลงไปที่พื้น การปลูกครั้งสุดท้ายจะดำเนินการหลังจาก 60 วันจากการปรากฏตัวของต้นกล้า ในเรือนกระจกอุ่นการปลูกมะเขือเทศสามารถทำได้ตลอดทั้งปีในเรือนกระจกที่ไม่ผ่านความร้อน - ตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคม
ติดตั้งระแนงล่วงหน้าซึ่งจะติดกับกิ่งไม้พืช ทำเครื่องหมายพื้นที่ หลุมขุดลึก 25 ซม. ที่ระยะ 50 ซม. ระยะห่างระหว่าง 60-70 ซม. อยู่ระหว่างแถว
ในแต่ละหลุมจอดทำ:
- 10 กรัมของ superphosphate
- น้ำอุ่น 2 ลิตร
คุณรู้หรือไม่ การทานมะเขือเทศสดและมะเขือเทศแปรรูปจะช่วยเพิ่มอารมณ์บรรเทาอาการซึมเศร้าและเร่งการฟื้นฟูเซลล์สมอง องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์รวมถึงเซโรโทนินและไทอามีน - สารที่เกี่ยวข้องในการสร้างเซลล์ประสาทและมีผลสงบเงียบในร่างกาย
การดูแลมะเขือเทศ
เมื่อเติบโตในเรือนกระจกคุณจะต้องให้ความสำคัญกับการแต่งตัวมากขึ้น หากไม่มีมันพืชจะดึงสารที่มีประโยชน์ออกจากดินอย่างรวดเร็วและหยุดการเจริญเติบโต ในระหว่างการออกดอกพืชจะถูกเขย่าเพื่อให้แน่ใจว่าการผสมเกสร นอกจากนี้ยังช่วยลดความชื้นในอากาศได้มากถึง 50% และเพิ่มเวลากลางวันเป็น 13-18 ชั่วโมง แสงที่ดีมีส่วนช่วยในการสร้างพืชที่ทรงพลังพร้อมปล้องสั้นซึ่งทำให้การบำรุงรักษาง่ายขึ้น
ปุ๋ย
สำหรับฤดูกาลมีการตกแต่งด้วยผ้าปิดแผลประมาณ 6 อัน:
- 3 รากใช้สารอินทรีย์
- 3 ทางใบโดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
หลังจากผ่านไป 10 วันพวกเขาจะถูกพ่นด้วย monophosphate ในขั้นตอนการเทผลไม้ 10-14 วันหลังจากการฉีดพ่นสามารถใช้ยีสต์ตกแต่งด้านบนได้อีกครั้งโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยหมัก ในน้ำอุ่นพันธุ์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและแพคเกจยีสต์แห้ง (25 กรัม) ยืนยัน 2 ชั่วโมง ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกนำไปใช้กับดินในอัตรา 2 ลิตรต่อต้น
รดน้ำ
เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดินควรจัดระบบชลประทานแบบหยดในรูปแบบของระบบเทปที่กระจายรอบ ๆ พื้นที่ปลูกทั้งหมด การแนะนำของของไหลจะถูกรวมกับการตกแต่งด้านบน ตัวอย่างเช่นในตอนเช้าพวกเขากินอาหารในตอนเย็นพวกเขาน้ำ พืชแต่ละชนิดควรมีน้ำ 3-4 ลิตร
Pasynkovanie
Pasynkovka - ขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ มันเกี่ยวข้องกับการกำจัดไม่เพียง แต่ลูกเลี้ยงพิเศษ แต่ยังรวมถึงแปรงดอกไม้ ขั้นตอนแรกจะเกิดขึ้นในไซนัสระหว่าง 5-6 ใบในช่วงเวลาหลังจากการเก็บของพืชในเรือนกระจก ทันทีที่พวกเขามาถึงความยาว 5 ซม. พวกเขาจะถูกลบออกโดยการจับมือเบา ๆ ในอนาคตการอุปถัมภ์จะดำเนินการทุก ๆ 10-14 วัน มันสะดวกกว่าที่จะสร้างพุ่มไม้ใน 1 ก้าน
รูปแบบดังกล่าวเกี่ยวข้องกับกิจกรรมดังต่อไปนี้:
- การกำจัดหน่อด้านข้างทั้งหมดตลอดวงจรชีวิตของพืช
- การถอดแปรง 2 ดอกแรกออก - การจัดการช่วยให้คุณเพิ่มจำนวนช่อดอกและเร่งกระบวนการติดผล
- การกำจัดแปรงด้วยผลไม้ - ดำเนินการที่จุดเริ่มต้นของระยะผล;
- การกำจัดของใบทั้งหมดที่อยู่ในส่วนล่างของพุ่มไม้เพื่อแปรงดอกแรก;
- การจับจุดการเจริญเติบโตหนึ่งเดือนก่อนที่จะเก็บเกี่ยวผลสุดท้ายที่ด้านบนออก 2-3 ใบปราศจากดอกไม้
การไถพรวนและกำจัดวัชพืช
ดินหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจำเป็นต้องคลายออก เพื่อป้องกันความชื้นซบเซาและเสริมสร้างระบบรากด้วยออกซิเจน ควบคู่ไปกับการคลายวัชพืชจะถูกกำจัดออกไป การคลายจะดำเนินการโดยโรคมองคล่อพิษ ในทางเดินความลึกของการเติมอากาศคือ 10 ซม. ในช่องโดยตรง - 5 ซม.
