มันฝรั่งปลูกในเกือบทุกฟาร์ม หนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดซึ่งโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพสูงการนำเสนอที่ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของหัวคือความหลากหลายของโรมาโน ในบทความนี้เราจะพิจารณาลักษณะของมันโดยเฉพาะการปลูกการเพาะปลูกและการดูแลรวมถึงปัญหาที่เป็นไปได้เมื่อปลูกพันธุ์และวิธีการในการแก้ปัญหา
ลักษณะและคำอธิบาย
ความหลากหลายของมันฝรั่งโรมาโนได้รับการอบรมในฮอลแลนด์ในช่วงทศวรรษ 90 ของศตวรรษที่ยี่สิบ ผู้สร้างความหลากหลายคือ "AGRICO U.A. " เขาเข้าสู่ดินแดนของรัสเซียในปี 1994 และได้รับความนิยมตั้งแต่นั้นมา มันถูกปลูกเพื่อการอุตสาหกรรมและในครัวเรือนส่วนตัวขนาดเล็ก
คุณรู้หรือไม่ ผลเบอร์รี่มันฝรั่งเป็นพิษต่อมนุษย์ สำหรับพิษร้ายแรงมันเพียงพอที่จะกินเพียงสองสามชิ้น
คุณสมบัติหลักของความหลากหลายของ Romano มีดังนี้:
- พุ่มไม้มีความสูงปานกลางและลำต้นตั้งตรง ในสวนพืชมีลักษณะกะทัดรัด
- ใบเป็นคลื่นเล็กน้อยทาสีเขียวเข้มมีขนาดกลาง ท็อปส์ซูมันฝรั่งดูมากมาย
- บุปผามันฝรั่งโรมาโนที่มีช่อดอกสีแดงม่วงซึ่งประกอบด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่
- ความหลากหลายอยู่ในช่วงกลางต้นพืชเก็บเกี่ยว 65-80 วันหลังจากการเกิดขึ้น
- ผลไม้มีขนาดใหญ่หรือขนาดกลางมีรูปร่างกลมสวยงาม มวลของผลไม้หนึ่งชิ้นจาก 70 ถึง 90 กรัม
- เปลือกของหัวเป็นไปอย่างราบรื่นและหนาแน่นสีชมพูทาสี บนพื้นผิวของหัวมีตาเล็ก ๆ
- เยื่อกระดาษมีสีครีมอ่อนและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม การนำเสนอของพืชหัวผู้ใหญ่ที่เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 96%
- ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในห้องใต้ดินเย็นหรือห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ +2 ... +5 ° C ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะงอก
- พันธุ์โรมาโนมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคที่พบบ่อย (มะเร็ง, ไวรัสดัดผมใบ, ทำลายหัว, โมเสคยาสูบ) พืชถูกโจมตีโดยแมลงปีกแข็งมันฝรั่งโคโลราโด แต่มีความอ่อนแอต่อไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6197/image_gEkhjACpnCrf7F8Lg0.jpg)
ผลผลิต
เมื่อปลูกภายใต้สภาพภูมิอากาศที่หลากหลายและการดูแลตามปกติมันฝรั่งโรมาโนให้ผลผลิตเฉลี่ย 110 - 340 กิโลกรัม / เฮกแตร์ ในภาคใต้และบนดินที่อุดมสมบูรณ์ตัวเลขนี้สามารถเข้าถึง 600 c / เฮกแตร์
ผลไม้ขนาดใหญ่หรือขนาดกลางมีอิทธิพลเหนือกว่าในการเก็บเกี่ยวซึ่งมากถึง 9 อาจอยู่ในรังเดียว อ้อมขนาดเล็กที่ขาดจริง ตัวชี้วัดดังกล่าวทำให้การเพาะปลูกพันธุ์นี้มีกำไรและทำให้คุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยว
สำคัญ! หากคุณให้พืชด้วยความระมัดระวังดีแล้วคุณสามารถรวบรวมมันฝรั่งขนาดใหญ่ได้ถึง 0.8 กิโลกรัม
ลิ้มรสคุณภาพ
Potato Romano เป็นของพันธุ์ตาราง เนื้อของมันมีสีอ่อนและมีแป้งสูงถึง 17% ขอบคุณที่ทำเช่นนี้เมื่อเดือดหัวพืชจะถูกย่อยและเหมาะสำหรับมันฝรั่งบด นอกจากนี้มันฝรั่งโรมาโนยังใช้สำหรับการทอดผลิตมันฝรั่งทอดและอบ
รสชาติของเกรดนี้สูงมาก ในระดับ 5 จุดสำหรับการประเมินรส, ความหลากหลายของ Romano ได้รับคะแนน 5 คะแนน เนื้อของมันมีความหนาแน่นไม่เป็นน้ำและมีสีคล้ำเล็กน้อยระหว่างการตัด
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
วาไรตี้วาไรตี้มีความไวต่ออุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็ง ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกในเลนกลางหรือภาคใต้ พืชสามารถทนความร้อนในฤดูร้อนและภูมิอากาศที่แห้งแล้งได้ มันฝรั่งโรมาโนได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในทุกประเทศในยุโรปตะวันออกเลนกลางและภาคใต้ของรัสเซีย
