การมีส่วนร่วมในการทำสวนในไซบีเรียไม่ใช่เรื่องง่าย เนื่องจากสภาพภูมิอากาศ (ฤดูร้อนไม่นานมักจะมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง) ไม่มันฝรั่งทุกประเภทมีเวลาที่จะทำให้สุก ด้านล่างนี้เป็นพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในพื้นที่นี้

สำคัญ! มันฝรั่งไซบีเรียมักถูกจู่โจมโดยด้วงหนอนและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ในการต่อสู้กับพวกเขาเครื่องมือพิเศษจะช่วย: เพรสทีจ, อัคทารา, แรง, Bankol

พันธุ์ที่ดีที่สุดของมันฝรั่งสำหรับไซบีเรีย

วัฒนธรรมมันฝรั่งจะนำพืชผลที่มีคุณค่าในด้านการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง หากเป็นไปตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

• ความหลากหลายต้น, กลาง - ต้นหรือกลาง - สุก (พันธุ์ปลายไม่มีเวลาในการผลิตพืช);
• ผลผลิตสูง
• รูปแบบที่เป็นมิตรและทำให้สุกของหัว;
• ความต้านทานความเย็น
• ความอดทนของอุณหภูมิลดลงขาดและเกินความชื้น
• ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
• เพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับไซบีเรียหรือพันธุ์ต่างประเทศ แต่กำหนดภูมิภาคแล้ว

ตอนต้น

มันฝรั่งสุกต้นเป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรชาวไซบีเรีย มันเหมาะสำหรับสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยของไซบีเรียตะวันออก ในเวลาประมาณ 2 เดือน (55–65 วัน) หัวพืชก็พร้อมสำหรับการขุด ข้อได้เปรียบของพวกเขาก็คือพืชรากจะถูกขุดขึ้นมาก่อนที่แมลงและการติดเชื้อจะมีเวลาทำลายมัน

คุณรู้หรือไม่ มันฝรั่งไม่เพียงกินได้ แต่ยังเป็นพืชมีพิษด้วย พิษเพียงกิน 1–2 ผลเบอร์รี่หรือมันฝรั่งประมาณ 1 กิโลกรัมสีเขียวจากแสงแดด

Alena:

• สถาบันวิจัยไซบีเรีย
• สุกเต็มที่ใน 60-70 วัน;
• ผลผลิต - 200-400 กก. / ไร่;
• พืชรากเป็นรูปไข่, สีแดง, สีขาวภายในน้ำหนัก - 90–160 กรัม
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมในองค์ประกอบของแป้ง 15-17%;
• แอปพลิเคชันการทำอาหารมีความหลากหลาย
• ไม่กลัวความเย็นและขาดฝน
• ความต้านทานที่ดีเยี่ยมกับไวรัส แต่มีแนวโน้มที่จะทำลายปลายและไส้เดือนฝอย;
• รักษาคุณภาพเชิงพาณิชย์โดย 95%

Antonina:

• สถาบันวิจัยไซบีเรีย
• ต้นสุก;
• ผลผลิต - 300 c / ha;
• มันฝรั่งมีสีเหลืองหยาบรูปวงรีน้ำหนัก - 155 กรัม
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของแป้งจำนวนมาก (19.5%);
• แอปพลิเคชันสากลในการปรุงอาหารโดยเฉพาะมันฝรั่งบดแสนอร่อย
• ความต้านทานต่อโรคมะเร็งและทำลายปลายความไวต่อไส้เดือนฝอย;
• ทนแล้ง;
• เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ (95%)

ต้น Priekulsky:

• ลัตเวีย;
• สุกใน 60 วัน
• ระดับการผลิต - 350 kg / ha;
• อ้อมมีขนาดเล็ก (100 กรัม), รูปไข่, สีขาวน้ำนมในส่วนที่ไม่มืด
• อร่อยมาก
• คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม;
• ไวรัสไม่เสถียร แต่ก่อนที่โรคจะมีเวลาเต็มที่

Zhukovsky เร็ว:

• ความหลากหลาย Zhukovsky สุกใน 2-2.5 เดือน;
• ผลผลิตสูงสุด - 450 c / ha;
• มันฝรั่งมีสีชมพูด้านบนสีขาวอย่าต้ม
• มันถูกนำไปใช้กับสลัด "ในชุด" และทอด;
• อยู่เป็นเวลานานเหลืออร่อยและสวยงาม
• ทนทานต่อเวลาเย็นและแห้ง
• มีภูมิคุ้มกันต่อไส้เดือนฝอยและ rhizoctonia มีความไวต่อโรคใบไหม้ปลายและถูกรุกรานโดยหมีและแมลงมันฝรั่งโคโลราโด

ขอให้โชคดี:

• ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 50-60 วัน
• โชคหลากหลายให้ผลผลิตสูงถึง 500 กก. / เฮกแตร์
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ (สูงถึง 150 กรัม) หุ้มด้วยหนังสีเบจบาง ๆ
• ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมแป้ง - 11-15%;
• ใช้ในสูตรต่าง ๆ มันกลายเป็นมันฝรั่งบดอร่อย
• ไม่ตอบสนองต่อไวรัสไวต่อการทำลายเล็กน้อย แต่ป่วยด้วยตกสะเก็ด
• ทนทานต่อการขาดความชื้นและปรับให้เหมาะกับดินต่างๆ

อูราลในช่วงต้น:

• ระดับผลผลิต - 380 c / ha;
• มันฝรั่ง: น้ำหนัก - สูงถึง 135 กรัม, สีขาวทั้งด้านบนและด้านใน;
• รสชาติที่โดดเด่นแป้ง - 17%;
• ใช้สำหรับทำอาหารต่าง ๆ
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและความอดทนต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์

กลาง

พันธุ์กลางแบ่งออกเป็นขนาดกลางต้น (65–80 วัน) และกลางสุก (80-100 วัน) โดยทั่วไปแล้วพันธุ์กลางจะถูกเก็บไว้ดีกว่าพันธุ์ต้น แต่การปลูกฝังพวกเขาในพื้นที่ของไซบีเรียตะวันออกมีความเสี่ยงมากขึ้นเพราะมีความเสี่ยงที่จะไม่รอการเก็บเกี่ยว

Adretta:

• เยอรมนี;
• วาไรตี้ Adretta กลางก่อน;
• ให้ผลผลิตสูง (450 c / ha);
• มันฝรั่งไม่ใหญ่มาก (150 กรัม), สีเหลือง, ความจุแป้ง - 18%;
• อร่อยมากและร่วนยอดเยี่ยมในมันฝรั่งบด;
• ปกติตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน
• ไวต่อการเกิดโรคใบไหม้ปลายตกสะเก็ดและ rhizoctonia

Nevsky:

• ความหลากหลายช่วงต้นของความหลากหลายของมันฝรั่งเนฟสกี้ (80–90 วัน);
• จาก 1 ร้อยส่วนสะสมได้ถึง 360 กิโลกรัมมันฝรั่ง;
• พืชราก (สูงสุด 15 ในรังเดียว) เป็นรูปไข่สีขาวน้ำหนัก 110-130 กรัม
• รสชาติเป็นเลิศไม่แตกหักในระหว่างการปรุงอาหารเหมาะสำหรับซุปสลัด แต่ไม่ใช่สำหรับมันบด
• ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
• มีภูมิต้านทานต่อโรคมะเร็ง rhizoctoniosis, blackleg และ alternariosis, ความต้านทานปานกลางถึงโรคใบไหม้ปลาย;
• เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

Svitanok Kiev:

• ยูเครน;
• ต้นและมีผลปานกลาง;
• พืชรากที่มีขนาดใหญ่น้ำหนัก - 90-130 กรัมกลมมีเปลือกสีชมพูเนื้อครีม;
• รสชาติดีเยี่ยมการย่อยได้ดีเหมาะสำหรับมันบด
• มีแป้งสูงถึง 19%;
• เก็บไว้เป็นเวลานานและไม่เสื่อมสภาพ
• มันไม่ได้เป็นมะเร็งบางครั้งมันก็ทนทุกข์ทรมานจากโรคใบไหม้และไส้เดือนฝอยปลาย

ปฏิคม:

• สถาบันวิจัยไซบีเรีย
• กลางฤดูผลผลิตสูง
• มันฝรั่งชั่งน้ำหนัก 100-180 กรัมรูปไข่มีผิวสีแดงสีขาวในหมวดแป้ง - 17-22.5%
• ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
• เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ (95%);
• มีภูมิต้านทานต่อโรคมะเร็งไส้เดือนฝอยและไวรัส

Lugovskoy:

• ยูเครน;
• ตารางที่หลากหลายของวัยกลางคน
• มันฝรั่งหลากหลาย Lugovskoy เป็นรูปไข่สีชมพูด้านบนและด้านในสีขาวน้ำหนัก 125 กรัม;
• ความจุแป้ง - 19%, น่ารื่นรมย์ในการลิ้มรส;
• เก็บไว้เป็นเวลานาน
• ความต้านทานต่อไส้เดือนฝอยและโรคมะเร็งได้ดีเยี่ยมญาติ - สายทำลายและตกสะเก็ด

Lina:

• ความหลากหลายในช่วงต้นปานกลาง (75–90 วัน);
• จาก 1 ฮ่าคุณสามารถรวบรวมมันฝรั่งได้ 215–495 คิว
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ (105–250 กรัม) มีเปลือกสีเหลืองและสีขาวด้านในการปรากฏตัวของแป้ง - 11-18%;
• รสชาติดีเหมาะสำหรับทั้งมันฝรั่งบดและมันฝรั่งทอด
• ความจุ - 95%;
• ทนทานต่อช่วงแห้งและฝน
• มันไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคมะเร็งทำลายปลายและมะเร็ง แต่มีความไวต่อไส้เดือนฝอยและเน่าแหวน

สากล

มันฝรั่งหลายชนิดประสบความสำเร็จในการปลูกทั่วประเทศและเหมาะสำหรับสภาพภูมิอากาศของไซบีเรีย พวกเขาทนต่อสภาพอากาศที่เย็นสบายและมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง บ่อยครั้งเหล่านี้เป็นสายพันธุ์ที่ไม่ได้เลือกในประเทศ แต่ต่างประเทศ

คุณรู้หรือไม่ ในช่วงตื่นทองในอะแลสกาเมื่อปลายศตวรรษที่สิบเก้า แพงกว่าทองคำก็คือมันฝรั่ง เขาช่วยรักษาอาการเลือดออกตามไรฟันซึ่งในเวลานั้นฆ่าคนงานเหมืองทองจำนวนมาก.

โรซาริโอ:

• เยอรมนี;
• พันธุ์ Rosara สุกใน 55–65 วัน;
• ให้ผลผลิต 415 c / เฮกแตร์;
• หัว: ของรูปไข่ยาวขนาดกลาง (80-130 กรัม), เปลือกสีแดง, เนื้อสีเหลือง;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยม, แป้ง - 15%;
• ใช้สำหรับทำอาหารทอดสลัด
• ความต้านทานที่ดีต่อไส้เดือนฝอยและโรคมะเร็งสัมพันธ์กับตกสะเก็ดและทำลายปลาย;
• ผลผลิตยังคงอยู่ในทุกสภาพอากาศ
• มันถูกเก็บไว้อย่างดีและยังคงรักษางานนำเสนอเป็นเวลานาน

Timo:

• ฟินแลนด์;
• ความหลากหลายของโต๊ะต้น (60-70 วัน);
• พืชมีเสถียรภาพ - 320 c / เฮกแตร์;
• หัว: กลมน้ำหนัก 75–125 กรัมผิวเรียบสีเหลืองเนื้อเหลืองอ่อน
• มีแป้ง 12-14%
• ความสามารถทางการตลาด - สูงถึง 91%;
• ไม่ค่อยป่วยด้วยไวรัส, ทำลายปลาย, ตกสะเก็ด;
• copes กับสุดขั้วอุณหภูมิ

Latona:

• เนเธอร์แลนด์
• ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดในช่วงต้น;
• การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ (2-2.5 กก. ต่อพุ่มไม้);
• รากพืชเป็นทรงกลมและรูปไข่เนื้อและเปลือกเป็นสีเหลืองนัยน์ตาตื้นน้ำหนัก 100-250 กรัม
• รสชาติที่โดดเด่นเมื่อสีปรุงอาหารไม่เปลี่ยน;
• แป้ง - สูงสุด 16%;
• ความสามารถทางการตลาด - 95%;
• ไม่ป่วยด้วยไส้เดือนฝอยและมะเร็งความไวเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้ปลายมาโครไวรัสและไวรัส
• เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ;
• เหมาะสำหรับไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก

ปูนเปียก:

• เนเธอร์แลนด์
• ผลผลิต - 390 c / ha;
• หัวก่อน;
• รากพืชเป็นรูปวงรีมีเปลือกสีเหลืองและเนื้อมีน้ำหนัก - 100-130 กรัม
• ปริมาณแป้ง - 17% รสชาติดีมาก
• ความเป็นสากลในการประยุกต์
• สามารถทำการตลาดได้ดี (สูงถึง 99%) และความทนทาน (สูงสุด 93%);
• ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรง
• มีภูมิต้านทานต่อโรคมะเร็งและไส้เดือนฝอย, ค่อนข้างทนต่อไวรัสและทำลายปลาย

ไพรเออร์:

• เนเธอร์แลนด์
• ความหลากหลายสากลของการทำให้สุกต้น
• ขนาดของการเพาะปลูกอยู่ในระดับต่ำ - 1-1.2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้;
• พืชรากจะยืดออก, รูปไข่, ผิวเป็นครีมสีเข้มและเนื้อเป็นครีมเนื้อเบา, ดวงตาเป็นสีแดงขนาดเล็ก;
• ถือว่าเกรดที่อร่อยที่สุด;
• ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้ง, ไส้เดือนฝอย, ทำลายปลาย

พันธุ์อื่น ๆ

นักปรับปรุงพันธุ์ไซบีเรียกำลังทำงานอย่างหนักเพื่อพัฒนามันฝรั่งสายพันธุ์ใหม่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกและไซบีเรียตะวันออก ทุก ๆ ปีทะเบียนของรัฐจะถูกเติมเต็มด้วยพันธุ์ใหม่

Sarov:

• สถาบันวิจัยไซบีเรียปี 2014;
• แต่เช้า (60–70 วัน);
• ปริมาณการเพาะปลูก - 245 กก. / เฮกแตร์, หัว 5–9 ในรัง;
• พืชราก: น้ำหนัก - 95–145 กรัม, ผิวแดง, เนื้อสีเหลือง, แป้ง - 14–18%;
• ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมต้มอย่างสมบูรณ์แบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในมันฝรั่งบด;
• เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ (96%);
• ไม่ป่วยด้วยโรคตกสะเก็ด, ไส้เดือนฝอย, rhizoctoniosis, แบล็ก, เน่าแหวนและไวรัส

Sotochku:

• สถาบันวิจัยไซบีเรียปี 2556;
• คือกลาง
• ขนาดการเพาะปลูก - 180-340 กก. / ไร่สูงสุด - 465 กก. / ไร่;
• มันฝรั่งที่มีน้ำหนัก 105-180 กรัมมีผิวสีแดงและเนื้อสีเหลืองแป้ง - มากถึง 20%
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมแอพลิเคชันสากล
• ความสามารถในการตลาด - 95%, ความทนทาน - 92%;
• ความต้านทานต่อโรคมะเร็ง, ความผิดปกติของปลายประสาทตา, ความไวต่อไส้เดือนฝอย

ประสบความสำเร็จ:

• บริษัท การเกษตร "SeDeK" 2017
• ต้นสุก (55-60 วัน);
• ผลผลิต - 400 กก. / ไร่;
• พืชรากขนาดใหญ่ (90-200 กรัม), เปลือกสีเหลือง, เนื้อครีม, การปรากฏตัวของแป้ง - 12–14%;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมต้มเล็กน้อยใช้ในอาหารต่าง ๆ (มันฝรั่งบดทอด ฯลฯ );
• ให้พืชผลบนดินทุกชนิด
• อยู่เป็นเวลานานทำให้การนำเสนอเป็น 96%;
• ภูมิต้านทานต่อไส้เดือนฝอย, มะเร็ง, ตกสะเก็ด, ทำลายปลายและไวรัส

Bylina Siberia:

• สถาบันวิจัยไซบีเรียปี 2559;
• ช่วงกลางฤดูการผลิตที่หลากหลาย
• มันฝรั่งสีอ่อน
• ทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมใช้ในการปรุงอาหารสากล

พระเอกของวันที่:

• สถาบันวิจัยไซบีเรีย
• การทำให้สุกเร็ว (70–80 วัน);
• มีประสิทธิผล (165–360 กก. / ไร่);
• มันฝรั่ง: ขนาดใหญ่ (90-200 กรัม), กลม, ผิวหนังสีแดงหนา, ภายในครีม, มี 14-15% ของแป้ง;
• อร่อยมากต้มเล็กน้อยใช้สากล;
• เก็บรักษาไว้อย่างดี (88%);
• ปรับให้เหมาะกับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
• ไม่ป่วยด้วยไส้เดือนฝอยมะเร็งและกระเบื้องโมเสค

วิธีการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม

ในรัสเซียมีการปลูกมันฝรั่งพันธุ์เก่าและใหม่หลายร้อยสายพันธุ์ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่เหมาะสมกับสภาพอากาศของไซบีเรีย อย่างไรก็ตามชาวสวนหลายคนถึงกับอยู่ในพื้นที่เสี่ยงภัยแห่งนี้ประสบความสำเร็จในการปลูกมันฝรั่งและได้รับผลผลิตมากมาย กุญแจสู่ความสำเร็จคือการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง ขอแนะนำให้ใช้พันธุ์ที่พัฒนาขึ้นเฉพาะสำหรับไซบีเรียหรือโซน (ทดสอบ) ในพื้นที่นี้

สำคัญ! ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกหลายพันธุ์ด้วยระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกันในสวน: ในไซบีเรียตะวันตก - ต้นกลาง - ต้นและกลาง - สุกในไซบีเรียตะวันออก - สุกต้นเท่านั้น สิ่งนี้จะให้ความมั่นใจในผลลัพธ์ที่ดีแม้ในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน

เมื่อเลือกเมล็ดสำหรับการหว่านคุณต้องใส่ใจกับลักษณะต่อไปนี้:

• ความต้านทานความเย็น
• การปรับตัวเพื่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างฉับพลัน;
• ตัวชี้วัดผลผลิต
• ภูมิคุ้มกันต่อไวรัสและเชื้อรา
• เทคโนโลยีการเกษตรที่เรียบง่าย
• ด้วยระยะเวลาสุกสั้น
• ยังคงลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ดีมาเป็นเวลานาน

คุณสมบัติของการปลูกและการปลูก

ความแตกต่างในสภาพอากาศของไซบีเรีย (ฤดูร้อนที่เย็นและสั้นการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันของอุณหภูมิ) กำหนดกฎของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับพืชสวนทุกชนิดรวมถึงมันฝรั่ง

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต:

1. การขุดหรือขุดลึกลงไปในพื้นที่มีความจำเป็นที่จะต้องทำให้ดินง่ายขึ้นอากาศและน้ำสามารถดูดซึมได้และในขณะเดียวกันก็ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุ
2. การปลูกพืชหมุนเวียน: การปลูกมันฝรั่งจะดีกว่าหลังจากธัญพืชฤดูหนาวพืชตระกูลถั่วหรือปุ๋ยพืชสด
3. จะต้องมีการเพาะเมล็ดเพื่อการงอก
4. ดินควรอุ่นถึง + 8 ° C ที่ระดับความลึก 10 ซม. (โดยปกติจะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม)
5. แผนการปลูกด้วยวิธีที่ราบรื่น: 25-30 ซม. ระหว่างพุ่มไม้, 60-70 ซม. ระหว่างแถว, ความลึกของการปลูก - 10 ซม. ด้วยวิธีการสัน (ถ้าน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ชิด): ความสูงของเตียงคือ 20 ซม. ระยะห่างแถวคือ 70 ซม.
6. มันเป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบความชื้นของดินและน้ำตามที่มันแห้ง (ในฤดูแล้ง - อย่างน้อย 5 ครั้งต่อฤดูกาล)
7. วันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำหรือฝนคุณควรคลายดินและกำจัดวัชพืชทันที
8. Hilling และคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้น
9. เนื่องจากยอดไม่มีเวลาให้แห้งก่อนการเก็บเกี่ยวพวกเขาตัดหญ้า 1-2 สัปดาห์ก่อนเริ่มขุดเพื่อป้องกันพืชเสียหายจากการทำลาย

ตัดสินจากประสบการณ์ของเกษตรกรในไซบีเรียคุณสามารถปลูกมันฝรั่งได้สำเร็จและได้รับผลตอบแทนสูง สำหรับสิ่งนี้มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดและเป็นไปตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร