Sante เป็นพันธุ์ที่มีหัวรูปวงรีขนาดใหญ่ที่มีผิวเรียบสีเหลืองอ่อนและเนื้อครีมอ่อน ความหลากหลายมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการทำให้สุกในระยะเริ่มต้นปานกลางและให้ผลผลิตที่ดี เกี่ยวกับคุณสมบัติของซานต้าและเทคนิคการเพาะปลูกของมันอ่านในบทวิจารณ์นี้
รายละเอียดและลักษณะ
ซานต้าได้รับการอบรมที่ประเทศเนเธอร์แลนด์เมื่อปีพ. ศ. 2514 ความหลากหลายมีลักษณะทางเทคนิคและรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเติบโตในประเทศยุโรปส่วนใหญ่
หัว Sante มีขนาดใกล้เคียงกันโดยมีน้ำหนัก 90-120 กรัมจากพุ่มหนึ่งคุณสามารถรวบรวมมันฝรั่งแป้งที่มีคุณภาพสูงได้ถึง 20 กิโลกรัม ดังนั้นผลผลิตต่อเฮกตาร์ถึง 550–570 c
ลักษณะหัว:
- รูปร่างรูปไข่;
- เปลือกสีเหลืองอ่อน
- เนื้อครีมสีขาว;
- ขนาดเฉลี่ย
- ความหนาแน่นหนาแน่น
คลังภาพ
ความหลากหลายมีความทนทานต่อความเสียหายของหัวท้ายดังนั้นความทนทานของมันคือ - 92% Sante ยังทนทานต่อการแห้งและเน่า แต่มีความต้านทานค่อนข้างต่ำต่อโรคใบไหม้ปลายดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกและป้องกันโรคใบลิ้มรสคุณภาพ
รสชาติที่ยอดเยี่ยมและปริมาณแป้งสูง (มากถึง 14%) ทำให้ซานต้าสามารถใช้ในการเตรียมชิปกรอบคุณภาพสูงและมันฝรั่งทอด มันฝรั่งไม่ได้ต้มในระหว่างการปรุงอาหารและไม่มืดลง
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
Sante เป็นพันธุ์กลางสุก การเก็บเกี่ยวคาดว่าจะใช้เวลา 80–90 วัน ก่อนการเก็บเกี่ยวมันเป็นสิ่งจำเป็นในการกำหนดสถานะของการสุกของมันฝรั่งสภาพของเปลือกและคุณภาพของหัว ข้อกำหนดหลักสำหรับการเก็บเกี่ยวคือผิวที่แน่นและแน่น เงื่อนไขนี้จะเกิดขึ้น 2-3 สัปดาห์หลังจากการอบแห้งหรือถอดเสื้อ
สำคัญ! ถูหัว 2 หัวต่อกัน หากเปลือกยังคงเหมือนเดิมและไม่บุบสลายคุณก็สามารถขุดได้ นอกจากนี้เวลาที่ใช้ในพื้นดินเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อจากเชื้อราหรือศัตรูพืช
ข้อดีและข้อเสีย
- ข้อดีเกรด:
- ผลผลิตสูง (สูงถึง 570 กก. / ไร่);
- คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม (92%);
- ลักษณะของตลาดที่ยอดเยี่ยม;
- ลักษณะรสชาติสูง
- ความต้านทานต่อตกสะเก็ดเน่าและไส้เดือนฝอย;
- ความมั่นคงของเมล็ด
- ความหลากหลายถูกปรับให้เข้ากับความแห้งแล้ง
- ในทางปฏิบัติแล้วจะไม่ได้รับผลกระทบจาก wireworm และ rhizoctonia (เช่นพันธุ์แรก ๆ ทั้งหมด)
- คุณลักษณะของความหลากหลายคือความรักในความร้อน และมันยังกำหนดข้อบกพร่อง:
- ไม่ยอมให้มีน้ำค้างแข็ง
- มีผลไม่ดีถ้าฤดูร้อนเย็น
- มีความต้านทานเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้ปลายและโรคอื่น ๆ ที่มีผลต่อใบ
การปลูกและการปลูกมันฝรั่ง
มันฝรั่งที่ปลูกรวมถึง:
- การเตรียมวัสดุเมล็ด
- การเตรียมดินล่วงหน้า
- ปลูกมันฝรั่ง
