เพื่อให้ได้มันฝรั่งที่เต็มเปี่ยมคุณต้องเลือกความหลากหลายที่จะปรับให้เข้ากับการเพาะปลูกในภูมิภาคของคุณ หนึ่งในสายพันธุ์ที่เป็นสากลในเรื่องนี้คือ Blue Potato คุณสมบัติของการเพาะปลูกรวมถึงข้อดีและข้อเสียจะกล่าวถึงด้านล่าง

ประวัติการเลือก

วาไรตี้ได้รับการอบรมในรัสเซียเมื่อประมาณ 30 ปีที่แล้วในปี 1993 มันรวมอยู่ในการลงทะเบียนความสำเร็จในการคัดเลือก สิทธิบัตรสำหรับความหลากหลายเป็นของสถาบันวิจัยการจัดการมันฝรั่ง All-Russian ตั้งชื่อตาม Lorch เมื่อพืชที่อธิบายเริ่มเบ่งบานดูเหมือนว่าคุณมีเตียงดอกไม้ชนิดหนึ่งอยู่ตรงหน้าคุณซึ่งความหลากหลายได้ชื่อมา

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งที่มีขนาดใหญ่ที่สุดที่ปลูกมาจนถึงทุกวันนี้มีน้ำหนัก 11 กิโลกรัม

ความหลากหลายเป็นส่วนหนึ่งในภาคกลางและภาคเหนือ แต่สิ่งนี้ไม่ได้รบกวนการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จในภาคใต้

รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย

ระยะเวลาการทำให้สุกของมันฝรั่งสำหรับพันธุ์นี้คือ 80–100 วันนับจากช่วงเวลาที่เกิดต้นกล้า อัตราการสุกโดยตรงขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูก: ในละติจูดที่เย็นกว่ามันฝรั่งสุกนานกว่าในการอุ่น ความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงการถนอมดอกตูมที่ดีแม้จะมีน้ำค้างแข็งกลับมา พืชสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้น

Potato Blue มีความทนทานต่อโรคหลายลักษณะของพืชชนิดนี้ หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือความสามารถในการเติบโตในพื้นที่ที่มีการเกิดขึ้นของน้ำใต้ดินอย่างใกล้ชิด

ส่วนพื้นของพืชนั้นโดดเด่นด้วยมวลสีเขียวชอุ่ม ข้าวกล้ามีความแข็งแรงแตกแขนงสูง ใบเป็นรูปใบหอกของโครงสร้างหนังที่มีหลอดเลือดดำที่กำหนดไว้อย่างดีทาสีในสีเขียวเข้ม ช่อดอกมีขนาดกะทัดรัดทาสีในสีฟ้าหรือสีม่วงหัวขนาดกลางวงรี ปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทาบาง ๆ พื้นผิวของหัวค่อนข้างหยาบปกคลุมไปด้วยดวงตาที่ลึกและเล็ก ผลไม้มีคุณภาพการรักษาที่ดีและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ตั้งแต่เวลาเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจนถึงการปลูกครั้งต่อไปตามกฎการเก็บรักษา 98% ของพืชสามารถเก็บรักษาไว้ได้

เยื่อกระดาษมีสีขาวครีม มันมีปริมาณแป้งขั้นต่ำเพียง 19% ซึ่งเพิ่มรสชาติและความเปราะได้อย่างมีนัยสำคัญในระหว่างการรักษาความร้อน เยื่อกระดาษมีรสชาติที่ดีละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง

นอกจากลักษณะรสชาติที่หลากหลายแล้วความหลากหลายนั้นน่าดึงดูดสำหรับผลผลิตของมันตั้งแต่ 1 เฮกแตร์คุณสามารถรวบรวมมันฝรั่งได้มากถึง 500 กิโลกรัม

ข้อดีและข้อเสีย

เมื่อทราบถึงจุดแข็งและจุดอ่อนของความหลากหลายคุณสามารถเพิ่มผลผลิตและใช้มาตรการป้องกันทันเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อจากโรคและแมลงศัตรูพืช

• แง่บวกของมันฝรั่งบลู:
• ดัชนีรสชาติสูง
• ความสามารถในการขนส่งพืชรากในระยะทางไกล
• ความอดทนที่ดีของความผันผวนของอุณหภูมิ
• ความต้านทานสูงต่อโรคมันฝรั่งไวรัสส่วนใหญ่
• ความเป็นไปได้ของการใช้งานในอุตสาหกรรมการผลิตและกิจกรรมเชิงพาณิชย์
• เปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ดสูง

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือการทำให้เป็นโพรงในบางฤดูกาล ปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นได้จากการก่อตัวของหัวขนาดใหญ่ที่ไม่ได้มีลักษณะเฉพาะของความหลากหลาย ในเวลาเดียวกันพืชรากจะกลวงภายใน การขาดนี้จะถูกแก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยแทนที่เมล็ดทุก 2-3 ปี

การปลูกและการปลูกพันธุ์มันฝรั่ง

เมื่อปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้อย่าข้ามเวลาที่เหมาะสมมิฉะนั้นความสามารถในการผลิตลดลง บลูให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมแม้เมื่อปลูกในดินที่ไม่ได้อุ่นพอ

ช่วงเวลาที่เหมาะสม

มันฝรั่ง Golubizna สามารถปลูกได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิของดินถึง + 7 ° C หากอากาศอบอุ่นเป็นพิเศษคุณสามารถลงจอดในเดือนเมษายน

คุณรู้หรือไม่ ในปี 1995 มันฝรั่งกลายเป็นผักชนิดแรกที่ปลูกในพื้นที่รอบนอก

กฎการหมุนครอบตัด

ในการรับพืชผลเต็มรูปแบบคุณต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนพืชผล ไม่สามารถปลูกมันฝรั่งในที่เดียวกันเป็นเวลา 2 ปีติดต่อกัน เป็นการดีที่จะปลูกมันฝรั่งในที่เดิมได้ไม่นานกว่า 3-5 ปี อย่างไรก็ตามวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคนเนื่องจากไซต์ส่วนใหญ่มักจะถูกครอบครองโดยพืชตระกูล Solanaceae ซึ่งไม่สามารถเป็นรุ่นก่อนและเพื่อนบ้านของมันฝรั่ง

คุณสามารถใช้ระบบการหมุนภาพสามฟิลด์บนไซต์ได้

ด้วยวิธีนี้พื้นที่จะถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนและดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. ในพื้นที่ที่มีไว้สำหรับมันฝรั่งมีการปลูกปุ๋ยพืชสด (ฤดูหนาว) ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกสีเขียวจะถูกตัดและดินจะถูกเพาะปลูกที่ระดับความลึก 15 ซม.
2. ในส่วนที่สองมีการปลูกกะหล่ำปลีและพืชในตระกูลฟักทอง (บวบสควอชแตงกวาและอื่น ๆ )
3. ส่วนที่สามควรวางไว้ใต้ต้นถั่ว นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกหัวไชเท้าแครอทหัวหอมสมุนไพรและหัวบีทถัดจากมันฝรั่ง
4. จากปีที่สองของวัฒนธรรมพวกเขาเริ่มเปลี่ยนสถานที่เป็นวงกลม

มีระบบอื่น - สองชั้น ในกรณีนี้พื้นที่จะถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ที่แรกถูกสงวนไว้สำหรับมันฝรั่งที่สอง - สำหรับพืชอื่น ๆ ทั้งหมด หลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่งแล้วปุ๋ยพืชสดจะถูกใส่ลงไปในปุ๋ยและดำเนินการตามวรรคที่สามของโครงการ

ความต้องการดิน

เหมาะสำหรับการปลูกมันฝรั่งเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย แต่ด้วยความสามารถในการปรับตัวสูงของความหลากหลายทำให้มีผลดีกับดินประเภทอื่น

การเตรียมดินดำเนินการในเดือนสิงหาคม - กันยายน ล่วงหน้าคุณควรขุดในพื้นที่ที่เลือกไว้ที่ความลึก 25 ซม. ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอกที่มีผุ - 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์คุณต้องหว่านพืชฤดูหนาวตัดหญ้าเพื่อน้ำค้างแข็งและขุดดินอีกครั้ง

ในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายนดินได้รับการปลูกฝังอีกครั้งที่ระดับความลึก 25 ซม. จากนั้นเพิ่ม superphosphate - 500 กรัม / ตารางเมตร

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งถูกนำมาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหาร แต่ยังสำหรับการผลิตกาวและเอทานอล

การเตรียมวัสดุปลูก

มันฝรั่งเมล็ดจะถูกเลือกแม้ในระหว่างการเก็บเกี่ยวการวางหัวที่ดีต่อสุขภาพและแม้แต่ขนาดกลางที่สุด พวกเขาจะอยู่ในกล่องไม้และส่งไปเก็บกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์

1.5 เดือนก่อนปลูกคุณสามารถเริ่มงอกวัสดุปลูก มันฝรั่งจากเมล็ดจะถูกนำมาจากห้องใต้ดินเพื่อคัดแยกและทิ้งหัวที่ถูกทำลาย จากนั้นนำไปวางในกล่องไม้ในชั้นเดียวและส่งไปยังห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยที่อุณหภูมิอากาศ +18 ° C และความชื้นสัมพัทธ์ 40-60%

หลังจาก 3 สัปดาห์พื้นผิวของมันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวและถั่วงอกจะปรากฏขึ้นจากดวงตา ในขั้นตอนนี้พวกเขาควรจะชุบน้ำและปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้อีก 7 วัน เมื่อถั่วงอกยาวถึง 1-2 ซม. มันฝรั่งก็พร้อมสำหรับการเพาะปลูก ในขั้นตอนนี้มีความจำเป็นต้องปฏิเสธ: สำหรับการปลูกตัวอย่างที่ยาวเกินไปและกะหล่ำที่ไม่เหมาะสม

เพื่อฆ่าเชื้อผลไม้ใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% พวกเขาถูกฉีดพ่นด้วยพืชรากสองสามวันก่อนปลูก

เทคโนโลยีการลงจอด

บ่อจะทำในระยะทาง 40 ซม. จากกันและกัน ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 60 ซม. ขนาดของหลุมจอด 10 × 10 ซม.

เพื่อกำจัดศัตรูพืชออกไปและเสริมสร้างดินด้วยสารอาหาร 2 ช้อนโต๊ะวางไว้ในกัน ล. ไม้แอชหรือ 1 ช้อนโต๊ะ มูลไก่แห้ง จากนั้นในบ่อน้ำ 2-3 มันฝรั่งจะงอกและฝัง หลังจากลงจอดพื้นจะปรับระดับด้วยคราด

คุณสมบัติของการดูแลมันฝรั่งหลังปลูก

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีมีความจำเป็นที่จะต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสม ปุ๋ยแนะนำในขั้นตอนการปลูกเป็นเวลา 3 สัปดาห์

การให้น้ำจะกระทำผ่านระบบน้ำหยดซึ่งตั้งอยู่บนเตียงและมีทางออกใต้พุ่มไม้แต่ละแห่ง วิธีการนี้เพื่อความชื้นของดินจะช่วยป้องกันความเสียหายจากการทำลาย พุ่มไม้แต่ละอันใช้น้ำ 3-4 ลิตร

สำคัญ! ความชื้นส่วนเกินในดินนำไปสู่การพัฒนาของโรคเชื้อราและไวรัส

การลวกนั้นไม่สามารถทำได้ในสภาวะที่แห้งแล้งไม่เช่นนั้นเหง้าจะร้อนเกินไปและผลผลิตจะลดลง ภายใต้สภาพภูมิอากาศปกติขั้นตอนจะดำเนินการสองครั้งในช่วงเวลาของพืชที่ใช้งาน: ครั้งแรก - เมื่อถั่วงอกถึง 12 ซม. ที่สอง - เมื่อพวกเขาถึง 20 ซม. การจัดการจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็น จากส่วนกลางของทางเดินดินจะถูกกวาดเข้าไปในพุ่มไม้ทำให้เนินดิน 10-15 ซม.

ในพื้นที่ที่ร้อนและแห้งแล้งแทนที่จะเป็นเนินดินควรคลายดินระหว่างแถวและคลุมดินด้วยปุ๋ยหมักหรือหญ้าสีเขียว สิ่งนี้จะเสริมสร้างระบบรากด้วยออกซิเจนและรักษาความชุ่มชื้นในดินอีกต่อไป นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืช - พวกเขามักจะกลายเป็นสาเหตุของการแพร่กระจายของศัตรูพืชและดึงสารอาหารจากดินที่มีไว้สำหรับมันฝรั่ง

เข้าใจว่าพืชขาดวิตามินมันเป็นไปได้โดยลักษณะของมัน หากหน่ออ่อนและบางก็จำเป็นต้องเพิ่มยูเรีย - ปิด 20 ซม. ของแต่ละผงภายใต้พุ่มไม้แต่ละที่ความลึก 5 ซม. เพื่อเพิ่มความเร็วในการออกดอกเมื่อตาแรกปรากฏขึ้นโซลูชั่นเถ้าเพิ่ม: 500 กรัมเถ้าเพิ่ม 10 กรัมน้ำและต้มเป็นเวลา 30 นาที หลังจากรัดให้เติมน้ำ 3 ลิตรแล้วเติมสารละลาย 2 ลิตรต่อต้น

การแต่งกายยอดนิยมในขั้นตอนการออกดอกช่วยเร่งการเจริญเติบโตของระบบราก ในขั้นตอนนี้จะใช้สารอินทรีย์หรือซูเปอร์ฟอสเฟต ปุ๋ยมีการผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1: 1 และช่วย 0.5 ลิตรใต้พุ่มไม้ การให้ปุ๋ยกับ superphosphates ยา 200 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตรและใช้ 1 ลิตรใต้ต้นไม้แต่ละต้น

โรคมันฝรั่งและแมลงศัตรูพืช

มันฝรั่งสายพันธุ์สีฟ้าสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด

แต่ด้วยการละเมิดขั้นต้นของกฎของเทคโนโลยีการเกษตรมันมีค่ากลัวโรคต่อไปนี้:

1. เชื้อรา Phytophthora - ปรากฏตัวด้วยความชื้นส่วนเกิน คราบสีน้ำตาลปรากฏบนลำต้นและพืชรากได้รับผลกระทบจากการเน่า ในการกำจัดปัญหาได้เตรียมวิธีการแก้ปัญหาต่อไปนี้: Gamair และ Alirina-B 1 เม็ด, สบู่เหลว 1 มล. จะถูกเติมลงในน้ำ 10 ลิตร การดำเนินการ (ฉีดพ่น) จะดำเนินการทุก 8 วันจนกว่าอาการจะหายไปอย่างสมบูรณ์
2. macrosporiosis - ส่วนพื้นดินและระบบรากปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลแห้ง การรักษาด้วยวิธีการเตรียมความพร้อม Bravo จะช่วย - 20 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร
3. ตกสะเก็ด - เน่าแห้งและเปียกของพื้นดินและส่วนราก โรคนี้ต้องอาศัยการรักษาแบบผสมผสาน

ศัตรูพืชมันฝรั่ง:

1. เพลี้ย - ศัตรูพืชที่มีผลต่อยอดมันฝรั่งในช่วงฤดูปลูก สำหรับคำเตือนผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งจะปลูกติดกับมันฝรั่ง มันจะถูกกำจัดด้วยความช่วยเหลือของยาเสพติด Fitosporin เจือจางตามคำแนะนำ
2. ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด - ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดที่มีผลต่อมันฝรั่งทุกชนิด ในการต่อสู้กับมันยาเสพติด "Actara" มีประสิทธิภาพ ยาเพิ่ม 1.2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การประมวลผลดำเนินการเพียงครั้งเดียว
3. แมลงหวี่ขาว - ดูดสารอาหารทั้งหมดจากใบ สารละลายสีเขียว 3% จะช่วยในการต่อสู้กับแมลง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือความต้านทานของพืชรากต่อความเสียหายทางกล แม้แต่หัวที่ถูกตัดด้วยพลั่วจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในช่วงฤดูหนาวพวกเขาไม่ได้ถูกเชื้อเน่า

พวกเขาเริ่มขุดมันฝรั่งในเดือนสิงหาคม แต่นี่เป็นเวลาโดยประมาณเนื่องจากระยะเวลาในการเตรียมมันฝรั่งสำหรับการเก็บรักษาจะได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศลักษณะของการดูแลและเวลาในการปลูก เกณฑ์หลักที่กำหนดความพร้อมของหัวสำหรับการเก็บเกี่ยวคือยอด หากมันจางหายเปลี่ยนสีแล้วพืชรากถึงระยะที่กำหนด

สำคัญ! อย่าเก็บมันฝรั่งไว้ในที่แสงนาน ๆ — ภายใต้อิทธิพลของแสงแดดในเปลือกและชั้นบนของเยื่อกระดาษ, โซลานีนสะสม, ก่อให้เกิดพิษ

10 วันก่อนเก็บเกี่ยวคุณต้องตัดยอด มันฝรั่งที่ขุดได้ดีกว่าในสภาพอากาศที่แห้งและมีลมแรง เมื่อขุดรากพวกมันจะวางในชั้นหนึ่งบนพื้นดินและปล่อยให้อบอุ่นประมาณ 1-2 ชั่วโมงภายใต้ดวงอาทิตย์ จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกจัดเรียงในกล่องและออกเป็นเวลาหนึ่งเดือนในห้องมืดที่ซึ่งอุณหภูมิอากาศถึง + 12 ° C และความชื้น - 50% หลังจากนั้นคุณสามารถส่งหัวไปที่ร้านขายผัก อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมสำหรับมันฝรั่งไม่ต่ำกว่า + 6 ° C

Potato Blue เป็นที่น่าสนใจสำหรับคุณลักษณะคุณภาพ นอกจากนี้พืชยังสามารถหยั่งรากได้ดีในทุกสภาพอากาศและให้พืชที่มั่นคงแม้ในดินที่หายาก