สายน้ำผึ้งกินได้สามารถเห็นได้มากขึ้นในสวนรัสเซีย วัฒนธรรมนี้เป็นที่น่าสังเกตว่าผลไม้สีฟ้าขนาดใหญ่ทำให้สุกเป็นหนึ่งในฤดูร้อน ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายของความหลากหลาย Nizhny Novgorod (Novgorod) ในช่วงต้นคำแนะนำจะได้รับในการเพาะปลูกการสืบพันธุ์และการดูแลพุ่มไม้ของมัน
คำอธิบายของสายน้ำผึ้งหลากหลาย Nizhny Novgorod Early
ความหลากหลายเป็นของพุ่มไม้ที่อยู่ในตระกูล Honeysuckle (Caprifoliaceae) มีผลไม้อร่อยที่กินได้ในสีสดใสไม่กลัวอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ต้น Nizhny Novgorod เป็นสายพันธุ์ขนมของมอสโกสายน้ำผึ้ง; มันถูกปลูกฝังทั้งในแปลงส่วนบุคคลโดยชาวสวนมือสมัครเล่นและในการเพาะปลูกอุตสาหกรรม
มันแตกต่างในการออกดอกต้นและสุกของผลเบอร์รี่และมีค่าสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่
ประวัติการเลือก
ในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาการเลือกสายน้ำผึ้งที่กินได้ในระยะยาวด้วยผลไม้ที่ไม่มีความขมขื่นเริ่มขึ้นในสวนพฤกษศาสตร์มอสโก บ้านเกิดของต้นแบบคือดินแดนแห่งไซบีเรียและเทือกเขาอูราลทางตะวันออกไกลและเทือกเขาเตียนชาน ผู้สร้างต้น Nizhny Novgorod เป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มือสมัครเล่น Kuminov L.P. ซึ่งใช้ตัวอย่างที่ปลูกป่าจาก Magadan Region และ Kamchatka เป็นพื้นฐานสำหรับการคัดเลือกอายุ 30 ปี
คุณรู้หรือไม่ สายน้ำผึ้งอาจมีผลไม้สีน้ำเงินแดงเหลืองหรือส้มทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ต้องจำไว้ว่ามีเพียงผลเบอร์รี่สีม่วงสีฟ้าเท่านั้นที่สามารถกินได้ส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นพิษต่อมนุษย์ในระดับที่ต่างกัน
ลักษณะลักษณะของผลเบอร์รี่
ต้น Nizhny Novgorod เป็นพืชขนาดกลางที่มีความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1.7 เมตร มงกุฎที่กระทัดรัด แต่งดงามนั้นถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของลูกบอลความหลากหลายของใบไม้ที่อยู่ในระดับปานกลาง กิ่งผลไม้บาง ๆ จะไม่พักที่จะเติบโตในแนวตั้ง ใบมีดขนาดกลางยาวรูปใบหอกสีเขียวทาสีตั้งอยู่ทั้งสองด้านของยอด
การสุกของผลเบอร์รี่เกิดขึ้นประมาณ 40 วันหลังจาก Nizhny Novgorod ออกดอกในช่วงต้นหรือกลางเดือนมิถุนายน ความหลากหลายอย่างรวดเร็วที่สุดเข้าสู่วุฒิภาวะในภาคกลางของรัสเซียในภูมิภาคมอสโกและบนฝั่งของแม่น้ำโวลก้า ใน Urals หรือ Transbaikalia ผลเบอร์รี่จะร้องในอีกไม่กี่สัปดาห์ต่อมา พืชเพื่อสุขภาพที่มีอายุถึงผลเต็มที่ (5-6 ปี) ให้ผลผลิต 3 ถึง 5.5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีซีดและอึมครึมที่มีกลิ่นหอมและดึงดูดแมลงผสมเกสร
ผลเบอร์รี่ที่กินได้มีสีน้ำเงินเข้มเกือบสีม่วงและเคลือบขี้ผึ้งสีขาวที่ด้านบนของผิว ผลไม้มีรูปร่างยาวเรียวรูปลูกแพร์ยาวถึงเกือบ 1.5 ซม. และน้ำหนักของพวกเขาคือจาก 0.8 ถึง 1.2 กรัมผลเบอร์รี่มีความแน่นเนื้อเรียบฉ่ำกับขนมหวานและเปรี้ยว ผลไม้จะถูกลบออกจากกิ่งได้อย่างง่ายดายเมื่อไม่เกิดการปอกเปลือกผิวจะไม่เสียหายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการเก็บรักษาผลเบอร์รี่ในระยะยาว
