คณะกรรมาธิการยุโรปประกาศการสร้างในปีนี้ของสองแหล่งข้อมูลใหม่มุ่งเป้าไปที่การตรวจสอบตลาดของผักผลไม้และไวน์ - ที่เรียกว่า "ตลาด Observatories"

“ หอสังเกตการณ์การตลาด” มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ตลาดมีความโปร่งใสและการวิเคราะห์ภาคเกษตรกรรมผักและผลไม้และการทำไวน์ของการเกษตรในสหภาพยุโรปมากขึ้น ทรัพยากรอินเทอร์เน็ตควรให้ประมาณ 30% ของมูลค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งหมดที่ผลิตในสหภาพยุโรป นอกจากนี้อุตสาหกรรมผักและผลไม้ได้รับการจัดสรร 24.1% และอุตสาหกรรมไวน์ - 5.4% ของต้นทุนการผลิต

ตามความจริงที่ว่าภาคผักและผลไม้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากหอดูดาวจะมุ่งเน้นไปที่มะเขือเทศแอปเปิ้ลผลไม้ส้มลูกพีชและน้ำทิพย์

ทั้งหอสังเกตการณ์การเข้าถึงออนไลน์จะให้ข้อมูลที่หลากหลายการวิเคราะห์ตลาดและรายงานมุมมองระยะสั้นและระยะกลาง

“ หอสังเกตการณ์การตลาด” ถูกสร้างขึ้นโดยคณะกรรมาธิการยุโรปเพื่อช่วยเหลือภาคการเกษตรในยุโรปให้ตอบสนองต่อความผันผวนของตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพและให้ความโปร่งใสมากขึ้น

มันควรจะสังเกตว่าในสหภาพยุโรป "หอสังเกตการณ์ของตลาด" สำหรับพืช, น้ำตาล, เนื้อสัตว์และนมมีการดำเนินงานแล้ว