คุณรู้หรือไม่ ครัวเรือนบางแห่งฝึกการเคลือบพืชมันฝรั่งยุคแรกของซานต้าด้วยฟิล์มเกษตรหรือฟิล์มธรรมดาเพื่อสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาหัว (ประมาณ 22 ° C) แต่ทันทีที่ tuberization เริ่มขึ้นหรืออุณหภูมิใต้แผ่นฟิล์มสูงกว่า + 28 ° C - จะถูกลบออก
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
ปฏิทินประจำชาติของประเทศใด ๆ แนะนำวันที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูก ทั้งหมดเกี่ยวข้องกับต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ Sante เป็นคนที่ชอบความร้อนดังนั้นมันจึงคุ้มค่ากับการปลูกเมื่ออุณหภูมิอากาศในตอนบ่ายอยู่ที่ +14 องศาเซลเซียส
ตรวจสอบคุณสมบัติที่เพิ่มขึ้นของมันฝรั่งสายพันธุ์กลางต้นอื่น ๆ :
กฎการหมุนครอบตัด
กฎการหมุนครอบตัดพื้นฐาน:
- ครบวงจรควรมีอย่างน้อย 4 ปี: การเพาะปลูกผักชนิดเดียวกันในพื้นที่เดียวมีส่วนช่วยในการอนุรักษ์และสืบพันธุ์ของศัตรูพืช
- หลีกเลี่ยงการบดอัดดิน วิธีนี้จะง่ายกว่าถ้าคุณปลูกพืชคลุมดินไว้หน้ามันฝรั่ง: บัควีทมัสตาร์ดโคลเวอร์ถั่วประจำปีหรือเมล็ดพืชและอื่น ๆ รากของพวกเขาคลายดินได้ดีและน้ำมันหอมระเหยจะขัดขวางการพัฒนาของศัตรูพืช
- ดินที่มีการไถพรวนจะต้องดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูก
- หลังจากมันฝรั่งไนโตรเจนจำนวนมากยังคงอยู่ในดิน เพื่อไม่ให้เสียมันแนะนำให้ปลูกธัญพืชหรือสมุนไพรอื่น ๆ ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะดูดซับไนโตรเจนในดินและในฤดูหนาวจะทำให้พืชของคุณมีปุ๋ยธรรมชาติ
- หลังจากมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงมันเป็นมูลค่าการปลูกพืชตระกูลถั่วหรือธัญพืชฤดูหนาว พวกเขาจะกลายเป็นปุ๋ยสีเขียวที่ยอดเยี่ยม
- อย่าปลูกโคลเวอร์หลังปลูกราก - เป็นการเพิ่มความเสี่ยงของการปนเปื้อนของพืชในอนาคตด้วย wireworms
- คุณไม่สามารถปลูกข้าวโพดหน้ามันฝรั่ง - เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดตกสะเก็ด
- Sante ต้องการอาหาร ดังนั้นจึงต้องให้สารอาหารในระหว่างการปลูก
- หลังจากปลูกมันฝรั่งต้นแล้วเกษตรกรบางคนฝึกฝนปลูกผักเพื่อเก็บเกี่ยวพืชผลต่อฤดูกาล
คุณรู้หรือไม่ จำนวนมันฝรั่งที่ปลูกมากที่สุดในโรงงานเดียวคือ 167 กิโลกรัม (370 ปอนด์)! บันทึกถูกตั้งขึ้นในปี 1974 โดย Eric Jenkins ชาวอังกฤษ
ความต้องการดิน
ชนิดของดินมีผลต่อรูปร่างและความดึงดูดโดยรวมของหัว บนดินที่มีน้ำหนักเบาหัวใต้ดินส่วนใหญ่จะมีรูปร่างที่โค้งมนและดวงตาที่แบนราบ สำหรับดินที่หนักและค่อยๆร้อนขึ้นหัวพืชจะถูกทำให้แบน แต่ก็มีโอกาสน้อยที่จะตกสะเก็ด
การเตรียมดิน:
- การขุดแปลงปลูกมันฝรั่งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำลายก้อนดินขนาดใหญ่เนื่องจากมันจะชะลอการเจริญเติบโตและทำให้หัวพืชผิดรูป
- อย่าลืมกำจัดวัชพืช
