ภูมิภาคมอสโกชื่นชมความแข็งแกร่งทางการเกษตรของตนและเป็นผู้นำในการผลิตชีสทั่วรัสเซียอย่างมั่นใจ ปริมาณการทำชีสช่วยให้ภูมิภาคสามารถกำหนดเป้าหมายที่ทะเยอทะยานได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ผลิตชีสท้องถิ่นได้เตรียมที่จะเปิดตัวกลุ่มชีสในเขต Dmitrov ในอาณาเขตของกลุ่มนี้จะถูกสร้างขึ้นประมาณเจ็ดองค์กรสำหรับการผลิตของชีสที่แตกต่างกัน จากการคาดการณ์เบื้องต้นพนักงานของโรงงานชีสเหล่านี้จะสามารถจัดหาตลาดได้สองหมื่นตันต่อปี ปริมาณการผลิตดังกล่าวบ่งชี้ว่าภูมิภาคมอสโกจะกลายเป็นอาณาจักรชีสที่แท้จริงต่อพื้นหลังของภูมิภาคอื่น ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย

เป็นที่น่าสังเกตว่าเจ้าหน้าที่ของภูมิภาคมอสโกสนับสนุนแผนการที่กว้างขวางและความคิดที่มีเหตุผลของเกษตรกรในท้องถิ่นและพนักงานของภาคเกษตรต่างๆ