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- คุณภาพในเชิงบวกของ Nizhny Novgorod ต้น:
- การแยกผลเบอร์รี่แห้ง
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- รสชาติดีไม่มีความขมขื่น
- มีวิตามิน C, P, PP, A, น้ำตาลและกรดอินทรีย์สูง
- ต้นสุก;
- ความต้านทานต่อการแช่แข็ง
ความหลากหลายมีไว้สำหรับการเพาะปลูกทางการเกษตรเนื่องจากไม่มีลักษณะเชิงลบในทางปฏิบัติ
- ข้อบกพร่องเล็ก ๆ ของมันสามารถวางตัวได้เนื่องจากพวกมันถูกกำจัดได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของเทคนิคทางการเกษตร:
- ผลไม้สุกเร็ว
- แนวโน้มที่จะหลั่งผลเบอร์รี่
เทคโนโลยีการเกษตร
หากผู้ปลูกตัดสินใจที่จะเติบโตสายน้ำผึ้งที่กินได้ในสวนเขาควรทำความคุ้นเคยกับกฎสำหรับการเพาะปลูกสร้างพุ่มไม้และดูแลมัน พืชจะมีความสุขกับคนสวนด้วยการออกดอกหอมและผลเบอร์รี่สีฟ้าแปลกใหม่เฉพาะในกรณีที่เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับฤดูปลูกถูกสร้างขึ้นสำหรับเขา
วิดีโอ: Honeysuckle Nizhny Novgorod
เลือกที่นั่ง
Honeysuckle ชอบดินทรายที่มีน้ำหนักเบา แต่เจริญเติบโตได้ดีบนดินอื่น เพื่อลดความเป็นกรดของสารตั้งต้นคุณสามารถใช้ปูนขาวหรือผงชอล์กดินที่เสื่อมสภาพต้องการสารอินทรีย์จำนวนมาก
สำคัญ! คนสวนต้องพิจารณาว่าเงาที่ลึกนั้นมีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในรสชาติของสายน้ำผึ้งสายน้ำผึ้งซึ่งสูญเสียความหวานกลับคืนมาเพื่อรับความขมขื่นอันไม่พึงประสงค์
ก่อนการปลูกรากของต้นกล้าจะถูกตรวจสอบและตัดออกในบริเวณที่แห้งหรือเสียหายทั้งหมด เวลานี้เกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันเท่ากับ 0 ° C หรือสูงขึ้น ไม้พุ่มที่ไม่โอ้อวดปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างรวดเร็วดังนั้นต้นนนิชนี่โนฟโกรอดจะออกผลเกือบทุกที่ในรัสเซีย เมื่อถึงกลางฤดูร้อนพืชพรรณที่สง่างามและดอกไม้สีส้มสดใสจะสานโครงสร้างหรือค้ำยันและจะตกแต่งไว้จนกว่าจะเริ่มมีอากาศหนาว
สายน้ำผึ้งหยิกมักจะปลูกติดกับฤดูร้อนและ Pergolas สำหรับสวนแนวตั้ง
ลงจอดและดูแล
ขอแนะนำให้ปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิ (ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายน) ในฤดูร้อน (ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม) หรือในฤดูใบไม้ร่วง เดือนกันยายนและตุลาคมถือว่าเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับงานดังกล่าว แต่ถ้ามีความจำเป็นในการปลูกพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิมันจะเป็นการดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ก่อนที่ตาจะเปิด ตำแหน่งที่ดีสำหรับพุ่มไม้จะเป็นสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันโดยอาคารหรือรั้วจากลมฤดูหนาว
วิธีการปลูกสายน้ำผึ้งกินได้:
- หลุมจอด (40 × 40 × 40 ซม.) ทำตามจำนวนต้นกล้าในขณะที่จำเป็นต้องสังเกตช่วงห่างระหว่าง 100 ถึง 200 ซม.
