กระทรวงอุตสาหกรรมอาหารกำลังมุ่งเน้นการสร้างโครงสร้างพื้นฐานของเครือข่ายความเย็นทั่วประเทศเพื่อถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายจากการผลิตไปสู่การบริโภค

ใหม่เดลี: Rameswar Teli รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมอาหารกล่าวว่ากระทรวงอุตสาหกรรมอาหารอนุญาตให้มีสวนสาธารณะขนาดใหญ่ 37 แห่งและ 297 แห่งทั่วประเทศเพื่อเติมเต็มช่องว่างในห่วงโซ่คุณค่าและสร้างเครือข่ายความเย็น

ตามที่เขาได้กล่าวไว้นอกเหนือจาก megatoparks และโซ่ทำความเย็นแบบบูรณาการแล้ว 45 โครงการสำหรับกลุ่มกระบวนการแปรรูปเกษตรได้รับการอนุมัติแล้ว 58 โครงการถูกล้างเพื่อสร้างผลตอบรับและการเชื่อมโยงโดยตรง

นอกจากนี้เขายังกล่าวอีกว่าประเทศได้อนุมัติโครงการ 219 โครงการเพื่อสร้างและขยายการผลิตและรักษากำลังการผลิต

เป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานสีเขียวห้าโครงการได้รับการอนุมัติและอีก 150 โครงการภายใต้กรอบของห้องปฏิบัติการทดสอบอาหาร

ตาม Teli รูปแบบเหล่านี้จะขึ้นอยู่กับความต้องการส่วนใหญ่มาจากนักลงทุนเอกชน

• ก่อนหน้านี้เราเขียนเกี่ยวกับ: การเปลี่ยนแปลงของตลาดพืชผลหรือ coronavirus มีผลต่อความมั่นคงด้านอาหารอย่างไร
• ตามรายงาน Eurostat ใหม่การค้าสินค้าเกษตรระหว่างสหภาพยุโรปและส่วนที่เหลือของโลกได้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่านับตั้งแต่ปี 2545
• เป้าหมายของการพัฒนาโครงการความสามารถในการแข่งขันด้านการเกษตรของรัฐมหาราษฏระสำหรับอินเดียคือการเพิ่มผลผลิตความสามารถในการทำกำไรและการเข้าถึงตลาดสำหรับชุมชนเกษตรกรรมในรัฐมหาราษฏระ