ในฐานะที่เป็นผักที่ใหญ่ที่สุดในโลกฟักทองได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับขนาดของมันเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย รสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันกระตุ้นให้ผู้เพาะพันธุ์พัฒนาสายพันธุ์และลูกผสมใหม่ หนึ่งในสายพันธุ์ฟักทองที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเขตภูมิอากาศตอนกลางคือฟักทองสีเทาโวลก้าซึ่งจะมีการกล่าวถึงต่อไปในบทความ
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
วัฒนธรรมนี้เป็นของกลางฤดูมีผลไม้ขนาดใหญ่หนักประมาณสิบกิโลกรัม โดยเฉลี่ยประมาณสี่เดือนผ่านไปจากการงอกของต้นกล้าไปจนถึงการก่อตัวของผลไม้ในระยะที่ครบกําหนดที่ถอดออกได้ อายุการเก็บรักษาสูงของฟักทองโวลก้าช่วยให้คุณเก็บรวบรวมและเก็บผลในปริมาณมากเช่นเดียวกับการขนส่งในระยะทางไกลโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
สำคัญ! ผลของความหลากหลายของโวลก้าสีเทาจะต้องทำให้สุกบนขนตาเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด ฟักทองสุกที่บ้านหลังการเก็บมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำและมีวิตามินที่ไม่ดี
หน่ออ่อนของฟักทองนั้นเกิดจากเมล็ดหรือต้นกล้าทำให้เกิดพุ่มขนาดกลางที่มีขนตายาวถึงสี่เมตร ชิ้นส่วนของขนตาที่อยู่ใกล้กับก้านนั้นมีความโดดเด่นด้วยสีเขียวเข้มที่มีแถบยาวตามยาวเกือบดำ แผ่นใบมีความหนาแน่นสีเขียวอิ่มตัวด้วยขอบปานกลาง; เมื่อผลไม้สุกพวกเขาจะสูญเสียความฝืดการแบ่งแผ่นออกเป็นส่วน ๆ จะเห็นได้ชัดเจน
ผลไม้แตกต่างกันในลักษณะดังกล่าว:
- มีรูปทรงกลมแบนเล็กน้อยที่เสา;
- ผิวเรียบสม่ำเสมอและยืดหยุ่นโดยไม่มีจุดที่มองเห็นลายเส้นซี่โครงสีเทาอ่อน
- การแบ่งส่วนเกิดขึ้นเมื่อทารกในครรภ์สุก - ยิ่งมีขนาดใหญ่ขึ้น
- เนื้อของผักสุกมีสีส้มเข้มซึ่งสามารถทำให้มืดลงในระหว่างการเก็บรักษา;
- ความหนาของชั้นเยื่อกระดาษถึงหกเซนติเมตร
- เมล็ดขนาดกลาง (สูงถึง 3 ซม.) สามารถใช้เป็นอาหารได้
ปลูกและปลูกที่บ้าน
ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่วางแผนไว้ว่าจะปลูกฟักทองมันจะต้องดำเนินกิจกรรมทางการเกษตรต่าง ๆ เพื่อให้พืชมีสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม
ความต้องการดินและการปลูกพืชหมุนเวียน
ฟักทองสีเทา Volzhskaya ที่เหมาะสมจะหยั่งรากลงบนดินที่ร่วน ดินร่วนปนทรายเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ต่ำของพวกเขาจะต้องมีการปฏิสนธิอย่างมีนัยสำคัญ พื้นผิวดินและกรดไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกผักนี้เนื่องจากภายใต้เงื่อนไขของสารอาหารที่ จำกัด และปริมาณออกซิเจนที่ไม่เพียงพอต่อระบบรากทำให้เกิดเนื้อแข็งและบาง
พื้นที่ลุ่มของสวนสะสมความชื้นจำนวนมากในช่วงฤดูฝนดังนั้นควรปลูกฟักทองในพื้นที่สูงหากเป็นไปได้ ด้วยการรดน้ำมากเกินไปคอรากของพุ่มไม้จะได้รับผลกระทบจากการเน่าและเนื้อมีรสชาติน้ำและไม่อิ่มตัว ดินควรเป็นโครงสร้างหลวมอุดมสมบูรณ์และอบอุ่นดี ด้วยความต้องการสารอาหารที่สูงของฟักทองมันสามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชที่ต้องการพืชผลก่อนและเพื่อนบ้าน
ที่ดีที่สุดคือการปลูกผักนี้หลังจาก:
- ตระกูลกะหล่ำ - กะหล่ำปลี;
- nightshade - มันฝรั่งมะเขือเทศ
- พืชหอม;
- สมุนไพรถั่ว
คุณรู้หรือไม่ ฟักทองหลากหลายชนิดได้รับการปลูกฝังโดยมนุษย์เริ่มตั้งแต่สหัสวรรษบีซี บ้านเกิดของพืชผักนี้ถือเป็นทวีปอเมริกาใต้ ในพื้นที่เหล่านี้นักโบราณคดีชาวอเมริกันที่ศึกษาการฝังศพของชาวอินเดียเปรูพบตัวอย่างของเมล็ดฟักทองย้อนหลังไปถึงสมัยสหัสวรรษที่ 3 อี
สภาวะที่เหมาะสมที่สุด
เป็นพืชที่ชอบความร้อนฟักทองสีเทาของโวลก้าต้องการปลูกในดินที่มีความร้อนถึง +14 +14 องศาเซลเซียสเนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำกว่าจะทำให้เมล็ดพืชเน่าและทำให้ไม่สามารถงอกได้ เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกต้นกล้าหรือหว่านเมล็ดคุณต้องเลือกบริเวณที่แดดจัดเพราะผักนี้รู้สึกสะดวกสบายที่สุดที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส ในกรณีนี้การแรเงาของแปลงไม่ได้รับอนุญาตเนื่องจากฟักทองเป็นพืชทางตอนใต้ของแตงโมซึ่งควรได้รับแสงแดดโดยตรงตลอดช่วงเวลากลางวัน
สำหรับความชื้นในดินจากนั้นในช่วงที่มีการเพิ่มขึ้นของมวลผลไม้และอุปกรณ์ใบมากควรเก็บไว้ในระยะ 80% ค่าเกินกว่าที่ระบุมีผลกระทบต่อพืช - ระบบรากจะเกิดขึ้นในแนวนอนในชั้นบนของดินและได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและเมือก ความชื้นในช่วงเวลาทั้งหมดของการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของพืชควรจะ 75-80% ตัวบ่งชี้นี้สามารถควบคุมได้โดยการเปลี่ยนความถี่ของการรดน้ำ
คุณสมบัติของการหว่านเมล็ด
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการหว่านจะดำเนินการดังนี้:
- การเรียงลำดับ. แสงและเมล็ดเปล่าจะถูกลบออกจากมวลรวมและเมล็ดเต็มขนาดใหญ่จะถูกส่งไปฆ่าเชื้อโรค
- การฆ่าเชื้อโรค. เมล็ดถูกวางในชั้นบาง ๆ บนจานเทสารละลายด่างทับทิมและเก็บไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างใต้น้ำอุ่นแล้วห่อด้วยผ้ากอซอุ่นชื้น
- การงอก. ผ้าถูกวางไว้ในสถานที่ที่อบอุ่นร่มรื่นและบ่มเป็นเวลาสองวันจนกระทั่งเมล็ดจิก
- การทำให้แข็ง. มันถูกใช้เพื่อเพิ่มความต้านทานของเมล็ดถึงอุณหภูมิสุดขั้วและคืนน้ำค้างแข็ง เนื้อเยื่อเปียกที่มีเมล็ดจะถูกวางไว้ที่ชั้นล่างของตู้เย็นนานถึงสามวัน
- น้ำสลัดยอดนิยม. มันถูกผลิตโดยเขม่าไม้ซึ่งกระจายอยู่บนผ้ากอซในอัตรา 5 กรัมของเขม่าต่อ 30 เมล็ด
หว่านเมล็ดในดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้า - อาจเป็นได้ทั้งร้านผสมสำหรับฟักทองหรือสารตั้งต้นที่เตรียมเอง (พีทขี้เลื่อยและซากพืชในอัตราส่วน 2: 1: 1 ตามลำดับ) ก่อนที่จะทำการเพาะเมล็ดพืชนั้นดินจะถูกชุบด้วยน้ำอุ่นจากนั้นจึงนำเมล็ดไปปลูกที่ความลึก 4 ซม. โดยสังเกตระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 5 ซม.
การดูแลต้นกล้า
หากมีการวางแผนที่จะปลูกพันธุ์สีเทา Volzhsky ในภาคเหนือมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะปลูกมันด้วยต้นกล้า เนื่องจากระบบรากของฟักทองค่อนข้างบอบบางและไม่ทนต่อการเก็บจึงจำเป็นต้องหว่านวัสดุในเม็ดพีทสองเม็ดต่อเม็ด หลังหยอดเมล็ดควรปิดกล่องที่มีแท็บเล็ตด้วยฟิล์มหรือแก้วเพื่อสร้างสภาพเรือนกระจก ในกรณีนี้อุณหภูมิกลางวันควรอยู่ในช่วง + 18 ... +23 ° C และอุณหภูมิกลางคืน - จาก +15 ถึง + 17 ° C
สำคัญ! เพื่อให้ถั่วงอกงอกใหม่ไม่เริ่มยืดอย่างรวดเร็วในวันที่สามหลังจากการงอกพวกเขาจะลดอุณหภูมิรวม (ทั้งกลางวันและกลางคืน) ลง 5–6 ° C หลังจากนี้อุณหภูมิรายวันจะค่อยๆสูงขึ้นไม่เกิน 1 ° C ในสามวัน
การรดน้ำอยู่ในระดับปานกลางเนื่องจากความชื้นส่วนเกินของดินและการทำให้แห้งนั้นเป็นอันตรายต่อพืชอ่อน การตกแต่งต้นแรกของต้นกล้าจะดำเนินการภายในหนึ่งสัปดาห์ครึ่งหลังจากต้นกล้ากัด สำหรับเรื่องนี้สารละลายไนโตรโฟสจะถูกเติมลงในสารตั้งต้นในอัตรา 5 กรัมของปุ๋ยต่อน้ำ 3 ลิตร สำหรับผู้ที่ต้องการใช้ปุ๋ยอินทรีย์การแช่ดอกไม้ของพืช mullein ที่มีอายุ 4 ชั่วโมงเหมาะสม (อัตราส่วนของน้ำต่อช่อดอกคือ 1:10)
สำหรับแสงสว่างเวลากลางวันสำหรับพืชควรมีอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ต้นกล้าที่ windowsill ทางด้านทิศใต้หรือทิศตะวันออกของอพาร์ทเม้นและมีการโจมตีของตอนเย็น - ส่องสว่างด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ ในพื้นที่โล่งต้องมีการเพาะกล้าไม้หลังจากมีใบจริงสามใบปรากฏขึ้นที่ลำต้น
การปลูกต้นกล้าในดิน
ต้นกล้าจะปลูกในดินที่คลายออกซึ่งก่อนหน้านี้เป็นพืชที่เป็นมิตรกับฟักทอง ขอแนะนำให้ดำเนินการในช่วงเวลาที่ดินบน 15-20 ซม. อบอุ่นขึ้นถึง + 15 ° C และไม่รวมถึงความเป็นไปได้ของการคืนน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกฟักทองถือว่าเป็นช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมความลึกของการปลูกอยู่ที่ 5-6 ซม.
เนื่องจากพื้นที่โภชนาการของพุ่มไม้หนึ่งจาก 2 ถึง 4 ตารางเมตร เมตรมันเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นกล้า ความหลากหลายของสีเทาของวอลซ์สกีจัดเป็นพุ่มไม้ดังนั้นระยะห่างระหว่างหลุมที่เซควรอยู่อย่างน้อย 1.5 ม. และระหว่างแถว - 1.5-2 ม. เม็ดพีทสองใบที่มียอดปลูกจะถูกวางในหลุมหนึ่งด้วยระยะทางประมาณ ห่างกัน 4 ซม.
หากอากาศเย็นในตอนกลางคืนต้นกล้าจะถูกห่อด้วยพลาสติกทันทีหลังพระอาทิตย์ตกและจะเปิดหลังเวลา 8.00 น. ทันทีที่เปลือกโลกก่อตัวขึ้นบนผิวดินมันจะแตกและหลุดออกเพื่อปรับปรุงการไหลของความชื้นและออกซิเจนไปยังพืช หลังจากต้นกล้ามีความแข็งแรงแล้วการกำจัดวัชพืชจะทำในหนึ่งหลุมพืชที่แข็งแรงหนึ่งต้นจะเหลืออยู่จากการที่หน่อด้านข้างถูกตัด
คุณสมบัติของการดูแลต่อไป
เพื่อให้พืชได้ผลผลิตสูงสุดที่เป็นไปได้พวกเขาจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายสำหรับการเจริญเติบโตและการก่อตัวของผลไม้
รดน้ำและให้อาหาร
เนื่องจากระบบรากของฟักทองโวลก้าสีเทามีความลึก 3-4 เมตรพืชชนิดนี้ต้องการการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ แต่หายากความถี่ที่ควบคุมได้เมื่อดินแห้ง น้ำฝนอ่อนเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์นี้ หากมีการวางแผนให้รดน้ำด้วยน้ำประปาหรือสปริง / บ่อน้ำจะต้องทำการอุ่นในถัง
คุณรู้หรือไม่ ฟักทองหลากหลายชนิดนั้นแบ่งออกเป็นแบบกินได้ตกแต่งและเทคนิค รถถังเรือและแม้แต่เครื่องดนตรีทำจากผลไม้เนื้อแน่นมีเปลือกแข็ง ในบางประเทศในแอฟริกามีการฝึกทำหมวกกันน็อคมอเตอร์ไซค์จากฟักทองบางพันธุ์ที่ทำขึ้นเป็นพิเศษ
การรดน้ำฟักทองจะต้องดำเนินการเป็นฐานในขณะที่การเพิ่มน้ำไม่ได้อยู่ใต้คอราก แต่ในร่องตื้นรอบพุ่มไม้เพื่อให้ระบบรากไม่ล้างออกจากดิน สำหรับการรดน้ำคุณควรเลือกช่วงเวลาเย็นหรือเช้าซึ่งจะช่วยป้องกันการถูกแดดเผาบนใบและผลไม้ การคลายดินก่อนการชลประทานให้มีความลึกประมาณ 10 ซม. เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการตกแต่งด้านบนมันควรจะดำเนินการเป็นประจำเพื่อให้ฟักทองสีเทาโวลก้าไม่ทำให้หมดสิ้นลง
ความถี่ของการใส่ปุ๋ยจะต้องได้รับการควบคุมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของพื้นผิว หากฟักทองเติบโตบนดินที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุมันจะต้องได้รับอาหารสามครั้งจากช่วงเวลาของการย้ายปลูก ดินที่มีธาตุอาหารไม่ดีควรได้รับการเสริมคุณค่าทุก ๆ ครึ่งสัปดาห์ในช่วงที่พืชเจริญเติบโตของฟักทอง ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกนี้คือโพแทสเซียมจะต้องใช้แม้เมื่อย้ายต้นกล้าในรูปแบบของเถ้าไม้ในอัตรา 10 กรัมต่อหลุม
ใช้ปุ๋ยสำหรับให้อาหารฟักทอง:
- แร่
- อินทรีย์
