ความลับของแตงกวาดองกรอบไม่เพียง แต่ในการเตรียมผักอย่างระมัดระวังและการใช้เครื่องเทศที่เหมาะสม แต่ยังเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม หนึ่งในลูกผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ใช้ในการดองคือ Khrustik F1 ซึ่งจะกล่าวถึงในบทความ
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
Khrustik F1 เป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย มันได้รับการอบรมโดย บริษัท การเกษตร Gavrish และเป็นลูกผสมมีลักษณะพิเศษซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง
คุณรู้หรือไม่ จากมุมมองของ nerds แตงกวาคือ เบอร์รี่ไม่ใช่ผัก อาหารแบบดั้งเดิมของปากีสถานซึ่งรวมถึงขนมหวานที่มีแตงกวาจำนวนมากเห็นด้วยกับสิ่งนี้
คำอธิบายของพุ่มไม้และผลไม้
พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ไม่แน่นอนและเป็นเถาวัลย์ที่มีพลังและแข็งแรงมีความสูงถึง 3–3.5 เมตร ใบมีขนาดไม่ใหญ่เกินไปสีเขียวเข้มมีเส้นที่แตกต่างกัน ผลไม้ของ Hrustik นั้นถูก "แต่งตัว" ใน "เสื้อดัตช์" (เปลือกบาง ๆ แต่หนาแน่นด้วยตุ่มขนาดกลางที่พบบ่อยกว่า Zelentsy รัสเซียทั่วไป)
มันเป็นเปลือกที่ทำให้ไฮบริดเหมาะสำหรับการดอง แตงกวามีรูปร่างเป็นทรงกระบอกและมีความยาวสูงสุด 10–12 ซม. และมีน้ำหนัก 100–110 กรัม หนามบนตุ่มสีขาว ผลไม้มีรสหวานฉ่ำกรุบกรอบหอม พวกมันขาดความขมขื่นและเมล็ด
แบกผลไม้
ผลึกเป็นของ parthenocarpics (มีดอกเพศเมีย) ลูกผสมนั้นมีลักษณะเป็นพวง (มัด) ชนิดของผล: 7-8 รังไข่จะเกิดขึ้นใน axils ของใบ จากทั้งหมดที่กล่าวมาทำให้เกิดความหลากหลายที่ไม่ไวต่อการผสมเกสรและให้ผลผลิตสูง (สูงสุด 12 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร)
ระยะเวลาการสุกและดอก
ระยะเวลาของการออกดอกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและจะอยู่ที่ประมาณ 30-40 วันนับจากเวลาของการหว่านเมล็ด (หลังจากการปรากฏของ 5-6 ใบ) Hrustik เป็นพันธุ์แรกและผลไม้แรกที่สามารถคาดหวังได้เร็วเท่า 44-48 วันหลังจากการเกิดขึ้น
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ความนิยมของลูกผสมนี้ส่งเสริมโดย:
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้;
- ความเป็นสากลในการใช้งาน (ดีทั้งในรูปแบบสดและดอง);
- ผลผลิตสูง
- ต้นสุก;
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิสุดขั้ว
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรค
- ขาดความขมขื่นและความเหลืองของผลไม้
- การงอกของเมล็ดเกือบ 100%;
- การรักษาคุณภาพที่ดี
ซึ่งแตกต่างจากสนามหญ้าทั่วไปลูกผสม parthenocarpic ไม่ต้องการการผสมเกสรโดยผึ้งและแมลงอื่น ๆ ซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก ในเวลาเดียวกันการเป็นส่วนหนึ่งของพาร์โธโนพาพาติกนำไปสู่ความจริงที่ว่า ผลไม้ไม่มีเมล็ดดังนั้นจึงไม่สามารถเตรียมวัสดุปลูกได้อย่างอิสระ
สิ่งนี้ถือได้ว่าเป็นข้อเสียของความหลากหลาย ความแตกต่างของการปลูกลูกผสม Khrustik ก็คือการก่อตัวของรังไข่จำนวนมากและเป็นผลให้ผลที่เป็นมิตรมากมาย ชาวสวนไม่ควรเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวเพื่อที่ผลไม้ที่สุกแล้วจะไม่ขัดขวางการเติบโตของต้นใหม่
การปลูกและการปลูกพืชไร่นา
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วลูกผสมนี้รู้สึกสบายใจทั้งในส่วนที่มีการป้องกันและเปิด พิจารณาคุณสมบัติของการปลูกพันธุ์ Khrustik ในเรือนกระจกและบนเตียงโดยไม่มีที่พักพิง
ในพื้นที่เปิดโล่ง
ส่วนใหญ่แล้วแตงกวานั้นได้รับการอบรมผ่านต้นกล้าเนื่องจากจะช่วยเร่งการรับผลไม้ได้ แต่การปลูกเมล็ดโดยตรงในดินก็เป็นไปได้เช่นกัน ในกรณีหลังการปลูกจะดำเนินการหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็งคืน (ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม) โดยมีเงื่อนไขว่าดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 16 ° C สำหรับเรื่องนี้เมล็ดจะลดลงในร่องลึก 2-3 ซม.
ระยะห่างระหว่างเมล็ดควรประมาณครึ่งเมตร จากนั้นเมล็ดจะถูกโรยด้วยดินที่เปียกชื้นและถูกปัดด้วยพริกไทยดำป่น (จะช่วยให้สัตว์ฟันแทะและแมลง) ในกรณีที่อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากหยอดเมล็ดต้นกล้าในอนาคตจะถูกปกคลุมด้วยแคปพิเศษหรือที่พักพิงแผ่นเฟรมเฟรมเมล็ดถูกหว่านสำหรับต้นกล้าในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนเมษายน
สำคัญ! เมล็ดพันธุ์แบบไฮบริดพร้อมสำหรับการหว่านแล้วและไม่ต้องการการแปรรูปเพิ่มเติม นอกจากนี้ยังสามารถทำอันตรายโดยการลบสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่ใช้จากพื้นผิวของเมล็ด
อัลกอริทึมการเจริญเติบโตของต้นกล้ามีดังนี้:
- เมล็ดจะถูกปลูกในแท็บเล็ตพีทหรือในกล่องที่เต็มไปด้วยสารปนเปื้อนที่ปนเปื้อนในดินที่มีความชื้นสูง (ดินใบ + พีท + ทราย + ชีวภาพ)
- เมล็ดจะถูกวางเป็นคู่บนดินหรือในที่ลุ่มเล็ก ๆ (1 ซม.) แล้วโรยด้วยดิน
- ต้นกล้าในอนาคตจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นจากขวดสเปรย์ปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่น (อุณหภูมิที่เหมาะสม + 25 ° C) ภาพยนตร์เรื่องนี้ถูกยกขึ้นเพื่อเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน
- ก่อนเกิดต้นกล้าต้นกล้าจะไม่ถูกรดน้ำ แต่จะโรยเล็กน้อยโดยเน้นที่อาการโคม่าของโลก
- หลังจากการงอกเสร็จสมบูรณ์ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่มีแสงสว่างเพียงพอ (ขอบหน้าต่างด้านทิศใต้ของหน้าต่าง)
- หลังจากการปรากฏตัวของใบอุณหภูมิของอากาศจะลดลงถึง +18 ... +22 ° C
- สองสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกบนพื้นดินต้นกล้าจะเริ่มแข็งก่อนปล่อยให้พวกเขาอยู่ในอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลา 20 นาทีต่อวันและเพิ่มเวลาที่อยู่อาศัยถึง 8 ชั่วโมง สภาพอากาศสำหรับการชุบแข็งไม่รวมการเร่งรัดลมแรงและอุณหภูมิอากาศต่ำกว่า + 12 °С
วิดีโอ: การหว่านเมล็ดแตงกวาสำหรับต้นกล้า
ต้นกล้าจะปลูกในพื้นที่เปิดในปลายเดือนพฤษภาคมหลังจากมีใบจริงอย่างน้อย 2-3 ใบและดินอุ่นขึ้นถึง +16 ... +18 ° C ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรเป็น 30 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว - 70 ซม. สถานที่สำหรับเตียงควรมีแดดและป้องกันจากลม
ในเรือนกระจก
Parthenocarpic hybrids พัฒนาและให้ผลอย่างสมบูรณ์แบบในเรือนกระจกที่ไม่ผ่านความร้อน เงื่อนไขคล้ายกับข้อกำหนดสำหรับการเพาะกล้าไม้ในที่โล่ง: มีใบหลายใบและมีการชุบแข็งเบื้องต้น อย่างไรก็ตามวันที่ขึ้นฝั่งกำลังขยับเล็กน้อย ต้นกล้าสามารถวางไว้ในเรือนกระจกที่มีอยู่แล้วในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมและดังนั้นจึงเริ่มต้นการปลูกต้นกล้าในช่วงสิบวันแรกของเดือนเมษายน
ขึ้นอยู่กับขนาดของเรือนกระจกมีพุ่มไม้ 2-4 แถว ในแถวต้นกล้าจะถูกวางไว้ในสันเขาสูง 20 ซม. ขั้นตอนที่ 30 ซม. ไม่แนะนำให้ปลูกเนื่องจากความหนาของแตงกวาเพิ่มขึ้น photophilousness ด้วยเหตุผลเดียวกันการติดตั้งระบบแสงสว่างเพิ่มเติมจะไม่เกิดขึ้น: ด้วยคลื่นสีฟ้าที่จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตด้วยสีแดง - ในช่วงออกดอกและรังไข่ การใช้แหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมคุณต้องจำเกี่ยวกับการพัก 6 ชั่วโมงสำหรับกระบวนการทางชีวภาพที่เหมาะสม
คุณสมบัติการดูแล
Khrustik ค่อนข้างไม่โอ้อวดในการออกไป แต่อย่างไรก็ตามยังต้องใช้มาตรการทางการเกษตรที่เป็นมาตรฐาน: รดน้ำ, การแต่งกายชั้นนำ, การกำจัดวัชพืชและการสร้างพุ่มไม้
สำคัญ! แตงกวาควรรดน้ำด้วยน้ำอุ่นในตอนเช้าดังนั้นในตอนเย็นจึงไม่มีความชื้นตกค้างซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
รดน้ำและใส่ปุ๋ย
ในเรื่องของการรดน้ำสิ่งสำคัญคือการรักษาสมดุล แตงกวาไม่ชอบการไถพรวนของดินและความชื้นไม่เพียงพอ โดยเฉลี่ยแล้วจะทำการรดน้ำวันละครั้งใช้น้ำ 5-10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ฤดูร้อนฝนลดการรดน้ำ
สำหรับ Khrustik การใส่ปุ๋ยสองสามครั้งต่อฤดูกาลก็เพียงพอแล้ว:
- การใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต (5 กรัมของ Ammophos กระจัดกระจายอยู่บนพื้นและปิดผนึกด้วยการคลาย)
- การให้อาหารที่ซับซ้อนระหว่างการออกดอก (1 ช้อนชาแต่ละโพแทสเซียมซัลไฟด์ยูเรีย superphosphate และสารละลาย 1 ถ้วยจะเจือจางใน 10 ลิตรของน้ำ);
- การให้อาหารด้วยสารละลายเถ้าไม้ (1 ถ้วยต่อน้ำ 10 ลิตร) การแช่หญ้าแห้งหรือแต่งแต้มทางใบ 2 วันโดยใช้สารละลายยูเรีย (15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
การสร้าง Garter และ Bush
ขนตากลางจะผูกติดกับโครงตาข่ายไม้แนวตั้งด้วยริบบิ้นสังเคราะห์ นอกจากนี้ต้องสร้างพุ่มไม้ (เพื่อประหยัดพื้นที่ป้องกันโรคและเก็บผลไม้ได้ง่าย) ซึ่งแตกต่างจาก Zelentsy ธรรมดาลูกผสม parthenocarpic ไม่หยิกขนตากลางเหนือใบที่ 5-6 แต่ไซนัสของใบที่ 5 ครั้งแรกไปตาบอด (ลบออกและหน่อดอกไม้)
ส่วนที่เหลืออีก 6 ชิ้นที่มีความยาวไม่เกิน 25 ซม. ห้ามสัมผัส ถ่ายภาพต่อไปไม่กี่ความยาว 40 ซม. จากนั้นหยิกยอดถึง 50 ซม. หลังจากถึงความสูงสูงสุดของเถาวัลย์หยิกด้านบน สำหรับการไหลเวียนของอากาศใกล้กับเหง้าใบด้านล่างจะถูกลบออกอย่างสม่ำเสมอ
วิดีโอ: การผูกแตงกวาบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
การดูแลดิน
การคลายดินจะกระทำทุกๆ 10 วันมักจะรวมกับการรดน้ำและกำจัดวัชพืช กระบวนการคลายต้องการการดูแลเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้ระบบรากบาดเจ็บ สำหรับการคลายใช้ส้อม: พวกเขาติดอยู่ระหว่างเตียงและดึงออกโดยไม่หัน
ชาวฤดูร้อนที่ไม่สามารถใช้เวลามากในการคลายและกำจัดวัชพืชสามารถดำเนินการคลุมดิน (ซับดินด้วยฟางหญ้าตัดหญ้าขี้เลื่อย) ขั้นตอนนี้เหมาะสำหรับโรงเรือนโดยเฉพาะ การคลุมดินไม่เพียง แต่ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช แต่ยังทำให้ดินระบายอากาศได้ดีขึ้นช่วยรักษาความชุ่มชื้น
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
คริสตัลมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรค: โรคราแป้ง, กระเบื้องเคลือบสลับสี, โรครากเน่า Peronosporosis สามารถป้องกันการเพาะปลูกของสายพันธุ์นี้ได้ โรคนี้มีลักษณะเป็นจุดสีเหลืองบนแผ่นและการตกของรังไข่ Peronosporosis เกิดจากเชื้อราที่ชื่นชอบโดยสภาพอากาศที่เย็นและชื้น
การป้องกันโรคคือ:
- การรักษาต้นกล้าด้วยโซเดียมฮิเมต
- การปฏิบัติตามกฎของการรดน้ำและการแต่งกายชั้นนำ;
- ยอดหยิก
- ปฏิบัติตามการหมุนของพืช
การใช้สารฆ่าเชื้อรา ("Ridomil", "Khom") สำหรับการรักษาของพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจะได้รับอนุญาตจนกว่าชุดผลไม้เท่านั้น มิฉะนั้นจะถูกลบออกบุชและดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารต้านเชื้อรา
คริสตัลสามารถติดเชื้อได้โดยแมลงศัตรูพืช (แมงมุมไรน้ำเต้า) ซึ่งสามารถป้องกันได้ด้วยความช่วยเหลือของเต่าทอง (แมลงเหล่านี้ดึงดูดโดยการปลูกผักชีฝรั่งและมัสตาร์ดใบใกล้เคียง) พุ่มไม้ยังได้รับการรักษาด้วยวิธีการแก้ปัญหาของเถ้าไม้สบู่และยาสูบ (ที่มีความอ่อนแอต่อการปกครอง) และเงินทุนจาก celandine และ dandelion (มีขีด)
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หนึ่งเดือนครึ่งหลังจากการงอกเต็ม คริสตัลไม่ได้มีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตมากเกินไป แต่ขอแนะนำให้เก็บผลไม้ในช่วงเริ่มต้นของการติดผลทุกวันเนื่องจากการเติมรังไข่ในพวงมีความสอดคล้องกันและผลไม้สุกสามารถขัดขวางการไหลของสารอาหารไปยังแตงกวา สำหรับการดองจะดีที่สุดในการเลือก gherkins 5-7 ซม. ยาว - ดังนั้นจะสะดวกกว่าที่จะวางไว้ในขวด hrustik มีคุณภาพการรักษาและการขนส่งที่ดี
คุณรู้หรือไม่ แตงกวาดองช่วยต่อสู้กับความเครียดด้วยการสร้างฮอร์โมนแห่งความสุขและเพิ่มอารมณ์
แตงกวาสดจะถูกเก็บไว้:
- ถึง 2 สัปดาห์ในตู้เย็น (ในถุงพลาสติกที่มีรูสำหรับระบายอากาศ);
- มากถึงหนึ่งเดือนในห้องใต้ดิน (ในเซรามิกหรือจานเคลือบโรยด้วยทราย)
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการถนอมอาหารรักษาความหวานและความกรอบในแบบหมักและได้รับรสชาติเผ็ดไฮบริด Khrustik F1 มีการเติบโตอย่างแข็งขันในพื้นที่ในประเทศเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและผลแรกอุดมสมบูรณ์ ความหลากหลายไม่ต้องการความพยายามพิเศษในส่วนของคนทำสวน - ก็เพียงพอที่จะทำตามคำแนะนำในบทความ
