ปัจจุบันมีการล่มสลายของราคากะหล่ำปลีสีขาวในตลาดยูเครนเนื่องจากพันธุ์กลางผักสุกกำลังขายอยู่ ขณะนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวขายในราคา 3-4 UAH / kg นักวิเคราะห์ Info-Shuvar กล่าวในแถลงการณ์

วันนี้ต้นทุนของกะหล่ำปลีสีขาวในตลาดยูเครน 35-40% น้อยกว่าในต้นเดือนกรกฎาคม 2018

ในเดือนแรกของฤดูร้อนราคากะหล่ำปลีในประเทศมีความผันผวนอย่างต่อเนื่องเนื่องจากการตกตะกอนการสะสมของผักไม่ได้ตรงต่อเวลาและอุปทานมีมากหรือน้อย ที่เว็บไซต์ของตลาดขายส่งของ ORSP "Shuvar" ราคาสูงสุดสำหรับกะหล่ำปลีสีขาวอยู่ในช่วง 6-7 UAH / กก. ในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน

ในวันแรกของเดือนที่สองของฤดูร้อนราคาลดลงถึงระดับ 3-4 UAH / กก. ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในเดือนกรกฎาคมค่าใช้จ่ายของกะหล่ำปลีมักจะลดลงเนื่องจากในช่วงกลางของผลิตภัณฑ์ในช่วงฤดูร้อนเริ่มที่จะมาถึงตลาดไม่เพียง แต่จากเกษตรกร Transcarpathian และภาคใต้ของยูเครน แต่ยังมาจากภาคกลาง

สิ่งนี้จะเพิ่มอุปทานและลดราคาผัก โดยทั่วไปราคาต่ำสุดสำหรับกะหล่ำปลีสีขาวจะสังเกตได้ในต้นฤดูใบไม้ร่วง

ก่อนหน้านี้มีรายงานว่าในเดือนเมษายน 2019 ขึ้นอยู่กับภูมิภาคราคากะหล่ำปลีสีขาวของพืชใหม่อยู่ระหว่าง 40-43 UAH / กก. ราคาที่สูงดังกล่าวเกิดขึ้นจากการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในราคาของกะหล่ำปลีเก่าซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ 30-32 UAH / กก.