- ในระหว่างการเตรียมการขอแนะนำให้ใส่ถังสารอินทรีย์ขี้เถ้าไม้ 0.5 ลิตรซูเปอร์ฟอสเฟตคู่ 100 กรัมโปตัสเซียมซัลเฟต 25-30 กรัมรวมถึงดินชั้นบนจำนวนเล็กน้อย ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมจนกระทั่งมีความสม่ำเสมอหลังจากนั้นการปลูกพืชจะเริ่มขึ้น
- ต้นกล้าที่ตั้งอยู่ในใจกลางของย่อมุม
- ระบบรากจะยืดและสั่นเป็นระยะ ๆ หลับไปพร้อมกับดินหลวม ความลึกที่แนะนำของคอรากของไม้พุ่มคือ 3 ถึง 5 ซม.
- สายน้ำผึ้งที่ปลูกจะรดน้ำได้ดีและวงกลมลำต้นปกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า
ไม้พุ่มนั้นถูกตัดแต่งกิ่งเบื้องต้นซึ่งกิ่งทั้งหมดจะสั้นลง 20-30 มม. ซึ่งมีส่วนทำให้การเจริญเติบโตของมงกุฎอย่างรวดเร็วในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
สายน้ำผึ้งไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยเพราะมันเป็นพืชทนแล้ง แต่ในช่วงระยะเวลาของความแห้งแล้งยาวนานพุ่มไม้จะต้องได้รับการชลประทานเพิ่มเติมภายใต้รากเนื่องจากสภาพที่ไม่พึงประสงค์สามารถส่งผลกระทบต่อรสชาติของผลเบอร์รี่ หากในฤดูร้อนมีอุณหภูมิปานกลางและมีฝนตกเป็นระยะความถี่ของการรดน้ำจะลดลงเหลือ 2-3 ขั้นตอนสำหรับฤดูปลูกทั้งหมด ในครั้งเดียวขอแนะนำให้ใช้เกี่ยวกับถังน้ำใต้พุ่มไม้
วันรุ่งขึ้นหลังจากทำให้ดินชุ่มชื่นขอแนะนำให้ชาวสวนคลายรากชั้นลึก ไม้พุ่มนี้ชอบที่จะเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับอากาศดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพียงอย่างเดียว แต่ยังพ่นสายน้ำผึ้งด้วยน้ำเป็นระยะ ๆ ข้อกำหนดนี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนดังนั้นชาวสวนจึงรีเฟรชพุ่มไม้และป้องกันไม่ให้แห้ง
เมื่อต้องการทำเช่นนี้เปลือกไม้ขี้เลื่อยหรือใบไม้จะถูกวางไว้รอบ ๆ พืชเติมเป็นระยะ ๆ เนื่องจากสารอินทรีย์มีแนวโน้มที่จะย่อยสลาย
พุ่มไม้มีระบบรากตื้นดังนั้นจึงแนะนำให้ปกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ ที่พักพิงพิเศษจะช่วยให้ดินชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอช่วยให้ผลเบอร์รี่มีขนาดสูงสุดและให้การดูดซึมสารอาหารที่ดีกว่าจากราก
สายน้ำผึ้งยังต้องการปุ๋ยอย่างไรก็ตามการใส่ปุ๋ยควรทำหลังจากการวิเคราะห์ดิน หากการเพาะปลูกบนพื้นผิวที่มีคุณภาพต่ำมากหรือมีอาการของการขาดสารอาหารบนใบและผลไม้ขนาดเล็กจะเห็นได้ชัดเจนชาวสวนต้องเพิ่มปริมาณของปุ๋ยอินทรีย์ภายใต้พุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิ
คุณสมบัติการผสมเกสร
เกษตรกรผู้ปลูกพืชจำเป็นต้องจำไว้ว่าต้น Nizhny Novgorod เป็นพันธุ์ผสมเรณูดังนั้นเพื่อให้ได้ผลไม้อร่อยต้องปลูกพืชเพิ่มเติมหลายแห่งในบริเวณใกล้เคียง (จาก 3 ถึง 7 ชิ้น) ในฐานะที่เป็นเรณูเรณูสายน้ำผึ้ง Lakomka และ Kuminovka นั้นเหมาะสำหรับ Nizhny Novgorod
การผสมพันธุ์สายน้ำผึ้ง
กระบวนการนี้สามารถทำได้สองวิธี
graftage- วิธีที่นิยมมากที่สุดเพราะด้วยวิธีนี้สามารถรับต้นกล้าได้มากถึง 200 ต้นจากพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ ในเดือนมีนาคมก่อนที่ตาจะเปิดคุณจะต้องตรวจสอบพุ่มไม้อย่างระมัดระวังเลือกกิ่งไม้ที่ทรงพลังหลายปีที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-9 มม. และความยาว 16–17 ซม. ตัดอย่างระมัดระวังและปลูกไว้ในเรือนกระจกหรือกลางแจ้งหากหิมะละลายแล้ว ในระหว่างการผ่าตัดคุณต้องควบคุมเพื่อไม่ให้ไตลึกลงไปในพื้นดิน
ความยาวของกิ่งสีเขียวแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 15 ซม.
