นิ้วสตรีหลากหลายมะเขือเทศเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องผลไม้ที่มีความยืดยาวแสนอร่อย เขาเป็นที่รักของชาวสวนเพราะเขาไม่โอ้อวดเก็บไว้เป็นเวลานานและขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ วิธีการปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้เราจะบอกในบทความ
ประวัติกำเนิด
ชาวสวนนิ้วผู้หญิงของมะเขือเทศได้รับการปลูกฝังมานานกว่าศตวรรษ เขาถูกนำตัวออกมาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย Lyubov Myazina แม้จะได้รับความนิยม แต่เมื่อไม่นานมานี้มะเขือเทศก็ได้ถูกบันทึกอยู่ในทะเบียนอย่างเป็นทางการ
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
มะเขือเทศสุภาพสตรีนิ้วมือสุภาพสตรีแตกต่างกันในลักษณะดังต่อไปนี้:
- สุกในระยะแรก - ผลแรกจะเกิดขึ้น 95-110 วันหลังจากเกิด;
- พุ่มไม้มีลักษณะแคระแกรนและปัจจัย - ในสวนถึงความสูง 60-65 ซม. ในเรือนกระจก - สูงถึง 120 ซม.;
- มงกุฎของพุ่มไม้มีขนาดเล็กยอดไม่เติบโตมากจำนวนใบเฉลี่ย;
- ใบสีเขียวเข้มขนาดกลาง
- แปรงมัดเกิดขึ้นหลังจาก 1-2 ใบ;
- มะเขือเทศนำผลไม้ที่มีรูปร่างยาวและทรงกระบอกออกมา
- เปลือกมะเขือเทศเรียบเนียนแน่น
- สีผลไม้เป็นสีแดงสด
- มวลผลเฉลี่ย 50-70 กรัม
- ผลผลิตของความหลากหลายเป็นสื่อกลางในพื้นดินเปิด (3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) สูงในเรือนกระจก (15 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
- จาก 6 ถึง 8 ผลไม้เกิดขึ้นในแปรงเดียว;
- เนื้อมีเนื้อแน่นมีรสหวานอมเปรี้ยว
- ผลไม้ทนต่อการแตกร้าว
- มะเขือเทศมักใช้ทำเกลือกินสดและทำซอส
- ทนต่ออุณหภูมิลดลงในระยะสั้นอุณหภูมิสูงและภัยแล้ง
- เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว - ในสภาพอากาศเย็นไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลา 4 เดือน
- ให้ลักษณะที่ปรากฏหลังจากการขนส่ง;
- ปลูกในพื้นที่โล่งในเรือนกระจกในเรือนกระจกใต้แผ่นฟิล์ม
- ลูกแพร์;
- ทรงกระบอก;
- ผลไม้ขนาดเล็ก (Syzransky)
คุณรู้หรือไม่ มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลกปลูกโดยเกษตรกรชาวอเมริกันแดน McCoy น้ำหนักของมันคือ 3.8 กิโลกรัม มะเขือเทศก็มีชื่อเป็นของตัวเอง - บิ๊กแซค
ข้อดีและข้อเสีย
- นิ้วผู้หญิงเกรดมีข้อดีหลายประการ:
- รสชาติสูงและความสามารถทางการตลาดของผลไม้
- ไม่มีผลในเมล็ด
- ความเรียบง่าย;
- การทำให้สุกของมะเขือเทศเป็นมิตร;
- ความสามารถในการเผยแพร่ด้วยเมล็ดของคุณเอง;
- การขนส่งที่ดีเยี่ยมและความทนทาน;
- ความเป็นสากลของการใช้
- ความต้านทานต่อการทำลายปลาย
- ข้อเสียของความหลากหลาย:
- ไม่เหมาะสำหรับการทำน้ำมะเขือเทศ;
- ในพื้นที่ของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยงจะได้รับการปลูกฝังเฉพาะในสภาพดินปิด
คุณสมบัติของการปลูกและการปลูก
นิ้วมะเขือเทศของผู้หญิงโตขึ้นโดยใช้ต้นกล้า การหว่านจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม ซื้อเมล็ดที่ร้านค้า ก่อนที่จะหยอดเมล็ดพวกมันจะถูกเก็บไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ แล้วล้างในน้ำสะอาด
สารตั้งต้นสำหรับการปลูกต้นกล้าสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้า มันจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการ หากไม่มีโอกาสซื้อดินสำเร็จรูปคุณสามารถเตรียมดินด้วยตัวเองได้โดยการผสมพีท 2 ส่วน, ดินสดหนึ่งส่วน, ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 1 ส่วน, ทราย 0.5 ส่วน
วัสดุพิมพ์ดังกล่าวจะต้องดำเนินการก่อนที่จะหว่าน ขั้นแรกให้ฆ่าเชื้อด้วยการรักษาด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ“ Fitosporin” หรือเก็บในเตาอบ (ไมโครเวฟ) ที่อุณหภูมิ +70 ... + 90 °ซ จึงเป็นการดีที่จะให้ความชุ่มชื้นและบำรุงรักษาในสภาพห้องตลอดทั้งวัน
หลังจากการรักษาดินจะถูกวางไว้ในภาชนะบรรจุสำหรับการปลูกต้นกล้า - กล่องไม้หรือพลาสติก, เทป, ถ้วยพลาสติกหรือเม็ดพีท ความลึกถังที่แนะนำ - 10 ซม.
หลุมจะทำในดินที่มีความลึก 1-1.5 ซม. 2-3 เมล็ดจะใส่ในแต่ละหลุม เวลส์ถูกปกคลุมไปด้วยดิน พื้นผิวชุบด้วยขวดสเปรย์อย่างดี ความจุถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้ว
เพื่อให้เมล็ดงอกอย่างรวดเร็วและประสบความสำเร็จเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยถูกสร้างขึ้นสำหรับพวกเขา:
- อุณหภูมิอากาศ - +22 ... +25 °С;
- ความชื้นในอากาศ - 60-70%;
- แสงที่ดี - 14-16 ชั่วโมง (ถ้าจำเป็น - แสงประดิษฐ์)
หากมีการสร้างเงื่อนไขที่ถูกต้องถั่วงอกจะปรากฏใน 3-4 วัน หลังจากนั้นฟิล์มหรือแก้วจะถูกลบออกจากถังอย่างสมบูรณ์
หลังจากการก่อตัวของ 1-2 ใบ, ถั่วงอกดำน้ำ - พวกเขาจะปลูกในกระถางพีทที่แตกต่างกันด้วยสารอาหารพื้นผิว พวกเขาจะถูกชุบและฉีดอย่างสม่ำเสมอ อุณหภูมิอากาศตอนกลางวันไม่ควรต่ำกว่า +18 ° C ในเวลากลางคืน - ต่ำกว่า +12 ° C
ในช่วงการเจริญเติบโตของต้นกล้ามันสามารถปฏิสนธิกับสารแร่ธาตุ - Kemira Plus, Agricola
หากคุณวางแผนที่จะเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งต้นกล้า 1–1.5 สัปดาห์ก่อนการย้ายปลูกไปยังสถานที่ถาวรจะต้องมีการชุบแข็ง - ในวันที่อบอุ่นให้นำกระถางออกไปในอากาศบริสุทธิ์โดยเริ่มจาก 5 นาทีต่อวัน ระยะเวลารายวันของขั้นตอนการชุบแข็งจะเพิ่มขึ้น
เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร
ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรในที่โล่งในปลายเดือนพฤษภาคม การปลูกในเรือนกระจกสามารถทำได้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
สำหรับการย้ายดินดินในกระถางพีทนั้นมีความชุ่มชื้นอย่างดีเพื่อให้ก้อนดินได้อย่างง่ายดายทิ้งไว้
รูปแบบการปลูกที่แนะนำพร้อมความกว้างมาตรฐานของเตียง - เป็น 2 แถว สำหรับ 1 ตาราง m ควรพอดี 6-8 bushes ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นกล้าคือ 40-50 ซม. ระหว่างเตียง - 40-50 ซม. แผนการปลูกที่แนะนำคือ 70x50 ซม.ความหดหู่ทำบนเตียงช่วยให้คุณวางก้านได้ถึงครึ่ง ดินสำหรับมะเขือเทศมีการปฏิสนธิล่วงหน้า
หากสภาพอากาศยังไม่มั่นคงขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยแผ่นฟิล์มหรือวัสดุที่ไม่ทอ
การดูแลมะเขือเทศ
นิ้วมะเขือเทศของสุภาพสตรีอยู่ในระดับที่ไม่โอ้อวด อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการดูแลน้อยที่สุดมิฉะนั้นจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ดี
การให้อาหารและการรดน้ำ
มะเขือเทศจะได้รับอาหาร 3-4 ครั้งระหว่างการพัฒนา
Top dressing ใช้ 1 ครั้งใน 20 วันหรือเป็นไปตามรูปแบบ:
- 2 สัปดาห์หลังปลูก
- หลังจาก 10 วัน
- 2 สัปดาห์ต่อมา
- หลังจาก 20 วัน
ของปุ๋ยใช้:
- "แอปปิน";
- "Tsitovit";
- "Gumi Kuznetsova";
- "Humate-Universal";
- "มรกต";
- "อุดมคติ"
ยีสต์เป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับมะเขือเทศ สำหรับการใช้งานของพวกเขาใช้วิธีการทางใบ สารละลายยีสต์เตรียมจากยีสต์แห้ง 10 กรัม, เถ้าไม้ 0.5 ลิตร, น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่, น้ำ 10 ลิตร พุ่มไม้จะถูกประมวลผลในระยะออกดอกและบานของดอกแรก
