เมื่อเปรียบเทียบกับปี 2561 การเก็บเกี่ยวผักในปีนี้จะมีขนาดใหญ่ขึ้นเนื่องจากเกษตรกรได้เพิ่มพื้นที่เพาะปลูกพืชผักแล้วผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตร Ivan Tomich กล่าว
ยังไม่สามารถคาดการณ์ได้ว่าการเก็บเกี่ยวผักในปีนี้จะเป็นอย่างไร เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการเพิ่มปริมาณของผลิตภัณฑ์ผักเท่านั้นบนพื้นฐานที่ผู้ผลิตทั้งหมดในยูเครนตัดสินใจที่จะเพิ่มพื้นที่หว่านและดำเนินการนี้ ข้อมูลดังกล่าวทำให้เราหวังว่าการผลิตผักในปี 2562 จะสูงกว่าปีที่แล้วเล็กน้อย แต่สิ่งเหล่านี้ยังเป็นการคาดการณ์เบื้องต้นและระมัดระวังมาก Ivan Tomich ยืนยัน
จำได้ว่าเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2018 เกษตรกรยูเครนได้ทำการเก็บเกี่ยวพืชผักแบบเปิด 7.42 ล้านตันบนพื้นที่ 379.6 พันเฮกตาร์ นี่คือ 3.4% มากกว่าในช่วงเวลาเดียวกันในปี 2017 รายงานสถิติของประเทศยูเครนพืชผักที่ใจกว้างที่สุดถูกรวบรวมโดยเกษตรกรในภูมิภาค Kherson, Kharkov และ Dnepropetrovsk พืชผักขนาดเล็กได้รับในภูมิภาค Lugansk, Ternopol, Ivano-Frankivsk
เมื่อทำการวิเคราะห์ข้อมูลดินแดนที่ถูกครอบครองชั่วคราวของสาธารณรัฐไครเมียเมืองเซวาสโทพอลและบางส่วนของดินแดนที่ถูกครอบครองชั่วคราวของภูมิภาค Lugansk และโดเนตสค์ไม่ได้ถูกนำมาพิจารณา