มันฝรั่งหลายชนิดให้คุณเลือกตามใจชอบ ในบรรดาพันธุ์มันฝรั่งแสนอร่อยสถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยพันธุ์โคลัมโบ (Colomba) ซึ่งจะมีการหารือ
รายละเอียดและลักษณะ
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์แรกในเนเธอร์แลนด์โดยการเลือกอย่างระมัดระวังและการรวมกันของสองสายพันธุ์มันฝรั่งดัตช์ ในละติจูดของเราโคลัมโบได้รับความนิยมเนื่องจากการเติบโตในระยะแรกและความอร่อยที่สูง
หนึ่งเดือนครึ่งหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้ามันเป็นไปได้แล้วที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลครั้งแรก ตัวอย่างเช่นหากการปลูกในวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมมันฝรั่งกลางเดือนกรกฎาคมจะอยู่บนโต๊ะของคุณแล้วคุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งเป็นพืชที่มีพิษมากหากคุณไม่รู้วิธีปรุง หัวดิบสองอันเพียงพอที่จะได้รับพิษร้ายแรง
หัวเป็นรูปไข่และเนื้อสีเหลือง ขนาดของมันฝรั่งมีขนาดกลางและใหญ่เปลือกเป็นสีเหลืองอ่อนบางและเรียบ มวลของหัวเดียวคือ 90–125 กรัมสามารถเก็บได้มากถึง 15 ชิ้นจากรังเดียว
ผลผลิตครั้งแรก (ในวันที่ 45) คือ 100 ถึง 300 centners ต่อเฮกตาร์ ผลผลิตที่สอง (วันที่ 55 ของต้นกล้า) มีอยู่แล้ว 240-360 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ เครื่องหมายผลผลิตสูงสุดคือ 420 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ โดยตัวชี้วัดเหล่านี้ความหลากหลายของโคลัมโบนั้นเหนือกว่าพันธุ์ที่ได้รับความนิยมเช่น Goryanka และ Dolphin
ความหลากหลายที่อธิบายคือตารางที่มีรสชาติดีและมีความกร่อนต่ำเมื่อปรุงอาหาร แป้งในหัวเพียง 10-15%
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ข้อดีหลักของความหลากหลายรวมถึง:
- ต้นสุก;
- ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
- รสชาติดี
- ความกร่อนน้อยที่สุด
- ความต้านทานโรค
- หลากหลายภูมิภาคสำหรับการเพาะปลูก
- พืชสามารถลบได้หลายครั้งต่อปี
- คุณภาพในเชิงพาณิชย์สูง: การขนส่ง, การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว
ข้อเสียของโคลัมโบนั้นรวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่ามันไวต่อความชื้นส่วนเกิน ดังนั้นเราต้องมีแผนการรดน้ำที่ชัดเจนซึ่งควรจะปฏิบัติตาม
- นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วความหลากหลายยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- มันเอาน้ำและเกลือออกจากร่างกาย
- เมื่ออบจะช่วยในการควบคุมอาหาร
- ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงผู้ทุกข์ทรมานจากหลอดเลือดและหัวใจล้มเหลว
- ในรูปแบบดิบช่วยบรรเทาอาการคันและกำจัดรอยไหม้
คุณรู้หรือไม่ ก่อนมันฝรั่งผักที่นิยมที่สุดในรัสเซียคือหัวผักกาดซึ่งเราพบได้ในนิทานพื้นบ้านรัสเซียหลายเรื่อง จากนั้นพืชรากที่มีประสิทธิผลมากขึ้นแทนที่บรรพบุรุษรุ่นก่อน: มันฝรั่งใหม่ 10 ชิ้นสามารถเก็บเกี่ยวได้จากหัวเดียวและมีเพียงเมล็ดเดียวที่เติบโตจากเมล็ดหัวผักกาดเดียว
คุณสมบัติของการปลูกและการปลูกมันฝรั่ง
ความหลากหลายของมันฝรั่งโคลัมโบนั้นไม่โอ้อวด แต่เทคโนโลยีทางการเกษตรมีความแตกต่างกัน คุณสมบัติของการปลูกผักจะพิจารณาประเด็นต่าง ๆ
เวลาลงจอด
ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับพื้นเปิดดังนั้นหัวถูกฝังในเดือนพฤษภาคมเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นแล้ว มันฝรั่งสามารถเน่าจากดินเย็น