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับปุ๋ยคือเงินทุนของสมุนไพร
การปฏิสนธิใต้รากจะกระทำเฉพาะหลังจากความชื้นในดินอุดมสมบูรณ์ การตกแต่งด้านบนของรากควรสลับกับทางใบ
การรดน้ำครั้งแรกหลังจากปลูกเสร็จใน 10-12 วัน ใช้น้ำอุ่นตัดสินหรือฝนด้วยอุณหภูมิอย่างน้อย +20 °С
ก่อนที่จะเริ่มออกดอกใน 1 ตาราง เมตรจะต้องการน้ำ 4 ลิตร ในช่วงออกดอกและการก่อตัวของรังไข่ - มากถึง 12 ลิตร
ระบอบการปกครองที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำมะเขือเทศคือ 1-2 ครั้งใน 7 วัน เวลาที่ดีที่สุดในการเพิ่มความชุ่มชื้นคือในตอนเย็นหลังจากที่ซ่อนดวงอาทิตย์หรือในวันที่มีเมฆมาก เมื่อรดน้ำให้แน่ใจว่าความชื้นไม่ตกบนใบและลำต้น สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการพัฒนาของการเผาไหม้ในพืช
มะเขือเทศสามารถรดน้ำได้ด้วยตนเอง - ใช้สายยาง (ใต้รากไม่รวมความชื้นจากพืช) และวิธีดินชั้นล่าง ที่ต้องการมากขึ้นสะดวกมีประสิทธิภาพและประหยัดคือการให้น้ำแบบหยด
สำคัญ! คุณสามารถตรวจสอบว่ามะเขือเทศมีน้ำเพียงพอหรือไม่โดยการบีบก้อนดินในฝ่ามือของคุณจัดสรรจากระดับความลึก 10 ซม. ก้อนที่ปั้นขึ้นรูปได้ดีและแสดงให้เห็นว่ามีความชื้นเพียงพอ
การสร้างป่าไม้และการจับ
เนื่องจากพุ่มไม้ของมะเขือเทศเหล่านี้มีเพียง 2 ลำต้นพวกมันมีขนาดกะทัดรัดและใบไม่ใหญ่ขนาดพันธุ์นี้จึงไม่จำเป็นต้องหยิก เกษตรกรบางคนหันไปใช้วิธีนี้เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก
คลายดิน
การคลายดินจะเกิดขึ้นหลังจากการชลประทานและปริมาณน้ำฝนในแต่ละครั้ง ขั้นตอนนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้อากาศไปยังรากเนื่องจากดินเปียกชื้น
คลายดินในบริเวณใกล้ต้นกำเนิดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สัมผัสและทำลายเหง้า การไถพรวนจะถูกรวมเข้ากับการตกหล่น
เนื่องจากพุ่มไม้ของมะเขือเทศชนิดนี้มีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิดดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช มันเพียงพอที่จะดึงวัชพืชขนาดใหญ่ออกมาพร้อมราก
เป็นทางเลือก แต่ควรคลุมด้วยหญ้าดิน ขั้นตอนการคลุมดิน จำกัด การเติบโตของวัชพืชและรักษาความชุ่มชื้นในดิน เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้หญ้าตัดพีทหรือฟาง
ความยากลำบากในการเติบโตที่เป็นไปได้
ความหลากหลายของนิ้วมือสุภาพสตรีต้านทานต่อโรคใบไหม้เนื่องจากผลไม้สุกจนกว่าจะถึงเวลาที่โรคจะแพร่กระจาย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันเพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรค
อย่างไรก็ตามด้วยการกระทำที่ผิดพลาดในระหว่างการเพาะปลูกมะเขือเทศพวกเขาสามารถทนทุกข์ทรมานจากการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและความเสียหายจากศัตรูพืชปรสิต
เมื่อมีความชื้นเพิ่มขึ้นโรคเชื้อราพัฒนาซึ่งได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา - Fitosporin-M, Quadrice และยาที่มีส่วนผสมของทองแดง
โมเสกอาจพัฒนาได้เช่นกัน เมื่อมีจุดสีเขียวอมเหลืองปรากฏขึ้นบนใบไม้ให้บิดพวกเขาควรถูกกำจัดและเผา หากจำเป็นพืชที่เป็นโรคทั้งหมดจะถูกลบออก
มะเขือเทศมักติดเชื้อไรเดอร์และเพลี้ย ในกรณีของการบุกรุกพวกเขาใช้การฉีดพ่นด้วยน้ำยาสบู่และการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง - "Actellik", "Fitoverm", "Aktara", "Fufanon"เพื่อป้องกันการบุกรุกของศัตรูพืชใช้พืชพันธุ์ผสม ดังนั้นในบริเวณใกล้เคียงของมะเขือเทศในทางเดินคุณต้องปลูกดอกดาวเรือง, ดอกดาวเรือง, lupins, มัสตาร์ด, หัวไชเท้าน้ำมัน กลิ่นของพวกเขาขับไล่แมลงที่เป็นอันตราย
นอกจากนี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ชีวภาพ“ Bitoxibacillin”,“ Actofit”,“ Lepidocide”,“ Planriz”,“ Haupsin”
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลไม้เหล่านี้ทำให้มะเขือเทศสุกพร้อมกัน ตรวจสอบเตียงและเก็บผลสุกและผลไม้เน่าเสียในตอนเช้าทุกวันหรือวันเว้นวัน
เนื่องจากนิ้วของผู้หญิงทนต่อการแตกร้าวและมีผิวที่หนาแน่นจึงสามารถลบได้ทั้งสีแดงและสีน้ำตาลเพื่อการขนส่ง อย่างไรก็ตามหลังเป็นที่ต้องการ มะเขือเทศสีน้ำตาลวางอยู่ในกล่องและวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ +18 ... +25 ° C และความชื้น 80-85%
พวกเขาทำให้สุกภายในสองวันโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวมะเขือเทศที่มีความหนาแน่นและสมบูรณ์ที่สุดจะถูกเลือก พวกเขาถูกวางไว้ในสถานที่ที่มีอุณหภูมิ 11-13 องศาและความชื้น 85-90%
คุณรู้หรือไม่ ในภูมิภาค Kherson ของยูเครนเกษตรกรรวบรวมผลไม้ 165 ชนิดน้ำหนักรวม 8.4 กิโลกรัมจากมะเขือเทศหนึ่งลูก ปริมาณมะเขือเทศดังกล่าวเพียงพอที่จะม้วนในกระป๋องสามลิตร 5 ลิตร ผู้ถือครองบันทึกนั้นได้ถูกบันทึกไว้ใน Book of Records of Ukraine
ฉันจะทำอาหารอะไรได้บ้าง
นิ้วเกรดผู้หญิงมีแอปพลิเคชันสากลนี่คือเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีใช้มะเขือเทศเหล่านี้ในการปรุงอาหาร:
- สด - ใส่ในสลัดพวกเขาได้รับการตกแต่งด้วยอาหารที่หลากหลาย
- เป็นการดีที่จะเก็บเกี่ยวจากมะเขือเทศเหล่านี้สำหรับฤดูหนาว พวกเขาอยู่ใน 5 อันดับแรกสำหรับการดอง ผลไม้ขนาดเล็กเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาโดยรวมในภาชนะที่มีปริมาตรต่างกัน ในน้ำเกลือพวกเขาจะไม่ระเบิดและไม่กลายเป็น SAP
- เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ในพื้นที่สีเขียว
- จากผลไม้จะได้รับซอสแสนอร่อยซอสมะเขือเทศ lecho
- สำหรับ seaming ในเหยือกพวกเขาเอาเหมือนเดิมไม่เน่าเสียโดยผลไม้สุกกับผิวแข็งแรง
- เพื่อรักษาสารที่มีค่าจำนวนมากที่สุดในผลไม้พวกเขาสามารถตากแห้งหรืออบแห้ง
- สำหรับการเตรียมน้ำมะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เหมาะ วางมะเขือเทศเท่านั้นที่สามารถทำจากมัน
สำคัญ! ในการรับมะเขือเทศแห้ง 1 กิโลกรัมคุณจะต้องมี 8- ผลไม้สด 14 กก. เมื่อแห้งมะเขือเทศจะสูญเสียน้ำหนักได้ถึง 93%
ดังนั้นเราจึงแนะนำให้คุณรู้จักกับชาวสวนที่ชื่นชอบพันธุ์หนึ่ง มันแตกต่างกันในผลไม้แสนอร่อย - "ครีม" ไม่โอ้อวดความต้านทานต่อโรคใบไหม้ปลาย มันถูกปลูกในเรือนกระจกในภาคใต้ - ในพื้นที่เปิด
เนื่องจากมันยังคงมีการนำเสนออย่างสมบูรณ์ในการเก็บรักษาและการขนส่งระยะยาวจึงถือได้ว่าเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกเพื่อการค้า