กลุ่ม บริษัท Bester จากภูมิภาคเคียฟซึ่งดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการเลี้ยงปลาปลาสเตอร์เจียนและผลิตไข่ปลาคาเวียร์สีดำกำลังสร้างขีดความสามารถในการเลี้ยงปลาดุกอุย Clari (แอฟริกา) และมะเร็งออสเตรเลีย นี่คือประกาศโดยผู้อำนวยการและเจ้าของร่วมของ บริษัท ยูริ Yaremenko
นอกจากนี้ในแผนทันทีของ บริษัท "Bester" - การสร้างการประชุมเชิงปฏิบัติการสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลา ในขณะที่แหล่งเพาะพันธุ์ปลาดุก Clari กำลังเติบโตฟาร์มได้เปิดโรงงานแปรรูปทดลอง
“ เราผลิตผลิตภัณฑ์อยู่แล้วเพื่อที่จะได้รู้ว่าจะทำอย่างไรกับปลาดุกเมื่อโตขึ้น” ยูริยาเรนโกะอธิบาย “ แม้ว่าเราจะเข้าใจแล้วว่ามันจะเป็นผลิตภัณฑ์ขนมเป็นหลัก”
กุ้งกั้งออสเตรเลียในฟาร์มจะถูกนำไปปลูกเป็นผลิตภัณฑ์ทดลอง “ เรายังคงมีอาณาเขตสำรองที่โรงงานแห่งนี้ซึ่งเราได้ทำการบูรณะครั้งใหญ่เพื่อปรับใช้ขีดความสามารถของมะเร็งขนาดใหญ่” ผู้อำนวยการของ บริษัท กล่าว
ก่อนหน้านี้มีรายงานว่า บริษัท ในเคียฟ "Bester" ได้จัดตั้งการส่งออกคาเวียร์สีดำของการผลิตของตัวเองไปยังสหรัฐอเมริกา มีการส่งผลิตภัณฑ์สองชุดแรกไปแล้ว
สำหรับข้อมูลบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่ของปลาดุกอุไรถึงความยาว 170 ซม. และมีน้ำหนักประมาณ 60 กก. ช่วงชีวิตเฉลี่ย 8 ปี