แตงโมเป็นผลไม้เบอร์รี่อันเป็นที่รักซึ่งไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่หวานฉ่ำที่ไม่ทิ้งใครไว้ แต่ทุกคนไม่สามารถอวดความสามารถในการเลือกที่ดีที่สุดและดีที่สุด บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีการรักษาตำลึง
คำอธิบายและคุณสมบัติของผลไม้เล็ก ๆ
เบอร์รี่นี้เป็นของครอบครัวฟักทอง ในภูมิภาคของเราถูกนำเข้าจากแอฟริกาใต้ มันมีรูปทรงของลูกปกคลุมด้วยเปลือกหนาหนาแน่นจากสีเหลืองอ่อนถึงสีเขียวเข้มบางครั้งมีลายเส้น เยื่อกระดาษมีสีชมพูหรือสีแดงฉ่ำมีรสหวานและมีเมล็ดจำนวนมาก มันมีวิตามินไมโครและองค์ประกอบมาโครมากมาย น้ำหนักสามารถเข้าถึงได้สูงสุด 20 กิโลกรัม ส่วนใหญ่แล้วมันจะกินดิบ แต่มันก็ยังดองและทำจากผลไม้หวาน, กากน้ำตาล, เครื่องดื่มผลไม้
ระยะเวลาการสุกของผลไม้
ระยะเวลาการสุกของแตงโมนั้นอยู่ที่ 30-35 วันจากการปรากฏตัวของรังไข่และการก่อตัวของผลสุก
มีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:
- ต้นสุก - ทำให้สุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม;
- กลาง - พวกเขาร้องเพลงตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมจนถึงกลางเดือนกันยายน
- ปลายสุก - ทำให้สุกตั้งแต่ต้นถึงกลางเดือนตุลาคม
สำคัญ! แตงโมจะต้องใช้อย่างระมัดระวังสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วน
กำหนดกำหนดอะไร
โดยทั่วไปแล้วจำนวนผลเบอร์รี่ที่เติบโตและสุกจะขึ้นอยู่กับลักษณะของเขตภูมิอากาศที่พวกเขาจะเติบโตพันธุ์ (สุกต้น, กลางสุกและปลายสุก) เวลาของการปลูกในที่โล่งและสภาพการดูแลพืชผล
หว่านวันที่
สามารถหว่านเมล็ดแตงโมได้ทันทีบนพื้นดินโดยที่ดินอุ่นได้ถึงความลึก 10 ซม. ถึง + 15 °ซ และวิธีการเติบโตอีกวิธีหนึ่งคือการปลูกเมล็ดพันธุ์ในภาชนะขนาดเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแต่ละเมล็ดที่แยกกัน วันหว่านที่เหมาะสมที่สุดคือต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อสภาพอากาศมีความเสถียรเต็มที่และความเสี่ยงของน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนจะหายไป
คุณรู้หรือไม่ มีแตงโมที่มีเนื้อสีเหลืองสีส้มและสีดำ
การปฏิบัติตามเงื่อนไข
เงื่อนไขหลักสำหรับการเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพในสวนรวมถึง:
- แสง - ต้องการแสงสว่างจำนวนมากพร้อมการหรี่แสงเป็นเวลานานพืชไม่ได้พัฒนาและเก็บเกี่ยวได้ยาก
- อุณหภูมิ - วัฒนธรรมเติบโตดีที่สุดที่อุณหภูมิ +25 ... + 35 °Сเมื่อลดลงถึง +15 ° C กระบวนการทำให้สุกจะช้าลง
- ความชื้น - ด้วยระบบรากที่ทรงพลังเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์แม้ว่ามันสามารถทนต่อและทนแล้ง
- โลก - ดินที่มีน้ำหนักเบาและอบอุ่นดีนั้นเหมาะสมที่สุดโดยไม่ทำให้น้ำนิ่งและมีสภาพเป็นกรดที่เป็นกลาง
