Kandy เป็นหนึ่งในการให้อาหารผึ้งที่พบได้บ่อยและมีประสิทธิภาพมากที่สุดซึ่งช่วยให้คุณสามารถให้อาหารแมลงในเวลาที่ยากลำบากสำหรับพวกเขาและหากจำเป็นก็สามารถแก้ไขได้ เกี่ยวกับประเภทของขนมและวิธีการปรุงอาหารแต่งตัวที่บ้านจะมีการหารือในเนื้อหาที่เสนอ
แคนดี้คืออะไร
Kandy เป็นแป้งที่มีคาร์โบไฮเดรตเป็นพิเศษในรูปแบบของแป้งน้ำตาลและแป้งน้ำผึ้งที่มีการรวมของสารเติมแต่งต่างๆ น้ำสลัดยอดนิยมทำในรูปแบบของเค้กความหนาที่แตกต่างกันจาก 2 ถึง 3 ซม. น้ำหนัก 1 กิโลกรัม เค้กก้อนแบนจะถูกห่อและวางไว้ในลมพิษเพื่อป้องกันการแห้ง แต่ถ้าไม่จำเป็นต้องให้อาหารแก่ผึ้งอย่างเร่งด่วนสามารถเก็บลูกอมที่ปิดผนึกไว้อย่างแน่นหนาในตู้เย็นจนกว่าจะถึงกำหนด
วัตถุประสงค์หลักของ Kandy คือการแต่งกายบนหน้าหนาวและการกระตุ้นการเพิ่มขึ้นของอาณานิคมผึ้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การให้อาหารผึ้งกับผลิตภัณฑ์จะดำเนินการเป็นรายเดือน แต่หากแมลงไม่ได้มีอุปกรณ์อื่น ๆ สำหรับฤดูหนาว
พันธุ์แคนดี้สำหรับผึ้ง
ตัวเลือกด้านโภชนาการขึ้นอยู่กับสารเติมแต่งที่รวมอยู่ในนั้น จากนี้แคนดิคือ:
- ไม่มีสารเติมแต่ง
- ด้วยเกสร น้ำสลัดที่ใช้แล้วบด มันมีปริมาณโปรตีนสูงสุด คืนสมดุลคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ช่วยกระตุ้นการเพาะฟักในกรณีที่ไม่มีพืชน้ำผึ้งที่กำลังบานหรือน้ำหวานเป็นไปไม่ได้เนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย
- ด้วย nosemate ใช้ยาผึ้งที่มียาปฏิชีวนะ candi ดังกล่าวจะใช้ในการรักษา nosematosis ในผึ้ง
- พลังงาน วัตถุประสงค์คือเพื่อฟื้นฟูพลังของผึ้งหลังฤดูหนาว
- วิตามินโปรตีน วัตถุประสงค์ - การเติมเต็มของหุ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ด้วยไทมอล แอพลิเคชัน - การป้องกัน nosematosis, ascoferosis และโรคเน่า
- ด้วยสมุนไพรทิงเจอร์ โรงกษาปณ์, ยาร์โรว์, ดาวเรือง, สาโทเซนต์จอห์นใช้ วัตถุประสงค์คือเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของผึ้ง
- ด้วยโคบอลต์คลอไรด์ มันถูกใช้เพื่อเพิ่มโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตของผึ้งเร่งการสังเคราะห์ cyanocobalamin
คุณรู้หรือไม่ คนเลี้ยงผึ้งคนแรกในโลกคือชาวอียิปต์โบราณที่เริ่มทำสิ่งนี้เมื่อ 7,000 ปีก่อน
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
Kandy ส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของแมลงหลังจากฤดูหนาวมีผลประโยชน์ในรังผึ้งกับไข่ตัวอ่อนและนางไม้และยังบล็อกการพัฒนาของโรคในรัง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงการแต่งกายชั้นนำจะช่วยให้ตระกูลผึ้งสะสมพลังกระตุ้นให้ผึ้งทำงาน
วิธีทำแคนดิให้กับผึ้งที่บ้าน
เมื่อเตรียมการแต่งกายชั้นนำควรพิจารณาความต้องการหลักของการเลี้ยงผึ้ง
ร้อยละขององค์ประกอบหลัก:
- น้ำตาลไอซิ่ง - 73.8%
- น้ำผึ้ง - 26%;
- น้ำ - 0.18%;
- น้ำส้มสายชู - 0.02%
คุณรู้หรือไม่ ผึ้งธรรมดาน้ำหนัก 0.1 กรัมสามารถบินได้ด้วยน้ำผึ้งที่มีน้ำหนัก 0.06 กรัมหรือน้ำหวาน — 0.035 กรัม
ควรละลายน้ำผึ้ง (ในอ่างน้ำ) และนำไปที่อุณหภูมิ +45 ... + 60 °С น้ำตาลผงควรมีองค์ประกอบเดียวกันไม่เกิน 0.2 มม. 
อนุญาตให้บดน้ำตาลเป็นผงโดยใช้เครื่องบดกาแฟ การเตรียมแบบคลาสสิก: น้ำตาลผงถูกเทลงในน้ำผึ้งที่ละลายทุกอย่างจะถูกผสมเค้กแบบแบนจะเกิดขึ้นซึ่งบรรจุในถุงแล้ว
พิจารณาขั้นตอนการเตรียมอาหารที่ง่ายที่สุดด้วยน้ำตาลผงและน้ำผึ้ง:
- รับน้ำผึ้ง 0.25 กก. (เป็นการดีกว่าที่จะให้ประโยชน์กับแสงธรรมชาติเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีการตกผลึกน้อยที่สุด)
- เทน้ำผึ้งในภาชนะสแตนเลสหรือเคลือบ (ถ้วยหรือกระทะเหมาะ)
- วางภาชนะในอ่างน้ำหรือความร้อนบนเตาถึง + 60 ° C หากมีไอน้ำปรากฏ - หยุดความร้อนทันที
- เตรียมน้ำตาลคุณภาพสูง 0.75 กิโลกรัม
- บดน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟให้เป็นผง
- ผสมน้ำตาลไอซิ่งที่ได้รับกับน้ำผึ้ง
- เพิ่มน้ำส้มสายชู 1 หยดและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
- นวดแป้งด้วยมือ
- แบบเค้ก (หนา 2-3 ซม.)
- วางเค้กในถุงพลาสติก (กระดาษ parchment) หรือห่อด้วยผ้ากอซสองชั้น
โดยทั่วไปแล้วการให้อาหารผึ้งในลักษณะนี้เพื่อเตรียมครอบครัวของพวกเขาสำหรับฤดูหนาว
สำคัญ! นอกเหนือจากแคนดิผลไม้หรืออะไร-หรือน้ำผลไม้ (ไม้เรียว, เมเปิ้ล) — สำหรับผึ้งน้ำผลไม้เหล่านี้มีสภาพเป็นกรดมากเกินไปและมีสารหลายชนิดที่แมลงไม่สามารถย่อยได้
เมื่อน้ำตาลกลับด้าน
ก่อนอื่นเรามาพิจารณาว่าน้ำตาลกลับด้านคืออะไร นี่คือน้ำเชื่อมประกอบด้วยกลูโคสและฟรุกโตสที่ได้รับภายใต้อิทธิพลของความร้อนและกรดซิตริก
ในการเตรียมแคนดี้กับน้ำตาลคว่ำคุณต้องได้น้ำตาล:
- เทน้ำ 175 มล. ลงในกระทะใส่น้ำตาล 225 กรัมและกรดซิตริก 0.5 กรัม
- ผสมทุกอย่างจนละลายหมด
- วางภาชนะที่มีเนื้อหาบนกองไฟ
- คนอย่างต่อเนื่องนำไปต้มและหยุดกวน
- ลดความร้อนให้น้อยที่สุดและปรุงอาหารต่อไปอีกประมาณ 20 ถึง 120 นาที: ยิ่งการปรุงอาหารนานเท่าไหร่สีของผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่ง“ อำพัน” มากขึ้นเท่านั้น
- ด้วยการลดปริมาณของน้ำเชื่อมลงหนึ่งในสามของต้นฉบับคุณต้องเทน้ำ 60 มล. (ซึ่งจะทำถ้าน้ำตาลสุกนานกว่า 30-40 นาที)
- นำภาชนะบรรจุออกจากไฟแล้วทิ้งไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิ +50 ... +70 ° C ที่อุณหภูมิห้อง (ถ้าใช้น้ำเชื่อมทันที)
ร้อยละขององค์ประกอบการใส่ปุ๋ย:
- น้ำตาลไอซิ่ง - 70%
- น้ำตาลคว่ำ - 29.8%;
- น้ำ - 0.1%;
- น้ำส้มสายชู - 0.03%
ขั้นตอนในการรับน้ำสลัดดังกล่าวมีดังต่อไปนี้ (โดยไม่ระบุจำนวนส่วนผสม):
- เตรียมน้ำตาลที่มีคุณภาพสูงและบดในเครื่องบดกาแฟให้เป็นผง
- ในน้ำเย็น (หรือให้ความร้อนถ้าเตรียมไว้ก่อนหน้านี้) ที่อุณหภูมิ +50 ... + 70 °Сน้ำเชื่อมเทน้ำตาลผงที่ได้รับ
- เพิ่มน้ำและน้ำส้มสายชู
- นวดแป้งด้วยมือ
- เค้กแบบฟอร์มซึ่งจะถูกวางไว้ในถุง
ด้วยแป้ง
การแต่งกายชั้นนำเช่นนี้มักจะได้รับในเดือนกุมภาพันธ์เมื่อผึ้งเริ่มขาดขนมปังผึ้ง
เปอร์เซ็นต์ของส่วนประกอบ:
- น้ำตาล - 74%
- แป้ง - 24%
- น้ำ - 2%
อัลกอริทึมการทำอาหาร (โดยไม่ระบุจำนวนส่วนผสม) มีดังนี้:
- ในภาชนะสแตนเลสหรือเคลือบนำน้ำไปต้ม
- ละลายน้ำตาลในน้ำเดือด
- เทแป้งลงในน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้น
- ปรุงด้วยไฟอ่อนคนตลอดเวลาจนสุก
- นวดแป้งจนแข็ง
ด้วยนมผง
อัลกอริทึมสำหรับการเตรียมการแต่งกายด้วยนมผงมีดังนี้:
- เตรียมน้ำตาลผง 10 กิโลกรัม
- ในอ่างน้ำน้ำผึ้ง 3 กิโลกรัมจะถูกละลาย
- น้ำผึ้งที่ละลายแล้วจะถูกเทลงในน้ำตาลไอซิ่ง (คุณสามารถและในทางกลับกันผงน้ำแข็งจะถูกเทลงในน้ำผึ้ง)
- เพิ่มนมผง 1 กิโลกรัมและ 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
- ขนมแป้งเตรียมจากส่วนผสมที่เกิดจากนั้นบรรจุในถุง
คุณรู้หรือไม่ เพื่อให้ได้น้ำผึ้ง 100 กรัมผึ้งต้องบินประมาณ 1 ล้านดอก
อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะเลี้ยงผึ้ง Kandy
การแต่งกายพร้อมด้านบนถูกวางไว้ในรังโดยตรงบนเฟรม ณ จุดนี้แมลงสามารถเข้าถึงแคนดิได้จากด้านล่างและด้านข้าง
ก่อนที่จะวางลงในรังการตกแต่งชั้นบนจะกลายเป็นหนึ่งในวัสดุ (ทางเลือก):
- ถุงพลาสติกที่มีรูเล็ก ๆ (ถ้าไม่มีรูในตอนแรกควรทำ)
- ผ้าโปร่งหลายชั้น
- กระดาษ parchment (ในกรณีนี้ต้องทำรูด้วย)
ในช่วงฤดูหนาว“ เค้ก” ของแคนดิ 3-5 กิโลกรัมจะเพียงพอสำหรับครอบครัวผึ้งเดียว ถ้าวางขนมเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือใช้ยาปริมาณการให้อาหารจะลดลง 1.5–2 เท่า หากการแต่งกายชั้นนำถูกเก็บไว้ในตู้เย็นจากนั้นก่อนที่จะถูกวางไว้ในรังของมันจะต้องได้รับการอุ่นขึ้นอย่างน้อยที่สุด - ที่อุณหภูมิ +15 ... +25 ° C, 35 องศาเซลเซียส
สำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงการตกผลึกของแคนดี้ใน Omshanik (ห้องฉนวนสำหรับผึ้งฤดูหนาว) ควรรักษาอุณหภูมิอย่างต่อเนื่อง
เวลาในการเลี้ยงผึ้งขึ้นอยู่กับฤดูกาล ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำ:
- ในฤดูหนาว การให้อาหารที่ต้องทำตามความจำเป็น คุณควรให้เค้กหนึ่งครั้งต่อเดือนหากพบว่าไม่เพียงพอให้เปลี่ยนเป็นเค้กใหม่
- ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ การให้อาหารควรเป็นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตในเวลานี้ผึ้งจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงบ่อยขึ้นสองเท่าหรือคุณสามารถให้บริการได้สองเท่า
