Dill เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารทุกประเภท ข้อได้เปรียบที่สำคัญของแอปพลิเคชันคือความง่ายและความเรียบง่ายของการปลูกที่บ้านในเรือนกระจกและแม้แต่ในพื้นที่เปิดโล่งซึ่งพืชถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ผักชีฝรั่งเกิดขึ้นมาได้อย่างไรและหลังจากเก็บเกี่ยวกี่วันก็เป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการซึ่งจะพิจารณาหลักในบทความ
ผักชีฝรั่งมีปริมาณเท่าใดหลังจากหว่าน
โดยเฉลี่ยลักษณะของต้นกล้าแรกใช้เวลา 14-25 วันขึ้นอยู่กับลักษณะของความหลากหลายที่เฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับสภาพอุณหภูมิสำหรับการปลูกต้นกล้าดังนั้นในภูมิภาคต่าง ๆ วันที่ที่ระบุอาจเปลี่ยนไปในทิศทางที่ต่างกันเล็กน้อย
เพื่อให้ตัวเองมีจำนวนผักชีฝรั่งเพียงพอในช่วงฤดูร้อนหว่านเมล็ดพืชผลบนเตียงในสวนเป็นประจำ ตราบใดที่มีการใช้การครอบตัดก่อนหน้านี้การครอบตัดใหม่ก็จะสุกอยู่สำคัญ! หากหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าต้นแรกพวกเขาจะถูกทำให้ผอมบางทันทีจากนั้นในอีกไม่กี่สัปดาห์มันจะเป็นไปได้ที่จะเก็บผักที่หนาแน่นและแข็งแรงและจำนวนพืชจะเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน
สิ่งที่มีผลต่อเวลาการถ่ายทำผักชีฝรั่ง
ต้องใช้เวลากี่วันในการเจริญเติบโตและลักษณะของต้นกล้าต้นแรกเหนือพื้นผิวดินประการแรกขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่เลือกคุณลักษณะของการดูแลต้นไม้และสภาพอากาศ อย่างไรก็ตามหากเกณฑ์สุดท้ายไม่ได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณมากเท่าไรคุณจะต้องเร่งความเร็วในการเก็บเกี่ยวโดยการเลือกพืชที่เหมาะสมและให้ความสนใจในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต
พันธุ์ของผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอมเป็นที่นิยมมากไม่เพียง แต่ในดินแดนสหพันธรัฐรัสเซียยูเครนเบลารุสและประเทศเพื่อนบ้าน แต่ยังอยู่ในดินแดนของต่างประเทศที่อยู่ห่างไกลดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่วันนี้มีการแปรผันของพันธุ์พืชต่างๆมากมาย การเพาะในกล้าไม้ที่บ้าน ในกรณีที่ดีที่สุดการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 30-40 วัน แต่นี่เป็นเพียงเมื่อคุณหว่านเมล็ดพันธุ์หนึ่งของต้นสุกพันธุ์บนเว็บไซต์ในรัสเซียต่อไปนี้เป็นพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:
- ที่มั่น - ผักชีฝรั่งหอมมากเติบโตสูงถึง 27 ซม. (พร้อมสำหรับการตัดแล้ว 30-35 วันหลังจากหยอดเมล็ดในดินและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ)
- Gribovsky - โดดเด่นด้วยสีเขียวที่มีกลิ่นหอมและเนื้อสูงถึง 25 ซม. ในบรรดาข้อได้เปรียบหลักคือการทิ้งไว้ไม่โอ้อวดและมีความเป็นไปได้ที่จะตัดกรีนได้ใน 35 วันหลังปลูก (เหมาะสำหรับใช้ในการอนุรักษ์)
- แสงเงินแสงทอง - ความหลากหลายของผักชีฝรั่งที่ค่อนข้างอ่อนซึ่งให้การเพาะปลูกแล้ว 25 วันหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าแรก ใบของวัฒนธรรมยกสูงขึ้นเล็กน้อยจากพื้นดินดังนั้นพวกมันจึงไม่ค่อยสกปรกและยังคงชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมอยู่เสมอ ท่ามกลางข้อดีข้อได้เปรียบ - ความสามารถในการรักษาระยะยาวของคุณภาพเชิงพาณิชย์
- ไกล - โดดเด่นด้วยขนาดเฉลี่ยของใบสีเขียวและเติบโตสูงถึง 25 ซม. นอกเหนือจากการทำให้สุกในช่วงต้นแล้วข้อดีเพิ่มเติมของสายพันธุ์นี้ ได้แก่ ความต้านทานที่ดีต่อความผันผวนของอุณหภูมิและที่พัก แอปพลิเคชั่นนี้เป็นสากล
- ทหารราบรักษาพระองค์ - ไม่เกิน 35 วันนับจากการหว่านถึงต้นกล้า มันสามารถปลูกได้ทั้งในสมุนไพรและเครื่องเทศ พืชมีความสูง 26–29 ซม. ใบมีการแบ่งส่วนหยาบมีกลิ่นหอมและมีรสฉ่ำมาก
สำคัญ! หากคุณกำลังจะใช้ผักชีฝรั่งเพื่อรักษาผักที่ดีที่สุดคือไม่ลบผักที่เหมาะสมก่อน หากเธออยู่ในสวนต่อไปอีกหนึ่งสัปดาห์ (นับจากวันครบกำหนดที่ระบุโดยผู้ผลิต) จะมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น
การดูแลเกรด
เกือบทุกประเภทของผักชีฝรั่งประสบความสำเร็จในพื้นที่เปิดโล่ง แต่เพื่อให้ตัวเองมีจำนวนมากที่สุดของพืชที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปฏิบัติตามกฎบางอย่างของเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อปลูกพืช สิ่งแรกที่คุณควรคำนึงถึงคือการจัดน้ำอย่างเหมาะสมการแต่งกายชั้นนำและการควบคุมโรคหรือแมลงศัตรูพืชให้ทันเวลา การกระทำแต่ละอย่างมีลักษณะเฉพาะของตนเองซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาแม้ในขั้นตอนของการหว่านเมล็ดการคัดเลือกและจัดทำเว็บไซต์ เพื่อให้ใบของผักชีฝรั่งไม่ไหม้ในแสงแดด แต่ยังคงฉ่ำและสีเขียวคุณจะต้องเลือกพื้นที่สีเทาของสวนสำหรับวัฒนธรรม วันก่อนที่จะปลูกผักชีลาวดินจำเป็นต้องขุดขึ้นมาใหม่อีกครั้ง (คุณไม่สามารถใช้ดาบปลายปืนเต็มจอบ) และคลายออกเล็กน้อยเพื่อให้พืชเล็กแยกออกได้ง่ายขึ้น จะแนะนำให้ใส่ปุ๋ยดินเสื่อมสภาพเป็นระยะกับอินทรีย์การปฏิบัติขั้นตอนอย่างน้อยปีละครั้ง - ในฤดูใบไม้ร่วง
รดน้ำ ความชื้นในดินที่เพียงพอมีผลโดยตรงต่อความชุ่มฉ่ำของผักชีฝรั่งที่สะสมดังนั้นการแนะนำของของเหลวควรเป็นระบบและอุดมสมบูรณ์เสมอ ในวันที่อากาศร้อนโดยเฉพาะผักชีลาวจะรดน้ำวันละ 2 ครั้งหรือระบบชลประทานอัตโนมัติจะถูกทิ้งไว้บนเว็บไซต์ สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะต้องมีถังน้ำอย่างน้อย 2-3 ถัง
น้ำสลัดยอดนิยม โดยเฉพาะปุ๋ยอินทรีย์ที่มีไนโตรเจนเป็นปุ๋ยที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการใส่ปุ๋ย จริงเนื่องจากความสามารถในการสะสมไนเตรตเป็นครั้งคราวจะเป็นการดีกว่าถ้าจะแทนที่ด้วยการแช่ตำแยซึ่งสามารถจัดการหมักได้ดีใน 5 วันที่ผ่านมา ในกรณีที่รุนแรงเป็นไปได้ที่จะผสมพันธุ์ดินด้วยสารประกอบโปแตช - ฟอสฟอรัสที่เตรียมไว้ในการคำนวณ 10-15 กรัมต่อดินแดน 1 ตารางเมตร
ศัตรูพืชและโรคการป้องกัน. ด้วยความระมัดระวังที่เหมาะสมไม่ควรมีปัญหาใด ๆ กับวัฒนธรรมอย่างไรก็ตามความเป็นไปได้นี้ไม่สามารถตัดออกได้อย่างสมบูรณ์ ของโรคพืชส่วนใหญ่มักจะทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้ง, แบล็ก, peronosporosis, fomosis, สนิมและเหี่ยวเฉา fusarium, สัญญาณที่แตกต่างจากลักษณะของการจำหลายชนิดบนพื้นผิวของใบและลำต้นส่วนเพื่อให้เหี่ยวเฉาสมบูรณ์ของผักชีฝรั่ง
การเตรียมยาฆ่าเชื้อราสามารถใช้ได้เฉพาะในกรณีที่ยังคงอยู่อย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวคุณรู้หรือไม่ หนึ่งในการกล่าวถึงครั้งแรกของผักชีฝรั่งวันที่กลับไป IV–ศตวรรษที่สาม ก่อนคริสต์ศักราช อี และเชื่อมโยงกับผลงานของนักวิทยาศาสตร์กรีกโบราณ Theophrastus ซึ่งอยู่ในรายการส่วนผสมสำหรับการเตรียมธูประลึกถึงเครื่องเทศนี้
ของศัตรูพืชอันตรายสำหรับผักชีฝรั่งจะเป็น:
- ผีเสื้อดิลล์ - กินดอกตูมและดอกไม้ของพืชและยังดึงร่มผักชีฝรั่งรวมกันด้วยความลับที่คล้ายกับเว็บ
- ใบแครอทบุคคลหนุ่มสาวที่ดูดน้ำผลไม้จากพืชอย่างแรงเนื่องจากใบไม้ม้วนและแห้งเมื่อเวลาผ่านไป
- แครอทบิน - การบุกรุกศัตรูพืชครั้งใหญ่เกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและจะกินเวลาประมาณหนึ่งเดือนเมื่อตัวอ่อนที่ปรากฎออกมาลึกลงใต้ดินและทำลายรากพืชทำให้เกิดสีเหลืองและเหี่ยวแห้งของชิ้นส่วนทางอากาศ
- โล่ลาย - เกาะหนาแน่นรอบร่มผักชีและดูดน้ำออกจากพวกเขาเพราะมวลสีเขียวทนทุกข์ทรมาน
- เพลี้ย - แมลงสีเขียวอ่อนซึ่งในบางกรณีสามารถมองเห็นได้ไม่ดีบนพืช (ศัตรูพืชนี้ไม่เพียง แต่ดูดน้ำผักชีฝรั่งเท่านั้น แต่ยังเป็นพาหะของโรคติดเชื้อจำนวนมากที่ทำให้สถานการณ์ทั่วไปแย่ลง)
สภาพอากาศ
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าผักชีฝรั่งถือว่าเป็นพืชที่ทนความหนาวได้ แต่มันก็จะเติบโตได้ดีในความร้อนดังนั้นเมื่อมันถูกปลูกในที่โล่งคุณควรรอจนกว่าอันตรายจากน้ำค้างแข็งจะกลับมา หากมีการหว่านเมล็ดในสถานที่ที่ปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนและมีการรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างสม่ำเสมอต้นกล้าจะใช้เวลาไม่นาน พืชที่หว่านในกลางฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงจะงอกนานกว่าดินที่อุณหภูมิเหมาะสมนอกจากนี้การตกตะกอนมีผลในเชิงบวกต่อการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่งเพราะเมื่อดินมีความชื้นเพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสร้างสภาวะเรือนกระจกสำหรับพืชเมล็ดจะเติบโตเร็วขึ้น พืชจะงอกในสารตั้งต้นที่แห้งในเวลาไม่น้อยกว่า 20 วันและจากนั้นก็ต่อเมื่อเมล็ดถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายวัน
คุณรู้หรือไม่ infusions และ decoctions ของผักชีฝรั่งเป็นยาที่ดีสำหรับการสะสมก๊าซมากเกินไปอาการไอ asphyxiating, สะอึกและแม้กระทั่งความผิดปกติของการย่อยอาหาร
เคล็ดลับที่มีประโยชน์ชาวสวน
เพื่อเร่งการงอกของผักชีฝรั่งควรพิจารณาข้อเสนอแนะที่สำคัญจำนวนหนึ่งที่จะช่วยให้บรรลุผลตามที่ต้องการ:
- ก่อนที่จะหว่านในฤดูใบไม้ผลิควรแช่เมล็ดในน้ำอุ่นล่วงหน้า 3-4 ชั่วโมงเปลี่ยนของเหลวที่ใช้ทุก ๆ ชั่วโมง (อากาศไม่ควรทำในถุงเมล็ด) ดังนั้นคุณจะมีส่วนร่วมในการสลายตัวของเปลือกอีเธอร์อย่างรวดเร็วยิ่งขึ้นและเร่งการงอกของพืชจากเมล็ด
- ดินในพื้นที่ที่เลือกควรนุ่มและหลวมดังนั้นบนพื้นผิวดินคุณจะต้องทำให้เตียงลึกขึ้นและเติมสารตั้งต้นที่ซื้อไว้ในนั้นให้หยอดเมล็ดที่มีอยู่แล้ว
- ในบางกรณีจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณหว่านเมล็ดที่มีความหนาแน่นและในสวนใต้ต้นไม้ ประสบการณ์ของชาวสวนบางคนพิสูจน์ให้เห็นว่าภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวต้นกล้าปรากฏเร็วกว่าในสวนเปิด
- ในพื้นที่ที่มีดินหนักจะคุ้มค่าการหว่านผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิคลายดินสักสองสามวันก่อนปลูก การหว่านเมล็ดพืชฤดูหนาวในสถานที่ดังกล่าวจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