ในปี 2020 นิทรรศการ "อุตสาหกรรมนมและเนื้อสัตว์" จะได้รับการพัฒนาใหม่และมุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยีสำหรับการผลิตนมและผลิตภัณฑ์นม นิทรรศการจะจัดขึ้นภายใต้แบรนด์ DairyTech ตั้งแต่วันที่ 18 ถึง 21 กุมภาพันธ์ 2563 ใน Pavilion 2 ของ Crocus Expo IEC
วันนี้ DairyTech - นิทรรศการระดับนานาชาติเพียงแห่งเดียวของรัสเซียซึ่งนำเสนออุปกรณ์ครบวงจรสำหรับการแปรรูปนมและการผลิตนม นิทรรศการดังกล่าวรวมอยู่ในปฏิทินธุรกิจของผู้จัดการเทคโนโลยีและวิศวกรขององค์กรชั้นนำสำหรับการแปรรูปนมและผลิตภัณฑ์นม
มากกว่า 60 บริษัท ใหม่ผู้ผลิตและซัพพลายเออร์จากเยอรมนีเดนมาร์กฝรั่งเศสอิตาลีและรัสเซียจะนำเสนออุปกรณ์สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นมและชีสบรรทัดสำหรับบรรจุขวดและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์นมรวมทั้งส่วนประกอบและวัสดุสำหรับอุตสาหกรรมนม
พื้นที่จัดแสดงรวมเกิน 10,000 m2 การมีส่วนร่วมใน DairyTech เป็นโอกาสสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ในการนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดและผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดแก่ผู้ชมมืออาชีพรวมถึงการประเมินวัตถุประสงค์ที่เกี่ยวข้องและความสามารถในการแข่งขันของพวกเขาผ่านการติดต่อโดยตรงกับผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีและวิศวกร
สำหรับผู้เยี่ยมชม DairyTech เป็นโอกาสใน 4 วันในการทำความคุ้นเคยกับอุปกรณ์ใหม่ล่าสุดและโซลูชั่นที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจากผู้ผลิตชั้นนำจากรัสเซียและต่างประเทศเพื่อแก้ไขปัญหาการผลิตอย่างแม่นยำในช่วงฤดูร้อน
นิทรรศการนิทรรศการแบ่งออกเป็นหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ซึ่งมีการนำเสนอหลายร้อยผลิตภัณฑ์ใหม่และข้อเสนอพิเศษจากผู้ผลิตและซัพพลายเออร์รอผู้เยี่ยมชม DairyTech
- อุปกรณ์และเทคโนโลยีสำหรับการแปรรูปนมขั้นต้น: อุปกรณ์การรีดนมและการทำความเย็นการล้างการฆ่าเชื้ออุปกรณ์และเครื่องมืออุปกรณ์และเทคโนโลยีเพื่อกำหนดคุณภาพระบบอัตโนมัติของกระบวนการผลิตและอื่น ๆ
- อุปกรณ์และเทคโนโลยีสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นม: ผลิตภัณฑ์นมหมักเนยแข็งเนยนมเข้มข้นไอศกรีมส่วนผสมและวัฒนธรรมเริ่มต้น
- บรรจุภัณฑ์อุปกรณ์บรรจุและบรรจุขวด: สำหรับการทำให้บริสุทธิ์และการเตรียมน้ำบรรจุขวดและปิดฝาเป่าเป่าพาสเจอร์ไรซ์และฆ่าเชื้อบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์และการผสมรวมทั้งบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปภาชนะบรรจุอุปกรณ์สำหรับการทำเครื่องหมายและการติดฉลากอุปกรณ์ชั่งน้ำหนักและอื่น ๆ
ตามเนื้อผ้าผู้เข้าร่วมจะนำเสนออุปกรณ์ใหม่มากมาย
