บนพื้นฐานของ Vereshchagin Dairy ซึ่งดำเนินการที่ Vologda State Dairy Academy มีการประชุมเชิงปฏิบัติการทดลองพิเศษ
พนักงานของเวิร์กช็อปนี้มักจะทำการทดลองกับผลิตภัณฑ์นมคิดค้นการแปรรูปนมชนิดใหม่และผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใคร เมื่อไม่นานมานี้นักวิจัยมีความยินดีกับความสำเร็จอีกประการในด้านผลิตภัณฑ์อาหารนม - พวกเขาได้นำเสนอนวัตกรรมนาโนไอศครีมที่ทำขึ้นบนพื้นฐานของการสกัดเข้มข้นจากหางนม
“ การใช้นาโนฟิลเตรชั่นเราสกัดสมาธิและผสมกับน้ำตาลนมทั้งหมดและเนยเพียงเล็กน้อย” ผู้ทดสอบ Vologda เปิดเผยความลับในการผลิต “ นี่เป็นวัตถุดิบสำหรับไอศครีมซึ่งเราถ่ายโอนไปยังแผนกผลิตนมและที่นั่นพวกเขาทำไอศครีมที่เต็มเปี่ยม”
นักพัฒนากล่าวว่าไอศกรีมนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งมีอยู่ในซีรัมและมีสมาธิอยู่กับมัน นอกจากนี้ไอศครีมนี้มีแคลอรี่สูงน้อยกว่าที่เราเคยซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต
“ สิ่งนี้ไม่เคยเกิดขึ้นในรัสเซียมาก่อน” ผู้ทดลอง Vologda ประกาศอย่างกล้าหาญ “ ก่อนอื่นมันจะปรากฏในตู้เย็นของร้าน Vologda จากนั้นแน่นอนว่ามันจะชนะความรักของคนรักไอศกรีมทั่วประเทศ!”