- หากดินหนักแนะนำให้เจือจางดินด้วยวัสดุปริมาณมากเพื่อให้อากาศโปร่งสบายมากขึ้น
- แสงดิน (ทรายดินทราย) มีการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก)
คุณรู้หรือไม่ ในแต่ละวันคนกินมันฝรั่งประมาณ 1 พันล้าน ซึ่งหมายความว่ามีอยู่ในเมนูของผู้อยู่อาศัยทุกคนในโลกที่เจ็ด
การเตรียมวัสดุปลูก
ต้องแน่ใจว่าใช้วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้นสำหรับการปลูกโดยไม่มีสัญญาณของความเสียหายจากศัตรูพืช หัวที่มีข้อบกพร่องที่มีคุณภาพ: รอยขีดข่วนสีดำ (ตกสะเก็ด), เน่าจะต้องถูกลบออกและวัสดุที่เหลือของเมล็ดจะต้องดำเนินการก่อนปลูก
การเตรียมเมล็ดพันธุ์:
- หัวจะต้องงอกก่อนปลูก;
- ซานต้าไม่แนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ เพราะนี่จะทำให้ถั่วงอกน้อยลงและทำให้พุ่มไม้อ่อนแอด้วยผลผลิตต่ำ
เทคโนโลยีการลงจอด
วันที่ลงจอดในอุดมคติแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการพิจารณาวันที่คืออุณหภูมิของดิน ควรมีอย่างน้อย +6 ... + 8 ° C สำหรับมันฝรั่งที่แตกหน่อก่อนหน้านี้ ดินควรจะค่อนข้างแห้ง
กฎเชื่อมโยงไปถึง:
- การปลูกจะดำเนินการที่ระดับความลึก 20-30 ซม. ระยะห่างระหว่างหัวประมาณ 30-35 ซม.
- ระยะห่างระหว่าง 2 ร่องของมันฝรั่งควรจะอยู่ที่ประมาณ 75 ซม. หากขั้นตอนของร่องลึกเพิ่มขึ้นระยะทางระหว่างหัวจะทำให้เล็กลง แถวมันฝรั่งที่ใหญ่ขึ้นพร้อมการต่อสายดิน - นี่คือการเก็บรักษาความชื้นที่ดีที่สุดการเติมอากาศที่ดีเยี่ยมการจัดหาสารอาหารที่ดีที่สุดรวมถึงการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคใบไหม้ปลายซึ่งมีแนวโน้มที่พันธุ์ Sante
เทคโนโลยีเชื่อมโยงไปถึง:สำคัญ! อ้อมใหญ่ที่หลากหลายรูปแบบระยะห่างระหว่างพวกเขาจะต้องน้อยลง
- ที่ด้านล่างของร่องลึกก้นสมุทรควรเป็นดินที่หลวม
- วัสดุปลูกวางอยู่บนมัน
- ชั้นของดินผสมกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเน่าอยู่ด้านบน
- เพิ่มยูเรียแล้ว
- พวกเขาครอบคลุมคูน้ำด้วยชั้นของดินธรรมดา
ดูแลมันฝรั่งหลังปลูก
หลังจากปลูกแล้วมันฝรั่งจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำการตกแต่งที่เหมาะสมทันเวลาและการกำจัดวัชพืช การกำจัดวัชพืชทำให้สารอาหารมากขึ้นสำหรับพืชหัวและทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
เวลาที่เหมาะในการฆ่าวัชพืชคือก่อนที่วัชพืชจะปรากฏให้เห็น ดังนั้นเกษตรกรจำนวนมากจึงใช้ปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วง เหล่านี้เป็นพืชจำนวนมากที่ระบบรากคลายดินปรับปรุงการเติมอากาศและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