ตามแนวโน้มด้านสิ่งแวดล้อม SIG Combibloc ผู้อุปถัมภ์งานนิทรรศการได้เตรียมตัวอย่างบรรจุภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมเช่น SIGNIA, ECOPLUS และ SIGNATURE สำหรับผู้เข้าชมงาน บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติมากที่สุดในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์แล้ว นอกจากนี้ในบรรดาผลิตภัณฑ์ใหม่ผู้ผลิตจะนำเสนอรูปแบบ - combiblocMidi / combifitMidi, combidome และ combiSmile นอกจากนี้ บริษัท ยังจะนำเสนอโซลูชั่นบรรจุภัณฑ์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์นม: รูปแบบลิตรที่ออกแบบมาสำหรับการบริโภคในครอบครัวเป็นเวลานานและขนาดเล็ก ครีมนมเข้มข้นซอสมิลค์เชค ฯลฯ
Galdi จะสาธิตอุปกรณ์ไฮเทคที่ออกแบบตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุดสำหรับการบรรจุขวดนมสด, น้ำผลไม้, ไวน์, ไข่แดง, ของเหลวและผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมากในบรรจุภัณฑ์ ผู้เชี่ยวชาญจะได้รับการนำเสนอด้วยเครื่องบรรจุอัตโนมัติที่มีความสามารถหลากหลายและการกำหนดค่าต่าง ๆ รวมถึงระบบฆ่าเชื้อโรค“ Ultra Clean System” ที่ได้รับการจดสิทธิบัตร
ที่บูธของ TAURAS-PHOENIX JSC อุปกรณ์ความเร็วสูงสำหรับการบรรจุและบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์นมจะได้รับการเติมเต็มด้วยฟังก์ชั่นการทำงานสามขั้นตอนของกระบวนการทางเทคโนโลยี - การล้างการบรรจุขวดและการเปิดขวดสำหรับบรรจุอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารในภาชนะพลาสติกสำเร็จรูป บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่เก็บระยะยาวของตัวแปรขนาดโดยใช้เทคโนโลยี MAR และอีกมากมาย
ความสนใจเป็นพิเศษของผู้เชี่ยวชาญจะถูกดึงดูดโดยผู้ผลิตอุปกรณ์ทำชีส
เป็นครั้งแรกที่ TECNAL SAS (ฝรั่งเศส) ผู้เชี่ยวชาญระดับโลกในการเตรียมนม (พาสเจอร์ไรซ์ skimming การทำให้สุกการกรอง) และเทคโนโลยีชีส (ซอฟต์ชีส, ครีมชีส, บลูชีสและเฟต้าชีส) จะเข้าร่วมในนิทรรศการ Facchinetti จากอิตาลีจะนำเสนออุปกรณ์ทำชีสเป็นครั้งแรก Danish PRIMODAN A / S ผู้ผลิตเครื่องบรรจุอัตโนมัติหรือเครื่องสูงสุดจะจัดแสดงนวัตกรรมและอุปกรณ์ที่ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีในส่วนบรรจุภัณฑ์การบรรจุและการบรรจุ
นิทรรศการจะได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงเกษตรของรัสเซียสหพันธรัฐรัสเซีย Rosselkhoznadzor และสหภาพผู้ผลิตนมแห่งชาติ
เยี่ยมชมนิทรรศการฟรีด้วยการลงทะเบียนทางอิเล็กทรอนิกส์บนเว็บไซต์พร้อมรหัสส่งเสริมการขาย
สปอนเซอร์ทั่วไปของนิทรรศการคือ SIG Combiblock LLC
ผู้สนับสนุนเชิงกลยุทธ์ของนิทรรศการคือ Tetra Pak JSC
ULMA Packaging ผู้ผลิตชั้นนำระดับโลกด้านระบบบรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์ที่มีประวัติความสำเร็จยาวนาน 50 ปีจะแนะนำเครื่องจักรแนวนอนความเร็วสูงสำหรับบรรจุภัณฑ์ในสภาพแวดล้อมที่มีการดัดแปลงก๊าซด้วยความเร็วสูงถึง 250 ppm เครื่องนี้เป็นไปตามข้อกำหนดและมาตรฐานที่ทันสมัยทั้งหมดสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร ตามที่ผู้ผลิตกล่าวว่าเครื่องนี้เป็นโซลูชั่นที่เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ชีสแบบแบ่งส่วนที่มีประสิทธิภาพสูง
โปรแกรมธุรกิจ
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของโครงการธุรกิจของการจัดนิทรรศการในปี 2563 จะมีการจัดงานอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องมากกว่า 10 รายการ - การประชุม, ชั้นเรียนต้นแบบ, โต๊ะกลมผู้เข้าชมจะมีเหตุการณ์ด้านสามวันในหัวข้อที่เกี่ยวข้องมากที่สุด - นี่คือภาพรวมของแนวโน้มระดับโลก และเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมนมและช่วงที่ผู้เชี่ยวชาญจะแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขาในระบบปรอทและการใช้งานของการทำเครื่องหมายดิจิตอล ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการประชุมเต็มรูปแบบที่อุทิศให้กับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและแนวโน้มที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ของธุรกิจนม
Tetra Pak®ผู้นำระดับโลกด้านการแปรรูปอาหารและบรรจุภัณฑ์จะเข้าร่วมในโครงการธุรกิจ DairyTech ในฐานะผู้สนับสนุนเชิงกลยุทธ์และแบ่งปันวิสัยทัศน์ของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับแนวโน้มที่มีอิทธิพลต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมนมที่ทันสมัย
ในช่วงโครงการธุรกิจผู้เชี่ยวชาญของรัสเซียและนานาชาติ Tetra Pak จะแบ่งปันผลการวิจัยล่าสุดของ บริษัท ในการพัฒนาอย่างยั่งยืนพูดคุยเกี่ยวกับแนวโน้มเชิงนิเวศเศรษฐกิจในการค้าปลีกสมัยใหม่โดยใช้ประสบการณ์ระดับสากลเทคโนโลยีนวัตกรรมใหม่สำหรับการผลิตชีสกึ่งแข็งและมีประสิทธิภาพ
ในช่วงกิจกรรมโครงการธุรกิจผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจะให้การนำเสนอและกรณีที่ปฏิบัติได้จริง: Olga Abramova (รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรแห่งสาธารณรัฐอัดมูร์ต), Nikolai Vlasov (Rosselkhoznadzor), Tatyana Balagula (Rosselkhoznadzor), Artyom Belov (Soyuzmoloko), Elena Sarattstsevskaya (Valio), Alexander Shirinkin (โรงนม Tula), Julia Eliseeva (Danone ในรัสเซีย), Gregory Rose (ผู้เชี่ยวชาญด้านส่วนผสมและเทคโนโลยีสำหรับการทำชีส Chr.Hansen), Olga Panova (โครงการนมโรงเรียนในรัสเซีย), Dmitry Roos Kov (กลุ่มค้าปลีก X5), Alina Yukhnevich (Perekrestok), Alexey Mikulich (Santa Impex Brest - ผลิตภัณฑ์ Savushkin), Elena Melnikova (Molvest) รวมถึงผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์ทั้งหมดของรัสเซีย Irina Makeeva และ Elena Yurova Deloitte, Nielsen, Streda Consulting และอื่น ๆ อีกมากมาย
เกี่ยวกับผู้จัดงานนิทรรศการ:
ผู้จัดนิทรรศการ - Hyve เป็นผู้จัดงานระดับโลกรุ่นต่อไป
แนวคิดกลุ่ม Hyve - การก่อตัวของพอร์ตโฟลิโอระดับโลกของกิจกรรมเชิงเนื้อหาเหตุการณ์ที่ไม่ควรพลาดรับประกันผู้แสดงสินค้าและผู้เยี่ยมชมประสบการณ์ที่น่าจดจำและประสิทธิภาพการลงทุนสูง
บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2534 ที่ลอนดอนในฐานะ บริษัท มหาชน ITE Group ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา บริษัท ได้รับชื่อเสียงที่ไร้ที่ติทั้งในรัสเซียและในตลาดบริการจัดแสดงนิทรรศการระดับนานาชาติ ในเดือนกันยายน 2562 บริษัท ได้ประกาศการเปลี่ยนชื่อและเปลี่ยนชื่อ ITE Group plc เป็น Hyve Group plc