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ความต้านทานต่อความหลากหลายของโรคและแมลงศัตรูพืชไม่ได้ยกเว้นการเกิดขึ้นของพวกเขาด้วยการดูแลอย่างระมัดระวังไม่เพียงพอ เมื่อติดเชื้อจากเชื้อราคุณต้องลงมือทันทีเนื่องจากเชื้อราแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในบ้านและสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ ส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชจะถูกลบออกและเผานอกไซต์ การกำจัดจะดำเนินการด้วยเครื่องมือที่สะอาดและฆ่าเชื้อโรคซึ่งได้รับการรักษาเพิ่มเติมหลังจากแต่ละโรงงาน ความชื้นจะลดลงเหลือ 50%
จากนั้นพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วย Oxychom ยา 20 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร อัตราการไหลของสารละลายคือ 2 ลิตรต่อตารางเมตร m. การประมวลผลครั้งสุดท้ายก่อนการเก็บเกี่ยวได้รับอนุญาตให้ดำเนินการใน 4 วัน เมื่อศัตรูพืชปรากฏบนพืชมะเขือเทศใช้สารละลายบอร์โดซ์ 3%
มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคและการแพร่กระจายของศัตรูพืช:
- คลายดิน
- การปฏิบัติตามเงื่อนไขความชื้น
- การฉีดพ่นเชิงป้องกันด้วยสารละลาย 1% ของของเหลวบอร์โดซ์ 3 ครั้งต่อฤดูกาลเริ่มจาก 7 วันหลังจากย้ายเข้าเรือนกระจก
- การเก็บเกี่ยวอย่างละเอียดและแทนที่ดินชั้นบน
วันที่เก็บเกี่ยวและกฎการเก็บรักษา
ความหลากหลายมีระยะเวลาการออกผลที่ยาวนานดังนั้นผลไม้ชิ้นสุดท้ายจะถูกเลือกในเดือนกันยายนและเป็นครั้งแรกในปลายเดือนมิถุนายน การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศเริ่มต้นเมื่อพวกเขาไม่สุกมาก เลือกผลไม้ด้วยการตัด คนแรกที่ยิงตัวอย่างที่โตเต็มที่ที่สุด
หลังจากเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจะถูกจัดเรียงตามอายุและวางในภาชนะที่เรียงรายไปด้วยฟางในชั้นเดียว เก็บในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอที่อุณหภูมิ +20 ° C มะเขือเทศสีเขียวมีอายุครบ 10-15 วัน โดยรวมแล้วมะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ประมาณ 2-3 เดือน
สำคัญ! ในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนคุณต้องมีเวลาเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดจนกว่าอุณหภูมิกลางคืนจะลดลงต่ำกว่า +8 ° C. ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวที่อุณหภูมินี้ไม่สามารถเก็บไว้ได้ – เน่าอย่างรวดเร็ว
มะเขือเทศพันธุ์มะเดื่อสีแดงเหมาะสำหรับปลูกในบ้านมากขึ้น มันมีลักษณะที่ผิดปกติและรสชาติสูง มันเป็นความต้องการในการดูแล แต่ค่าใช้จ่ายของแรงงานและเงินทุนจะได้รับการชดเชยโดยคุณภาพและปริมาณของผลไม้