ไก่มีหลายสายพันธุ์: บางตัวโตเร็วและให้เนื้อมากมาย (เนื้อ) ส่วนบางตัวมีไข่จำนวนมาก (ไข่) แต่มีสายพันธุ์ที่ประกอบขึ้นเป็นพื้นกลางระหว่างพวกเขา - เหล่านี้เป็นไก่เนื้อและไข่ พวกเขารวมการผลิตไข่สูงและน้ำหนักสูง คุณสมบัติของเนื้อหาของหินเหล่านี้เราจะพูดถึงในบทความของเรา
รายชื่อสายพันธุ์เนื้อและผลผลิตไข่
ไก่เนื้อและไข่นั้นมีสายพันธุ์เช่น Kuchinsky, Leningrad chintz, Foxy Chik, Zagorsk แซลมอน, Liven chintz, Maran, เด่น, Australorp, Amrox, Welsumer, Pushkinskaya และ Lakenfelder ต่อไปเราจะพิจารณาคุณสมบัติของพวกเขา
Kuchinsky
เลเยอร์มีเนื้อตัวและขาสั้น น้ำหนักของไก่ตัวนั้นคือ 4.5 กิโลกรัมไก่ 3 กิโลกรัมนกดำเนินการมากกว่า 200 ฟองต่อปีเริ่มจากอายุหกเดือน เปลือกไข่มีสีน้ำตาลและมีสีชมพูอ่อน สีของขนคือสีน้ำตาลทองหรือสีน้ำตาลอ่อน
คุณภาพหลักของสายพันธุ์คือการทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศได้ดีมาก: ตัวแทนของมันคุ้นเคยกับสภาพอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวและฤดูร้อนในฤดูร้อน ระดับการผลิตไข่ไม่ตกแม้ในน้ำค้างแข็งที่รุนแรงที่สุด ไก่สามารถทำงานในเล้าไก่ที่ไม่มีฉนวน
นอกจากนี้ไก่ไม่ได้อยู่ในความเย็น ไก่ยังมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงมากดังนั้นการตายของพวกเขาก็หายาก อัตราการรอดตายของไก่อยู่ที่ 98% - คุณภาพนี้เพิ่มมูลค่าของสายพันธุ์เมื่อเทียบกับคนอื่น เป็นที่น่าสังเกตว่าไก่ที่โตเต็มวัยนั้นไวต่อลูกหลานและไก่จะรับน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วไก่สายพันธุ์นี้ไม่ต้องการมากในเนื้อหาและสงบมาก หากพวกเขาได้รับการดูแลอย่างดีพวกเขาอาจจะเชื่องสำคัญ! ไก่ไข่ของชาวกุฉินมักเป็นโรคอ้วนดังนั้นอาหารของพวกเขาจึงควรมีความสมดุล อย่าให้อาหารพวกมันมากเกินไปในตอนกลางคืน: นกอ้วนจะลดการผลิตไข่และในไม่ช้าพวกเขาก็จะหยุดวิ่ง
เลนินกราดผ้าลาย
ก่อนอื่นชั้นมีความโดดเด่นด้วยขนนกที่สวยงามของพวกเขาแต่ละขนนกประกอบด้วยสีขาวสีดำและสีน้ำตาล น้ำหนักของผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่คือ 2.7 กิโลกรัมและของผู้หญิงคือ 2 กิโลกรัม นักชิมชื่นชอบเนื้อเป็นอย่างมาก: มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ อัตราการผลิตไข่ของสายพันธุ์นี้คือ 180 ฟองต่อปี
ไก่ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว แต่อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระชังสัตว์มีเสถียรภาพและอบอุ่น รักษาอุณหภูมิไว้ไม่ต่ำกว่า +10 °С ในฤดูหนาวพื้นในกระชังไก่ต้องคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้งเพื่อไม่ให้นกจับเท้า สิ่งสำคัญคือไม่มีร่างภายในบ้าน - สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงโรคไก่แคลเซียมจะต้องมีอยู่ในอาหารของสายพันธุ์นี้เพื่อให้ไข่มีความแข็งแรง - การทำเช่นนี้ให้พวกเขามีโอกาสที่จะจิกกรวดก้อนเล็ก ๆ หรือเปลือกหอยทุกวันนอกจากนี้คุณยังสามารถแนะนำแคลเซียมเป็นอาหารของไก่ไข่ นอกจากนี้นกควรได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ การขาดของมันจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์
เจี๊ยบ Foxy
นกต่ำมีกระดูกอกกว้างและขนนกหนาสีแดงและสีน้ำตาลอ่อน เมื่ออายุ 4 เดือนพวกเขาก็เริ่มเร่งรีบ การผลิตไข่ของสายพันธุ์สูงมาก - 300 ฟองต่อปีด้วยสีชมพูอ่อนลักษณะ
ไก่ Foxy มีขนาดใหญ่ ไก่ตัวโตหนัก 6 กิโลกรัมและไก่หนัก 4 กิโลกรัม เนื้อสัตว์อาหารของพวกเขาซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในตลาด ข้อดีอีกอย่างคืออัตราการรอดชีวิต 100% ของไก่ดังนั้นมันจึงโตได้ง่าย
สำหรับเงื่อนไขการควบคุมตัวนกนั้นไม่โอ้อวด เนื่องจากมีขนนกคุณภาพสูงจึงสามารถทนอุณหภูมิเย็นได้ดีในฤดูหนาว ข้อแม้เท่านั้นคือครอกฟางบังคับบนพื้นซึ่งจะปกป้องเท้าของนกจากอุณหภูมิสำคัญ! เพื่อป้องกันการวางไข่ในไก่ไข่ให้ตรวจสอบอาหารอย่างรอบคอบ อาหารควรเป็นสามมื้อต่อวันและรวมถึงผักผลไม้อาหารเสริมวิตามิน
Zagorsk Salmon
เป็นนกขนาดกลาง น้ำหนักของไก่อยู่ที่ 3.7 กิโลกรัม ชั้นผู้ใหญ่มีน้ำหนัก 2.7 กิโลกรัม ไก่หนึ่งตัวสามารถวางไข่ได้ถึง 260 ฟองต่อปีเริ่มตั้งแต่อายุห้าเดือน สีเปลือก - ครีมหรือน้ำตาลอ่อน
คุณสมบัติของนกสายพันธุ์นี้:- พวกมันแข็งแกร่งและคุ้นเคยกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว
- ไม่ค่อยป่วยเพราะพวกเขามีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
- พวกเขาสามารถเติบโตไปพร้อมกับตัวแทนของสายพันธุ์อื่น ๆ เพราะพวกเขามีบุคลิกที่ดี
- ไก่โตเร็วพวกมันมีลักษณะการอยู่รอดในระดับสูง
นกเกือบทุกอย่างและกระตือรือร้นมากดังนั้นคุณต้องปกป้องสวนและสวนจากไก่ไข่เพราะพวกเขาสามารถทำลายพืชพันธุ์ และคุณต้องหลีกเลี่ยงการขาดอาหารจากไก่สำคัญ! ในกระชังไก่หรือบริเวณสำหรับเดินควรมีภาชนะที่มีทราย - นี่เป็นส่วนสำคัญของอาหารไก่ไข่ แซนด์ช่วยเพิ่มกระบวนการย่อยอาหารของไก่: ด้วยความช่วยเหลือของมันอาหารในท้องของพวกเขาจะดีกว่าพื้นดิน
Lint chintz
ภายนอกชั้นมีขนาดใหญ่มากมีหน้าอกกว้างหลังยาวและคอสั้น สีของขนสามารถแตกต่างกัน: สีเหลืองสีดำและสีขาวสีดำสีเงินสีทอง
ไก่ของสายพันธุ์นี้มีไข่ 200–220 ฟองต่อปีเริ่มตั้งแต่อายุ 6 เดือน ควรสังเกตว่าสีของเปลือกเป็นสีน้ำตาล จำนวนไข่ไม่ลดลงในฤดูหนาวเมื่อมีน้ำค้างแข็งขนาดใหญ่บนถนน นอกจากนี้ไข่ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากจากนักชิม เนื้อของนกเหล่านี้มีคุณภาพรสชาติที่ยอดเยี่ยมLivenki ทนหนาวได้ดี ไก่ตัวเต็มวัยสามารถ overwinter ในสุ่มไก่วัก พวกเขาต้องการความร้อนในช่วงเวลาของการเจริญเติบโตที่ใช้งานเนื่องจากกระบวนการขนนกที่ยาวนาน นอกจากนี้นกยังมีภูมิคุ้มกันสูง - ไม่ค่อยเจ็บป่วยดังนั้นไก่จึงเจริญเติบโตได้คุณรู้หรือไม่ ชื่อของสายพันธุ์มาจากสีผ้าลายของนกซึ่งในวันนี้มีชัยเมื่อเทียบกับสีอื่น ๆ
นกไม่โอ้อวดในอาหาร แต่ในฤดูหนาวคุณต้องแน่ใจว่าพวกเขาได้รับวิตามินมากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเรื่องนี้พวกเขาทำผลไม้แห้งผักและใช้อาหารเสริมวิตามินอื่น ๆ
ตัวเองดิน
คุณสมบัติของสายพันธุ์:
- นกมีขนาดใหญ่ตัวยาวและขาแข็งแรง
- น้ำหนักของไก่ตัวผู้ผู้ใหญ่ไม่เกิน 4 กิโลกรัมและตัวเมีย - 3.2 กก.
- ไก่หนึ่งตัวบรรจุ 150 ฟองต่อปี
- พวกมันคล่องแคล่วมากดังนั้นดูแลพื้นที่ที่มีขนาดใหญ่ของนก
- ไก่ไข่ไม่ทนต่อความชื้นสูงดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าเล้าไก่แห้ง
- ไก่ไม่โอ้อวดในอาหาร
- ในอาหารของ maranas ควรมีผักมากเพื่อให้ไข่ไม่ลดลง
- เพื่อให้เปลือกไข่แข็งแรงควรใช้แคลเซียมเสริมสำหรับไก่
สำคัญ! เปลือกไข่ของ maranas มีความแข็งแรงมากและต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าไก่ที่ไม่สามารถผ่านได้ด้วยตัวของมันเองจะไม่ตาย หากคุณสังเกตสถานการณ์นี้ให้ช่วยลูกไก่ให้ออกไป
Dominants
เลเยอร์มีลักษณะที่ผิดปกติเนื่องจากขาเตี้ยที่ทำให้พวกเขาหมอบ ไก่มีขนาดค่อนข้างใหญ่: น้ำหนักของไก่ถึง 3 กิโลกรัมและไก่ไข่ - 2 กิโลกรัม ไก่หนึ่งตัวสามารถวางไข่ได้ปีละ 310 ฟองซึ่งเป็นอัตราที่สูงมาก
ไก่ไม่โอ้อวดต่อสภาพที่อยู่อาศัย พวกมันทนความร้อนได้ดีและน้ำค้างแข็งรุนแรง ระดับความแห้งและความชื้นในกระชังไก่ยังไม่มีความสำคัญมากนัก - ผู้ที่ทนต่อสภาพการกักขังได้ดีAustralorp
ไก่โตในหลายฟาร์ม เลเยอร์โดดเด่นท่ามกลางสายพันธุ์อื่น ๆ ด้วยขนนกสีดำ พวกเขามี 300 ฟองต่อปี เมื่อถึงอายุสองขวบการผลิตไข่ของแต่ละบุคคลก็ลดลงจากนั้นไก่ไข่ที่ถูกส่งไปเพื่อฆ่าสัตว์ เป็นที่น่าสังเกตว่าไก่มีน้ำหนักค่อนข้างใหญ่: ไก่มีน้ำหนัก 4 กิโลกรัมและไก่ - 3 กิโลกรัม
เลเยอร์อย่างรวดเร็วคุ้นเคยกับสภาพภูมิอากาศใหม่ สุ่มไก่ควรอุ่นโดยไม่มีร่าง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้ไก่มีการระบายอากาศที่ดี - สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของแบคทีเรียต่าง ๆ ในบ้านนอกจากนี้ไก่ไข่ไม่จู้จี้จุกจิกในอาหารของพวกเขา ในกระชังไก่ควรมีภาชนะผสมเถ้าและทรายเสมอเพื่อให้ไก่สามารถอาบน้ำเป็นประจำ ดังนั้นพวกเขาจึงทำความสะอาดขนนกจากสิ่งปนเปื้อนและแบคทีเรียและรูปลักษณ์ของพวกเขาจะดียิ่งขึ้นคุณรู้หรือไม่ สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี 1890 ในประเทศออสเตรเลีย จากนั้นมันก็กลายเป็นที่นิยมในอเมริกาและในที่สุดก็ทั่วโลก ชื่อของสายพันธุ์มาจากแผ่นดินใหญ่ที่มันปรากฏตัว
Amroks
ไก่มีรูปร่างที่สวยงามเนื่องจากขนนกกาเหว่า พวกมันมีขนาดใหญ่กว้างในทรวงอกมีคอยาว น้ำหนักของไก่คือ 4.5 กิโลกรัมและไก่เป็น 3.5 กิโลกรัม การผลิตไข่ - 180 ฟองต่อปี
ไก่เหล่านี้มีลักษณะการอยู่รอดสูง พวกเขาปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างรวดเร็วและมีความสงบในธรรมชาติดังนั้นไก่ไข่ที่วางสามารถเก็บไว้ในห้องเดียวกันกับสายพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากไม่โอ้อวดสายพันธุ์นี้ส่วนใหญ่มักจะแนะนำให้เติบโตสำหรับเกษตรกรสัตว์ปีกเริ่มต้น
สุ่มไก่สำหรับพันธุ์นี้ควรมีแสงสว่างเพียงพอและฉนวนเพื่อหลีกเลี่ยงโรคนกคุณต้องตรวจสอบอาหารที่สมดุลของไก่ เติมอาหารของไก่ไข่ด้วยวิตามิน (รวมถึงผักใบเขียวน้ำมันปลาผลิตภัณฑ์นม ฯลฯ ) และสิ่งนี้จะส่งผลในเชิงบวกต่อการผลิตไข่และลักษณะของนก
Velzumer
มันเป็นสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป ตัวแทนของมันนั้นสูงและใหญ่พวกมันโดดเด่นด้วยสีขนนกสีเทา ในปีแรกของชีวิตพวกเขามีไข่ 160 ตัวจากนั้นไข่จะลดลงถึง 120 ฟองต่อปี เปลือกไข่นั้นผิดปกติ - มีเฉดสีน้ำตาลแดงเข้มหยาบ
น้ำหนักของไก่ไข่อยู่ที่เฉลี่ย: ไก่ถึง 3.5 กก. และไก่ - 2.5 กก. เลเยอร์ทนความเย็นได้ดีพวกเขาสามารถฤดูหนาวในเล้าไก่ที่ไม่มีเครื่องอุ่นเพื่อให้แน่ใจว่าไก่เติบโตอย่างเต็มที่โดยไม่ลดการผลิตไข่ อาหารที่ควรจะเป็นอาหารเสริมวิตามินสมุนไพรผสมธัญพืชและอื่น ๆไก่ Welsumer มีความสงบ พวกเขาเข้ากันได้ง่ายกับตัวแทนของสายพันธุ์อื่น ๆ ขอบคุณที่สงบและไม่กลั่นแกล้งพวกเขาสามารถคุ้นเคยกับมือ
พุชกิน
ไก่มีสีที่สวยงาม เลเยอร์เป็นแถบลาย - และไก่สีขาวมีจุดด่างดำตามร่างกาย
น้ำหนักของนกตัวเล็ก: เพศชาย - 3 กก. และตัวเมีย - 2 กก. ไก่มีจำนวน 220 ถึง 290 ฟองต่อปีเริ่มจาก 5.5 เดือน ระดับของการผลิตไข่ขึ้นอยู่กับปริมาณของวิตามินในอาหารของพวกเขา ควรประกอบด้วยสมุนไพรผักชอล์กอาหารเสริมวิตามิน
ชั้นทนความหนาวเย็นได้ดีเนื่องจากมีขนปกคลุมหนาแน่น พวกเขายังไม่ต้องการในสถานกักกัน สุ่มไก่ของพวกเขาควรจะอบอุ่นและปลอดจากร่างเพื่อป้องกันการเกิดโรคสัตว์ปีกสำคัญ! เพื่อหลีกเลี่ยงความขัดแย้งระหว่างนกตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝูงนั้นมีอัตราส่วนทางเพศเช่นไก่ 1 ตัวต่อไก่ 25 ตัว ไม่ว่าในกรณีใดจะไม่เก็บไก่จำนวนมากขึ้นสำหรับเลเยอร์จำนวนมาก
Lakenfelder
นกมีรูปร่างที่สวยงามมาก: มีขนาดใหญ่และใหญ่โตเนื่องจากขนนกที่งดงาม เจื้อยแจ้วมีคอและหางยาวซึ่งทำให้พวกเขางดงามยิ่งขึ้น คอและหางสีดำตัดกันอย่างแหลมคมกับลำตัวสีขาว
น้ำหนักของนกมีขนาดเล็ก: ไก่ถึง 2.2 กก. และไก่ไข่ - 2 กก. อัตราการผลิตไข่อยู่ที่ 180 ฟองต่อปีภายใต้เงื่อนไขที่ดีขึ้นสามารถเพิ่มได้ไก่เหล่านี้จำเป็นต้องมีพื้นที่มากพอสำหรับการเดิน พวกเขาสามารถเดินในความร้อนและในน้ำค้างแข็งเพราะพวกเขาทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี
อาหารของไก่ไข่ควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบสำหรับเรื่องนี้ขอแนะนำให้ซื้ออาหารเสริมที่มีความสมดุลและอาหารเสริมวิตามินเนื่องจากไก่มีจำนวนเพิ่มขึ้นสำคัญ! ไก่ Lakenfelder หายากมากในฟาร์มนอกจากนี้มันยากที่จะดูแลพวกเขามากกว่าการวางไก่สายพันธุ์อื่น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับผู้เพาะสามเณรที่จะรอสักครู่กับสายพันธุ์หายากนี้และลองใช้มือของพวกเขาในการผสมพันธุ์ไก่ที่ไม่ต้องการมากขึ้น
การปรับปรุงพันธุ์เนื้อไก่และไข่ไก่
ในการผสมพันธุ์ไก่ไข่และไก่สายพันธุ์คุณจำเป็นต้องรู้ข้อกำหนดต่อไปนี้:
- พวกเขาเริ่มวางไข่เร็ว (อายุ 4-5 เดือน);
- สายพันธุ์ส่วนใหญ่มีน้ำหนักน้อย แต่เนื้อของพวกเขาอร่อยมากซึ่งได้รับความนิยมจากนักชิม
- อาหารสัตว์ปีกควรมีวิตามินในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้การผลิตไข่ไม่ลดลง
- ไก่ควรมีสิทธิ์เข้าถึงน้ำจืดได้ฟรี
- คุณจำเป็นต้องดูแลบ้านที่อบอุ่นโดยไม่ต้องร่างด้วยเครื่องนอนฟาง ต้องเก็บไว้ในที่แห้งสะอาดและหลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไป
- การวางเลเยอร์ของสายพันธุ์เหล่านี้มีภูมิคุ้มกันสูงดังนั้นไก่มีชีวิตรอดเกือบหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์
- หากคุณเป็นผู้เพาะพันธุ์มือใหม่ให้เพาะพันธุ์ไก่ที่ไม่ต้องการมากขึ้นก่อนเพื่อรับประสบการณ์ในเรื่องนี้
- ให้พื้นที่เพียงพอสำหรับแม่ไก่ทุกคนที่จะเดิน มันเป็นแหล่งเพิ่มเติมของวิตามินสำหรับสัตว์ปีก
การผสมพันธุ์ไก่เป็นทั้งธุรกิจที่น่าตื่นเต้นและมีความรับผิดชอบ เพื่อให้บรรลุความสำเร็จคุณต้องใช้ความพยายามอย่างมาก แต่ถ้าคุณขยันปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการดูแลไก่ไข่พวกเขาจะขอบคุณคุณด้วยการผลิตไข่สูงและมีน้ำหนักสูง