Hilling เป็นมาตรการทางการเกษตรที่จำเป็น การก่อตัวของคันดินรอบ ๆ พุ่มไม้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มปริมาณของระบบรากและตามปริมาณของพืชที่เกิดขึ้น Hilling ช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตได้เกือบ 2 เท่า มันควรจะดำเนินการเป็นครั้งแรกเมื่อยอดถึงความสูง 10-15 ซม. hilling ที่สองจะถูกทำซ้ำหลังจาก 3 สัปดาห์
มันฝรั่งที่กำลังเติบโตต้องการโพแทสเซียมและไนโตรเจนจำนวนมากในดิน ปุ๋ยสามารถเป็นได้ทั้งอินทรีย์และสังเคราะห์ ผู้จัดจำหน่ายโพแทสเซียมที่ยอดเยี่ยมคือปุ๋ยซึ่งเป็นที่ต้องการสำหรับการเพาะปลูก (5-10 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร)ในแง่ของเฮกตาร์อัตราปุ๋ยคอกคือ 25-30 ตันโพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสะสมแป้ง นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาและลดจำนวนหัวที่เสียหาย การแนะนำของไนโตรเจนมีความเกี่ยวข้องใน 50 วันแรกหลังจากปลูก ในเวลานี้รูปหัว ปริมาณแอปพลิเคชันอยู่ระหว่าง 80 ถึง 140 กิโลกรัม / เฮกแตร์สำคัญ! จะแนะนำให้มันฝรั่งมันฝรั่งในตอนเย็นเมื่อใบมีการจัดเรียงในแนวตั้ง ดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่คุณจะครอบคลุมพวกเขาด้วยโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ hilling ยานยนต์
น้ำประปามีความสำคัญต่อการเพาะปลูก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหลังจากการออกดอก 3 สัปดาห์และควรได้รับการดูแลจนกว่าพืชจะสุก ในช่วง 3 สัปดาห์แรกหลังจากปลูกความชื้นในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอในพื้นดิน หากไม่เป็นเช่นนั้นจะเป็นการดีกว่าถ้าได้รดน้ำมันฝรั่ง
กฎการรดน้ำพื้นฐาน:
- ดินแห้งก่อนการขึ้นต้นครั้งแรกก่อให้เกิดการพัฒนาที่กว้างขึ้นของระบบราก
- น้ำจำนวนมากสามารถล้างสารอาหารที่ลึกลงไปในดินเพื่อให้รากไม่สามารถเข้าถึงได้ ดังนั้นคุณต้องรดน้ำมันด้วยการทำให้ดินเปียกชื้นไม่เกิน 40 ซม.
- หลังจากเริ่มต้นการเจริญเติบโตของก้านและการยืดตัวของลำต้นโดยการต่อสายดินดินควรจะชื้นเพื่อให้แน่ใจว่าการก่อตัวของหัวสม่ำเสมอ เพื่อรักษาความชุ่มชื้นพืชจะแนะนำให้คลุมด้วยหญ้า
โรคและแมลงศัตรูพืชหลากหลาย
ในเวลาที่จะรับรู้โรคหรือการกระทำของศัตรูพืช - หมายถึงการดำเนินการในเวลาและรักษาพืช
อาการหลักของโรค:
- จุดสีน้ำตาลบนใบมันบางส่วนมัน
- เชื้อรา, คราบจุลินทรีย์, จุดสีดำ / ขาวที่ด้านล่างของใบ;
- จุดบนลำต้น
ผลลัพธ์ที่ดีแสดงให้เห็นโดยการป้องกันโรคในระยะแรกของการพัฒนา การติดเชื้อครั้งแรกเป็นไปได้สำหรับวัสดุปลูกที่มีคุณภาพต่ำ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งที่มีสารฆ่าเชื้อราจากเชื้อราก่อนปลูกมาตรการป้องกัน:
- ใช้หัวเพื่อสุขภาพเท่านั้น
- พันธุ์ปลายและต้นเติบโตในพื้นที่ที่แตกต่างกัน อย่าผสมพวกเขา
- ใช้พืช siderata ในทางเดิน
- ทำลายพืชที่ติดเชื้อและวัชพืชไม่น้อยกว่า 3 เมตรจากพืชมันฝรั่ง