- การปลูกพืชหมุนเวียน - อยู่ในความจริงที่ว่าในที่เดียวกันคุณสามารถปลูกต้นกล้าได้หลังจาก 3-4 ปี รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือข้าวโพด, หัวหอม, กะหล่ำปลี, รากพืช
การดูแลที่เหมาะสม
หลังจากหว่านเมล็ดแตงโมในสวนก็มีความจำเป็นที่จะต้องให้การดูแลที่เหมาะสมแก่พวกเขาซึ่งประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:
- คุณต้องกำจัดวัชพืชเป็นประจำและคลายโลกออกไปเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลก
- หากจำเป็นให้เทน้ำอุ่นลงใต้รากมาก ๆ
- ให้อาหารอินทรีย์ (สารละลายจากมูลสัตว์หรือมูลไก่) และแร่ธาตุ (แอมโมเนียมซัลเฟต, superphosphate, เกลือโพแทสเซียม) ปุ๋ย;
- หลังจากการชลประทานและการแต่งกายชั้นนำเพื่อพ่นพืช;
- ในระหว่างการก่อตัวของรังไข่ขนาดของไข่ในพืชหนึ่งพวกเขาออกจาก 3 ส่วนที่เหลือจะถูกฉีกออกพร้อมกับดอกไม้และท็อปส์ซู
สัญญาณของแตงโมสุก
เมื่อเลือกทารกในครรภ์ที่สุกแล้วจะต้องให้ความสนใจกับขนาด, สี, สภาพของผิวหนัง, เสียง, หาง, จุดด้านข้างซึ่งสามารถบอกผู้ซื้อได้มาก
สำคัญ! ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อแตงโมในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะได้รับผลเบอร์รี่ที่อุดมด้วยไนเตรต
เรากำหนดในสวน
สัญญาณหลักที่ว่าทารกในครรภ์สุก:
- ก้านและหนวดใกล้เคียงกับใบไม้แห้ง;
- ทารกในครรภ์หยุดการเติบโตและเพิ่มขนาด
- เปลือกมีลักษณะมันวาว
- เมื่อคุณตีแตงโมด้วยฝ่ามือของคุณเสียงทื่อจะปรากฏขึ้น
เราพิจารณาก่อนซื้อ
มีคำแนะนำหลายประการสำหรับการพิจารณาผลเบอร์รี่เพื่อความสุกซึ่งมีดังต่อไปนี้:
- เปลือกควรเป็นมันโดยไม่มีสัญญาณของความเสียหาย
- จุดบนเปลือกของสีเหลืองอ่อนบ่งบอกว่าผลไม้ได้ทำให้สุกตามเวลาที่กำหนดไว้และค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการบริโภคในทางตรงกันข้ามกับจุดสีขาวซึ่งแสดงว่าผลเบอร์รี่สุกสุก
- เมื่อแตะที่แตงโมสุกเสียงอู้อี้ควรจะฟัง;
- ถ้าผลสุกจะบีบก็ควรจะได้ยินเสียงแตก
- มันจะดีกว่าที่จะให้การตั้งค่าให้ผลเบอร์รี่ขนาดกลาง
วิดีโอ: วิธีเลือกแตงโมสุก
ข้อกำหนดและคุณสมบัติของการจัดเก็บ
เช่นเดียวกับผักหรือผลไม้อื่น ๆ แตงโมมีข้อกำหนดด้านการอนุรักษ์ต่อไปนี้:
- พันธุ์ต้นไม่แนะนำให้เก็บไว้นานถึง 10 วัน
- พันธุ์ที่สุกช้าจะถูกบันทึกไว้นานถึง 2 เดือน
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเก็บไว้ในที่มืด, แห้ง, อากาศถ่ายเทได้สะดวกและห้องเย็นที่อุณหภูมิจาก +3 ถึง + 5 ° C และความชื้นในอากาศในช่วง 65-85%;
- ตรวจสอบผลัดและทิ้งผลไม้ที่เน่าเสียเป็นระยะ
อย่างที่คุณเห็นการเลือกแตงโมสุกและหวานไม่ใช่เรื่องใหญ่หรือความรู้พิเศษ สิ่งสำคัญ - คุณจะต้องปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้นซึ่งจะช่วยให้ทางเลือกที่เหมาะสมคุณรู้หรือไม่ เบอร์รี่นี้มีไลโคปีนซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งปอดกระเพาะอาหารและมะเร็งต่อมลูกหมาก
