เกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งจำนวนมากมองว่ายอดเขาเขียวชอุ่มเป็นเครื่องรับประกันว่าจะได้ผลหัวขนาดใหญ่ แต่หลังจากการออกดอกการเจริญเติบโตของผลไม้แบบเร่งจะเริ่มต้นและมวลสีเขียวที่หนาเกินไปของพืชสามารถดึงสารอาหารทั้งหมดออกจากดิน นี่คือเหตุผลที่เกษตรกรจำนวนมากแนะนำให้ตัดยอดมันฝรั่งเพื่อเพิ่มผลผลิต ในบทความนี้เราจะคิดออกว่าพืชต้องการมวลสีเขียวชอุ่มในเวลาที่ดีกว่าที่จะตัดมันและวิธีการ
คุณรู้หรือไม่ La Bonnotte เป็นมันฝรั่งที่แพงที่สุดในโลก มันปลูกบนเกาะ Noirmoutier และขายในราคาประมาณ 500 ยูโรต่อ 1 กิโลกรัม
ทำไมต้องตัดยอดมันฝรั่ง
ผลไม้มันฝรั่งเริ่มก่อตัวแม้กระทั่งก่อนที่ดอกจะออกดอก แต่จะเติบโตอย่างเข้มข้นที่สุดภายในหนึ่งเดือนหลังจากการปรากฏของช่อดอก ในที่ที่มีใบไม้สีเขียวหัวเด็กอ่อนจะไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้และเก็บไว้ได้น้อยมากเพราะผิวของมันบางและบอบบางเกินไป เพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลไม้และให้แน่ใจว่าการเก็บรักษาพืชผลในระยะยาวในฤดูหนาวมีความจำเป็นต้องตัดยอดมันฝรั่งในเวลาที่เหมาะสม
ต่อไปนี้เป็นสาเหตุหลักบางประการที่ทำให้การตัดยอดมันฝรั่งไม่เพียงเป็นไปได้ แต่จำเป็นด้วย:
- ความเสี่ยงของการทำลายของปลายจะลดลง;
- พืชใช้พลังงานเพียงอย่างเดียวกับการเจริญเติบโตของพืชหัวและไม่ได้อยู่ที่การเจริญเติบโตของส่วนบนบกของพืช
- สารอาหารและวิตามินทั้งหมดมีความเข้มข้นในผลไม้ซึ่งเป็นประโยชน์มากขึ้น
- การตัดแต่งกิ่งสีเขียวของพุ่มไม้มีส่วนช่วยทำให้พืชผลสม่ำเสมอทั่วทั้งไซต์เพราะในที่ที่มีใบไม้สีเขียวแม้แต่พุ่มไม้ในพื้นที่เดียวกันก็อาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองไม่สม่ำเสมอ
- เปลือกของผลไม้จะกลายเป็นหนาแน่นอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้แน่ใจได้ว่าการเก็บหัวใต้ดินในระยะยาว
- “ หาง” ทางด้านซ้ายของลำต้นจะช่วยในการกำหนดจุดศูนย์กลางของพุ่มไม้ได้อย่างแม่นยำมากขึ้นหลังจากการเจริญเติบโตของพืชซึ่งเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงความเสียหายทางกลกับผลไม้ในระหว่างการเก็บเกี่ยว
สำคัญ! อย่าขุดมันฝรั่งทันทีหลังจากตัดยอด! อ้อมต้องทิ้งไว้บนพื้นเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้พวกเขาเติบโตแข็งแกร่งและเก็บไว้ได้ดีกว่าในฤดูหนาว
เมื่อตัดแล้ว
คุณต้องตัดใบสีเขียวของพุ่มไม้ก่อนที่จะขุดและระยะเวลาที่แน่นอนของขั้นตอนนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของมันฝรั่ง การทำให้สุกในช่วงต้นทำให้สุกในปลายเดือนสิงหาคมต่อมาในเดือนกันยายนดังนั้นจึงทำการตัดแต่งกิ่งสีเขียวสำหรับมันฝรั่งชนิดต่าง ๆ ในเวลาที่ต่างกัน นอกจากนี้เกษตรกรหลายคนโต้แย้งว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะตัดยอดมันฝรั่งทันทีหลังดอกบาน
ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อกำหนดที่แนะนำสำหรับการตัดยอดมันฝรั่งขึ้นอยู่กับเงื่อนไขต่าง ๆ :
- บนพืชที่มีสุขภาพดีขอแนะนำให้ตัดสีเขียวออกประมาณ 7-10 วันก่อนที่หัวพืชจะถูกขุดขึ้นมา
- ลำต้นของพุ่มไม้จะต้องถูกตัดหลังจากมีสีเหลือง 70% ของมวลพืชสีเขียวเพราะในกรณีนี้มันไม่ได้นำประโยชน์ใด ๆ ไปยังมันฝรั่ง แต่ยังคงดูดซับสารอาหารจากดิน
- คุณสามารถตัดหญ้าส่วนล่างของพุ่มไม้ได้เร็วกว่าหนึ่งเดือนหลังจากการออกดอกเสร็จสิ้นนั่นคือจนถึงเวลานั้นมันมีส่วนร่วมในโภชนาการของหัวและมีส่วนทำให้เกิดการเจริญเติบโต
- สำหรับพันธุ์ปลาย ๆ ควรจะตัดมวลสีเขียวไม่น้อยกว่า 3 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งที่ทำนายไว้
- บนพุ่มไม้มันฝรั่งที่ปลูกเพื่อเมล็ดเท่านั้นคุณสามารถตัดส่วนสีเขียว 3 สัปดาห์หลังจากออกดอกเพื่อให้ผลไม่ใหญ่เกินไปและเก็บรักษาไว้ดีกว่าจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า
- หากพืชได้รับผลกระทบจากการทำลายในช่วงปลายดังนั้นมวลสีเขียวจะถูกตัดออกทันทีหลังจากตรวจพบโรคเพื่อที่ว่ามันจะไม่ผ่านไปยังผลไม้
สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้ท็อปส์ซูสีเขียวตัดเป็นอาหารสัตว์! มันมีโซลานีนที่เป็นพิษซึ่งสามารถทำให้เกิดพิษร้ายแรงในสัตว์
มันฝรั่งเติบโตหลังจากตัดยอดหรือไม่
หลังจากออกดอกระยะของการเจริญเติบโตของผลไม้เริ่มต้นในระหว่างที่พวกเขาได้รับสารอาหารที่จำเป็นไม่เพียง แต่จากดิน แต่ยังผ่านพื้นดินอันเขียวชอุ่มของพุ่มไม้ เกษตรกรผู้ปลูกมือใหม่หลายคนมีความสนใจในคำถามที่ว่าหัวมันฝรั่งเติบโตขึ้นหลังจากยอดเหี่ยวแห้งหรือไม่ หากมวลสีเขียวของพุ่มไม้ร่วงโรยตามธรรมชาติแล้วสิ่งนี้จะส่งสัญญาณให้พืชหัวเต็มไปหมด
หลังจากการตัดยอดผลไม้ของมันฝรั่งก็หยุดการเจริญเติบโตเช่นกัน แต่ยังคงอุดมด้วยสารอาหารและวิตามินอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้การกำจัดใบนำไปสู่ความจริงที่ว่าโลกระหว่างแถวของพืชแห้งขึ้นและผิวของผลไม้จะถูกบีบอัด เป็นผลให้มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ที่ดีขึ้นในช่วงฤดูหนาว
เพิ่มกฎ
กระบวนการตัดส่วนที่เป็นพื้นดินของพืชเป็นสิ่งที่จำเป็นก่อนที่จะขุดพืชและไม่แสดงปัญหาพิเศษใด ๆ แต่เกษตรกรที่มีประสบการณ์ควรปฏิบัติตามกฎบางอย่างซึ่งจะทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
พิจารณาคำแนะนำหลักเกี่ยวกับวิธีการตัดยอดมันฝรั่งอย่างถูกต้อง:
- มวลสีเขียวจะถูกลบออกด้วยมีดคมหรือตัด;
- ถ้าหัวจะถูกขุดโดยใช้อุปกรณ์พิเศษก็จะแนะนำให้ตัดลำต้นของพุ่มไม้ที่ราก;
- สำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยตนเองเมื่อตัดยอดคุณต้องทิ้ง“ หาง” ยาว 15-20 ซม. ซึ่งจะสะดวกในการดึงหัวที่สุกแล้ว
- คุณสามารถตัดแต่งใบของพุ่มไม้ในสองขั้นตอน - ตัดส่วนที่เขียวชอุ่มก่อนประกอบด้วยใบไม้และหลังจาก 7 วันตัดแต่งลำต้นที่เหลือ
- มวลสีเขียวที่ถูกตัดจะต้องถูกลบออกจากสวน (คุณสามารถทำให้แห้งและใช้เป็นชั้นคลุมด้วยหญ้าสำหรับพุ่มไม้ของลูกเกด, ราสเบอร์รี่และ gooseberries);
- หากมันฝรั่งป่วยด้วยโรคใบไหม้ช้าต้องตัดใบที่ถูกตัดออกจากพืชที่ได้รับผลกระทบ
มันฝรั่งเป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งที่ปลูกในพื้นที่ชานเมืองขนาดใหญ่และขนาดเล็ก คุณสามารถเพิ่มผลผลิตของพืชผลนี้โดยวิธีการต่าง ๆ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการตัดส่วนพื้นของพุ่มไม้ การใช้กฎและคำแนะนำทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นจะช่วยให้คุณทราบวิธีการตัดยอดมันฝรั่งอย่างถูกวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีคุณภาพสูง
