มะเขือเทศสีแดงทรัฟเฟิลปรากฏตัวครั้งแรกบนชั้นวางของร้านขายเมล็ดพันธุ์ในประเทศในปี 2545 และตั้งแต่นั้นมาก็ได้รับการยอมรับจากชาวสวนอย่างมั่นคงความหลากหลายได้รับชื่อเสียงว่าเป็นมะเขือเทศที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิผล ในบทความนี้เราจะศึกษาลักษณะของมะเขือเทศทรัฟเฟิลสีแดงเรียนรู้วิธีการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศปลูกพุ่มไม้มะเขือเทศในพื้นดินและดูแลพวกเขาจนกว่าจะสุก
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
เมล็ดพันธุ์เห็ดทรัฟเฟิลสีแดงของมะเขือเทศมีให้บริการโดยองค์กรที่ปลูกเมล็ดพันธุ์ที่รู้จักกันดีในรัสเซียเช่น Biotechnika, สวนไซบีเรียนและอื่น ๆ ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของมะเขือเทศพันธุ์ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น ลดราคาคุณสามารถค้นหาทรัฟเฟิลมะเขือเทศที่มีผลไม้หลากหลายสี: แดง, ชมพู, เหลือง, ส้ม, ดำ พวกเขาทั้งหมดมีลักษณะเดียวกันของพุ่มไม้และผลไม้ยกเว้นสีของมะเขือเทศเอง
คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศสามารถมีรูปร่างที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มะเขือเทศคือ: ทรงกลมแบน, ทรงกลม, ลูกแพร์, รูปทรงหยด, ยาวในรูปแบบของหยาด, รูปพริกไทย
ลักษณะของเห็ดทรัฟเฟิลแดง:
- ความหลากหลายคือกลางฤดูผลไม้แรกปรากฏหลังจาก 115–120 วัน
- ความสูงของพุ่มไม้แตกต่างกันไป 1.70-2.0 ม. ขึ้นอยู่กับสภาพการปลูก (สูงในเรือนกระจกของพืช);
- ในแปรง 5-6 ผลไม้แปรงผลไม้เป็นเรื่องง่าย;
- บนลำต้นแปรงตั้งอยู่ที่ 2 แผ่น;
- ผลไม้สีแดงมีรูปร่างของลูกแพร์หรือปมที่มีซี่โครงเด่นชัด;
- มะเขือเทศขนาดกลาง, น้ำหนักผลไม้ - 90–170 กรัม
- วัตถุประสงค์หลักของความหลากหลายคือการอนุรักษ์และเกลือ
- ผลผลิตโดยเฉลี่ยของพันธุ์ต่าง ๆ คือ 4 กก. ต่อต้นพร้อมการดูแลอย่างเต็มที่ผลผลิตที่มีศักยภาพคือ 8-10 กิโลกรัม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ มะเขือเทศสีแดงของทรัฟเฟิลมีทั้งข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ในสายตาของผู้บริโภคและข้อเสียบางประการ
- ข้อดี:
- เนื้อไม่ใช่น้ำผลไม้ที่มีรสชาติดี
- แปรงผลไม้พอดีอย่างสมบูรณ์แบบ;
- ขนาดที่สะดวก, ความสม่ำเสมอของผลไม้ - คุณสมบัติที่สำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว;
- ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก
- โครงสร้างหนาแน่นของมะเขือเทศช่วยให้การขนส่งในระยะทางไกล
- ความสามารถในการจัดเก็บข้อมูลยาว
- ผลผลิตที่ดี;
- ความอดทนต่อการลดลงของอุณหภูมิอากาศเป็นเวลานาน
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด
คุณรู้หรือไม่ สีของผลมะเขือเทศขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เพาะปลูก พวกเขาสามารถ: แดง, ชมพู, ขาว, เหลือง, ส้ม, เขียว, ดำ, น้ำตาลและลายได้
- ข้อเสีย:
- จุดสีเขียวที่ยาวนานที่ก้าน;
- ความจำเป็นในการจับและบุชเป็นประจำ
- ข้อกำหนดสำหรับการผูกกิ่งไม้อย่างเป็นระบบในช่วงฤดูร้อน
- ผลไม้ขนาดเล็ก
คุณสมบัติของมะเขือเทศพันธุ์ที่ปลูก
เนื่องจากพันธุ์นี้สูงจึงต้องปลูกผ่านต้นกล้า ความต้องการอธิบายโดยข้อเท็จจริงที่ว่าในสภาพภูมิอากาศของเรา Red Truffle ที่หว่านในเมล็ดในพื้นดินไม่สามารถถึงศักยภาพได้เต็มที่ - มันไม่มีเวลาเพียงพอก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว
ปากน้ำ
อุณหภูมิในห้องที่ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศไม่ควรต่ำกว่า 18 ° C และสูงกว่า + 22 ° C นี่คือความจริงที่ว่าที่อุณหภูมิต่ำพืชที่ป่วยด้วยโรคเชื้อราและที่อุณหภูมิสูงมวลเหนือพื้นดินพัฒนาอย่างรวดเร็วเพื่อความเสียหายของระบบราก
ต้นกล้าที่เติบโตที่อุณหภูมิสูงนั้นมีลำต้นที่เรียวยาวและมีสีซีดและสีเขียวอ่อน เมื่อปลูกในดินพืชดังกล่าวจะเริ่มเจ็บเป็นเวลานานในระหว่างการปรับซึ่งล่าช้าอย่างมีนัยสำคัญและทำให้ผลผลิตลดลงโดยรวม
ความชื้นสูงในเรือนเพาะชำก็ไม่เป็นที่ยอมรับเช่นกันเพราะมันกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของเชื้อรา เพื่อลดความชื้นในอากาศห้องจะมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมออย่างน้อยวันละสองครั้ง ต้นอ่อนต้องการแสงที่ดีเพราะกระถางนี้วางไว้ใกล้แหล่งกำเนิดแสง (บนขอบหน้าต่าง) หากยังไม่เพียงพอจะมีการใช้ไฟส่องสว่างของพืชเทียมเพิ่มเติม
ให้ความสนใจกับมะเขือเทศพันธุ์สูงเช่น:
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
เมล็ดหว่านประมาณ 2–2.5 เดือนก่อนวันที่จะทำการเพาะปลูกในดินโดยประมาณ ตัวอย่างเช่นหากการปลูกเกิดขึ้นในกลางเดือนพฤษภาคมการหว่านจะดำเนินการประมาณวันที่ 1 มีนาคม
หว่านดิน
ดินสำหรับปลูกต้นกล้าสามารถหาซื้อได้ในร้านค้าในสวนหรือผสมกันอย่างอิสระและงานเหล่านี้จะต้องทำล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง ดินที่ดีสำหรับการปลูกต้นกล้านั้นได้มาจากส่วนที่เท่ากันของดินใบพืชซากพืชและเศษพีท มีการผสมเถ้าไม้ร่อนและทรายแม่น้ำจำนวนไม่กี่กำมือลงในส่วนผสมของดินนี้
การฆ่าเชื้อโรคในดิน
เนื่องจากไวรัสส่วนใหญ่เชื้อโรคของเชื้อราและแบคทีเรียรวมถึงแมลงที่เป็นอันตรายในฤดูหนาวจึงแนะนำให้ทำการฆ่าเชื้อในดินก่อนการหว่าน
การฆ่าเชื้อในดินสามารถทำได้หลายวิธี:
- ในเตาอบ โรยดินบนแผ่นอบด้วยชั้นไม่เกิน 10 ซม. และวางในเตาอบ อุ่นเครื่องที่ + 250 ° C เป็นเวลา 30 นาที หลังจากดินเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องมันจะวางในกระถางและใช้สำหรับการเพาะเมล็ดมะเขือเทศ
- แช่แข็ง ในช่วงฤดูหนาว (ธันวาคม - มกราคม) ดินจะถูกเทลงในภาชนะหรือกล่องลงจอดและวางบนถนนหรือบนระเบียงเพื่อแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0 ° C เป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์ ขั้นตอนเดียวกันสามารถทำได้ในช่องแช่แข็ง แต่สำหรับกระถางปลูกขนาดเล็กหนึ่งหรือสองใบ
- รดน้ำด้วยน้ำเดือด มีการติดตั้งหม้อดินในห้องน้ำหลังจากนั้นน้ำจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือด้วยน้ำต้มสุก จำเป็นต้องอาบน้ำเป็นถาดเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน หลังจากที่อุณหภูมิของดินเท่ากับอุณหภูมิห้องสามารถดำเนินการหว่านได้