- ฉีดพ่นด้วยสีเขียวสดใส (1 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร) สารพื้นฐานคือไอออนทองแดง พวกมันมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียต่อพืช ไอออนทองแดงจะถูกปล่อยออกมาทุกครั้งที่ใบเปียกดังนั้นจึงช่วยป้องกันมันฝรั่งได้อย่างถาวร วิธีนี้จะช่วยป้องกันพืชจากการติดเชื้อแบคทีเรียทุกชนิดรวมถึงโรคใบไหม้
ตัวอ่อนของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดสามารถ "หลับ" ในพื้นดินเป็นเวลาหลายปี ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในพื้นที่เดียวกันก่อนหน้านี้หลังจาก 3 ปีคุณรู้หรือไม่ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและตัวอ่อนของมันมีสีส้มที่เป็นเอกลักษณ์เพราะมันไม่ได้ย่อยแคโรทีนที่มีอยู่ในใบไม้ สะสมในเนื้อเยื่อของร่างกายแคโรทีนให้ด้วงสีส้ม
ด้วงแคร็กเกอร์และตัวอ่อนของมัน - wireworms ออกจากรูกลมบนหัวที่มีความลึกของเส้นขอบที่คมชัดจาก 1 มม. ถึงผ่าน วงจรชีวิตของแคร็กเกอร์คือ 3-5 ปี ตัวอ่อนทำให้เกิดความเสียหายสูงสุดสำหรับการพัฒนา 2-3 ปี วิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้คือปลูกมัสตาร์ดในฤดูใบไม้ร่วง ศัตรูพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งบริเวณนั้นจะถูกขุดขึ้นมาและมวลหญ้าสีเขียวจะเข้าสู่พื้นดินเพื่อออกแรงเอฟเฟกต์แบบค่อยเป็นค่อยไปบน wirewormsความหลากหลายคือทนต่อการตกสะเก็ด แต่คุณสามารถค้นหาหัวดังกล่าวเมื่อเตรียมเมล็ด โรคปรากฏตัวในรูปแบบของหลุมที่มีขอบขรุขระสีดำที่เต็มไปด้วยเนื้อเยื่อแห้ง อ้อมที่ได้รับผลกระทบไม่สามารถใช้สำหรับการหว่านใหม่ได้ เป็นมาตรการป้องกันหัวที่เหลือจะได้รับการรักษาด้วยการเตรียมเพรสทีจก่อนปลูกซึ่งมีทั้งคุณสมบัติฆ่าแมลงและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ในสารละลายที่เป็นของเหลวของหัวยาจะถูกแช่เป็นเวลา 8 ชั่วโมง ต้องรักษาความเข้มข้นของสารละลายตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ด้วยวิธีนี้คุณจะป้องกันเมล็ดจาก wireworms, ธัญพืช, ตกสะเก็ดและเน่าราก
คุณสมบัติของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
หากสภาพอากาศที่แห้งมีแดดจัดและลำต้นของพุ่มไม้ร่วงโรยดังนั้นเวลาในการเก็บเกี่ยวจะมาถึง หัวจะต้องประมาณ 10 วันเพื่อแข็งเปลือกหลังจากพืชหยุด หากสภาพอากาศชื้นคุณจะต้องวางหัวขุดในห้องแห้งให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนเก็บไว้เก็บมันฝรั่งไว้ในกล่องพลาสติกหรือกล่องไม้เล็ก ๆ 2-3 ชั้น อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือ +2 ... +5 ° C ที่มีความชื้นในอากาศธรรมดา (60–70%) อายุการเก็บรักษาของความหลากหลายคือ 92%
การสังเกตกฎง่ายๆเหล่านี้สำหรับการทำกิจกรรมเพื่อดูแลมันฝรั่งคุณจะได้รับผลดีบนดินทุกชนิด ความหลากหลายค่อนข้างไม่โอ้อวด แต่มันจะเป็นการดีกว่าถ้าปลูกในภาคใต้ด้วยดินที่มีอุณหภูมิอุ่น