กฎการหมุนครอบตัด
ปัจจัยสำคัญในการปลูกมันฝรั่งคือโครงสร้างของดินความอิ่มตัวของธาตุอาหารและความชื้น หากเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชผักบนดินที่เตรียมไว้ดินที่ดีที่สุดเหมาะสำหรับธัญพืชและพืชตระกูลถั่วเช่นเดียวกับหญ้ายืนต้นเพราะหลังจากพืชเหล่านี้ดินจะอิ่มตัวด้วยสารอินทรีย์
เพื่อให้วัชพืชไม่ดึงสารแร่จากดินและไม่รบกวนการเจริญเติบโตของโคลอมโบพืชปุ๋ยพืชสดที่ปลูกด้วย: ลูปินมัสตาร์ด พืชเหล่านี้ยังช่วยป้องกันหน่อจากศัตรูพืช
สิ่งที่ควรเป็นที่ดิน
ดินควรประกอบด้วยดินร่วนหรือ chernozem ระดับความเป็นกรดอ่อน (pH ไม่สูงกว่า 6.0)
โลกจะต้องคลายเป็นระยะเพื่อให้ออกซิเจนเข้าถึงราก เมื่อเลือกพื้นที่สำหรับปลูกโคลอมโบมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องหลีกเลี่ยงใกล้กับเตียงดอกไม้ประดับมะเขือเทศและยาสูบเนื่องจากวัตถุเหล่านี้เป็นซัพพลายเออร์ของแมลงและโรคที่เป็นอันตรายสำคัญ! ไม่ควรปลูกมันฝรั่งใกล้กับน้ำใต้ดิน - พันธุ์นี้ไม่ทนต่อความชื้น
การเตรียมวัสดุปลูก
ก่อนปลูกหัวในพื้นที่เปิดต้องตรวจสอบและทิ้งตัวอย่างที่ไม่เหมาะสม: รูปทรงผิดรูปโรคหรือเน่าเสีย น้ำหนักที่เหมาะสมของหัวสำหรับปลูกคืออย่างน้อย 50 กรัมหากวัสดุปลูกทั้งหมดมีขนาดใหญ่ ควรได้รับต้นกล้าสามต้นจากแต่ละครึ่ง
มันฝรั่งได้รับการรักษาด้วยสารต้านเชื้อราพิเศษและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เกษตรกรบางคนแนะนำให้คุณแปรรูปดินก่อนปลูก แต่ก็ยังขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ
เทคโนโลยีการลงจอดและการตก
รูปแบบการปลูก 35 × 60 ซม. ซึ่งหมายถึง 60 ซม. ระหว่างแถวและ 35 ซม. ระหว่างการปลูกหัว ความลึก 10-15 ซม. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้หัวมันฝรั่ง 400 หัวต่อ 100 ตารางเมตร ฮิวมัสผสมกับเถ้าไม้วางอยู่ที่ก้นบ่อ
ที่ฟอรั่มเกษตรกรที่มีประสบการณ์จะได้รับคำแนะนำให้พูดกับโคลัมโบให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อกำจัดวัชพืชพร้อมกันและคลายดิน เมื่อต้นกล้าสูงถึง 15 ซม. คุณสามารถเริ่มต้นได้ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดต้นกล้าที่อ่อนนุ่มจากน้ำค้างแข็งที่บางครั้งกลับมาในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม สำหรับความหลากหลายของเราการปลูกฝังเป็นขั้นตอนที่สำคัญและจำเป็นอย่างน้อยทุกสองสัปดาห์
ขั้นตอนนี้ทำได้ดีที่สุดในตอนเย็นหรือตอนเช้า หากฝนตกแล้วนี่เป็นเวลาที่เหมาะสำหรับการพักผ่อน: โลกไม่พังการเจริญเติบโตของยอดใต้ดินใหม่ถูกกระตุ้นซึ่งก่อให้เกิดผลผลิตสูงสำคัญ! หากคุณสังเกตเห็นว่าพุ่มไม้ไม่ได้รักษารูปร่างของพวกเขาพวกเขาจะเติบโตในความกว้างและไม่ได้ตามสันเขาและหัวใต้ดินโผล่ออกมาจากพื้นดินแล้วมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการ hilling เพิ่มเติม
ดูแลมันฝรั่งหลังปลูก
วัฒนธรรมโซลาโนต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ พื้นที่ปลูกไม่เหมาะสำหรับมันฝรั่งเสมอไปดังนั้นส่วนผสมน้ำสลัดยอดนิยมเข้ามาเล่น หากภายใต้สภาวะปกติสามารถเก็บได้มากถึงสามถังจากหัวใต้ดินที่ปลูกแล้วโดยคำนึงถึงการชาร์จเพิ่มเติมอัตราส่วนจะกลายเป็น 1: 8