- การรดน้ำด้วยสารละลายแมงกานีส. สารละลายสีชมพูอ่อนของน้ำและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตทำ (ต่อน้ำ 1 ลิตรต่อแมงกานีส 1 กรัม) ดินในกระถางจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือสารละลายฆ่าเชื้อโรคทำให้แบคทีเรียและเชื้อโรคในดินเป็นกลาง
ถังลงจอด
เมล็ดมะเขือเทศสามารถปลูกได้ในภาชนะต่าง ๆ สิ่งสำคัญคือความลึกไม่น้อยกว่า 10 ซม. และมีรูที่ก้นเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน พวกเขาสามารถทำจากไม้เซรามิกแก้วกระดาษแข็งลามิเนต สำหรับพืชหนึ่งต้นที่มีใบจริง 4 ใบคุณต้องมีปริมาตร 0.5 ลิตรของพื้นที่สำหรับการขยายเต็มของระบบราก ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับพืชที่จะลงจอดในพื้นดิน
การหว่านเมล็ดมะเขือเทศ
การเตรียมเมล็ดก่อนการรักษา:
- การฆ่าเชื้อโรค แช่เมล็ดไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายแมงกานีสและน้ำสีชมพูเข้ม น้ำยาฆ่าเชื้อจะทำลายเชื้อโรคที่อยู่บนพื้นผิวของเมล็ด ในตอนท้ายของขั้นตอนเมล็ดจะถูกล้างอย่างดีภายใต้น้ำไหลที่สะอาดแห้งไหลหรือวางบนผ้าชื้นสำหรับการงอก
- การกระตุ้น หลังจากฆ่าเชื้อโรคเมล็ดสามารถรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต สารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการงอกอย่างรวดเร็วของเมล็ดมะเขือเทศและยังให้วิตามินและเกลือแร่ ในฐานะที่เป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตคุณสามารถใช้สารกระตุ้นทั้งเคมีที่ซื้อในศูนย์สวนรวมทั้งสารธรรมชาติที่ได้จากสารธรรมชาติ น้ำผึ้งผึ้งและน้ำว่านหางจระเข้เป็นที่นิยมอย่างมากในการกระตุ้นการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ หลังจากการประมวลผลในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเมล็ดจะไม่ถูกล้างใต้น้ำ แต่หว่านลงในดินทันที
การหว่านในภาชนะบรรจุแต่ละใบ:
- มันสะดวกมากที่จะใช้แก้วพลาสติกเบียร์ที่มีปริมาตร 0.5 ลิตรเพื่อการปลูก
- ก่อนที่จะทำการบรรจุดินนั้นก้นของพวกเขาจะต้องเจาะด้วยตะปูโลหะร้อนกว่าไฟเปิด
- ในแต่ละหม้อจะมีเมล็ด 2 เมล็ดลึกถึง 1 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างเมล็ด 2 ซม.
- หลังจากหว่านแล้วดินในหม้อแต่ละต้นจะถูกรดน้ำปานกลาง (น้ำ 50 มล.)
- ความสามารถในการใช้พืชทำขึ้นในกล่องขนาดใหญ่ทั่วไปหนึ่งกล่องเช่นพลาสติกหนึ่งใบจากใต้ผลไม้หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติกและติดตั้งในที่อบอุ่น
- ถั่วงอกแรกจะปรากฏขึ้นประมาณ 5-7 วันอัตราการงอกขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในห้อง กระถางที่มีมะเขือเทศแตกหน่อจะถูกติดตั้งบนขอบหน้าต่างหรือบนโต๊ะต้นกล้าพิเศษที่ติดตั้งไฟโตโอแลม
- หลังจากที่มีการพัฒนาใบจริงสองใบบนต้นกล้าพืชจะถูกทำให้ผอมบางและมีเพียงใบเดียวมะเขือเทศที่พัฒนาแล้วส่วนใหญ่จะถูกทิ้งไว้ในกระถางแต่ละใบ
สำคัญ! การเอาต้นอ่อนพิเศษออกระหว่างการทำให้ผอมบางอย่าดึงรากออกเพราะอาจทำให้ระบบรากของมะเขือเทศใกล้เคียงเสียหายได้ วิธีที่สะดวกที่สุดในการตัดต้นไม้ส่วนเกินที่อยู่ใกล้พื้นด้วยความช่วยเหลือของกรรไกรตัดแต่งเล็บ
หว่านตามด้วยการเลือก:
- ในกรณีนี้คุณสามารถใช้กล่องต้นกล้าทั่วไป ข้อกำหนดสำหรับมันนั้นเหมือนกับของแต่ละภาชนะ: ความสูงของด้านไม่ต่ำกว่า 10 ซม. และรูระบายน้ำที่ด้านล่าง
- ดินที่วางอยู่ในกล่องจะถูกปรับระดับหลังจากที่มีการทำเครื่องหมายร่องและกล้าลึก ความลึกร่องสำหรับการเพาะปลูกคือ 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องคือ 10-15 ซม. (ขึ้นอยู่กับปริมาณของเมล็ด) เมล็ดเรียงตัวกันเป็นระยะทาง 2-3 ซม. ร่องที่หว่านแล้วคลุมดินและระดับพื้นดิน
- หลังจากหยอดเมล็ดจะทำการรดน้ำปานกลางเพื่อให้ดินมีความชื้นเล็กน้อย แต่ไม่มีสิ่งสกปรกเกิดขึ้น กล่องถูกติดตั้งภายในถุงพลาสติกขนาดใหญ่หรือพื้นผิวของมันถูกแยกออกจากอากาศในห้องโดยใช้ฟิล์มพลาสติกเกรดอาหารซึ่งสะดวกมากสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
- หลังจากพืชอย่างน้อย 1/10 ปรากฏบนพื้นผิวของดินกล่องจะถูกจัดเรียงใหม่ใกล้กับแสง (บนขอบหน้าต่าง, ตารางต้นกล้า)
- กฎการชลประทานสำหรับต้นกล้าที่เติบโตในกล่องทั่วไปจะเหมือนกับกฎการชลประทานสำหรับภาชนะเพาะกล้าแต่ละต้น ใน 30 วันแรกหลังจากการปรากฏตัวของพืชเล็ก ๆ บนพื้นดินการรดน้ำควรจะน้อยที่สุด ในทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนมีนาคมเมื่อใบจริงสองคู่ปรากฏบนพืชความถี่ของการชลประทานเพิ่มขึ้น
- ทันทีที่ต้นไม้ใกล้กับทางเดินพวกมันจะถูกดำดิ่งลงไปในกระถางแต่ละต้นที่พวกมันจะเติบโตจนกว่าพวกเขาจะปลูกในดิน
สำคัญ! ดินในถังเพาะกล้าใด ๆ ถูกเทลงเพื่อให้ระดับเป็น 1–2 ซม. ไม่ถึงด้านข้าง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความสะดวกของต้นกล้าชลประทาน
การดูแลต้นกล้า
เพื่อให้ต้นกล้าเล็กไม่เจ็บป่วยและแข็งแรงขึ้นเธอต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต:
- แสง. เนื่องจากต้นกล้าที่ปลูกในห้องขาดความเข้มของแสงธรรมชาติจึงต้องให้ความสำคัญกับการทำเทียม ในการทำเช่นนี้ถัดจากโต๊ะพับหรือบนขอบหน้าต่างติดตั้งหลอดไฟติดตั้งหลอดไฟที่มีสเปกตรัมรังสีทุกวันหรือ phytolamp พิเศษ มีโคมไฟสำหรับพืชที่ร้านดอกไม้ แสงเพิ่มเติมจะรวมอยู่ในตอนเช้า (8 ถึง 10) และเวลาเย็น (ตั้งแต่ 16 ถึง 18)
- ชลประทาน ในเดือนแรกของชีวิตต้นกล้าจะรดน้ำน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หลังจากชั้นบนสุดของดินแห้งดี นี่คือความจริงที่ว่าในช่วงเวลานี้ต้นกล้ามีความเสี่ยงต่อการพัฒนาของโรคเช่นขาดำ โรคเชื้อรานี้กระตุ้นโดย: เพิ่มความชื้นในดิน, แสงไม่เพียงพอและอากาศเย็น เนื่องจากระบบให้ความร้อนยังคงทำงานในบ้านในต้นฤดูใบไม้ผลิอากาศแห้งช่วยให้แห้งเร็วของดินในต้นกล้าและกระตุ้นความจำเป็นในการรดน้ำบ่อย คุณสามารถลดความจำเป็นในการชลประทานโดยการแยก windowsill ด้วยต้นกล้าจากห้องด้วยแผ่นโพลีเอทิลีนที่ติดอยู่กับผนังทั้งสองด้านของหน้าต่างหรือโดยการเติมดินในบริเวณรากด้วยวัสดุคลุมดิน ในฐานะต้นกล้าคลุมด้วยหญ้าคุณสามารถใช้กระดาษสับละเอียด
