จนถึงปัจจุบันมีการเพาะพันธุ์แอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์: รูปทรงสีและรสชาติที่หลากหลาย แต่ถึงกระนั้นสายพันธุ์เก่าก็ยังโดดเด่นด้วยความสว่างของมันพวกมันยากที่จะสับสนกับแอปเปิ้ลสมัยใหม่
เกรด "ไส้ขาว"
รสชาติของ "ไส้ขาว" เป็นที่รู้จักกันดีในหลาย ๆ คนมันเป็นเรื่องยากที่จะสับสนกับสายพันธุ์อื่น ๆ ผิวบางมีจุดสีเทาหรือสีเขียว ความหลากหลายนี้ทำให้สุกเร็วและให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม ต้นไม้เติบโตได้สูงถึง 4 เมตร
ต้นแอปเปิลเหล่านี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวและทนต่อแมลงศัตรูได้ดี พวกเขาจะต้องผสมเกสร “ ไส้ขาว” เป็นที่รู้จักกันดีในนาม“ Papiroka” ข้อเสียเปรียบหลัก: การจัดเก็บข้อมูลที่ไม่ดีและพกพา แอปเปิ้ลสูญเสียลักษณะที่ปรากฏของตลาดอย่างรวดเร็วและจุดด่างดำปรากฏขึ้นเมื่อเกิดการระเบิดเพียงเล็กน้อย
เกรด "Grushovka มอสโก"
ต้นแอปเปิ้ลหลากหลาย "Moscow Grushovka" เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว ผลไม้มีขนาดเล็กสีเหลืองสีเขียว สุกในต้นเดือนสิงหาคม รสชาติมีลักษณะเป็นกรด ต้นไม้ที่มีอายุยืนยาวและมีการดูแลที่เหมาะสมมีผลมากถึง 65 ปี ความต้านทานน้ำค้างแข็งที่เหลือเชื่อ: ทนทานต่ออุณหภูมิสูงถึง -50 ° C
ความหลากหลายนี้ต้องการการถ่ายละอองเรณูโดยไม่ต้องมีจำนวนรังไข่ลดลง ต้นไม้นั้นมีกิ่งและกิ่งที่ค่อนข้างแตกกิ่งค่อนข้างหนาแน่น ผลไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ผลผลิตของพันธุ์นี้เป็นสิ่งที่ดี แต่มันถูกเก็บไว้และขนย้ายไม่ดี หลังการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้เพียง 2-3 สัปดาห์ นอกจากนี้พวกเขายังเหมาะสำหรับการเตรียมการ: แยม, มันฝรั่งบด, ผลไม้แห้ง
หลากหลาย "Antonovka"
Antonovka เป็นแอปเปิ้ลรัสเซียในฤดูหนาวที่เก่าแก่มาก การปลูกต้นกล้าให้เก็บเกี่ยวในเวลาประมาณ 3-4 ปี ต้นไม้ในสายพันธุ์นี้มีความแข็งแกร่งต้านทานน้ำค้างแข็ง Antonovka แบกผลไม้ได้ดีมาก - สามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้มากถึง 300 กิโลกรัมจากต้นโตหนึ่งต้น
เมื่อเก็บเกี่ยวผลจะมีสีเขียวอ่อนและมีราสเบอรี่บลัช ผลไม้รสเลิศรสเปรี้ยวมีรสเปรี้ยวค่อนข้าง มันทำให้สุกตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกันยายนถึงน้ำค้างแข็ง แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้อย่างดีประมาณ 5 เดือนและในกระบวนการจัดเก็บพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
แอปเปิ้ลปล่อยก๊าซเอทธิลีนซึ่งเร่งการสุกของมัน คุณสามารถใส่ผลไม้ที่ไม่สุกไว้ในถุงที่มีแอปเปิ้ลดีๆหนึ่งผลเพื่อให้สุกเร็วขึ้น
Borovinka หลากหลาย
Borovinka พันธุ์แอปเปิลนั้นมีอยู่ทั่วไปในรัสเซียและมีอาณาเขตกว้างขวาง Borovinka เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงที่ให้ผลตั้งแต่ปลายฤดูร้อน เวลาในการสุกของผลไม้อาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาคของการเพาะปลูกแอปเปิ้ล ผลไม้ทรงกลมทั่วไปมีพื้นผิวที่เรียบและส่องแสงปานกลาง
แอปเปิ้ลมีขนาดเล็ก (น้ำหนักประมาณ 90 กรัม) เนื้อของผลไม้มีรสฉ่ำหนาแน่นเป็นเม็ด สีส่วนใหญ่เป็นสีเขียวอ่อนบางครั้งก็เป็นสีเหลืองมีจุดสีชมพู แอปเปิ้ลดีต่อการกินสด สมบูรณ์แบบสำหรับชิ้นงาน - แปรรูปเป็นน้ำผลไม้เก็บรักษาไวน์
Chisato Iwasaki ญี่ปุ่นจากเมือง Hirosaki ได้ปลูกแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ในฟาร์มของเขา มันเป็นในปี 2005 และน้ำหนักของทารกในครรภ์คือ 1.849 กิโลกรัม
หลากหลาย "Autumn striped"
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้แพร่หลายในรัสเซียตอนกลางและประเทศ CIS เกรดสุกต้น การเก็บเกี่ยวเป็นไปได้ในต้นเดือนกันยายน ต้นไม้ในวัยผู้ใหญ่สูงถึง 7-8 เมตรผลผลิตสูง - สูงถึง 300-430 กิโลกรัมจากแอปเปิ้ลหนึ่งต้น
แอปเปิ้ลมีรูปร่างกลมขนาดใหญ่น้ำหนักสามารถเข้าถึงได้ 90-200 กรัมเปลือกแอปเปิ้ลแข็งแรงและเรียบเนียนพร้อมเคลือบข้าวเหนียวเบา ๆ เนื้อกระดาษที่ชุ่มฉ่ำและหนาแน่น แอปเปิ้ลเขียวเหลืองหรือเหลืองสุกมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย โดยทั่วไปแล้วผลไม้สดจะถูกเก็บไว้นานถึงสองเดือน มันจะด้อยกว่าน้ำค้างแข็งในเกรด Grushovka Moskovskaya และ Antonovka