วันอื่น ๆ นักวิทยาศาสตร์ชั้นนำของศูนย์อาหารเพื่อสุขภาพแห่งสหรัฐอเมริกาได้เปิดเผยข้อผิดพลาดเกี่ยวกับอาหารหลักในประชากรรัสเซียโดยเฉลี่ยที่ก่อตัวขึ้นในสภาพแวดล้อม
ตาม Alla Pogozheva ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ศูนย์วันนี้ผู้อยู่อาศัยในสหพันธรัฐรัสเซียให้ความสำคัญกับน้ำตาลอย่างมากโดยเพิ่มมันเป็นเครื่องปรุงไม่เพียง แต่เมนูประจำวัน แต่ยังรวมถึงอาหารของลูกด้วย
เป็นผลให้คนรุ่นใหม่ในปัจจุบันของประเทศได้รับน้ำตาลมากกว่าที่อนุญาต 5 เท่า
นอกจากนี้แทนที่จะมุ่งเน้นไปที่อาหารเพื่อสุขภาพที่บริสุทธ์ชาวรัสเซียก็เอนตัวไปบนแป้งอย่างกระตือรือร้น แต่สิ่งนี้ Pogozheva กล่าวว่าเป็นแคลอรี่ที่ไร้ประโยชน์ที่เปลี่ยนเป็นไขมันและน้ำหนักเกิน
มันก็เพียงพอแล้วที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์แป้งขนมและขนมอบมากมาย แต่ในเวลาเดียวกัน "นม" นมเนยแข็งชีสกระท่อมอาหารปลาผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกเนื้อวัวไขมันต่ำถั่วและธัญพืช ท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ควรกลายเป็นพื้นฐานของอาหารประจำวันของชาวรัสเซียที่ต้องการยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม
“ ปฏิเสธไส้กรอกและไส้กรอกแทนที่ด้วยไก่หรือเครื่องใน ให้ความสนใจกับปลาและไม่จำเป็นต้องเป็นสีแดง! - เน้น Alla Pogozheva - หลังจากทั้งหมดมีปลาแมคเคอเรลแฮร์ริ่งซึ่งมีราคาถูกกว่าปลาแซลมอนสีชมพูและปลาแซลมอน แต่ไม่มีประโยชน์น้อยกว่า
อย่าให้ขนมหวานชีสกระท่อมเด็ก ๆ จากร้านค้า แต่ปรุงโยเกิร์ตโฮมเมดหรือซื้อชีสกระท่อมฟาร์มและตกแต่งด้วยผลไม้ตามฤดูกาล ทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณและลูกหลานของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น!”