การแพ้บัควีทนั้นเกิดขึ้นได้ค่อนข้างยากซึ่งคุณสมบัติที่มีค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้จะถูกทำให้เป็นโมฆะ การพัฒนาของปฏิกิริยาดังกล่าวของร่างกายสามารถทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงและปรากฏตัวในทุกวัย อ่านเกี่ยวกับอาการของอาการแพ้ที่เกิดขึ้นหลังจากบริโภคบัควีทการวินิจฉัยและวิธีการรักษาในบทความนี้
จะมีอาการแพ้บัควีทหรือไม่
แม้ในอดีตที่ผ่านมาแพทย์ถกเถียงกันว่าอาการแพ้บัควีทเป็นไปได้หรือไม่ แต่นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้พิสูจน์แล้วอย่างน่าเชื่อถือว่าธัญพืชนี้อาจทำหน้าที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ได้ดี อาการที่เกิดจากการแพ้เป็นภัยคุกคามทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ยิ่งไปกว่านั้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาปรากฏการณ์ดังกล่าวพบได้มากขึ้นในทารกที่ลองชิมอาหารนี้เป็นครั้งแรก
สารในบัควีทคือสารก่อภูมิแพ้
บัควีทเป็นธัญพืชที่มีคุณค่ามากซึ่งอุดมไปด้วยสารอินทรีย์และธาตุต่างๆ องค์ประกอบของมันมีลักษณะที่มีเนื้อหาสูงขององค์ประกอบการติดตามที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับ flavonoids และกรดอะมิโน แม้จะมีองค์ประกอบพิเศษบางคนไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์นี้
คุณรู้หรือไม่ Buckwheat เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของอาหารประจำชาติญี่ปุ่น มันอยู่ในประเทศนี้ที่พวกเขาผลิตบะหมี่โซบะซึ่งเรียกว่า "โซบะ" และเป็นที่นิยมทั่วโลก
เหตุผลนี้เป็นเนื้อหาของโปรตีนพืช (โปรตีน) - prolamins, globulins, glutelins และ albumin โปรตีนประมาณ 16% ในเมล็ดบัควีท. ในผู้ป่วยที่มีความไวของอาหารเพิ่มขึ้นสารนี้อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์มาก คุณควรรู้ด้วยว่าการแพ้บัควีทเป็นบางครั้งเป็นผลมาจากการแพ้ส่วนบุคคลของบัควีทและผลิตภัณฑ์จากมัน
ข้ามผลิตภัณฑ์สำหรับแพ้บัควีท
- มักเกิดอาการแพ้ข้าม
- กีวี;
- ถั่ว;
- เนื้อวัว
- นม;
- ตัวแทนทั้งหมดของตระกูลกะหล่ำปลี (หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, มะรุม, หัวผักกาด, มัสตาร์ด, การข่มขืน)
ทำไมการแพ้บัควีทจึงปรากฏขึ้น
โจ๊ก Buckwheat เป็นหนึ่งในอาหารที่บริสุทธ์และอร่อยที่สุดบนโต๊ะของเรา มันไม่มีกลูเตนซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันจึงถูกพิจารณาว่าแพ้ง่าย อย่างไรก็ตามในบางกรณีผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ ต่อไปคุณจะพบว่าทำไมบางคนมีอาการแพ้ยาบัควีทและอาการของพยาธิสภาพนี้คืออะไร
ในผู้ใหญ่
บ่อยครั้งที่ความผิดปกติในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันนำไปสู่ความจริงที่ว่าโปรตีนจากพืชถูกรับรู้โดยร่างกายว่าเป็นสิ่งแปลกปลอม ดังนั้นผลที่ไม่คาดคิดดังกล่าวจะถูกยั่วยุ เป็นผลให้ร่างกายเริ่มชักนำแอนติบอดีซึ่งช่วยให้มันต่อสู้กับโปรตีนจากพืช
สำคัญ! ปฏิกิริยาอันไม่พึงประสงค์สามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียงกับการกินผลไม้หรือพืชรากของตัวแทนของตระกูลกะหล่ำปลี เรณูของพืชเหล่านี้ก็เป็นภูมิแพ้ด้วยเช่นกัน ระยะเวลาออกดอก ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ
ดังนั้นปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์จากร่างกายสามารถเกิดขึ้นได้ในกรณีต่อไปนี้:
- การบริโภคธัญพืชหรือแป้งจากเมล็ดบัควีท;
- การแทรกซึมเข้าไปในทางเดินหายใจของเกสรบัควีทหรือฝุ่นบัควีท;
- ใช้ที่นอนหรือหมอนที่เต็มไปด้วยแกลบบัควีท
ในเด็ก ๆ
เด็ก ๆ สามารถทนทุกข์ทรมานจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้อันเนื่องมาจากระบบทางเดินอาหารที่ไม่ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับอาหารใหม่หากเรากำลังพูดถึงเด็กทารกก็อาจเกิดอาการแพ้ได้
อาการแพ้บัควีท
