ไม่น่าแปลกใจที่มันฝรั่งถูกเรียกว่าขนมปังก้อนที่สองเพราะเป็นการยากที่จะพบคนที่ไม่กินมันอย่างน้อยหลายครั้งต่อสัปดาห์ นั่นคือเหตุผลที่เกษตรกรส่วนใหญ่และผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิเริ่มเตรียมความพร้อมสำหรับการปลูกพืชหัวที่พวกเขาชื่นชอบ นักเพาะพันธุ์นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการเพาะพันธุ์มันฝรั่งหลายชนิดในวันนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่ความหลากหลายของการผลิตและไม่โอ้อวดของนกนางนวล
ประวัติความเป็นมาของการปรับปรุงพันธุ์
Potato Chaika ถูกฟักที่สถานีเพาะพันธุ์ในหมู่บ้าน Falenki เขต Kirov ประเทศรัสเซีย ความหลากหลายนั้นเป็นผลไม้ของการผสมลูกผสมและได้มาจากการข้ามพันธุ์มันฝรั่งยอดนิยมสองสายพันธุ์คือ Kingston และ Shurminsky 2 หลังจากการทดสอบของรัฐในปี 2548 นกนางนวลถูกรวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียและได้รับอนุญาตให้เป็นภูมิภาคในหลายภูมิภาคของรัสเซียส่วนใหญ่ในภูมิภาคโวลก้า - ไวยากะ นอกจากนี้ความหลากหลายเหมาะสำหรับปลูกในยูเครนและมอลโดวาด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่น
คุณรู้หรือไม่ เพื่อให้คุ้นเคยกับมันฝรั่งกับฝรั่งเศสนักปฐพีวิทยา Antoine-Auguste Parmentier จึงเกิดแนวคิดที่จะจัดเตรียมการ์ดป้องกันไว้ใกล้กับเขตมันฝรั่ง ในเวลากลางคืนเมื่อไม่มีการป้องกันชาวบ้านที่น่าสนใจก็เริ่มขโมยและลองผลไม้ที่ไม่รู้จัก
ลักษณะเกรด
ความสูงของพุ่มไม้มันฝรั่ง Seagull อยู่ในระดับปานกลางหรือสูง ชนิดของการเจริญเติบโตตั้งตรงนั่นคือบางครั้งก้านจะเติบโตในแนวตั้งจนกว่าจะเริ่มโน้มตัวลงใต้น้ำหนักของมันเอง พืชที่โดดเด่นด้วยใบขนาดใหญ่ที่มีสีเขียวเข้ม ในช่วงออกดอกนกนางนวลจะถูกปกคลุมด้วยดอกไม้สีขาวขนาดกลาง พุ่มไม้แต่ละอันจะนำหัวมันฝรั่ง 6-11 หัวผลไม้มีรูปร่างกลมรีเปลือกเรียบสีเหลืองมีดวงตาปานกลางและลึกปานกลาง เนื้อของมันฝรั่งมีความหนาแน่นเนื้อครีมมีรสชาติดีเยี่ยม มีแป้ง 12–15% น้ำหนักของหัวผู้ใหญ่ของ Chaika หลากหลายมักจะอยู่ในช่วงของ 70–125 กรัม
ผลผลิต
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพที่ดี - 242–414 กก. / ไร่ (2.42–4.14 กิโลกรัม / ตารางเมตร) ค่าสูงสุดของคอลเลกชันของหัวที่บันทึกไว้ในสายพันธุ์ Chaika คือ 454 c / ha
สำคัญ! ตามความเชื่อที่นิยมระยะเวลาของการปลูกมันฝรั่งเกิดขึ้นพร้อมกับการเริ่มต้นของเชอร์รี่นกดอกหรือลักษณะของใบบนต้นเบิร์ช
เวลาทำให้สุก
ความหลากหลายนั้นอยู่ในช่วงกลางดึกเนื่องจากช่วงเวลาของพืชผักนั้นอยู่ที่ 120 วัน ดังนั้นเมื่อปลูกในเดือนพฤษภาคมสามารถวางแผนการเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกันยายน
ความต้านทานต่อโรค
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคไวรัสของวัฒนธรรมและโรคมะเร็งมันฝรั่ง อย่างไรก็ตามมันเป็นความเสี่ยงที่จะทำลายสายกว่าลูกผสมอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้บางครั้งพืชได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด
ข้อดีและข้อเสีย
- เกษตรกรและชาวสวนส่วนใหญ่ที่เพาะเลี้ยงนกนางนวลทราบถึงจุดบวกต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง
- ไม่โอ้อวดระดับ;
- อายุการเก็บรักษาหัวดี;
- รสชาติที่ถูกใจของมันฝรั่ง
- ความสะดวกในการดูแลพืช
- ข้อบกพร่องที่ระบุไว้:
- ความจำเป็นในการป้องกันศัตรูพืชและโรครวมถึงโอกาสในการพัฒนาหัวพืชที่มีรูปร่างผิดปกติ
การปลูกและการปลูกมันฝรั่ง
ก่อนที่จะปลูกพืชนี้คุณควรเลือกเว็บไซต์ที่เหมาะสมและเตรียมวัสดุปลูก
เวลาลงจอดที่เหมาะสม
มันฝรั่งควรปลูกในดินที่อบอุ่นและอบอุ่น ดังนั้นหากน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนยังคงเกิดขึ้นในพื้นที่ของคุณคุณควรรอสักครู่ หากคุณใส่นกนางนวลลงในดินเย็นหัวใต้ดินจะ "นั่ง" บนพื้นดินเป็นเวลานาน อย่าปลูกเมล็ดพันธุ์ในดินที่ชื้นเกินไปเพราะอาจทำให้เน่าเสียได้ การใช้วัสดุปลูกมากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกันดินอาจอุ่นและแห้งเกินไปซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการเกิดผลผลิตต่ำโดยทั่วไปแล้วการลงจอดของ Chaika จะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม
สัญญาณหลักของความพร้อมสำหรับเหตุการณ์นี้:
- ไม่มีน้ำค้างแข็งกลับมา
- พยากรณ์อากาศแสดงช่วงเวลาที่อบอุ่นในอนาคต
- โลกที่ระดับความลึก 10-12 ซม. อุ่นขึ้นถึง + 8 องศาเซลเซียส
กฎการหมุนครอบตัด
มันฝรั่งสามารถเติบโตได้ในที่เดียวไม่เกิน 3 ปี คุณลักษณะของมันคือหัวดูดซับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจำนวนมากจากดินดังนั้นหลังจากการเก็บเกี่ยวควรใส่ปุ๋ยแร่ที่เหมาะสมลงในดิน และมีความจำเป็นที่จะต้องกำจัดเศษซากพืชเพื่อไม่ให้เกิดการติดเชื้อของดินและพืชอื่น ๆ ด้วยเชื้อโรคต่าง ๆ หากไม่สามารถเปลี่ยนสถานที่ปลูกได้ควรใช้มาตรการฆ่าเชื้อและฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน
เหล่านี้รวมถึง:
- การใส่ปุ๋ยคอกเขียวสดแก่ต้นด้วยการไถกลบดินในภายหลัง
- การขุดลึกลงไปในพื้นที่แห่งหนึ่งหลังจากเก็บเกี่ยวด้วยการเลี้ยวเต็มชั้น
- สปริงขุดด้วยการนำแร่และปุ๋ยอินทรีย์
- การนำขี้เถ้าลงดินเพื่อฆ่าเชื้อโรคและเพิ่มการเจริญเติบโตของพืช
หลังจากที่มันฝรั่งคุณไม่ควรปลูกคนโซลาโนเซสอื่น ๆ - มะเขือเทศพริกมะเขือยาวรวมถึงสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ แต่ในเว็บไซต์นี้บวบ, พืชตระกูลถั่ว, ฟักทอง, กะหล่ำปลี, แตงกวา, หัวหอมและกระเทียมจะรู้สึกดี หากพล็อตมันฝรั่งเดิมปลูกด้วยข้าวโอ๊ตข้าวไรย์หรือลูปินพืชเหล่านี้จะคืนค่าสมดุลของสารอาหารที่หายไปมันสำคัญมากที่จะต้องพิจารณาว่าต้นไม้ชนิดใดอยู่ใกล้เคียง ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่ามันฝรั่งเป็น“ เพื่อน” กับมะเขือข้าวโพดกะหล่ำปลีหัวหอมมะรุมและผักขม ถั่วจะเป็นเพื่อนบ้านที่ยิ่งใหญ่ซึ่งจะ“ รักษา” พวกมันด้วยไนโตรเจนและปกป้องพวกมันจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด แต่แตงกวามะเขือเทศและฟักทองไม่ตอบสนองต่อพืชผลนี้ได้ดีนัก
ความต้องการดิน
ในสถานที่ที่เลือกไว้สำหรับปลูกมันฝรั่งควรมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการซึมผ่านที่ดี ที่เหมาะสมที่สุดคือ chernozem, sod-podzolic ดินและ peatlands ที่ปลูก มันจะดีที่สุดถ้าดินมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย
สำคัญ! ดินหนักและดินเหนียวไม่เหมาะสมสำหรับมันฝรั่ง พืชที่อยู่ในนั้นพัฒนาช้าและมันฝรั่งมีขนาดเล็กและรูปร่างผิดปกติ
การเตรียมวัสดุปลูก
การเตรียมวัสดุปลูกที่ถูกต้องและทันเวลาจะเริ่มขึ้นในกระบวนการทางชีวภาพของหัวที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของถั่วงอกและการพัฒนาระบบราก นอกจากนี้ชิ้นงานที่ป่วยหรืออ่อนแอจะถูกนำออกระหว่างการเตรียมการ การเตรียมตัวสำหรับการลงจอดควรเริ่มประมาณหนึ่งเดือนก่อนเหตุการณ์ สำหรับเรื่องนี้หัวควรโอนจากสถานที่จัดเก็บ (ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน) ไปยังห้องอุ่นและสว่างมากขึ้นวางใน 1-2 ชั้นบนพื้นหรือในภาชนะใด ๆระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +18 ... +20 °Сในช่วง 10–12 วันแรกสำหรับการกระตุ้นดวงตาและ +10 ... +14 ° C - ไกลออกไปเพื่อไม่ให้กะหล่ำเจริญเติบโตและไม่ยืดตัวเกินไป วัตถุประสงค์ของการงอกคือการได้รับหัวที่มียอดแข็งแรงและมีสุขภาพดีที่จะเร่งการเกิดขึ้นของต้นกล้าและเพิ่มผลผลิต ระยะเวลาการงอกโดยเฉลี่ยคือ 20-40 วัน หากด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีเวลาเตรียมหัวคุณสามารถอุ่นวัสดุปลูกอย่างน้อย 3-4 วันก่อนปลูก สิ่งนี้จะ "ปลุก" วัสดุเมล็ด
คุณรู้หรือไม่ ก่อนการปรากฏตัวของมันฝรั่งในรัสเซียผักหลักในอาหารคือ turnips และ rutabaga อย่างไรก็ตามผู้คนค่อย ๆ ชื่นชมผลิตภัณฑ์ใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันฝรั่งสามารถปลูกใหม่ได้มากถึงหนึ่งโหล
เทคโนโลยีการลงจอด
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกมันฝรั่ง Seagull:
- ในไซต์ที่เลือกให้ทำเครื่องหมายร่อง (แถว) ล่วงหน้าทีละส่วน 70 ซม.
- เตรียมหลุมเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาในแถวคือ 30-35 ซม.
- ในแต่ละหลุมให้วางหัวหนึ่งต้นที่มีถั่วงอกงอกสูงถึง 8-10 ซม.
- เพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยหมักจำนวนหนึ่ง (ยูเรียไนเตรต) ลงในหลุม
- ครอบคลุมหลุมด้วยดินระดับพื้นที่ด้วยคราด
วิดีโอ: การปลูกมันฝรั่ง
นอกจากการลงจอดด้วยตนเองแล้วคุณสามารถใช้รถไถเดินตามซึ่งเป็นเรื่องจริงสำหรับการลงจอดอุตสาหกรรม ผู้สนับสนุนการปลูกแบบกลไกบางคนเชื่อว่ามันจะเพิ่มผลผลิตเนื่องจากผู้เพาะปลูกจะทำให้ดินดีขึ้น
ดูแลมันฝรั่งหลังปลูก
การรดน้ำนกนางนวลควรอยู่ในช่วงเช้าหรือเย็น เหตุการณ์นี้ไม่ควรดำเนินการบ่อยเกินไปโดยเน้นไปที่อุณหภูมิและความชื้นของอากาศโดยรอบ เป็นผลให้ดินในพื้นที่ควรมีความชุ่มชื้น แต่ไม่เปียกหรือแห้งเกินไป ระบบรากของมันฝรั่งเมื่อเทียบกับพืชอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องการอากาศดังนั้นหลังจากรดน้ำแต่ละครั้งก็ควรจะคลาย ในดินที่แข็งหรือน้ำท่วมหัวจะเริ่ม“ หายใจไม่ออก” การคลายดินครั้งแรกจะดำเนินการในวันที่ 5-6 หลังจากการปลูกแม้กระทั่งก่อนที่จะมีการปรากฏตัวของต้นกล้าแรก ในเวลาเดียวกันวัชพืชก็ถูกทำลายเพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่มีเวลาหยั่งราก
ครั้งแรกที่คุณต้องมันฝรั่งมันฝรั่งเมื่อความสูงของพืชได้ถึง 12–15 ซม. การทำ spudding จะเกิดขึ้นหลังจากรดน้ำในตอนท้ายของเตียงพวกเขาจะได้รับการชลประทานอีกครั้ง การ hilling ครั้งต่อไปจะอยู่ที่ประมาณ 3 สัปดาห์หลังจากการจัดการครั้งแรก
มันฝรั่งจำเป็นต้องมีการตกแต่งด้านบนเพิ่มเติม มันถูกนำมาใช้ในหลายขั้นตอน:
- ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว - ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช;
- ในฤดูใบไม้ผลิระหว่างการเพาะปลูก - น้ำสลัดออร์แกนิก
- ในฤดูใบไม้ผลิในช่วงระยะเวลาของการงอกของพุ่มไม้ - ปุ๋ยไนโตรเจนนั้น
- ระหว่างพืชที่ใช้งาน - สารประกอบปุ๋ยที่ซับซ้อน
ขั้นตอนสำคัญในการดูแลพืชคือการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดของความหลากหลายคือ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและไส้เดือนฝอยสร้างถุงทอง ดังนั้นเมื่อปลูกพันธุ์นกนางนวลควรใช้ความระมัดระวังเกี่ยวกับมาตรการป้องกันมาตรฐาน เพื่อกำจัดไส้เดือนฝอยคุณควรคลายดินรอบ ๆ ต้นไม้เป็นประจำ ยาระบบที่มีประสิทธิภาพ (“ ผลงานชิ้นเอก”,“ ศักดิ์ศรี”) หรือยาชีวภาพที่ปลอดภัยกว่า (“ Bitoxibacillin” และอื่น ๆ ) ช่วยได้ดีจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราจะช่วยกำจัดตกสะเก็ดและจากการทำลายในช่วงปลาย - การฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันฝรั่งตัวแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกรกฎาคมเมื่อพุ่มไม้บานและใบไม้ก็เริ่มจางหายไปเล็กน้อย เพื่อเริ่มต้นด้วยคุณสามารถขุดหนึ่งบุชและถ้าหัวมีขนาดถึง 3 ซม. มันฝรั่งหนุ่มสามารถลิ้มรสแล้ว อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายจะทำให้สุกเท่านั้นในเดือนกันยายนเมื่อดำเนินการเก็บเกี่ยวหลัก เมื่อเก็บเกี่ยวพุ่มไม้แต่ละต้นจะถูกขุดขึ้นมาอย่างประณีตด้วยโกยข้างๆจากนั้นก็ดึงออกโดยยอดท็อปส์ซูหัวจะถูกลบออกและซ้อนกันในถังหรือภาชนะอื่น ๆ
ก่อนที่จะวางสำหรับการจัดเก็บผลไม้จะถูกลบออกที่ไม่ดีหรือเน่าจะถูกลบออกและมีขนาดเล็กเกินไปและมีความเสียหายทางกลจะถูกเก็บไว้สำหรับการใช้งานที่รวดเร็ว วัสดุปลูกสำหรับฤดูกาลถัดไปจะถูกจัดเรียงแยกต่างหากเช่นกัน
โดยปกติแล้วมันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในลังไม้ที่สะอาดในห้องแห้งมืดและเย็น - ห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือหลุม เพื่อให้อากาศไหลเวียนได้อย่างอิสระต้องวางภาชนะรองรับและไม่พิงผนังแน่น อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมคือ +2 ... +4 ° C เนื่องจากระดับสูงสุดของการรักษาคุณภาพ - สูงสุด 92% - ความหลากหลายเหมาะสำหรับการสร้างเงินสำรองสำหรับฤดูหนาว แม้จะมีสิ่งนี้มันก็คุ้มค่าที่จะตรวจสอบผักเป็นระยะ ๆ (ทุกๆ 3-4 สัปดาห์) ทิ้งตัวอย่างที่เน่าเสียความหลากหลายของนกนางนวลสมควรได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเรา เขาไม่เพียง แต่พอใจกับความโอ้อวดและผลผลิตของเขาเท่านั้น แต่ยังมีอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมเช่นมันฝรั่งบดแคสเซอรอลชิปและอื่น ๆ อีกมากมาย