ในฤดูร้อนวัฒนธรรมได้รับการเผยแพร่อย่างง่ายดายโดยกิ่งก้านสาขาที่ไม่ได้ทำให้อ่อนลงซึ่งเติบโตในปีนี้และตัดจากสายน้ำผึ้งในเวลาที่สุกงอม การปลูกและการดูแลเหมือนกับการทำงานกับวัสดุปลูกที่ไม่เป็นพิษ แต่ควรให้ความสนใจเพิ่มเติมกับความชื้นของดิน เพื่อให้การรูตผ่านไปอย่างรวดเร็วแนะนำให้แช่ต้นกล้าในการเตรียม“ เฮเทอโรเซ็น” สักพักหนึ่ง
สำคัญ! ต้นกล้าจะหยั่งรากได้เร็วขึ้นหากเรือนเพาะชำปกคลุมด้วยสแปนบอนด์หรือเมล็ดพืช
สร้างเลเยอร์รูท - ตามชาวสวนวิธีนี้ไม่ใช้เวลามากที่สุด เวลาที่เหมาะสมสำหรับขั้นตอนเริ่มต้นประมาณเดือนมิถุนายนหลังจากสิ้นสุดการออกดอก เริ่มต้นด้วยการเปิดวัสดุพิมพ์ใกล้ต้นกำเนิดเบา ๆ และเลือกกิ่งอ่อนที่แข็งแรงหลายต้นใกล้กับพื้นดิน จากนั้นจึงเอียงยอดเพื่อให้พวกเขาสัมผัสกับพื้นดินจับจ้องอยู่ที่ตำแหน่งนี้ด้วยหมุดลวดดิน 3-4 ซม. เทอยู่ด้านบนในช่วงระยะเวลาทั้งหมดของการสร้างรากดินในสถานที่นี้ควรจะชื้นเล็กน้อย
ประมาณหนึ่งปีให้หลังด้วยการโจมตีของฤดูใบไม้ผลิเมื่อรากปรากฏบนกิ่งไม้ในสถานที่ติดต่อกับสารตั้งต้นชาวสวนจะแยกต้นไม้เล็ก ๆ ออกจากพุ่มของแม่ด้วยกรรไกรและปลูกทดแทน
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
วัฒนธรรมมีความอ่อนไหวต่อโรคต่าง ๆ เช่นโรคราแป้ง, แผลไหม้จากเชื้อแบคทีเรีย, และจุดสีเขียวมะกอกที่เกิดจากสปอร์ของเชื้อรา เพื่อกำจัดพวกเขาสวนควรใช้สารฆ่าเชื้อราคอปเปอร์ซัลเฟตหรือของเหลวบอร์โดซ์ ทันทีที่สังเกตเห็นว่าใบไม้เริ่มแตกเป็นสีเหลืองหรือเปราะเป็นเวลาที่จะต้องใช้มาตรการเพื่อกำจัดสาเหตุของโรคในทันที
แนะนำให้ฉีดพ่นป้องกันในต้นฤดูใบไม้ผลิเริ่มจากช่วงเวลาที่ไตเปิดและทำซ้ำขั้นตอนทุก 2 สัปดาห์
สายน้ำผึ้งยังสามารถเป็นอันตรายต่อแมลงเช่นหนอนผีเสื้อของมอดซึ่งผลเบอร์รี่ของพืชเป็นทั้งโรงพยาบาลแม่และห้องรับประทานอาหารหลังจากนั้นผลไม้ที่เสียหายจะได้สีม่วงแม้กระทั่งก่อนที่จะโตเต็มที่และเหี่ยวแห้ง บนพุ่มไม้ปรสิตเช่นเพลี้ยไรแมงมุมหนอนผีเสื้อหนอนใบและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ มักจะพบว่าเป็นผลมาจากการที่พืชอ่อนแอลง
เพื่อต่อสู้กับแมลงชาวสวนใช้การฉีดพ่นมงกุฎด้วยการเตรียม Decis และ Inta-Vir, Confidor, Rogor หรือ Actellik
ครอบตัดและสร้างมงกุฎ
สามปีแรกของพืชผักพุ่มไม่จำเป็นต้องเกิดขึ้น หากชาวสวนดูแลสายน้ำผึ้งอย่างระมัดระวังและดูแลการกำจัดกิ่งแห้งจะต้องใช้การตัดแต่งกิ่งหลังจากโรงงานมีอายุ 5-6 ปีเท่านั้น การเจริญเติบโตประจำปีที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยความช่วยเหลือของกรรไกรสวน, ยอดการเจริญเติบโตจากดินจะถูกลบออกเช่นเดียวกับการกำจัดการตัดและแตกหน่อ
