เกือบทุกสวนมีแครอทอย่างน้อยหลายแถว ผักนี้ใช้ในการเตรียมหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่หลากหลายและสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับแครอทปลายสายพันธุ์ของราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงค้นหาลักษณะของมันเข้าใจวิธีการปลูกอย่างถูกต้องและเมื่อเก็บเกี่ยวพืชชนิดนี้

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

แครอทราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง - สีส้มสดใสยาวเรียบมีรูปทรงกระบอกที่มีปลายแหลม ใบเป็นสีเขียวมีแผ่นใบผ่าอย่างรุนแรง พืชที่ปลูกมีความยาวได้สูงถึง 20-25 ซม. น้ำหนักของผลไม้ในตอนท้ายของฤดูปลูกคือ 200–230 กรัมความหลากหลายมีผลผลิตที่ยอดเยี่ยมด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมคุณสามารถรวบรวมพืชรากได้มากถึง 9 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ความหลากหลายที่ปลูกเพื่อการบริโภคในช่วงฤดูหนาว ในพื้นที่ที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทได้ดีสามารถเก็บรากพืชได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ แครอทนี้สามารถรับประทานดิบเช่นเดียวกับการเตรียมน้ำผลไม้หลักสูตรแรกและครั้งที่สองและแม้กระทั่งขนม (เค้ก, พาย) จากมัน

ต้นกำเนิดของความหลากหลาย

สมเด็จพระราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงได้รับการทดสอบโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียในสนามและเข้าไปใน Rosreestr ในปี 2005 ผู้ทรงสิทธิในความหลากหลายคือ บริษัท รัสเซียที่ปลูกเมล็ดพันธุ์ Intersemya, Euroseeds และเมล็ดพันธุ์รัสเซีย

เขตเชื่อมโยงไปถึง

แครอทราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคกลางของรัสเซียในตะวันออกไกลในประเทศยุโรป (โปแลนด์, เยอรมัน, ออสเตรีย, ยูเครน, เบลารุส)

สำคัญ! เพื่อป้องกันเตียงแครอทจากแมลงวันต้องใช้แครอทปลูกพืชสลับกับหัวหอมเป็นแถว พืชต่างปกป้องซึ่งกันและกันทำให้ตกใจกับศัตรูของวัฒนธรรมใกล้เคียงด้วยกลิ่นของพวกเขา

ผลผลิต

สำหรับดินที่หายากผลผลิตของพันธุ์นี้อยู่ที่ประมาณ 256 c / ha และบนดินที่ปรุงรสอย่างดีด้วยสารอินทรีย์ที่เน่าเสียผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและถึง 520 c / เฮกแตร์

เวลาทำให้สุก

ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงคือแครอทหลากหลายพันธุ์ช่วงเวลาระหว่างการหว่านเมล็ดในดินกับการเก็บเกี่ยวเริ่มตั้งแต่ 120 ถึง 130 วัน ตัวอย่างเช่นหากหว่านเมล็ดในปลายเดือนเมษายนการเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

แม้แต่ในความหลากหลายของผักนี้ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงก็ได้รับความนิยมมากในหมู่ชาวสวน พิจารณาข้อดีของแครอทนี้และข้อเสียของมัน

• ข้อดีเกรด:
• พืชรากที่มีขนาดใหญ่หวานและฉ่ำ
• ความเป็นไปได้ของการจัดเก็บระยะยาว
• ผลผลิตที่มั่นคง

• ข้อเสียของความหลากหลาย:
• สีสลัวของพืชราก;
• แนวโน้มที่จะพัฒนาเน่า (ถ้าเก็บไว้ไม่ถูกต้อง)

คุณสมบัติของพันธุ์ปลูก

อุณหภูมิที่เหมาะสมในช่วงฤดูปลูกอยู่ในช่วง +20 ... +22 ° C ขอแนะนำให้ปลูกแครอทในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในที่ร่มพืชยังสามารถเจริญเติบโตได้ แต่ส่วนใต้ดินของพวกเขาจะแข็งเหนียวหนึบและมีรากคุณภาพต่ำ

คุณรู้หรือไม่ มีอยู่ในแครอท แคโรทีนจะแสดงในสารปรุงแต่งอาหาร ได้รับอนุญาตจากกระทรวงสาธารณสุข การรวมกันของตัวอักษรและตัวเลข E160a

การเลือกสถานที่และเตรียมสวน

พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทรายและแสง โลกจะต้องสามารถซึมซับความชื้นและออกซิเจนได้ในฮิวมัสที่มีค่า pH เป็นกลาง (6.5–7.5) เมล็ดแห้งซึ่งขึ้นอยู่กับดินชื้นงอก 10-12 วันหลังหยอดเมล็ดหากดินไม่เปียกเกินไปการงอกอาจใช้เวลาถึง 20-25 วัน

หลังจากใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิดินจะไถหรือขุดให้ลึกประมาณ 20-30 ซม. โดยมีการหมุนเวียนของการก่อตัวเพื่อให้ปุ๋ยฝังตัวในดิน บนดินที่อุดตันก่อนเริ่มหว่านพื้นผิวของเตียงจะได้รับการกำจัดด้วยยาฆ่าวัชพืช ("เฮอร์ริเคน", "ทอร์นาโด") ขั้นตอนนี้จะดำเนินการ 6-7 วันก่อนหยอดเมล็ด

หากหว่านเมล็ดแครอทในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดจะหว่านหลังจากอุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่า + 5 องศาเซลเซียส วันปลูกล่าช้าจำเป็นต้องมีเพื่อให้เมล็ดไม่มีเวลาในการงอกภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง ในช่วงฤดูหนาวเมล็ดจะแตกเป็นชั้นและแตกหน่อพร้อมกับความร้อนของฤดูใบไม้ผลิ

งานในการเตรียมดินสำหรับการเพาะเมล็ดแครอทรวมถึง:

• การทำความสะอาดเตียงจากวัฒนธรรมบรรพบุรุษ
• การวางปุ๋ยในดิน
• คลายดิน

สำคัญ! คุณสามารถปกป้องแครอทจากศัตรูพืชแมลงบนเตียงสวนขนาดเล็กโดยครอบคลุมพืชด้วย agrofibre และโรยขอบของผ้าแน่นกับดิน เมื่อมีการคลุมผ้าคลุมเตียงจะถูกวางไว้บนเตียง“ ที่มีทางเข้า” ดังนั้นจึงไม่มีสิ่งใดขัดขวางการเจริญเติบโตของแครอท

กฎการหมุนครอบตัด

สารตั้งต้นแครอทที่ดีคือ:

• ถั่ว;
• ถั่วแดง
• ฤดูใบไม้ร่วง siderates;
• มะเขือ;
• ฟักทอง;
• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• มันฝรั่ง
• พริกไทย

แครอทสามารถกลับคืนสู่สถานที่เดิมได้ไม่เกิน 3 ปีเนื่องจากศัตรูพืชและโรคที่มีลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมนี้สามารถคงอยู่เป็นเวลานานในดิน

ในปีต่อ ๆ มาเป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกพืชตระกูลถั่วในพื้นที่เหล่านี้ซึ่งสามารถเพิ่มคุณภาพดินด้วยไนโตรเจนหรือพืชผักที่เป็นของตระกูลโซลาโนเซสหรือตระกูลกะหล่ำ มันเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะปลูกพืชรากโดยปลูกพืชรากเช่นแครอทหลังหัวผักกาดหรือหัวผักกาด

การเตรียมและหว่านเมล็ด

แครอทถูกหว่านโดยการหว่านโดยตรงลงในดินในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิเมื่อโลกยังคงความชุ่มชื้นในฤดูใบไม้ผลิ โดยปกติผักนี้จะหว่านพร้อมกันกับการปลูกมันฝรั่งเนื่องจากในเวลานั้นดินได้อุ่นขึ้นแล้ว แต่ยังคงชื้นอยู่

ในภาคใต้ระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกแครอทคือทศวรรษแรกของเดือนเมษายนในภาคกลาง - ต้นเดือนพฤษภาคมทางเหนือของประเทศ - ปลายเดือนพฤษภาคม วันที่เริ่มต้นสามารถเลื่อนได้ปีละครั้งในทิศทางเดียวหรืออื่น ๆ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

มีหลายวิธีที่นิยมในการหว่านเมล็ดแครอทขนาดเล็ก:

1. เมล็ดแห้ง - ต้องผสมเมล็ดกับทรายแห้งละเอียดในอัตราส่วน 1: 1 การผสมดังกล่าวมีส่วนช่วยในการหว่านโดยไม่ต้องเจียระไนและแถวแครอทจะต้องการการทำให้ผอมบาง
2. เมล็ดงอก - 7-10 วันก่อนที่จะเริ่มการหว่านเมล็ดควรแช่ในผ้าขนสัตว์ชื้น ๆ และใส่ในที่อบอุ่นจนกว่าต้นกล้าจะปรากฏ เมล็ดงอกเล็กน้อยใช้สำหรับการหว่าน แต่ถ้าสภาพอากาศไม่อนุญาตให้เริ่มทำงานพวกเขาสามารถวางไว้บนชั้นบนสุดของตู้เย็นซึ่งสามารถเก็บไว้ได้ 1 สัปดาห์ มันจะดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดงอกด้วยความช่วยเหลือของน้ำเพื่อให้หน่อบาง ๆ ไม่แตก สำหรับการหว่านน้ำในกาน้ำชาปกติที่มีรางน้ำยาวคุณจำเป็นต้องรวบรวมน้ำไว้ด้านบนและเติมเมล็ดงอก 2 ช้อนชาที่นั่น หว่านน้ำหกจากกาต้มน้ำตามร่องที่ปลูกและเขย่าเนื้อหาของภาชนะด้วยช้อนโต๊ะเป็นระยะ หลังจากการเพาะเช่นนี้ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นในวันที่ 3-4
3. เชื่อมโยงไปถึงการวาง - สำหรับวิธีนี้คุณต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์แครอทแห้ง "หว่าน" ไว้บนเทปกระดาษ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดจากหนังสือพิมพ์ (หรือกระดาษที่ไม่หนามาก ๆ ) ที่มีความกว้าง 2 ซม. และกาวเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้เทปที่มีความยาวที่ต้องการ ความยาวของเทปดังกล่าวควรเท่ากับความยาวของเตียงแครอทในอนาคต จากนั้นนำแป้งหนาที่หยดจากน้ำและแป้งมาทาบนกระดาษ ระยะห่างระหว่างหยดควรอยู่ที่ 4-5 ซม. - นี่คือระยะทางที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแครอท วางบนแครอทแต่ละหยดวางเมล็ดแครอท 2 ใบวางห่างกัน เทปกระดาษที่เหลือจะคลี่ออกจนแป้งแห้งสนิทหลังจากนั้นก็พับเป็นม้วนเรียบร้อยแล้วพักไว้จนกระทั่งเริ่มการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิมันก็เพียงพอที่จะกระจายริบบิ้นไปตามร่องปลูกและโรยด้วยดิน

แครอทสามารถหว่านบนเตียงตามแบบแผนอย่างใดอย่างหนึ่ง:

• ใน 5 แถวสังเกตระยะห่าง 25 ซม. ระหว่างแถวและ 50 ซม. - ระหว่างแถบ
• เป็นแถวห่างกัน 25-30 ซม.
• เตียงยาวประกอบด้วย 2 แถวที่ระยะ 15 ซม. ระหว่างแถวและ 50 ซม. ระหว่างแถบ

สำคัญ! หลังจากหว่านเมล็ดเพื่อการงอกอย่างสม่ำเสมอของเมล็ดขนาดเล็กและเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเตียง (ทุ่งนา) โดยวัชพืชดินจะต้องถูกบดอัดด้วยลูกกลิ้ง บนเตียงเล็ก ๆ ในหลายแถวสามารถทำการบดอัดโดยใช้เรคกลับไปทำงานได้

เมื่อหว่านเมล็ดจะวางในร่องที่ระดับความลึก 1-1.5 ซม. ในดินหนักหรือ 2-3 ซม. ในดินที่มีแสง มาตรฐานสำหรับการบริโภคเมล็ดพันธุ์ (ใช้เครื่องหยอดเมล็ดแบบกล) คือ 7-8 กิโลกรัม / เฮกแตร์สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงและ 4-6 กก. สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ

หากหว่านเมล็ดงอกอัตราเมล็ดมาตรฐานไม่เกิน 3-4 กิโลกรัม / เฮกแตร์ แนะนำให้ปลูกแครอทที่มีเมล็ดงอกเพื่อความรวดเร็วและความสม่ำเสมอของการปลูกพืช สำหรับการหว่านด้วยมือบนเตียงขนาดเล็กจะใช้เมล็ดประมาณ 50 กรัมต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร

การดูแลพืชผล

หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าตลอดฤดูการเจริญเติบโตทางเดินของแครอทจะต้องถูกกำจัดวัชพืช สิ่งนี้ทำเพื่อให้หลังจากที่ฝนตกบนดินเปลือกหนาทึบไม่ก่อตัวซึ่งป้องกันการเข้าถึงของออกซิเจนและความชื้นไปยังรากของพืชและเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืชในพืช

ความถี่ของการกำจัดวัชพืชและการปลูกฝังระยะห่างแถว:

1. การกำจัดวัชพืชครั้งแรกเกิดขึ้นหลังจากการปรากฏของต้นกล้าต้นแรก
2. การกำจัดวัชพืชครั้งที่สองนั้นเกิดขึ้นหลังจากการปรากฏตัวของใบ 4-5 ใบในวัฒนธรรมและรวมกับพืชผอมบางติดต่อกัน เมื่อผอมบางออกจากพืชในระยะ 4-5 ซม. จากกันและกัน
3. การกำจัดวัชพืชทั้งหมดจะดำเนินการตามความจำเป็น (ระดับของการเว้นวรรคระหว่างวัชพืชโดยแถวหรือหลังจากฝนตกหนัก)

รดน้ำและใส่ปุ๋ย

รดน้ำในช่วงฤดูปลูกจะดำเนินการประมาณ 5-6 ครั้ง มันสำคัญมากที่จะรดน้ำแครอทในระหว่างการสร้างราก เมื่อรดน้ำสำหรับเตียงแต่ละเมตรจะใช้น้ำ 5-7 ลิตร งานชลประทานควรดำเนินการ 1 ครั้งภายใน 7-10 วัน การรดน้ำจะดำเนินการตามความจำเป็นหากดินแห้งถึงระดับความลึก 10 ซม.

ในปีที่ฝนตกจำนวนการชลประทานของพืชลดลง การรดน้ำพืชควรอยู่ในระดับปานกลางเนื่องจากรากพืชที่มีความชื้นในดินมีแนวโน้มที่จะแตกหรือเกิดการเน่าของราก คุณยังสามารถรวมการรดน้ำกับน้ำสลัดยอดนิยม สำหรับเรื่องนี้ปุ๋ยแร่ธาตุจะละลายในน้ำหรือกระจายอยู่บนพื้นเตียงก่อนที่จะรดน้ำหนัก

สำคัญ! ในฤดูใบไม้ร่วงที่ดินสำหรับปลูกแครอทสามารถปรุงรสด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่ผุได้ดีเช่นปุ๋ยคอก ไม่สามารถใส่ปุ๋ยสดได้เนื่องจากมันกระตุ้นให้เกิดเหตุการณ์ บนแครอท รากเน่าและส่งเสริมการแตกแขนงของพืชราก

ในช่วงฤดูปลูกภายใต้แครอทมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุสองครั้งต่อไปนี้:

• หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก - โพแทสเซียม 60 กรัม, 50 กรัมของไนโตรเจน, 40 กรัมของฟอสฟอรัส;
• ในระหว่างการให้อาหารครั้งที่สอง (3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก) ใช้ครึ่งหนึ่งของปริมาณก่อนหน้า - โพแทสเซียม 30 กรัม, 25 กรัมของไนโตรเจน, 20 กรัมของฟอสฟอรัส

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

โรคที่พบบ่อยเกี่ยวกับการปลูกแครอท:

1. แบคทีเรียหรือเน่าเปียก - โรคนี้พบได้บ่อยในช่วงฤดูฝน จุดสีน้ำตาลและจุดเปียกปรากฏบนผักซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปการเจริญเติบโตสามารถครอบคลุมรากทั้งหมด (รวมถึงระหว่างการเก็บรักษา) โรคมักเกิดจากแมลง เพื่อป้องกันแบคทีเรียที่มีความจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการเพาะปลูกแครอทบนดินที่เป็นหนองสังเกตการหมุนเวียนของพืชและใช้ยาฆ่าแมลงในพืช
2. Sclerotinia หรือเน่าขาว - จุดที่ชื้นปรากฏบนรากปกคลุมด้วยราสีขาว (สปอร์ของเชื้อรา) การป้องกัน - การปลูกพืชหมุนเวียนการควบคุมด้วยสายตาของผักในระหว่างการเก็บรักษาและการกำจัดพืชที่ติดเชื้ออย่างรวดเร็วจากการเก็บรักษา
3. Septoria ใบจุด - โรคที่เกิดขึ้นบนใบลำต้นก้านใบในรูปแบบของการใส่ร้ายป้ายสีในแต่ละส่วน เพื่อป้องกันโรคพืชได้รับการรักษาด้วยสารเคมี“ Bravo 500 SC”, 0.2% (20 มล. ต่อน้ำ 10-13 ลิตร),“ Dithane M-45”, 0.2% (20 กรัมต่อ 10 ลิตรน้ำ)
4. Tserkosporioz - เกิดขึ้นที่ใบและก้านใบในรูปของจุดสีน้ำตาลขนาดเล็กที่มีรัศมีสีเหลือง โรคสามารถนำไปสู่การสูญเสียใบ การป้องกัน - การเก็บเกี่ยวเศษซากของวัฒนธรรมบรรพบุรุษรักษาการหมุนเวียนพืชรักษาพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา ("Quadris", "Bravo")
5. เน่าเน่า - โรคเชื้อราที่ปรากฏในระหว่างการเก็บรักษาในรูปแบบของความเสียหายสีดำสีน้ำตาลที่รากโดยไม่มีสัญญาณของเชื้อรา ที่บริเวณที่เกิดความเสียหายจะเกิดช่องว่างเมื่อเวลาผ่านไปเนื้อเยื่อจะทำให้ตายซาก มาตรการป้องกัน - การเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการกักเก็บดินบนราก

ศัตรูของวัฒนธรรม:

1. ไส้เดือนฝอยแครอท - พัฒนา 4-8 รุ่นต่อปีศัตรูพืชสร้างความเสียหายรากอุดตันเนื้อเยื่อ อาการแรกของการติดเชื้อไส้เดือนฝอยจะเหี่ยวแห้งและทำให้แห้งของใบ การต่อสู้ - การฆ่าเชื้อโรคในดินและการแนะนำของเม็ดยาเสพติด "Bazamide" ลงไปในดินในอัตรา 3-5 กิโลกรัม / 100 ตารางเมตร การป้องกัน - การปลูกพืชหมุนเวียนและการปลูกพืชด้วยยาฆ่าแมลง Aktara 25 WG หรือ Nemathorin 10 G
2. เพลี้ยใบไม้สีเขียว - ในใบของแครอทมีจำนวนมากกินผลไม้ของมัน เพลี้ยทำให้ผักหยุดการเจริญเติบโตและทำให้พืชมีคุณภาพต่ำ เป็นมาตรการควบคุมการรักษาด้วย Actara 25 WG ใช้ Decis Mega 50 EW
3. หนอนดักแด้ - หนอนขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในดินทำลายพืชรากทำให้เกิดทางเดินในพวกมัน ในการต่อสู้กับดักแด้การไถแบบลึกและการไถพรวนจะใช้และการเตรียม Syntogril Super (30 กก. / ไร่) จะถูกเพิ่มลงในดินก่อนการหว่าน

คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

เนื่องจากแครอทราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงมีความหลากหลายและส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการเก็บรักษาระยะยาวการเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายนหรือทศวรรษแรกของเดือนตุลาคม ในเตียงขนาดเล็กรากจะถูกขุดโดยใช้พลั่วดาบปลายปืนหรือคราดในสวนพร้อมด้วยปลายปิดหลังจากนั้นจะทำการเก็บเกี่ยวรากพืชด้วยมือแปรงพวกมันออกจากพื้นดินและวางตากแดดให้แห้ง

คุณรู้หรือไม่ ในธรรมชาติแครอทป่ามีสีม่วงหรือสีเหลือง แครอทสีส้มตามปกติปรากฏในศตวรรษที่สิบหก - XVII อันเป็นผลมาจากการเพาะพันธุ์ของชาวสวนชาวดัตช์ เป็นที่เชื่อกันว่าผักสีนี้ได้รับการอบรมเพื่อเป็นเกียรติแก่ราชวงศ์ของเนเธอร์แลนด์ - ราชวงศ์ Oran

การทำให้แห้งจะดำเนินการประมาณ 3-5 ชั่วโมงจากนั้นจึงทำการคัดแยกรากพืช รากที่มีความเสียหายทางกลหรือรูปร่างที่ผิดปกติจะไม่ถูกจัดเก็บ - พวกเขาพยายามที่จะใช้พวกเขาโดยเร็วที่สุดสำหรับอาหาร แครอทจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินและห้องเก็บไวน์ที่มีการระบายอากาศที่ดีหรือในกอง เบิร์ตเป็นร่องลึก 70-100 ซม. ซึ่งหลังจากการปลูกพืชรากปกคลุมด้วยดิน พืชรากที่ไม่มีการสูญเสียจะถูกเก็บไว้ในกองจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ในการเก็บรักษาแครอทจะถูกวางซ้อนกันในกล่องไม้หรือพลาสติกที่มีช่องเปิดด้านข้างสำหรับการระบายอากาศ แครอทที่เก็บไว้นั้นโรยด้วยทรายแห้งดังนั้นแครอทราชินีฤดูใบไม้ร่วงจึงเติบโตได้ดีในภูมิภาคต่าง ๆ มันไม่เพียง แต่ทำให้เมนูของครอบครัวมีความหลากหลายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อสถานะทางการเงินของชาวสวนเนื่องจากผลผลิตสูงและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน