แครอท - หนึ่งในรากพืชท้องถิ่นที่พบมากที่สุดซึ่งพบว่าเป็นส่วนผสมในอาหารการทำอาหารจำนวนมากและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน เมื่อเติบโตขึ้นเราต้องเผชิญหน้ากับคำถามมากมายรวมถึงความต้องการที่จะเลือกเว็บไซต์ที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวที่หลากหลาย ดินประเภทใดที่จำเป็นสำหรับเตียงแครอทและจะดำเนินการอย่างไรให้ถูกต้องต่อไป
แครอทชอบดินอะไร
แครอทไม่ได้เป็นของพืชที่ต้องการและให้ผลแม้ในสภาพที่น่าสงสาร แต่ปริมาณและคุณภาพของผลไม้โดยตรงขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางกลและทางเคมีของดิน
องค์ประกอบทางเคมี
แครอทควรปลูกในสภาพแวดล้อมที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย: ค่าพีเอชที่เหมาะสมควรอยู่ที่ 5.6–7 พืชรากยังเติบโตและพัฒนาอย่างต่อเนื่องในดินธาตุอาหารที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีปริมาณซากพืชถึง 4% ขึ้นไป
องค์ประกอบทางกล
ไม่เพียง แต่คุณภาพของการเพาะปลูกเท่านั้น แต่รูปร่างของผลไม้ยังขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางกลของดินด้วย ในดินหนักหรือดินที่เพาะปลูกไม่เพียงพอจะมีการเจริญเติบโตของพืชรากขนาดเล็กกิ่งก้านและไม่ใช่ตลาด ดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกอธิบายวัฒนธรรมคุณควรเลือกพื้นที่สะอาดที่ไม่ประกอบด้วยหินก้อนใหญ่หรือสารตกค้างของรากพืช
ดินควรเป็นแสงหลวมดินร่วนปนหรือดินร่วนปนเปื้อนด้วยการซึมผ่านที่ดี สัดส่วนของทรายในดินจะให้คุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพืชในอนาคต ความหนาแน่นของดินที่เหมาะสมสำหรับเตียงแครอทคือ 0.65 กรัมต่อ 1 ลูกบาศก์เมตร เห็นมีวิธีการง่ายๆสำหรับการกำหนดชนิดของดิน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำลงในดินแดนหนึ่งแห่งจากสถานที่ที่เลือกไปยังสถานะของการทดสอบและลองปั้นลูกไส้กรอกและเบเกิล
ผลลัพธ์จะแสดงสิ่งต่อไปนี้:
- ดินเหนียวพลาสติกเปลี่ยนแปลงได้อย่างง่ายดายและถือรูปร่างใด ๆ ;
- ดินร่วนปนร่างสองร่างแรกและเบเกิลแตก;
- ดินกลางทำให้ลูกและไส้กรอกตาบอด แต่เบเกิลแตกตัว
- มีเพียงลูกบอลเท่านั้นที่สามารถเกิดขึ้นได้จากดินร่วนอ่อน
- ดินร่วนปนทรายช่วยให้คุณตาบอดได้เพียงเส้นเล็ก ๆ เท่านั้น
- ดินปนทรายในมือ
สำคัญ! ใช้ก้อนดินจากไซต์ที่เลือกและบีบมันด้วยกำปั้นนิ้วดำ "ไขมัน" เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าดินดำ
วิธีการเตรียมดินให้เหมาะสมเพื่อการปลูกแครอท
การเตรียมดินสำหรับการปลูกพืชในคำถามจำเป็นต้องรวมถึงการเลือกที่ถูกต้องของเว็บไซต์การกำหนดลักษณะของดินฆ่าเชื้อโรคในดินและการทำสารเติมแต่งที่จำเป็นทั้งหมด การเตรียมสถานที่จะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสิ้นสุดฤดูสวน มันประกอบไปด้วยการทำความสะอาดพื้นที่จากสารอินทรีย์และขุดให้ลึก 20-25 ซม.
ดีรุ่นก่อน
การเก็บเกี่ยวแครอทขึ้นอยู่กับพืชสวนที่เพาะปลูกในฤดูกาลนี้
- บรรพบุรุษที่ดีของวัฒนธรรมคือ:
- มันฝรั่ง;
- กะหล่ำปลี;
- มะเขือเทศ;
- แตงกวา;
- ถั่ว;
- หัวหอมและสมุนไพร
ค้นหาเพิ่มเติมได้ที่:
- มันไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกพืชรากหลังจากพืชต่อไปนี้:
- ผักชีฝรั่ง;
- กาด;
- คื่นฉ่าย;
- ยี่หร่า;
- บวบ
สภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับแครอท - กระเทียม, มะเขือเทศ, พืชตระกูลถั่วและผักกาดหอม แต่หัวผักกาดแตงกวาและผักชีฝรั่งในเตียงใกล้เคียงจะไม่เติบโต
สำคัญ! ในเว็บไซต์เดียวกันแครอทสามารถปลูกได้ด้วยช่วงเวลา 4 ปี
การหาค่าความเป็นกรดของดิน
เนื่องจากระดับความเป็นกรดด่างของดินมีความสำคัญต่อปริมาณและคุณภาพของแครอทจึงมีความจำเป็นที่จะต้องพิจารณาในพื้นที่ที่มีการวางแผนการปลูก
ความเป็นกรดจะถูกกำหนดในหลาย ๆ:
- เครื่องวัดค่า pH
- กระดาษตัวบ่งชี้สารสีน้ำเงิน
- วิธีการพื้นบ้าน
วิดีโอ: วิธีการตรวจสอบความเป็นกรดของดิน
วิธีที่ง่ายที่สุด แต่ไม่เสมอไปคือการใช้เครื่องวัดค่า pH หนึ่งมีเพียงการวางตัวบ่งชี้ในพื้นดินและอ่านผล
มันง่ายที่จะค้นหาความเป็นกรดของดินด้วยแถบสารสีน้ำเงินซึ่งคุณสามารถซื้อได้ในร้านเฉพาะ โดยปกติแล้วจะเป็นชุดกระดาษลิตมัสที่ผ่านการบำบัดด้วยรีเอเจนต์พิเศษและสเกลสำหรับกำหนดระดับ pH
วิธีการใช้แถบสารสีน้ำเงิน
- นำตัวอย่างดินของไซต์และวางลงในภาชนะแก้ว
- เติมน้ำกลั่นลงในถังในอัตราส่วนดิน 1 ส่วนต่อน้ำ 4-5 ส่วน
- ผัดให้ละเอียด 15 นาทีผสมอีกครั้งและรอ 5 นาที
- ในการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นให้จุ่มการทดสอบสารสีน้ำเงินเป็นเวลา 2 วินาทีและเปรียบเทียบสีกับสเกลค่า pH
วิดีโอ: วิธีการตรวจสอบความเป็นกรดของดินด้วยกระดาษลิตมัส
การปรากฏตัวของเว็บไซต์ยังสามารถบอกเกี่ยวกับระดับค่า pH ของโลก
สัญญาณของดินที่เป็นกรด:
- ชั้นสีขาวในหลุมสดลึก 20-25 ซม.
- สีสนิมและตะกอนสีน้ำตาลในน้ำนิ่ง
- ฟิล์มสีรุ้งบนน้ำ
หากพืชต่อไปนี้เติบโตบนแปลงดินมีระดับ pH ที่ลดลง:
- สีน้ำตาลในสวนและม้า
- หางม้า;
- chickweed;
- มอส;
- กล้า;
- เดซี่;
- บัตเตอร์ที่คลาน
- ท้องสีขาวโผล่ออกมา;
- กก;
- ระฆังหอม
คุณรู้หรือไม่ ในบรรดาแครอทมีแชมเปี้ยนด้วยเช่นกัน: ที่ยาวที่สุด (5.84 เมตร) ปรากฏตัวในสหราชอาณาจักรบนแปลงของเกษตรกร Joe Atherton และผู้ที่เติบโตมากที่สุด (8.61 กก.) เติบโตขึ้นที่ Alaska
ดินอัลคาไลน์เป็นที่ต้องการของหญ้าข้าวสาลี, ตำแย, หญ้าเจ้าชู้, โคลเวอร์, ฟิลด์ bindweed และอัลฟัลฟา แต่ในความฝัน coltsfoot และ dandelion เลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ที่เป็นกลางหรืออ่อนแอ อีกวิธีที่นิยมคือการปลูกฝังที่ดินด้วยน้ำส้มสายชู เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ดินใส่แก้วแล้วเทน้ำส้มสายชูลงบนโต๊ะเล็กน้อย 9%
ผลลัพธ์จะเป็นดังนี้:
- ฟองที่ใช้งาน - สภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง;
- ฟองอากาศขนาดเล็ก - สภาพแวดล้อมที่เป็นกลาง
- ไม่มีปฏิกิริยา - สภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
วิดีโอ: ความมุ่งมั่นของการเยียวยาชาวบ้านในดินที่เป็นกรด
การกำหนดความชื้นของโลก
ความมุ่งมั่นของความชื้นในดินจะป้องกันการปลูกจากความชื้นที่มากเกินไปการสลายการชะล้างของธาตุที่มีคุณค่าและการเข้าถึงออกซิเจนไปยังพืชรากที่ไม่ดีสามารถวัดความชื้นในดินได้ด้วยเครื่องนับแรงดึง
ในกรณีที่ไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้คุณสามารถใช้วิธีการพื้นบ้าน จากความลึกประมาณ 10-20 ซม. คุณควรเก็บตัวอย่างดินและบีบก้อนเนื้อในมือให้แน่น
ผลลัพธ์อาจเป็นดังนี้:
- โลกพังทลาย - ความชื้นสูงถึง 60%;
- รอยนิ้วมือสามารถมองเห็นได้บนก้อน - ความชื้นประมาณ 70%;
- ก้อนสลายตัวจากการบีบอัดแสง - ความชื้น 70–75%
- ความชื้นปรากฏขึ้นบนชิ้นส่วนของที่ดิน - ความชื้นมากกว่า 80%;
- ก้อนมีความหนาแน่นสูงและทิ้งรอยเปียกบนกระดาษกรอง - ความชื้นประมาณ 85%;
- ความชื้นออกจากก้อน - ความชื้น 90% หรือมากกว่า
การฆ่าเชื้อโรคในดิน
เหตุการณ์สำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือการฆ่าเชื้อโรคในดินแดนที่แครอทจะเติบโต สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อไวรัสและเชื้อราที่หลงเหลือจากฤดูกาลที่ผ่านมา ใช้วิธีการต่าง ๆ เพื่อฆ่าเชื้อในดิน
วิดีโอ: วิธีการฆ่าเชื้อโรคในดิน
ทางการเกษตร:
- การเก็บเกี่ยวโดยเด็ดขาดของสารตกค้างของพืชเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลเพาะปลูก
- การปฏิบัติตามกฎและแผนการปลูกพืชการขาดความหนาของพืช
- การแยกส่วนของแปลงเป็นเตียงแคบเพื่อการระบายอากาศที่ดีและวิธีการที่สะดวกสำหรับการเพาะปลูก
- การแต่งเนื้อแต่งตัวให้ทันเวลาและสมดุลเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช
ชีวภาพ:
- ใช้ในพื้นที่เล็ก ๆ แทนเคมีของยากับจุลินทรีย์
- หากจำเป็นการแนะนำของสารฆ่าเชื้อราทางชีวภาพ "Trichodermine", "Bactofita", "Fitosporin", "Bactofita";
- การรักษาสองครั้ง - ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
สารเคมี:
- การเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงของที่ดินโดยของเหลวบอร์โดซ์ (3%);
- การรักษาสปริงด้วยความลึกสูงสุด 10 ซม. ด้วยคอปเปอร์คลอไรด์ (4%) หรือออคสคอม (2%);
- การใช้การเตรียม Bravo และ Quadris ระหว่างการปลูก
สำคัญ! ควรใช้สารเคมีเฉพาะในกรณีที่ไม่มีประสิทธิภาพของวิธีการที่อ่อนโยนกว่า
การใส่ปุ๋ยในดิน
ประเภทและปริมาณของปุ๋ยที่ใช้ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ดังนั้นดินเหนียวเริ่มผสมพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วงไซต์ถูกขุดโดยพลั่วหนึ่งดาบปลายปืน (ประมาณ 25 ซม.) ด้วยการเพิ่มของพีทและขี้เลื่อย (3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
รวมสำหรับฤดูกาลต่อ 1 ตาราง พล็อต m มีส่วนร่วม:
- ทรายหยาบ - 0.5 ถัง;
- อินทรียวัตถุ (ซากพืช) - 5 กก.;
- เถ้าไม้ - 0.3 กก.
- มะนาว (สำหรับดินที่เป็นกรด) - 0.5 กก.
- คอมเพล็กซ์แร่ (nitrophoska หรือ superphosphate) - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
วิดีโอ: ผลของการใส่ปุ๋ยกับแครอทขี้เลื่อย
ดินร่วนปนดินจะปฏิสนธิในลักษณะเดียวกัน แต่ไม่มีการเติมทราย ในพื้นที่ที่มีดินปนทรายจะใช้ปุ๋ยเป็นระยะ ๆ ที่ระดับความลึกต่างกัน
อัตราการให้อาหารตามฤดูกาลต่อ 1 ตารางเมตร พล็อต m:
- อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก) - 4 กิโลกรัม
- มะนาว (สำหรับดินที่เป็นกรด) - 0.4 กก.
- "Agricola-4" - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ครึ่งหนึ่งของจำนวนนี้จะถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ร่วงที่ระดับความลึก 25 ซม. ส่วนที่เหลือ - ในฤดูใบไม้ผลิถึงความลึก 15 ซม. นอกจากนี้เมื่อหว่านเมล็ดควรเพิ่มเถ้าไม้จำนวนเล็กน้อย
หากต้องปลูกแครอทในดินที่เป็นกรดคุณควรปฏิบัติต่อดินด้วยปูนขาว (1 ถ้วยต่อ 1 ตารางเมตร) และขี้เถ้าไม้จากนั้นให้นำไปผสมกับแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ สำหรับพล็อตที่มี chernozem, 2 ช้อนโต๊ะ superphosphate ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร เมตรต่อฤดูกาล
วิดีโอ: การใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง
การดูแลแครอท
การดูแลแครอทในทุ่งโล่งเป็นดังนี้:
- รดน้ำ เมื่อรดน้ำต้นไม้สิ่งสำคัญคือการรักษาความสมดุล - พืชควรได้รับปริมาณของเหลวที่จำเป็น แต่ในเวลาเดียวกันหลีกเลี่ยงความอิ่มตัวของน้ำมากเกินไป การรดน้ำมากเกินไปเป็นอันตรายอย่างยิ่งในช่วงที่พืชมีรากที่มีรากยาวอยู่แล้ว ในกรณีนี้น้ำส่วนเกินสามารถนำไปสู่การแตกลึกบนพื้นผิวของแครอทและแม้กระทั่งการสลายตัวของมัน ดังนั้นการรดน้ำไม่ควรเป็นประจำ แต่เป็นประจำ ชาวสวนจำนวนมากแนะนำให้ละทิ้งขั้นตอนก่อนที่จะเก็บเกี่ยว
- การทำให้ผอมบาง เนื่องจากแครอทปลูกด้วยเมล็ดจึงไม่สามารถทำนายระยะห่างระหว่างต้นได้อย่างแม่นยำ ในขณะที่มันพัฒนาขึ้นจะเห็นได้ชัดว่าพุ่มไม้บางแห่งตั้งอยู่หนาแน่นเกินไปและรบกวนการพัฒนาของกันและกัน - จากนั้นแครอทก็จะเจริญเติบโตเล็ก ๆ ผอมและเก็บไม่ดี ดังนั้นแครอทควรจะผอมบางในประมาณ 12 และ 22 วันหลังจากการเกิดขึ้น
- คลายและกำจัดวัชพืช กิจกรรมเหล่านี้มักจะทำพร้อมกันกับผอมบาง การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้วัชพืชอุดตันแครอทและสารที่มีค่าจากดิน การคลายการปรับปรุงช่วยให้อากาศเข้าถึงรากได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งส่งผลต่อการพัฒนาของพืช
คุณรู้หรือไม่ แครอทสามารถทดแทนแปรงสีฟันได้ชั่วคราว พืชรากทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์เคลือบฟันนวดเหงือกและป้องกันการเกิดโรคฟันผุและโรคปริทันต์
ทำความสะอาดแครอทอย่างไรและเมื่อไหร่?
เมื่อครบกำหนดวัฒนธรรมจะแบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางและปลาย ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการเพาะปลูกและเขตภูมิอากาศพืชรากก่อนเริ่มขุดรอบกลางฤดูร้อน ควรสังเกตว่าผลไม้ในช่วงต้นและช่วงกลางมีความเหมาะสมสำหรับการใช้ในปัจจุบันเท่านั้น
เลือกเมล็ดพันธุ์ของวัฒนธรรมขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการจัดสวน หากปลูกพืชรากเพื่อการเก็บรักษาระยะยาว (สำหรับฤดูหนาว) ควรซื้อพันธุ์ที่ทำให้สุกช้า คอลเลกชันของพวกเขามักจะใช้เวลา 2-3 สัปดาห์แรกของฤดูใบไม้ร่วง
แครอทที่เก็บเกี่ยวเร็วเกินไปมักมีรสชาติที่ไม่แสดงออกและเก็บไว้ไม่ดี หากมีการเปิดรับแสงมากเกินไปในพื้นดินสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อรสชาติและอาจนำไปสู่การเจริญเติบโตทุติยภูมิหรือลักษณะของเน่า
สัญญาณหลักของความสุกเต็มที่ของแครอทคือใบล่างเหลืองและรากอ่อน ๆ บนผลไม้ หากพบรอยแตกบนแครอทควรทำการลบอย่างรวดเร็ว
วิดีโอ: วิธีกำหนดวันสุดท้ายในการเก็บเกี่ยวมอร์วี
แครอทขนาดเล็กสามารถถูกลบออกจากสวนด้วยมือ แต่ระวังอย่าให้รากพืชหัก ชิ้นงานขนาดใหญ่ควรขุดขึ้นมาเบา ๆ จากนั้นดึงก้านออกเบา ๆ หากดินแห้งเกินไปจากนั้นหนึ่งวันก่อนการเก็บเกี่ยวควรชุบให้ชุ่มเล็กน้อย
หลังจากเก็บรวบรวมพืชผลทั้งหมดแล้วแครอทจะถูกทำความสะอาดซากศพของโลกและยอดเขาจะถูกตัด ภายใต้กฎระเบียบทั้งหมดของการเตรียมดินและการดูแลเพื่อปลูกแครอทคุณสามารถรวบรวมผลไม้ที่มีรสหวานแรง ๆ ซึ่งจะทำให้คุณและครอบครัวของคุณพอใจ