ในปี 2020 นิทรรศการ "อุตสาหกรรมนมและเนื้อสัตว์" จะได้รับการพัฒนาใหม่และมุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยีใหม่สำหรับการผลิตนม เกี่ยวกับเรื่องนี้ - การสนทนากับผู้อำนวยการของ Oksana Veligurova
- อะไรจะมีความสำคัญในช่วง 18 ปีที่ผ่านมาในงานนิทรรศการ?
- นิทรรศการจัดขึ้นครั้งแรกในปี 2545 ในช่วงเวลานี้ทั้งอุตสาหกรรมและงานนิทรรศการมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก เราได้ผ่านมา 18 ปีกับผู้เข้าร่วมและผู้สนับสนุนปกติของเรา หลายคนอยู่กับเรามานานกว่า 10 ปี เพื่อความสะดวกของผู้เข้าร่วมและผู้เยี่ยมชมเราได้แนะนำบริการแบบโต้ตอบ ในการเตรียมตัวสำหรับการจัดนิทรรศการพวกเขาสามารถไปที่ไซต์ทำความคุ้นเคยกับรายชื่อผู้เข้าร่วมพร้อมผลิตภัณฑ์ที่จะนำเสนอ เริ่มต้นปีนี้นิทรรศการจะจัดขึ้นภายใต้แบรนด์ DairyTech ใหม่ ผู้เยี่ยมชมของเราจะสามารถประเมินอุปกรณ์เทคโนโลยีและวัสดุทั้งหมดสำหรับการผลิตนมและผลิตภัณฑ์นมและเลือกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการซื้อในภายหลัง
ปีนี้เราจะรอผู้เยี่ยมชมงาน Crocus Expo ระหว่างวันที่ 18 ถึง 21 กุมภาพันธ์ นิทรรศการดังกล่าวจะรวบรวมผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายชั้นนำทั้งรัสเซียและต่างประเทศกว่า 210 รายจาก 12 ประเทศ: ฝรั่งเศส, เยอรมัน, เดนมาร์ก, เนเธอร์แลนด์, โปแลนด์, จีน, ตุรกี, ฯลฯ มากกว่า 60 บริษัท ใหม่ผู้ผลิตและซัพพลายเออร์จากเยอรมนีเดนมาร์กฝรั่งเศสอิตาลีและรัสเซียจะนำเสนออุปกรณ์สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นมและชีสบรรทัดสำหรับบรรจุขวดและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์นมรวมทั้งส่วนประกอบและวัสดุสำหรับอุตสาหกรรมนม
- อะไรทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในการได้รับสัมผัส?
- หลังจากอุตสาหกรรมนมและเนื้อสัตว์ในปี 2019 เราได้หันไปหาผลการวิจัยของผู้เข้าชมการวิเคราะห์ตลาดและรวบรวมความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมชั้นนำ อุตสาหกรรมต้องการนิทรรศการที่จะนำเสนอวัฏจักรเทคโนโลยีแบบเต็มรูปแบบของกระบวนการผลิตนมอุตสาหกรรมเพื่อตอบสนองความต้องการอุปกรณ์เทคโนโลยีคุณภาพสูงและวัสดุที่ทันสมัย ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจในอัตราการผลิตที่สูงและเพิ่มคุณภาพของนมและผลิตภัณฑ์นม: จากการประมวลผลขั้นต้นไปจนถึงบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปแนวคิดของการจัดนิทรรศการได้มุ่งเน้นไปที่การแนะนำรอบวัฏจักรเทคโนโลยีแบบเต็มรูปแบบของการแปรรูปนมอุตสาหกรรม บริษัท ผู้ผลิตจะสามารถนำเสนอและ บริษัท ที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปนมและการผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะสามารถเลือกและซื้ออุปกรณ์จากการนำเสนอที่หลากหลายในงานแสดงสินค้า
- ตอนนี้มีอะไรรวมอยู่ในส่วนของนิทรรศการ DairyTech?
- งานแสดงสินค้าแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ซึ่งมีการนำเสนอหลายร้อยผลิตภัณฑ์ใหม่และข้อเสนอพิเศษจากผู้ผลิตและซัพพลายเออร์จากกว่า 210 บริษัท จาก 12 ประเทศผู้ผลิตชั้นนำระดับโลกและรัสเซียและซัพพลายเออร์รัสเซียรอคอยผู้เยี่ยมชมนิทรรศการ DairyTech
- ในหมู่พวกเขาคือ:
- อุปกรณ์และเทคโนโลยีสำหรับการประมวลผลหลักของนม: อุปกรณ์รีดนมและระบายความร้อน, ล้าง, อุปกรณ์ฆ่าเชื้อและเครื่องมืออุปกรณ์และเทคโนโลยีสำหรับการกำหนดคุณภาพอัตโนมัติของกระบวนการผลิตและอื่น ๆ ;
- อุปกรณ์และเทคโนโลยีสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นม: ผลิตภัณฑ์นมเนยชีสเนยนมเข้มข้นไอศกรีมส่วนผสมและวัฒนธรรมเริ่มต้น
- การบรรจุการบรรจุและการบรรจุขวด: สำหรับการทำให้บริสุทธิ์และการเตรียมน้ำการบรรจุและการบรรจุขวดการเป่าการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและการฆ่าเชื้อบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์และการผสมรวมทั้งบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปภาชนะอุปกรณ์สำหรับการทำเครื่องหมายและการติดฉลาก
- ผู้เชี่ยวชาญหลายคนยังทราบถึงความเกี่ยวข้องสูงของโปรแกรมธุรกิจของนิทรรศการ ปีนี้มีการวางแผนงานอะไรบ้าง
— กิจกรรมของโครงการธุรกิจมุ่งเน้นไปที่ผู้เชี่ยวชาญที่หลากหลายในอุตสาหกรรมนมและจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 18 ถึง 20 กุมภาพันธ์ พวกเขาจะเป็นประโยชน์กับผู้จัดการและผู้ซื้อและนักเทคโนโลยีและวิศวกรเช่นเดียวกับนักการตลาดและมืออาชีพอื่น ๆ เราให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับความสำคัญของผู้พูดและความเกี่ยวข้องของหัวข้อที่กล่าวถึง เราภูมิใจที่ Olga Abramova รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรของสาธารณรัฐ Udmurt จะมีส่วนร่วมในรายงานธุรกิจ เหตุการณ์สามวันในหัวข้อที่เกี่ยวข้องมากที่สุดกำลังรอคอยผู้มาเยือน - การทบทวนแนวโน้มทั่วโลกเซสชันที่สมบูรณ์เพื่อรองรับการเติบโตผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีใหม่ในอุตสาหกรรมนมและเซสชั่นที่ผู้เชี่ยวชาญจะแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขาในระบบปรอทและการใช้เครื่องหมายดิจิตอล . ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการประชุมเต็มรูปแบบที่อุทิศให้กับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและแนวโน้มที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ของธุรกิจนม
- ในความเห็นของคุณมันคุ้มค่าหรือไม่ที่ บริษัท ต่าง ๆ ในภูมิภาคจะเข้าร่วมในนิทรรศการของเมืองหลวงหากพวกเขาผลิตวัสดุที่คุณไม่สามารถนำไปใช้ได้ อะไรคือจุดที่จะไปเมืองหลวง?
- ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเป้าหมายของ บริษัท และภูมิศาสตร์ของกลุ่มเป้าหมาย หากเรากำลังพูดถึงตัวแทนจำหน่ายระดับภูมิภาคที่ทำงานในตลาดฟาร์อีสท์แน่นอนว่าไม่แนะนำให้ไปหาเขาที่นิทรรศการมอสโก
แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงผู้ผลิตรัสเซียที่อยู่ในครัสโนยาสค์และสนใจที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์ของตนไปยังทุกภูมิภาคของรัสเซียแล้วมันจะเป็นนิทรรศการเช่น DairyTech ที่เขาจะสามารถแก้ไขปัญหาเหล่านี้ได้ เนื่องจาก DairyTech ช่วยให้ตลาดรัสเซียของผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์เทคโนโลยีและวัสดุสำหรับอุตสาหกรรมนมสามารถนำเสนอข้อมูลผลิตภัณฑ์ไปยังผู้ชมมืออาชีพที่กว้างและพร้อมรับการติดต่อทางธุรกิจจำนวนมากกับลูกค้า