ในช่วงสี่วันที่ผ่านมามีคนอย่างน้อย 66 คนที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลตุรกีเกี่ยวกับโรคอาหารเป็นพิษซึ่งมีสาเหตุมาจากส่วนผสมของผักโขมและวัชพืชที่มีพิษ เรื่องนี้ร้ายแรงพอที่จะกระตุ้นให้เจ้าหน้าที่ตรวจสอบและนำตัวอย่าง
ตามบริการสุขภาพของอิสตันบูลพบว่ามีการรายงานผู้ป่วยรายแรกในวันอาทิตย์
โดยรวมแล้ว 44 คนเป็นโรคอาหารเป็นพิษเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ผู้ป่วยทุกคนกินผักขมหรือผักที่คล้ายกัน หน่วยงานด้านสุขภาพทางตะวันตกเฉียงเหนือเตกีร์ดายังรายงานว่ามีผู้ป่วยโรคอาหารเป็นพิษ 22 ราย
เมื่อจำนวนผู้ป่วยที่รายงานเพิ่มขึ้นเจ้าหน้าที่จากกระทรวงเกษตรและป่าไม้ของตุรกีเริ่มเก็บตัวอย่างในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ
หลังจากการวิเคราะห์เบื้องต้นกระทรวงกล่าวว่าพบวัชพืชโซลานาเซียสในตัวอย่างผักโขมซึ่งมีสารพิษ atropine และ hyoscine ตามธรรมชาติ
ตามสื่อของตุรกีเจ้าหน้าที่กล่าวว่าจะมีการวิจัยเพิ่มเติมและยืนยันว่าผู้คนล้างผักได้ดีและตรวจสอบวัชพืช