ข้อดีและข้อเสีย
มันฝรั่งโรมาโนดึงดูดเกษตรกรจำนวนมากด้วยคุณธรรมมากมาย
- รายการข้อดีของความหลากหลายรวมถึง:
- ผลผลิตสูง
- อายุการเก็บรักษาหัวดี;
- รสชาติที่ดี
- การนำเสนอที่น่าสนใจ
- ความต้านทานต่อความเสียหายทางกล;
- การขนส่งสูง
- ไม่โอ้อวดกับสภาพการเจริญเติบโต;
- ภูมิคุ้มกันโรคทั่วไป
- ข้อเสียของความหลากหลาย ได้แก่ โรมาโน:
- ความไวต่อไส้เดือนฝอยสีทอง;
- จำเป็นต้องเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ทุก 5 ปี
- ความไวต่อการน้ำค้างแข็ง
- เปลือกหนาซึ่งมีความซับซ้อนในการแปรรูปอาหารของผลไม้และจำเป็นต้องมีการงอกเบื้องต้นของหัวเมล็ด
การปลูกและการปลูกมันฝรั่ง
มันฝรั่งโรมาโนไม่ได้พิถีพิถันเกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโต แต่ต้องมีคำแนะนำเล็กน้อยสำหรับการเลือกสถานที่สำหรับพืช
คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งถูกนำเข้ามาในยุโรปประมาณปี ค.ศ. 1580 แต่เป็นเวลานานที่ถือว่าไม่เหมาะสำหรับอาหาร
สิ่งนี้จะช่วยให้ได้ผลผลิตสูงสุดจากพุ่มไม้และป้องกันปัญหาพล็อตสำหรับการปลูกหัวของสายพันธุ์โรมาโนต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- จะมีแสงสว่างเพียงพอ - ในที่ร่มพืชจะยิ่งแย่ลงมากและหัวใต้ดินในรังจะเล็ก
- มีดินหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ - ในดินหนักการเพาะกล้าแตกหน่อและการขาดปุ๋ยส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณของพืช
- ไม่มีน้ำใต้ดินนอนอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลก - พุ่มไม้ทำปฏิกิริยาได้ไม่ดีกับดินที่เปียกน้ำ หากมีการปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินเกิดขึ้นมากการปลูกควรดำเนินการบนสันเขา
- เพื่อลดความเสี่ยงของโรคไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งโรมาโนในพื้นที่ที่ มะเขือเทศที่ปลูกก่อนหน้านี้พริกหรือมะเขือยาว;
- การเก็บเกี่ยวที่ดีของหัวสามารถได้รับถ้า ปลูกพันธุ์โรมาโนในพื้นที่ที่มีธัญพืชหรือพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีผักใบเขียวหรือหัวผักกาด
การเลือกวัสดุปลูก
เพื่อให้มันฝรั่งโรมาโนเก็บเกี่ยวผลดีคุณต้องเริ่มปลูกด้วยการปลูกผลไม้ที่ถูกต้อง การเตรียมหัวเมล็ดอย่างเหมาะสมจะช่วยให้หน่อเขียวใบแรกภายใน 8-12 วันหลังปลูก
พิจารณากฎพื้นฐานสำหรับการเลือกและเตรียมมันฝรั่งสำหรับการเพาะปลูก:
- อ้อมควรเป็นอิสระจากการเสียรูปความเสียหายและเน่า;
- น้ำหนักของทารกในครรภ์หนึ่งควรประมาณ 80 กรัม
- 20 วันก่อนการปลูกที่วางแผนไว้หัวเมล็ดจะวางในที่อบอุ่น (+14 ... +16 ° C) และสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับการงอก
- เพื่อไม่ให้มันฝรั่งแห้งในห้องอุ่นมันจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นเป็นระยะ
- สำหรับการงอกที่ดีกว่าหัวใต้ดินของเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยแร่หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโต;
- เพื่อเพิ่มภูมิต้านทานโรคพืชและศัตรูพืชหัวได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราก่อนปลูก
- หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่เกินไปจากนั้นก่อนที่จะปลูกผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้แต่ละคนมี 2-3 ตา
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6197/image_8z7nNWtj6Iz.jpg)
สำคัญ! การปลูกหัวจะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าที่พวกเขายาวถึง 5 ซม.
การเตรียมดิน
อัตราผลตอบแทนสูงสุดจะทำได้เมื่อปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม
ดินชนิดอื่น ๆ ก่อนปลูกมันฝรั่งจำเป็นต้องมีการเตรียมเล็กน้อย:
- มีการเพิ่มปูนขาวหรือเถ้าในดินที่เป็นกรด
- ดินเหนียวหนาแน่นเจือจางด้วยซากพืชหรือพีท (1 ถังเพียงพอสำหรับ 1 ตารางเมตร);
- ดินปนทรายผสมปุ๋ยอินทรีย์และเจือจางด้วยดินเหนียว
- ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกดินและทรายหยาบจะถูกเพิ่มลงในดินพรุ
ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ขุดเว็บไซต์ให้ลึก สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการเกิดโรคและปรับปรุงการหายใจของดิน ก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งที่ระดับความลึก 20 ซม. และคลายด้วยคราด
การปลูกมันฝรั่ง
เวลาในการปลูกมันฝรั่งโรมาโนในพื้นที่เปิดโล่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนั้น ๆ สำหรับพื้นที่ทางตอนใต้สามารถลงจอดได้ในกลางเดือนเมษายนโดยไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ในภูมิภาคอื่น ๆ มีการปลูกมันฝรั่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนเมื่อถึงเวลาปลูกควรมีอุณหภูมิของอากาศอย่างน้อย + 15 ° C และดินบนไซต์ควรได้รับความร้อน ในโลกเย็นหัวเริ่มเน่าอย่างรวดเร็วและไม่งอก ไม่ควรปลูกพืชในดินที่ชื้นและแห้งมากเกินไป
คุณรู้หรือไม่ ภายใต้อิทธิพลของแสงแดดโดยตรง, โซลานีน, สารพิษต่อร่างกายมนุษย์, สะสมอยู่ในหัวมันฝรั่ง
กระบวนการในการปลูกมันฝรั่งโรมาโนมีอธิบายไว้ด้านล่าง:
- ขุดหลุมในดินลึก 10-20 ซม. วางไว้ในแถวที่ระยะห่าง 60-80 ซม. จากกันและกัน ยิ่งดินบนไซต์เบาลงความลึกของหลุมก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ระหว่างแถวที่คุณต้องออกจากระยะประมาณ 50 ซม.
- หากที่ดินในไซต์แห้งเกินไปหลุมก็สามารถรดน้ำได้เล็กน้อย
- เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หนึ่งกำมือของเถ้าหรือปุ๋ยแร่เพื่อกัน
- วางมันฝรั่งลงในหลุมโดยให้เมล็ดงอกขึ้นมา หากใช้ผลไม้ขนาดเล็กที่มีน้ำหนักประมาณ 20 กรัมในการปลูกควรวางหัว 2-3 หัวในหลุมเดียว
- โปรยดินด้วยระดับพื้นผิวเล็กน้อย
หากมันฝรั่งโรมาโนปลูกในดินทรายและพื้นที่ปลูกมีลักษณะภูมิอากาศแบบร้อนแห้งขอแนะนำให้วางหัวไว้ในร่องลึก 10 ซม.
คุณสมบัติการดูแลที่หลากหลายของ Romano
มันฝรั่งชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เพื่อให้บรรลุถึงตัวชี้วัดที่ให้ผลตอบแทนที่ดีมันก็เพียงพอที่จะดำเนินการมาตรฐานที่สนับสนุนการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชขั้นตอนหลักของการดูแลพุ่มไม้ Romano รวมถึง:
- รดน้ำทันเวลา - ดำเนินการเมื่อปลูกในสภาพอากาศร้อนในช่วงการเติบโตของท็อปส์ซูสีเขียวโดยมันฝรั่งและในช่วงออกดอก โดยปกติแล้วพุ่มไม้จะรดน้ำประมาณ 3 ครั้งต่อฤดูกาล
- การตกแต่งรากส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชที่ดี มันจะดำเนินการหลังจากการรดน้ำและจะดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล: หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้นในช่วงออกดอกและ 10-14 วันหลังจากนั้นเมื่อหัวเริ่มฟอร์ม ในฐานะที่เป็นปุ๋ยคุณสามารถใช้สารละลายของ mullein, มูลนก, ยูเรียหรือปุ๋ยแร่
- การแต่งกายด้านบนทางใบ ดำเนินการในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตที่ใช้งานของท็อปส์ซูสีเขียวจนถึงพุ่มไม้ดอก พืชถูกฉีดพ่นด้วย superphosphates วิธีการแก้ปัญหาด้วยยูเรียหรือตำแยแช่
- กำจัดวัชพืชด้วยมันฝรั่ง - ดำเนินการหลังการชลประทานหรือฝนเพื่อให้ความชื้นและสารอาหารจากดินไม่ถูกดูดซึมโดยวัชพืช แนะนำให้ทำอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล
- การไถพรวนดิน - มันจะดำเนินการเป็นระยะหลังจากฝนตกและรดน้ำ ขั้นตอนนี้จะช่วยขจัดคราบดินที่หนาแน่นบนดินปรับปรุงการแลกเปลี่ยนอากาศกับรากและทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นเวลานาน
- พุ่มไม้ Hilling - ช่วยให้คุณสร้างรังของหัวขนาดกะทัดรัดและทำให้ดินชื้นและหลวมอีกต่อไป ครั้งแรกที่ดำเนินการกระบวนการตกหล่นเมื่อความสูงของพุ่มไม้สูงกว่า 10 ซม. และอีกครั้งหลังจากต้นไม้สูงถึง 15-20 ซม.
- คลุมดินเตียง - ดำเนินการเพื่อควบคุมวัชพืชรักษาความชื้นในดินอีกต่อไป
- การรักษาเชิงป้องกันของพุ่มไม้ ยาที่มีทองแดงซึ่งป้องกันการปรากฏของศัตรูพืชและโรค
สำคัญ! ด้วยการขาดสารอาหารในดินผลผลิตของ Romano ลดลงและการรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคพืชได้
ศัตรูและโรคต่าง ๆ
พืชและพืชชนิดนี้มีความอ่อนไหวต่อโรคมะเร็งมันฝรั่งการติดเชื้อไวรัสการทำลายของผลไม้และยาสูบโมเสก แต่บางครั้งพุ่มไม้อาจได้รับผลกระทบจากโรคอื่น ๆ เพื่อที่จะสังเกตเห็นปัญหาในเวลาและบันทึกพืชผลคุณจำเป็นต้องรู้อาการหลักของการติดเชื้อและดำเนินการรักษาอย่างถูกต้องรายการโรคและแมลงศัตรูพืชหลักที่มีผลต่อมันฝรั่งโรมาโนมีดังต่อไปนี้:
- ตกสะเก็ดสามัญ. โรคนี้เป็นของเชื้อราและส่งผลกระทบต่อหัวเป็นผลมาจากที่พวกเขาถูกปกคลุมด้วยการเจริญเติบโตที่มืดคร่าวๆ ผลไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกขรุขระและเน่าในระหว่างการเก็บรักษา แหล่งที่มาของการติดเชื้ออาจเป็นผลไม้ที่ติดเชื้อเพื่อใช้ในการเพาะปลูกรวมถึงเศษซากพืชเมื่อปีที่แล้วในดินที่เชื้อราพัฒนา มันเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาโรคนี้ แต่การแพร่กระจายของมันสามารถป้องกันได้โดยใช้มาตรการป้องกันที่อธิบายไว้ในบทความ
- สายทำลาย. เกิดขึ้นในสภาพอากาศที่เย็นและมีความชื้นในดินสูง การเคลือบสีขาวจะปรากฏขึ้นที่พื้นผิวด้านล่างของแผ่นกระดาษและมีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้นที่ส่วนบน ต่อจากนั้นส่วนสีเขียวทั้งหมดของพุ่มไม้แห้งและการติดเชื้อสามารถส่งผ่านไปยังหัวมันฝรั่ง ในการรักษาโรคนั้นพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% หรือสารละลายคอปเปอร์คลอไรด์ 0.5% มีการดำเนินการทุกสัปดาห์เพื่อกำจัดโรคต้องฉีดพ่น 3-4 ครั้ง หากส่วนสำคัญของมันฝรั่งติดเชื้อทำลายปลายสายพันธุ์การเตรียมทางเคมีจะใช้ arcerides เพื่อทำการรักษา
- ไส้เดือนฝอยสีทอง. ศัตรูพืชเป็นหนอนที่อาศัยอยู่ในพื้นดินและกินหัวมันฝรั่ง เมื่อปรสิตปรากฏขึ้นบนเตียงมันฝรั่งพุ่มบางต้นเริ่มชะลอตัวช้าลงและอ่อนแอและหัวใต้ดินมีขนาดเล็กหรือไม่โตเลย หากคุณขุดพุ่มไม้จากพื้นดินและตรวจสอบรากของมันคุณจะสังเกตเห็นหนอนสีขาวหรือสีทองเล็ก ๆ ตัวอ่อนไส้เดือนฝอยยังคงทำงานได้เป็นเวลา 10 ปีและขนส่งด้วยอนุภาคดินผลไม้ที่ติดเชื้อหรือผ่านเครื่องมือทางการเกษตร พืชป่วยได้รับการรักษาด้วยสารเคมีจากศัตรูพืช
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6197/image_mqFkza5UfIr.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6197/image_x3twFcAu7Sgog7.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6197/image_xFbhRN0k1b.jpg)
มาตรการสากลในการป้องกันโรคเหล่านี้ ได้แก่ :
- ใช้สำหรับปลูกพืชเพื่อสุขภาพเท่านั้น
- การรักษาหัวที่มีสารฆ่าเชื้อราก่อนปลูก;
- การตรวจสอบพืชอย่างสม่ำเสมอ
- การรดน้ำที่เหมาะสมของมันฝรั่ง
- การปลูกมันฝรั่งบนเว็บไซต์ที่ใช้เมื่อปีที่แล้วเพื่อปลูกพืชตระกูลหมาป่า
- การรักษาพุ่มไม้ด้วยการเตรียมที่มีทองแดง
- เปลี่ยนพื้นที่ปลูกมันฝรั่งทุก 2-3 ปี
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การขุดผลไม้อ่อนครั้งแรกสามารถทำได้แล้วในต้นเดือนกรกฎาคม ส่วนหลักของพืชจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกันยายน ก่อนการเก็บเกี่ยวประมาณ 7-8 วันจะมีการตัดยอดมันฝรั่ง ขั้นตอนนี้ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับผิวของหัวและทำให้เนื้อแน่น
สำคัญ! เนื่องจากภูมิคุ้มกันที่มั่นคงและเปลือกหนาทำให้หัวของพันธุ์โรมาโนทนการเก็บในฤดูหนาวในระยะยาว
หลังจากการเก็บเกี่ยวหัวทำการดำเนินการต่อไปนี้:
- ผลไม้แห้งในที่โล่งภายใต้หลังคาเป็นเวลา 3-5 วัน
- ปฏิเสธผลไม้ที่เสียหายและเน่าเสีย
- เลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกในปีหน้า
- ส่งมันฝรั่งเพื่อเก็บไว้ในห้องมืดที่มีอุณหภูมิอากาศ +2 ... +5 ° C
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6197/image_8vrjx1tAR661gYbcITGair.jpg)