- การทำให้แข็ง. ต้นอ่อนต้องการการชุบแข็ง สำหรับสิ่งนี้ต้นกล้าที่เติบโตในห้องมีการระบายอากาศโดยใช้หน้าต่างที่เปิดอยู่วันละ 2 ครั้ง (เช้าและเย็น) การระบายอากาศช่วยลดอุณหภูมิในห้องจึงสร้างสิ่งที่จำเป็นสำหรับการชุบแข็งพืช ในเดือนกุมภาพันธ์เวลาออกอากาศประมาณ 15 นาทีในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคมเวลาออกอากาศจะเพิ่มขึ้นเป็น 30 นาที ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนมีนาคมต้นไม้ได้ออกอากาศไปแล้วหนึ่งชั่วโมงสองครั้งต่อวัน ในเดือนเมษายนอากาศอุ่นขึ้นและความร้อนบนท้องถนนจะมีเสถียรภาพดังนั้นในทศวรรษแรกของเดือนเมษายนการเริ่มต้นของพืชที่แข็งขึ้น สำหรับเรื่องนี้กระถางที่มีต้นกล้าจะถูกนำออกไปที่ถนนและตั้งอยู่ในที่ร่มบางส่วน เซสชันการชุบแข็งถนนครั้งแรกไม่เกิน 30 นาทีต่อวันโดยในแต่ละวันระยะเวลาของขั้นตอนจะเพิ่มขึ้น หลังจากผ่านไปประมาณ 10 วันพืชสามารถอยู่บนถนนได้ทั้งวันพวกเขาจะถูกนำเข้ามาในห้องในเวลากลางคืนเท่านั้น ในระหว่างการชุบแข็งที่ถนนไม่ควรวางต้นกล้ามะเขือเทศลงในกระถางในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรงเช่นพืชที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะสามารถถูกแดดเผาได้ สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาคือร่มเงาบางส่วนภายใต้การคุ้มครองของต้นไม้หรือพุ่มไม้
การปลูกต้นกล้าในดิน
การปลูกมะเขือเทศในที่โล่งจะเริ่มขึ้นเมื่อดินอุ่นขึ้นจนถึงระดับความลึก 30 ซม. สำหรับแถบกลางช่วงนี้มักจะเริ่มในกลางเดือนปลายเดือนพฤษภาคม เวลาในการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศแตกต่างกันไปตามภูมิภาคในภาคเหนือการปลูกจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนมิถุนายนในภาคใต้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน (ที่มีเครื่องทำความร้อนในกรณีฉุกเฉิน) ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นต้นกล้ามะเขือเทศผู้ใหญ่จะปลูกในกลางเดือนเมษายน
ก่อนหน้านี้ก่อนปลูกให้เตรียมเตียงสำหรับมะเขือเทศ หากดินได้รับการปฏิสนธิมาตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นเตียงก็จะคลายลงดินจะถูกปรับระดับและทำหลุมเพื่อปลูกมะเขือเทศ หากโลกต้องการปุ๋ยจากนั้นก่อนที่จะคลายปุ๋ยไนโตรเจนและปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมจะกระจายอยู่บนพื้นผิวดินหรืออินทรียวัตถุถูกวางไว้ ในกรณีนี้การขุดจะดำเนินการโดยใช้พลั่วดาบปลายปืนที่มีชั้นดินสำคัญ! ไม่แนะนำให้ปลูกต้นอ่อนที่ไม่มีฤดูกาลในพื้นที่โล่ง: พืชจะป่วยเป็นเวลานานและคุ้นเคยกับสภาพใหม่ เวลาในการชุบแข็งขั้นต่ำบนท้องถนนก่อนลงจอดบนพื้นคือสองสัปดาห์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ฝึกฝนการแปรรูปมะเขือเทศบนใบที่มียาฆ่าแมลงจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ("Karate", "Aktara") นี่เป็นธรรมเพราะในช่วงเวลาของการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในมันฝรั่งสวนยังไม่งอกและด้วงโคโลราโด overwintered แมลงวันบินไปกลิ่นของพืชมะเขือเทศ ต้นกล้าก็สามารถฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงจากสเปรย์หรือจุ่มพืชแต่ละต้นในถังที่มียาเสพติด
เมื่อปลูกมะเขือเทศทรัฟเฟิลสีแดงขอแนะนำให้สังเกตหนึ่งในแผนการปลูก:
- ตัวเลือกแรก พืชที่ปลูกในสองแถวสอดคล้องกับช่วงเวลา: ระหว่างพืช - 50 ซม. ระหว่างแถว - 50 ซม. แถวจะต้องถูกย้ายในความสัมพันธ์กับแต่ละอื่น ๆ แทร็กทุก 2 แถวจะมีความกว้าง 70 ซม. หลังจากนั้นจะมีการทำซ้ำท่า