การแพ้บัควีทในผู้ใหญ่และเด็กแสดงออกด้วยวิธีต่าง ๆ ในกรณีแรกผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดผื่นแดงตำแยบวมของริมฝีปากเช่นเดียวกับสีแดง, การเผาไหม้และมีอาการคันบนผิวหนัง นอกจากนี้โรคภูมิแพ้อาจมีอาการบวมอย่างรุนแรงหายใจถี่ปวดข้อกลืนลำบากปวดท้องบางครั้งปวดท้องและคลื่นไส้ ในเด็กสัญญาณของการโจมตีแพ้มักจะมีผื่นที่ผิวหนัง, อาการน้ำมูกไหล, ความผิดปกติของลำไส้, นอนไม่หลับ, ตาแดงและน้ำตาไหล
สำคัญ! สารผสมบางอย่างสำหรับการให้อาหารเทียมมีบัควีท ก่อให้เกิดอาการแพ้ในทารกบางคน - ดังนั้นแต่ละผลิตภัณฑ์ใหม่ควรบริหารอย่างระมัดระวัง ดังนั้นคุณสามารถติดตามอาหารประเภทใดที่กระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบ
แม้ว่าจะมีอาการเด่นชัดเพียงครั้งเดียวเราก็สามารถพูดคุยเกี่ยวกับอาการแพ้ได้ แต่เพื่อที่จะกำหนดสาเหตุที่แน่นอนของอาการบางอย่างจำเป็นต้องวินิจฉัยร่างกาย ก่อนเริ่มการรักษาคุณควรปรึกษาผู้ที่แพ้ยาซึ่งจะกำหนดห้องปฏิบัติการพิเศษและการศึกษาด้วยเครื่องมือของคุณ มักจะสามารถตรวจพบแอนติเจนโดยการทดสอบทางภูมิแพ้และการยั่วยุนอกจากนี้คุณหรือลูกของคุณอาจมีการทดสอบผิวหนัง. เทคนิคการให้ข้อมูลคือการกำจัดอาหาร หากมีอันตรายจากการพัฒนาโรคภูมิแพ้ที่แท้จริงการทดสอบการแพ้และภูมิคุ้มกันจะดำเนินการ หากแพทย์สรุปว่าผู้ป่วยได้รับผลกระทบจากการแพ้หลอกให้ทำการวินิจฉัยโรคของอวัยวะภายในและประเมินกระบวนการเผาผลาญอาหาร หลังจากที่ทุกผื่นอาจเป็นสัญญาณของโรคผิวหนังที่หลากหลาย
วิธีกำจัดโรคภูมิแพ้บัควีท
การแพ้ที่เกิดขึ้นหลังจากการรับประทานบัควีทสามารถถูกกำจัดได้โดยใช้สูตรพื้นบ้าน แต่ถ้ามีอาการเด่นชัดไม่แนะนำให้ใช้ยาด้วยตนเอง โทรเรียกรถพยาบาลทันที ในกรณีที่ยากผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นสามารถกำหนดหลักสูตรของการบำบัดที่ต้องการ
การสืบทอดและการกระโดด
สำหรับการเตรียมเงินให้ใช้จำนวนที่เท่ากันของสตริงที่แห้งและสับและฮ็อพ วัตถุดิบเหล่านี้สามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือจัดทำขึ้นเอง ผสมสมุนไพรเหล่านี้กัน ถัดไป 2 ช้อนชาของส่วนผสมควรจะเต็มไปด้วย 1 ถ้วยน้ำเดือด ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ฉีดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงใช้ยาอุ่นที่เตรียมไว้ก่อนเข้านอน
กรวยกระโดด
กรวยป่นที่ผ่านการอบแห้งจะต้องบดให้ละเอียด เท 3 ช้อนโต๊ะ ลิตรของเศษที่เกิดขึ้นและเทลงในแก้วน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ปล่อยให้ของเหลวยืนอยู่ยี่สิบนาทีดื่มหนึ่งในสามของยาแช่ 30 นาทีก่อนรับประทานอาหาร
Celandine
สูตรพื้นบ้านต่อไปนี้จะต้องเตรียมอย่างเคร่งครัดตามสูตรเนื่องจาก celandine เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติที่เป็นพิษ เพื่อรับเงิน antiallergenic 1 ช้อนโต๊ะ l วัตถุดิบแห้งบดเทน้ำเดือด 2 ถ้วย
คุณรู้หรือไม่ บัควีทต่อสู้อาการนอนไม่หลับได้อย่างมีประสิทธิภาพ มันเป็นแกลบบัควีทที่เต็มไปด้วยหมอนพิเศษ "สำหรับความผิดปกติของการนอนหลับ"
ความเครียดผสมที่เกิดขึ้นจึงเอาทั้งหมดแม้แต่ส่วนที่เล็กที่สุดของหญ้า ดื่มหนึ่งในสี่ถ้วยทุกวันในตอนเช้าและเย็น
ไข่เชลล์
ค่อย ๆ ลอกเปลือกของฟิล์มที่หุ้มไข่จากด้านใน จากนั้นต้องทำความสะอาดเปลือกหอยให้แห้งและสับโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือในครกควรใช้ผงผลที่ได้คือ 1 ช้อนชาหลังอาหารแต่ละมื้อ
ดอกแคมะไมล์
ไม้ดอกยืนต้นนี้มีชื่อเสียงมายาวนานในเรื่องคุณสมบัติในการต่อต้านอาการแพ้ที่หายาก สำหรับการเตรียม 1 ช้อนโต๊ะ ลิตรของวัตถุดิบยาเท 1 ถ้วยน้ำเดือด ปล่อยให้ของเหลวซึมผ่านประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นผ่านผ้าโปร่งหรือตะแกรงละเอียด ดื่มวันละ 1 แก้ววันละ 3 ครั้ง.
อย่างที่คุณเห็นมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ละเลยอาการแพ้ครั้งแรกของบัควีท สิ่งนี้จะช่วยให้สามารถเริ่มการรักษาได้ทันเวลาซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดโรคแทรกซ้อนต่าง ๆ