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำไม่ให้เข้าไปมีส่วนร่วมในการให้อาหารโคลัมเบีย หากคุณไม่ได้ใส่ปุ๋ยพืชสดลงในมันฝรั่งคุณสามารถเพิ่มพวกมันเป็นปุ๋ยได้ พวกมันไม่เพียงขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังทำให้ดินหลวมและอุดมไปด้วยออกซิเจนอีกทั้งยังกำจัดวัชพืชได้อีกด้วย หลังจากใส่ปุ๋ยแล้วไม่แนะนำให้ทำลายพุ่มไม้เป็นเวลาสองเดือน
มีประโยชน์ด้วย:
- ปุ๋ยอินทรีย์: เถ้า (ทำให้ความเป็นกรดของดินเป็นปกติ) มูลไก่ (อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแคลเซียมไนโตรเจนและฟอสฟอรัส);
- แร่: แอมโมเนียมไนเตรต, superphosphate;
- Organo แร่: ยักษ์ (ปุ๋ยอินทรีย์อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ขนาดเล็กและมหภาค)
มีความจำเป็นต้องพ่นมันฝรั่งจากศัตรูพืชและโรคเชื้อรา เมื่อเขตข้อมูลมันฝรั่งถูกทิ้งให้อยู่ตามลำพังมันจะต้องได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงยาฆ่าเชื้อราและสารกำจัดวัชพืชสำคัญ! ปุ๋ยคอกไก่เป็นปุ๋ยที่มีความเข้มข้นมากเป็นส่วนเกินที่คุกคามการเผาไหม้ของพืช
การแต่งกายชั้นนำจะต้องทำก่อนปลูก (1.5 เดือนหรือแม้กระทั่งในฤดูใบไม้ร่วง) ในช่วงฤดูปลูกและหลังการเก็บเกี่ยว
การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นในระดับปานกลางทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพื้นที่เพาะปลูก ฝนตกบ่อย ๆ ช่วยลดการรดน้ำเพิ่มเติม ความชื้นมากเกินไปทำให้หัวของพืชเน่า
การคลุมดินและกำจัดวัชพืชเป็นประจำนั้นเป็นสิ่งสำคัญหากคุณไม่กล้าพุ่มไม้ หากการทำเป็นประจำเป็นปกติขั้นตอนเหล่านี้จะถูกย่อให้เล็กสุดหรือไม่จำเป็นเลย
โรคและแมลงศัตรูพืชเกรด
ความหลากหลายในคำถามเป็นเอกลักษณ์ในการต้านทานต่อการตกสะเก็ดมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอย
โรคที่เป็นอันตรายที่อาจส่งผลกระทบต่อหัวและใบเป็นสาเหตุการทำลายปลาย มันถูกยั่วยุโดยเชื้อราในดิน จากต้นที่เป็นโรคพืชต้นหนึ่งจะมีทั้งเตียงในช่วงสัปดาห์ มาตรการควบคุมที่ดีที่สุดคือการป้องกัน (เลือกหัวปลูกอย่างระมัดระวังประมวลผลการปลูก)
ความเสียหายจากศัตรูพืช (เช่นแมลงปีกแข็งมันฝรั่งหรือโคโลราโด) เกิดขึ้นกับการดูแลที่ไม่เหมาะสม ควรตรวจสอบต้นกล้าและฉีดพ่นเป็นระยะ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวดีที่สุดกับท็อปส์ซูสีเขียวเมื่อเปลือกยังคงบางและรสชาติสว่างอยู่แล้ว
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยตัวบ่งชี้ผลผลิตสูง: จากหนึ่งเฮกตาร์คุณสามารถรวบรวมผลิตภัณฑ์ได้มากกว่า 40 ตัน นี่คือหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดของมันฝรั่งที่เติบโตในละติจูดของเราคุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งที่มีราคาแพงที่สุดมีการปลูกบนเกาะ Noirmoutier และเรียกว่า La Bonnot สำหรับผักกิโลกรัมคุณต้องจ่าย 500 ยูโรแล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน
ความสามารถทางการตลาดของโคลัมโบนั้นสูงมาก มันฝรั่งถูกขนส่งอย่างดีและสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้นานถึงหกเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือรูปลักษณ์ ยิ่งกว่านั้นหากสังเกตอุณหภูมิของระบอบการปกครองภายใน +1 ... +3 ° C หัวใต้ดินจะไม่งอก
การปลูกมันฝรั่งทุกชนิดเป็นงานที่หนักและมีความรับผิดชอบ โคลอมโบเป็นสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดซึ่งไม่จำเป็นต้องมีมาตรการดูแลหลายอย่างและการรดน้ำบ่อยๆ อย่างไรก็ตามพันธุ์นี้มีความต้องการมากในสภาพการปลูกดังนั้นขั้นตอนหลักคือการเตรียมดินและวัสดุปลูก