- ตัวเลือกที่สอง พืชที่ปลูกใน 4 แถวในลำดับนี้: ช่วงเวลาระหว่างพืชคือ 50 ซม. ช่วงเวลาระหว่างแถวคือ 60 ซม. พุ่มไม้ในแถวควรจะถูกย้ายในความสัมพันธ์กับพืชในแถวที่อยู่ติดกัน หลังจากมะเขือเทศ 4 แถวจะวางรางกว้าง 120-150 ซม. หลังจากนั้นทำซ้ำ
ปลูกในพื้นดิน:
- ต้นกล้าในกระถางจะถูกนำออกไปที่เตียงและวางไว้ใกล้กับหลุม
- รดน้ำบ่อลงจอดโดยยึดตามแต่ละหลุมอย่างน้อย 2 ลิตรของน้ำ
- ในขณะที่น้ำถูกดูดซับต้นกล้าจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากหม้อและติดตั้งในหลุมหลังจากนั้นพวกเขาเติมหลุมด้วยดินเพื่อให้เกิดภาวะซึมเศร้าเล็กน้อยในโซนราก สิ่งนี้จะทำให้การชลประทานที่ตามมาทั้งหมดสะดวกยิ่งขึ้นเนื่องจากน้ำจะอยู่ใต้พุ่มไม้โดยตรง
- ถัดไปมะเขือเทศที่ปลูกจะรดน้ำใต้รากโดยใช้น้ำ 0.5 ลิตรต่อบุช
- 3 วันแรกของต้นกล้าที่ปลูกใหม่ ๆ แนะนำให้แรเงาจากแสงอาทิตย์ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หนังสือพิมพ์หนังสือพิมพ์กิ่งไม้หรือคลุมเตียงในสวนด้วยผ้าสปันบอนวางบนต้นไม้
คุณสมบัติของการดูแลมะเขือเทศ
ในช่วงฤดูปลูกมะเขือเทศจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างดีประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชการหยิกการรัดถุงเท้าการรดน้ำและการป้องกันโรคและแมลงที่เป็นอันตราย
การให้อาหารและการรดน้ำ
มะเขือเทศจะต้องรดน้ำทุกสัปดาห์และในฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำบ่อยขึ้น: ทุก 3 วัน มันถูกรดน้ำในตอนเย็นหลังจาก 18 ชั่วโมงในเวลานี้ความร้อนในเวลากลางวันลดลงและอุณหภูมิของอากาศลดลงอย่างมีนัยสำคัญ พวกเขาทำการชลประทานพืชที่รากมะเขือเทศไม่ชอบโรยบนใบนั่นคือกระตุ้นให้เกิดการระบาดของโรคเชื้อรา
คุณสามารถทดน้ำมะเขือเทศด้วยการรดน้ำในเขตรากหรือติดตั้งเตียงมะเขือเทศด้วยระบบชลประทานแบบหยด ในช่วงกลางของฤดูปลูกในระหว่างการตั้งค่าผลไม้มะเขือเทศสามารถให้ปุ๋ยกับโปแตช ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรให้มะเขือเทศที่มีพุ่มไม้แต่งด้านบนมีไนโตรเจนทำให้เกิดการเติบโตอย่างรวดเร็วของใบไม้และลำต้น
Pasynkovka และการก่อตัวของพุ่มไม้
มะเขือเทศสีแดงทรัฟเฟิลมีแนวโน้มที่จะแตกแขนงที่แข็งแกร่งเช่นการก่อตัวของลูกเลี้ยงดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการสร้างพุ่มไม้เป็นประจำ มีหลายวิธีในการขึ้นรูป แต่สำหรับสภาพภูมิอากาศในประเทศของเราการก่อตัวของลำต้นสองหรือสามลำต้นนั้นเหมาะสมที่สุด
การก่อตัวและการกำจัดลูกเลี้ยงเริ่มต้นหลังจากพุ่มไม้ที่ปลูกในพื้นที่เปิดปรับตัวและเริ่มเติบโต พืชที่พร้อมสำหรับการจับต้องมีความสูงอย่างน้อย 80 ซม. มีกิ่งก้านด้านข้างที่พัฒนามาเป็นอย่างดีและลูกเลี้ยงในรูจมูกของพวกเขา Pasynkovka ดำเนินการโดยใช้กรรไกรเขียนแบบธรรมดาหรือ Secateurs ในสวน
สำคัญ! ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ดำเนินการเป็นลูกเลี้ยงเพื่อแยกลูกเลี้ยงออกจากไซนัสใบสมบูรณ์เพราะหลังจากนั้นไม่นานพวกเขาจะเริ่มเติบโต หากต้องการหยุดการเจริญเติบโตของลูกเลี้ยงอย่างสมบูรณ์คุณต้องตัดมันเพื่อให้ในอกของใบมีตอยาว 1 ซม.
วิธีการดำเนินการเป็นลูกเลี้ยง:
- มีความจำเป็นต้องตรวจสอบว่าพืชมีลำต้นหลักจากนั้นตัดขั้นตอนทั้งหมดที่เติบโตจากดิน การเก็บเกี่ยวในขั้นตอนเหล่านี้จะทำให้สุกเป็นเวลานานชะลอและลดผลผลิตหลักของพุ่มไม้
- เมื่อก่อตัวในสามลำต้น: ทิ้งลูกติดไว้ในรูจมูกของใบไม้ที่หนึ่งและที่สอง ในจำนวนนี้ลำต้นอีกสองลำต้นจะพัฒนาในเวลาต่อมาซึ่งเป็นพืชหลักที่จะเกิดขึ้น
- เมื่อก่อตัวในสองลำต้น: ลูกเลี้ยงจะถูกทิ้งไว้ในไซนัสของใบไม้แรกเท่านั้น หลังจากเติบโตพืชจะมีก้านผลสองแบบ (ต้นและรอง)
- ในอนาคตลูกติดทั้งหมดในลำต้นทั้งหมด (เพิ่มเติมและหลัก) จะถูกลบออก Pasynkovka ควรดำเนินการเป็นประจำตลอดฤดูร้อนด้วยความถี่ 10-12 วัน
พุ่มมะเขือเทศของทรัฟเฟิลสีแดงมีความหลากหลายใช้แปรงผลไม้ออกทุกสองใบซึ่งจนถึงสิ้นฤดูร้อนอนุญาตให้ปลูก 8-12 แปรงกับมะเขือเทศในแต่ละก้าน เมื่อสะสมในสามลำต้นจากพืชคุณสามารถเก็บมะเขือเทศได้มากถึง 10 กิโลกรัม
สายรัดถุงเท้ายาว
มะเขือเทศสูงจะต้องเชื่อมโยงกับการสนับสนุนในช่วงฤดูปลูก สายรัดถุงเท้ายาวทำเพื่อให้กิ่งก้านของพืชมีแสงสว่างเพียงพอจากดวงอาทิตย์และมีการระบายอากาศ
ในการผูกมะเขือเทศสูงคุณสามารถใช้:
- โลหะหรือไม้ระแนงธรรมดาที่ติดตั้งตามแนวยาวของมะเขือเทศจากปลายด้านหนึ่งของสวนไปยังอีกด้านหนึ่ง
- หมุดไม้หรือโลหะสูงที่วางไว้ใกล้โรงงานแต่ละแห่ง
- ในโรงเรือนมะเขือเทศสูงจะผูกติดอยู่กับเส้นใหญ่ที่ห้อยลงมาจากภูเขาขวางใต้หลังคา
ผูกพุ่มไม้เริ่มต้นทันทีที่ความสูงของพวกเขาสูงถึง 80-100 ซม. และทำงานต่อไปจนกว่าจะสิ้นสุดฤดูกาลปลูกด้วยช่วงเวลา 10 วัน ใช้สายสังเคราะห์เส้นใหญ่หรือผ้าถักแบบนิ่มเป็นลาย (เสื้อยืดเก่า) ใช้เป็นวัสดุรัดสาย
การไถพรวนและกำจัดวัชพืช
การกำจัดวัชพืชหรือการคลายจะดำเนินการเพื่อให้ดินระหว่างแถวและในโซนรากของพืชถูกเก็บไว้ที่สะอาดจากวัชพืชและมีโครงสร้างเปราะบาง การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการทุก ๆ 8-10 วันตามความจำเป็น ในช่วงต้นฤดูร้อนการกำจัดวัชพืชเกิดขึ้นบ่อยครั้งเนื่องจากเมล็ดวัชพืชงอกอย่างรวดเร็วในเวลานี้ ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนความต้องการกำจัดวัชพืชในดินลดลงหนึ่งใน 2-3 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว
เมื่อพุ่มไม้สูงถึง 70–80 ซม. วัชพืชจะถูกรวมเข้ากับต้นไม้ Hilling เกี่ยวข้องกับการเพิ่มชั้นของดินเพิ่มเติมไปยังโซนรากของพืชในขณะที่ความสูงของภูเขาดินสูงถึง 20 ถึง 30 ซม. ดินสำหรับการขึ้นดินนั้น raked โดยใช้สับจากระยะห่างแถว
การคลายจะต้องดำเนินการหลังจากฝนตกหนัก (อาบน้ำ) ที่ผ่านมาในระหว่างที่โลกจะกลายเป็นหนาแน่นมากขึ้นซึ่งจะช่วยป้องกันการไหลของออกซิเจนไปยังระบบรากของพืช สำหรับการกำจัดวัชพืชหรือคลายคุณสามารถใช้สับสวนแบบดั้งเดิมที่มีความกว้างใบมีดที่เหมาะสมหรือเครื่องตัดเครื่องบิน Fokin (ขนาดกลางหรือขนาดใหญ่)
คุณรู้หรือไม่ น้ำหนักและขนาดของมะเขือเทศแตกต่างกันไปตั้งแต่เชอร์รี่เชอร์รี่ขนาดเล็กไปจนถึงยักษ์อ้วน 2 กิโลกรัม
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้จะมีความต้านทานที่ดีต่อโรคที่สำคัญของมะเขือเทศ เห็ดทรัฟเฟิลแดงยังคงได้รับผลกระทบจากโรคดังกล่าว:
- โรคใบไหม้ปลาย;
- bacteriosis;
- จุดสุดยอดเน่า
การต่อสู้กับโรคเหล่านี้เป็นการรักษาเชิงป้องกันของพืชที่มีสารฆ่าเชื้อรา ("Quadris", "Oksikhom", "Fundazol", ส่วนผสมของบอร์โดซ์) การรักษาป้องกันควรเริ่ม 2 สัปดาห์หลังจากปลูกพืชในสถานที่ถาวรและทำซ้ำสามครั้งในช่วงเวลา 2 สัปดาห์ระหว่างขั้นตอน จะแนะนำให้เลือกระบบและติดต่อ fungicides เพื่อหลีกเลี่ยงพืชที่คุ้นเคยกับสารที่ใช้งานอยู่
การรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราสามารถใช้ร่วมกับการรักษาพืชกับแมลงที่เป็นอันตรายคำแนะนำสำหรับยาเสพติดระบุว่าสามารถเพิ่มยาฆ่าแมลงในการแก้ปัญหา แมลงที่เป็นอันตรายสำหรับมะเขือเทศ: ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด, เพลี้ยอ่อน, ตัก, ไรเดอร์ (ในเรือนกระจก) ศัตรูพืชสามารถควบคุมได้โดยใช้สารเคมี (Fitoverm, Vertimek, Aktara, Actellik) และเงินทุนสมุนไพร (ยาสูบ, ตำแย, ไม้วอร์มวูด)
การป้องกันการเกิดโรคเชื้อราบนเตียงมะเขือเทศรวมถึง:
- ไม่ลงจอดหนา
- การเพิ่มการบีบ
- พืชรัด
- ในระยะแรกของการเพาะปลูก - การตัดใบที่สัมผัสกับดินตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม - การตัดใบทั้งหมดบนพืช (สำหรับการระบายอากาศ) และการจับจุดการเติบโต
- การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสุกในเวลาที่เหมาะสม;
- สารเคมีหรือการรักษาธรรมชาติสำหรับโรคและแมลง
คุณรู้หรือไม่ ในการปรุงอาหารมีการใช้มะเขือเทศในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ต้มต้มทอดหมักซอสปรุงรสและน้ำผลไม้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ขอแนะนำให้นำมะเขือเทศออกจากพุ่มไม้ทันทีที่ได้สีที่เป็นเอกลักษณ์ มะเขือเทศมีความสามารถในการร้องเพลงเมื่อถูกนำออกจากต้นแม่ ผลไม้ที่เก็บรวบรวมจะซ้อนกันในกล่องกระดาษแข็งสองชั้น ภาชนะที่มีพืชถูกวางไว้ในห้องที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวกมีอุณหภูมิอากาศไม่เกิน +18 ... +20 ° C การทำตามคำแนะนำที่เพิ่มขึ้นในบทความนี้ชาวสวนมือใหม่สามารถปลูกมะเขือเทศทรัฟเฟิลสีแดงได้ดี