ด้วยการถือกำเนิดของไมโครเวฟกระบวนการทำอาหารได้ง่ายขึ้นมากไม่จำเป็นต้องยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงใกล้เตา ดังนั้นอาหารที่นิยมรับประทานกันมากที่สุดคือมันฝรั่งต้มสามารถปรุงได้ง่ายและรวดเร็วด้วยไมโครเวฟ วิธีการทำเช่นนี้อ่านต่อ

คุณสมบัติของมันฝรั่งปรุงอาหารในไมโครเวฟ

คุณสามารถกินมันฝรั่งต้มทั้งเป็นกับข้าวและนอกเหนือจากสลัดและจานต่าง ๆ โดยไม่คำนึงถึงวัตถุประสงค์ที่คุณกำลังต้มผักมีคุณสมบัติบางอย่างของการเตรียมที่เหมาะสมในไมโครเวฟ

รายละเอียดเพิ่มเติม:

1. มันฝรั่งปอกเปลือกสำหรับตกแต่งเป็นสับที่ดีที่สุด ดังนั้นมันจึงเร็วขึ้นและสม่ำเสมอ
2. หากคุณต้องการปรุงอาหารผักทั้งหมดคุณจะต้องใช้เวลาในการสอบเทียบ หลังจากทั้งหมดขอแนะนำให้ส่ง tubers ขนาดเล็กและขนาดประมาณเดียวกันลงในไมโครเวฟ สิ่งนี้จะทำให้คุณรับประกันได้ว่าพวกเขาจะเชื่อมอย่างสม่ำเสมอและพร้อมกัน ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่อาจไม่ต้มและจานมันฝรั่งจะอบครึ่ง
3. หากคุณต้องการตรวจสอบว่ามันฝรั่งพร้อมหรือไม่ให้เจาะด้วยไม้จิ้มฟัน แต่ไม่ใช่ด้วยมีด (ผักจะแตกและคุณจะไม่สามารถประหลาดใจญาติและแขกที่มีมุมมองที่น่ารับประทานของจานเสร็จ)
4. และตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟคือมันฝรั่งหนุ่ม: มันมีรสนิยมที่ดีขึ้นและดูน่าสนใจยิ่งขึ้น ความจริงก็คือผลไม้เก่าอาจคล้ำในระหว่างการปรุงอาหาร ต้มมันฝรั่งเก่า ๆ เพื่อไม่ให้หน้าตาของคุณเดือดคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว (1 ช้อนชาของส่วนผสมจะถูกเติมลงในน้ำปรุงอาหาร)
5. ผักหรือเนยจะช่วยเร่งกระบวนการปรุงผัก: ผลไม้จะถูกวางในภาชนะเทน้ำและเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหรือเนย 2-3 ชิ้น เคล็ดลับดังกล่าวจะทำให้สามารถต้มมันฝรั่งใน 7-10 นาที
6. คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ในไมโครเวฟเฉพาะในภาชนะพิเศษ (คุณสามารถเอาแก้วจากกระจกนิรภัย) ไม่ว่าในกรณีใดห้ามใช้เครื่องใช้โลหะหรืออย่างใดอย่างหนึ่งที่มีภาพวาดโลหะ

คุณรู้หรือไม่ คุณสามารถอบขนมปังจากมันฝรั่ง

วิธีการและวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ?

เนื่องจากวิธีการทำอาหารที่หลากหลายมันฝรั่งที่ฉ่ำและร่วนปรุงในไมโครเวฟจะไม่มีเวลาเบื่อคุณหรือคนที่คุณรัก ยิ่งกว่านั้นไม่มีใครห้ามเพิ่มบางอย่างจากตัวคุณเองลงในสูตรอาหาร ดังนั้นสูตรที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย (อาหารเช้ากลางวัน)

สำคัญ! คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของเครื่องเคียงได้โดยเพิ่มเบคอนและเบคอนเล็กน้อยลงในเนื้อหาของแพ็คเกจ สิ่งนี้จะให้ความสดชื่นและความหอมกับข้าว

สำคัญ! ปริมาณน้ำมันที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณของมันฝรั่ง: สำหรับมันฝรั่งแต่ละชนิดคุณต้อง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน

คุณรู้หรือไม่ แป้งมันฝรั่งใช้ทำยา

สำคัญ! เพื่อปรับปรุงรสชาติของจานดังกล่าวจะช่วยให้เนยและสมุนไพรซึ่งจะต้องเพิ่มทันทีก่อนที่จะให้บริการ

คุณรู้หรือไม่ ในโลกนี้มีมันฝรั่งมากกว่า 5,000 สายพันธุ์

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ทำเทคนิคการทำอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ:

1. การดองมันฝรั่งซึ่งจะนำไปประกอบอาหารในไมโครเวฟนั้นมีลักษณะเฉพาะ ความจริงก็คือไมโครเวฟจะมุ่งไปที่ผลึกเกลือและดังนั้นผักสามารถเผาไหม้ในสถานที่ที่เกลือเข้มข้น ภายใต้อนุภาคเค็มของทารกในครรภ์อาจยังคงชื้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้ละลายเกลือในน้ำหรือน้ำมัน (ควรทาน้ำมันอย่างเท่าเทียมกับมันฝรั่ง)
2. ในไมโครเวฟอาหารที่กระจายรอบ ๆ ขอบจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้น ดังนั้นแม่บ้านที่มีประสบการณ์จะได้รับคำแนะนำให้วางผักชิ้นเล็ก ๆ ไว้ตรงกลางและที่ใหญ่กว่าตามขอบ
3. ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกสามารถทิ้งไว้ให้ยืนในไมโครเวฟได้อีกห้านาที ความจริงก็คือคลื่นที่สะสมในจานจะทำหน้าที่ในช่วงเวลานี้
4. มันฝรั่งที่เปลี่ยนเป็นสีเขียวในแสงแดดไม่ควรนำไปประกอบอาหาร มันมีโซลานีน - สารพิษที่สามารถกระตุ้นพิษซึมเศร้าของระบบประสาทและการทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดง
5. หากคุณใส่หัวไว้ในไมโครเวฟอย่างครบถ้วนโดยไม่ต้องเจาะพวกเขาอาจระเบิด

อย่างที่คุณเห็นในการปรุงอาหารในครัวเรือนของคุณอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณแค่ต้องเปิดไมโครเวฟ ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งซึ่งต้องขอบคุณเทคนิคนี้สามารถต้มได้ใน 10 นาทีหรือน้อยกว่า และรสชาติของเธอจะไม่ด้อยไปกว่าที่ปรุงบนเตา