ฟักทองต้องการทั้งสองประเภทพวกเขาจะต้องเพิ่มในทางกลับกันเพื่อรักษาสมดุลของสารอาหาร การให้อาหารครั้งแรกควรมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ - เพราะใช้ปุ๋ยคอก (1:10) หรือครอก (1:20) 0.4–0.5 L ของการแต่งกายชั้นนำถูกนำมาใช้ภายใต้พุ่มไม้แต่ละจากนั้นกระบวนการปุ๋ยซ้ำแล้วซ้ำอีกทุก 1.5 สัปดาห์ทำให้ 1 ลิตรหลังจากที่เริ่มออกดอกและ 1.5 ลิตรหลังจากการปรากฏตัวของผลไม้
10-12 วันหลังจากการแต่งกายชั้นนำครั้งแรกจะใช้ปุ๋ยแร่กับดิน superphosphate หรือโพแทสเซียมซัลเฟตช่วยให้รังไข่มีสุขภาพที่ดี สำหรับทุก ๆ 5 ลิตรของน้ำปุ๋ย 5 กรัมถูกนำมาแล้วพืชจะรดน้ำในอัตรา 1 ลิตรของการแก้ปัญหาต่อพุ่มไม้ Nitrofoska, azofoska, "Rastvorin" ยังเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนซึ่งทำปุ๋ยในอัตรา 1 กรัมต่อปุ๋ย 1 ลิตร น้ำสลัดดังกล่าวจะใช้สามครั้งต่อฤดู - ทันทีหลังจากปลูกก่อนออกดอกและหลังการก่อตัวของรังไข่
แนะนำให้ใส่ปุ๋ยในเวลาเดียวกับการรดน้ำ - ในกรณีนี้ให้ทำการร่องตื้น (สูงถึง 5 ซม.) ที่ระยะ 20 ซม. จากคอรากของพุ่มไม้ สารละลายธาตุอาหารจะถูกเทลงในพวกเขาจากนั้นร่องจะถูกปกคลุมด้วยดิน ในกรณีที่มีเมฆมากเป็นระยะเวลานานการตกแต่งทางใบก็ดำเนินไปเช่นกัน Kemira-universal solution จะใช้ใบพืชฟักทอง
การไถพรวนและกำจัดวัชพืช
ในขณะที่ขนตาฟักทองนั้นไม่ได้ขยายออกไปและมองเห็นคอรากได้อย่างชัดเจนมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคลายดินหลังฝนตกและฝนตกหนักเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเปลือกดินร้าว พร้อมกับการคลายวัชพืชจะถูกกำจัดออกไป - วัชพืชที่ปลูกบนทางเดินจะถูกดึงออกมาจากดินปุยอย่างระมัดระวัง
สำคัญ! โดยรวมแล้วในช่วงพืชจะต้องดำเนินการภายในเจ็ดวัชพืชและคลาย (ทุกสองสัปดาห์) การดูแลฟักทองน้อยจะส่งผลต่อการเก็บเกี่ยว
ทันทีหลังจากย้ายต้นกล้าสามารถคลายได้ที่ความลึก 15 ซม. หลังจากสี่สัปดาห์แรกของการเจริญเติบโตความลึกควรลดลงเหลือ 8-9 ซม. เพื่อไม่ให้ชั้นบนของระบบรากของฟักทองเสียหาย
การก่อตัวของบุช
การแผ่ขยายขนตาและใบไม้แม้เป็นสิ่งที่แห้งแล้งก็ต้องการสารอาหารจำนวนมาก การแทงพุ่มฟักทองเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อกำหนดปริมาณสูงสุดของสารอาหารเพื่อการก่อตัวของผลไม้ การก่อตัวแบ่งออกเป็นการบีบและการหยิก: การบีบคือการกำจัดกระบวนการรักแร้และการหยิกคือการตัดขนตาที่โตเกินไป
การก่อตัวของพุ่มไม้จะดำเนินการในวิธีที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับว่าเจ้าของต้องการที่จะได้รับหนึ่งผลไม้ขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหรือหลายส่วน:
- หากคุณวางแผนที่จะปลูกผลไม้หนึ่งผลจากนั้นคุณต้องบีบขนตาของหน่อหลักทันทีหลังจากที่มีรังไข่แรกและจากนั้นให้หยิกเป็นครั้งคราวเพื่อให้พุ่มไม้ไม่หนาเกินไป
- ในการเก็บผลไม้ 3-4 ชิ้นจากพุ่มไม้เดียวจำเป็นต้องรอการก่อตัวของรังไข่จากนั้นปล่อยให้มีจำนวนที่ต้องการในการถ่ายแต่ละครั้งให้นับห้าใบจากรังไข่ครั้งสุดท้ายแล้วบีบขนตา
- เพื่อให้ได้ฟักทองขนาดเล็กจำนวนมากจำเป็นต้องวางขนตาตามเตียงทำความสะอาดจากใบส่วนเกิน ทุก ๆ 1.2-1.5 ม. ยอดควรโรยด้วยดินชื้นเพื่อสร้างรากเพิ่มเติม วิธีการก่อตัวน้อยที่สุดนี้ไม่รับประกันว่าการทำให้สุกของผลไม้ทุกชนิดจะช่วยให้คุณเก็บผลผลิตที่หลากหลายได้
ความยากลำบากในการเติบโตที่เป็นไปได้
ผลไม้และหน่อฟักทองสามารถได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชต่าง ๆ - สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อความอุดมสมบูรณ์ของวัฒนธรรม มีวิธีการต่างๆในการจัดการกับปัจจัยเหล่านี้เช่นเดียวกับมาตรการป้องกันเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
โรคของฟักทองสีเทาโวลก้ามีดังนี้:
- bacteriosis. มันปรากฏขึ้นในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลที่มีรูปร่างผิดปกติบนแผ่นใบไม้ซึ่งในที่สุดก็แห้งและหลุมก่อตัวขึ้นแทนที่ การต่อสู้กับแบคทีเรียคือการกำจัดยอดที่เป็นโรคการเผาที่ตามมา การป้องกันจะดำเนินการโดยการรักษาพืชด้วยการแก้ปัญหา 1% ของคอปเปอร์ซัลเฟตในนมของมะนาว
- เน่าขาว. มันมีผลต่อผลไม้และใบไม้เป็นส่วนใหญ่ซึ่งถูกปกคลุมไปด้วยสารเคลือบสีขาวและจากนั้นกลายเป็นนุ่มและเริ่มเน่า สาเหตุของการเกิดโรคเป็นเชื้อราที่พัฒนาอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความชื้นสูงและสภาพอากาศที่มีเมฆมากเพื่อหยุดการแพร่กระจายของเน่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะลบพื้นที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดของพืชในวันแดดจัดรักษาจุดตัดด้วยถ่านบดและเผาใบและผลไม้ที่ได้รับผลกระทบ
- โรคราแป้ง. มันเกิดขึ้นบนแผ่นแผ่นในรูปแบบของการเคลือบเม็ดสีขาวซึ่งค่อยๆครอบคลุมแผ่นทั้งหมดและนำไปสู่การอบแห้ง ในการกำจัดเชื้อราที่ก่อให้เกิดผลบนใบไม้จำเป็นต้องตัดและทำลายใบที่ได้รับผลกระทบและฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยกำมะถันคอลลอยด์หรือโซเดียมฟอสเฟตในอัตรา 20 หรือ 50 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรตามลำดับ
คุณรู้หรือไม่ ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 เกษตรกรมักจะแข่งขันกันในสหรัฐฯเพื่อปลูกฟักทองที่ใหญ่ที่สุด จนถึงวันนี้สถิติที่แน่นอนคือตัวเลข 1,689 ปอนด์ (760 กก.) ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2550 โดยเกษตรกรจากไอโอวา
ศัตรูพืชต่อไปนี้มีผลต่อฟักทอง:
- แมงมุมไร. แมลงขนาดเล็ก (ยาวถึง 0.3 มม.) ล้อมรอบด้วยใยสีขาวด้านล่างของใบไม้ฟักทอง ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบนั้นถูกปกคลุมด้วยจุดที่เรียกว่า "หินอ่อน" จุดแห้งและตก เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดศัตรูพืชนี้จะช่วยให้การเก็บเกี่ยววัชพืชในเวลาที่เหมาะสม, การปลูกพืชหมุนเวียน, การฉีดพ่นด้วยแกลบของหัวหอม (300 กรัมแกลบต่อน้ำ 10 ลิตร) เพื่อทำลายเห็บที่ปรากฏอยู่แล้วพืชสามารถรักษาได้ด้วยสารละลายคลอโรเอทานอล 20%
- เพลี้ยอ่อน. แมลงมีความยาวสูงสุด 2 ซม. มีลำตัวเป็นรูปไข่สีเขียวเข้ม ศัตรูพืชนี้เป็นอันตรายเพราะมันไม่เพียงส่งผลกระทบต่อใบไม้ แต่ยังมีช่อดอกซึ่งสามารถนำไปสู่การทำลายของพืช มาตรการป้องกันในกรณีนี้รวมถึงการเก็บเกี่ยวเศษซากพืชจากใต้พุ่มไม้การทำลายวัชพืช คุณสามารถกำจัดเพลี้ยแตงโดยการฉีดพ่นพืชด้วยสารละลาย Malathion 10%
เก็บเกี่ยววันที่และการเก็บรักษา
ฟักทองโวลก้าสีเทากลางฤดูจะทำให้สุกภายในสี่เดือน เฉพาะผลไม้ที่ถูกทำให้สุกบนขนตาเท่านั้นที่จะมีความอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง การเก็บเกี่ยวผลไม้จะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนกันยายนและยาวนานจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก - เวลาเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้และสภาพภูมิอากาศ น้ำค้างแข็งส่งผลเสียต่อคุณภาพการรักษาของฟักทองดังนั้นทางออกที่ดีที่สุดคือการเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดแล้วทำให้ผลไม้สุกที่บ้าน การเก็บเกี่ยวผลไม้จะต้องดำเนินการในวันที่อากาศค่อนข้างอบอุ่น
ในการแยกฟักทองออกจากแส้ใช้ secateurs หรือมีดทำสวนในขณะที่ใช้ก้านที่เหลือเพื่อพกผลไม้ สิ่งนี้จะสร้างความเสียหายแก่เนื้อในพื้นที่ของก้านและทำให้อายุการเก็บของฟักทองสั้นลง ควรเคลื่อนย้ายผลไม้ไปยังที่เก็บอย่างระมัดระวังเนื่องจากมีรอยขีดข่วนและรอยแตกบนเปลือกทำให้อายุการเก็บรักษาของผลไม้ลดลงก่อนที่จะวางฟักทองเพื่อเก็บรักษาจำเป็นต้องทำความสะอาดเศษดินและผลไม้สุก
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บผลไม้สุกคือ +10 ถึง + 13 ° C พวกเขาจะต้องวางบนฐานทอหรือพาเลทไม้เพื่อให้พวกเขาไม่ได้สัมผัสกันและผนัง พวกเขายังตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องมีการระบายอากาศที่ดีและแสงในเวลากลางวันไม่เจาะเข้าไปในห้อง ฟักทองสีเทาโวลก้าถือเป็นหนึ่งในตัวแทนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของฟักทอง มันเป็นลักษณะการดูแลไม่โอ้อวดคุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยมความอร่อยสูงและคุณค่าทางโภชนาการซึ่งช่วยให้คุณสามารถใช้ผลไม้เหล่านี้สำหรับอาหารและอาหารทารก