มงกุฎจะต้องถูกทำให้ผอมบางเป็นประจำเพื่อให้ลมและแสงสามารถทะลุลำต้นและใบไม้ได้อย่างอิสระ หน่ออ่อนทั้งหมดไม่พึงประสงค์ที่จะตัดเพราะจะเกิดผลในฤดูกาลหน้า หลังจากจำศีลแล้วคุณต้องปล่อยสายน้ำผึ้งจากกิ่งหิมะที่แตกและถูกแช่แข็งและทำให้ไม้พุ่มมีรูปร่างที่ต้องการ
ฤดูหนาว
ถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของสายน้ำผึ้งกินได้คือภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือของโลกดังนั้นพุ่มไม้จึงมีความต้านทานตามธรรมชาติสูงต่อน้ำค้างแข็ง พืชที่ไม่มีที่พักพิงสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -40 ° C ดังนั้นชาวสวนจึงไม่ต้องกังวลกับการแช่แข็งพืชพันธุ์ในฤดูหนาว
การเก็บเกี่ยวและการขนส่งพืชผลอายุการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
เนื่องจากความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะลดลงของผลเบอร์รี่สุก, ชาวสวนที่มีประสบการณ์เพื่อที่จะไม่สูญเสียส่วนหนึ่งของพืชวางผ้าหรือภาพยนตร์ภายใต้พุ่มไม้ของผ้าที่เก็บผลไม้ร่วงการเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นทันทีที่การปอกเปลือกและเนื้อของผลไม้มีสีเดียวกันและดำเนินการในหลายขั้นตอนเนื่องจากการเก็บเกี่ยวไม่ได้ทำให้สุกในเวลาเดียวกัน ผลไม้ฉีกขาดจะถูกวางซ้อนกันในภาชนะขนาดเล็กที่มีปริมาตรไม่เกิน 0.5 ลิตรซึ่งมีส่วนช่วยรักษาความสมบูรณ์ของผลไม้
หากควรเก็บผลไม้ไว้ในระยะเวลาหนึ่ง (7-12 วัน) พวกเขาจำเป็นต้องจัดให้มีสภาพที่เหมาะสมโดยมีอุณหภูมิอากาศ +8 ถึง + 12 องศาเซลเซียส สายน้ำผึ้งสามารถประสบความสำเร็จในการขนส่งหากการขนส่งเป็นอุปกรณ์ที่มีตู้เย็นซึ่งรักษา microclimate ที่กำหนด
คุณรู้หรือไม่ ในผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งสุกเปลือกและเนื้อเป็นสีน้ำเงินเข้มเดียวกัน หากสีไม่ตรงกัน - ผลเบอร์รี่ยังไม่สมบูรณ์และไม่เหมาะสำหรับอาหาร
สายน้ำผึ้งที่เพิ่มขึ้นในช่วงต้นในสวนส่วนตัวของ Nizhny Novgorod จะช่วยให้ชาวสวนเพลิดเพลินไปกับผลเบอร์รี่แรกเร็วมากในช่วงเวลาที่แม้แต่สตรอเบอร์รี่แรกยังไม่สุก เพื่อให้ได้พืชผลที่เพียงพอสำหรับครอบครัวเล็ก ๆ มันก็เพียงพอที่จะปลูกพืชเพียง 3-4 ต้นเท่านั้นซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเจ้าของกระท่อมฤดูร้อน