เมื่อเร็ว ๆ นี้มีเหตุการณ์ใหญ่เกิดขึ้นในเยอรมนี - ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของเมือง Mengkofen (บาวาเรีย) ได้เตรียม schnitzel ซึ่งมีขนาดใหญ่ที่สุดในโลกในปัจจุบัน

มันเป็นความละเอียดอ่อนพื้นที่ที่เกินเจ็ดสิบตารางเมตร รายการที่เกี่ยวข้องจะแสดงบนหน้าของ Guinness Book of Records

เป็นที่น่าสังเกตว่าก่อนหน้านี้บันทึกดังกล่าวเป็นของพ่อครัวแฟรงค์เฟิร์ตซึ่งเมื่อแปดปีที่ผ่านมาได้เตรียมขนาด schnitzel ขนาดสามสิบห้าตารางเมตร

มันควรจะสังเกตว่า schnitzel ใหญ่โตในปีนี้ประกอบด้วยสี่ร้อยสับให้โดยเกษตรกรในท้องถิ่น น้ำหนักเริ่มต้นของส่วนประกอบเนื้อของ schnitzel อยู่ที่ประมาณหนึ่งและครึ่งตัน

สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มว่าสูตรดั้งเดิมสำหรับการทำ schnitzel เกี่ยวข้องกับการหายใจ ด้วยเหตุนี้พ่อครัว Mengkofen จึงต้องการไข่มากกว่าสี่พันฟองและอย่างน้อยสองร้อยห้าสิบกิโลกรัมของเกล็ดขนมปังเพื่อทำถาดบันทึก

ดีเพื่อให้ schnitzel ที่จะทอดอย่างละเอียดผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารขอมากกว่าสี่หมื่นลิตรของน้ำมันพืชจากซัพพลายเออร์ น้ำหนักรวมของบันทึกชนิทเซลเป็นหนึ่งพันสองร้อยแปดกิโลกรัม