ฟาร์มนกกระทาไม่ใช่เรื่องแปลกในเวลาของเราผลิตภัณฑ์ของพวกเขามีอิสระในร้านค้าและในตลาด สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับเนื้อนกกระทาและวิธีการเลือกอย่างถูกต้องคือ - เพิ่มเติมที่ด้านล่าง

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมี

เนื้อนกกระทาถือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแม้ว่าจะมีแคลอรี่สูง ผลิตภัณฑ์มีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายรวมถึงกรดอะมิโนและกรดไขมัน

ลิ้มรสคุณภาพ

โครงสร้างของเยื่อกระดาษเป็นแบบเส้นบาง ๆ นกที่ได้รับอาหารที่เหมาะสมควรมีชั้นไขมันใต้ผิวหนังบาง ๆ บนกระดูกสันอก มันมีรสหวานเล็กน้อยที่ละเอียดอ่อน เราสามารถพูดได้ว่านี่คือค่าเฉลี่ยสีทองระหว่างไก่และกระต่าย เนื้อที่ปรุงอย่างเหมาะสมนั้นมีความชุ่มฉ่ำและดูดซึมได้ง่ายจากร่างกายมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ตามคำแนะนำของกุมารแพทย์นี่คืออาหารเสริมเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดสำหรับทารก

ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์

แนะนำให้ใช้เนื้อนกกระทาสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงหลังการทำเคมีบำบัดมีประโยชน์หลังการผ่าตัด ขอแนะนำสำหรับเด็กนักเรียนเนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 กรดเหล่านี้มีหน้าที่ในการทำงานของสมองและระบบประสาท การใช้ผลิตภัณฑ์จะช่วยเพิ่มความเข้มข้นของความสนใจและความทรงจำของเด็กจะช่วยให้หลีกเลี่ยงความเครียดประสาท

คุณรู้หรือไม่ นกกระทา — ในขณะที่มีเพียงคนเดียวในโลกของสิ่งมีชีวิตที่ลูกหลานสามารถโอ้อวดในอวกาศ ในปี 1990 ไข่นกถูกส่งไปยังอวกาศจากหนึ่งในสถานีโคจรที่ลูกไก่ฟักในตู้ฟักที่ปรับให้เข้ากับเงื่อนไขพิเศษ

มีประโยชน์มากกว่า

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นำไปใช้กับทุกระบบของร่างกาย คอมเพล็กซ์อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมีส่วนช่วยให้กระบวนการเชิงบวกบางอย่างในร่างกาย:

• ช่วยในการสร้างพลังงานเพิ่มประสิทธิภาพ
• ลดอาการวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
• กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศ, สนับสนุนระบบสืบพันธุ์;
• เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด
• ควบคุมปริมาณของเฮโมโกลบินและน้ำตาลในเลือด;
• การเผาผลาญปกติการปรับปรุงการย่อยอาหาร;
• เสริมสร้างกระดูกป้องกันโรคกระดูกพรุน
• ป้องกันโรคโลหิตจางและการขาดวิตามิน
• ช่วยอย่างแข็งขันกับโรคตับไม่อนุญาตให้ไขมันที่จะอิทธิพลในร่างกาย;
• ส่งผลดีต่อความดันโลหิตป้องกันการกระโดด
• เพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของร่างกาย;
• มีประโยชน์สำหรับโรคทางเดินหายใจ

ความเสียหาย

ผลิตภัณฑ์ไม่มีข้อห้ามมีกรณีแพ้น้อยมาก ไม่แนะนำให้ใช้บ่อยเกินไปและในปริมาณมาก: อาหารไม่ย่อยและท้องเสียเป็นไปได้

แอพลิเคชันการทำอาหาร

แม้จะเติบโตที่บ้านและตามเงื่อนไขของฟาร์มนกกระทานั้นบรรจุเกม อาหารเป็นที่นิยมในหลายประเทศทั่วโลกในเมนูร้านอาหารพวกเขาอยู่ในตำแหน่งที่เป็นอาหารอันโอชะ

ฉันทำอาหารอะไรได้

สำหรับอาหารลดน้ำหนักซากศพถูกนึ่งขณะที่ยังคงองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงสุดไว้ วิธีการทำอาหารส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับความต้องการและทักษะของพ่อครัว อาหารต่อไปนี้สามารถเตรียมได้:

• นกกระทายัดไส้;
• เยื่อกระดาษอบ
• ย่าง;
• pilaf;
• น้ำซุปและซุป;
• ทอดในกระทะและย่าง;
• สตูว์กับเห็ดหรือผัก

วิดีโอ: ตุ๊กตานกกระทาบนหมอนมันฝรั่ง

ประกอบกับอะไรบ้าง

นกกระทาสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสากล มันสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ:

• มันฝรั่ง (ทอดอบตุ๋น);
• ผักใด ๆ (สดและตุ๋น);
• พาสต้า;
• เห็ด;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ธัญพืช (จากข้าวบัควีทข้าวฟ่าง)

ในอาหารที่แตกต่างกันมีการเสิร์ฟเนื้อสัตว์และรวมกับรายการสมุนไพรและซอสจำนวนมาก นกกระทาที่เป็นประโยชน์มากที่สุดจะถูกรวมเข้ากับส่วนผสมดังกล่าว:

• โหระพา;
• โรสแมรี่;
• มะกอก;
• กระเทียม;
• ผลเบอร์รี่;
• ผลไม้รสเปรี้ยว

เมื่อตัดแล้ว

พันธุ์เนื้อนก (เช่นฟาโรห์) เมื่ออายุหกขวบเพิ่มน้ำหนักได้ถึง 350 กรัมสายพันธุ์อื่นพร้อมสำหรับการฆ่าใน 7-8 สัปดาห์ หากนกถูกฆ่าในภายหลังเนื้อจะไม่ชุ่มฉ่ำ ก่อนการผ่าตัดนกจะได้รับอาหารที่ต้องอดอยากเป็นเวลาประมาณ 5 ชั่วโมง โดยเฉลี่ยแล้วความพร้อมในการเข่นฆ่าจะพิจารณาเมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 230-340 กรัม

คุณรู้หรือไม่ นกกระทาเติบโตได้เร็วกว่าสัตว์ปีกอื่น ๆ และพร้อมที่จะวางไข่ใน 40-45 วัน

ความลับในการทำอาหาร

โดยปกติแล้วซากที่ผ่านกระบวนการจะถูกขายในร้านค้า แต่ถ้าคุณเจอซากที่ไม่สะอาดมันก็ง่ายที่จะเตรียมมัน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดขนขนจาระบีซากด้วยแอลกอฮอล์และทอดเป็นเวลาหลายนาทีในทุกด้าน นอกจากนี้ยังมีความลับในการปรุงอาหาร:

1. ลบเคล็ดลับของปีกและลำคอก่อนปรุงอาหาร เหมาะสำหรับน้ำซุปปรุงอาหารซึ่งจะทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของซอส
2. ล้างซากให้สะอาดด้วยน้ำไหล และปล่อยให้แห้ง
3. โปรดทราบว่าสำหรับการปรุงอาหารซากไม่ได้ถูกตัดออก ปีกมีแผลที่ด้านหลังแขนขาถูกซ่อนอยู่ในรอยบากที่กระดูกหน้าอก ต้มไม่เกิน 40 นาที
4. สำหรับการทอดเนื้อสัตว์จะถูกทุบถูด้วยเครื่องเทศเพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดและความหอม ทอดแต่ละด้านไม่เกิน 5-6 นาที
5. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 ° C ไม่เกิน 40 นาที

วิธีการเลือกเมื่อซื้อ

คุณต้องซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตและในตลาดอย่างเป็นทางการซึ่งคุณต้องมีใบรับรองคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ เกณฑ์การคัดเลือกอาจเป็นดังนี้:

• กลิ่นควรเป็นกลาง (ส่วนผสมของกลิ่นที่เน่าเปื่อยหรือเป็นกรดระบุว่าซากไม่สดหรือมีการเตรียมสารเคมีจำนวนมาก);
• ซากสดทาสีสีชมพูอย่างสม่ำเสมอ; ไม่ควรมีจุดด่างดำซีดหรือสว่าง
• หลังจากความกดอากาศใหม่, รอยบุบยังคงอยู่บนเนื้อสด;
• หากนกถูกแช่แข็งให้ดูที่ความหนาแน่นของบรรจุภัณฑ์และวันหมดอายุ ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงบนบรรจุภัณฑ์ประกอบด้วยชื่อของผู้ผลิตวันที่ผลิตและความเหมาะสมคำแนะนำในการเก็บรักษา

สำคัญ! ต้องมีใบรับรองสินค้าเสมอ ผู้ผลิตไร้ยางอายเพื่อเพิ่มอัตราการได้รับการเตรียมฮอร์โมนต่างๆในอาหารซึ่งการสะสมในร่างกายสามารถทำให้เกิดพิษเคมี

วิธีการจัดเก็บที่บ้าน

คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการเก็บเนื้อนกกระทาอย่างถูกวิธีเพื่อที่จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย กฎการจัดเก็บข้อมูลมีดังนี้:

• ที่อุณหภูมิศูนย์เนื้อสามารถเก็บไว้ได้ 2 วัน
• ในแพคเกจเป็นเวลา 2 วันในตู้เย็นที่ t + 2- + 4 ° C;
• ซากสดห่อด้วยกระดาษฟอยล์ในชามแก้วบนชั้นวางของตู้เย็นทำให้สดได้นานถึง 2 สัปดาห์
• ซากถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายเดือนและกระดาษหนาเป็นแผ่นห่อหุ้มจะป้องกันการขาดน้ำ

สำคัญ! คุณต้องละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องมิฉะนั้นเนื้อจะสูญเสียน้ำผลไม้และความอร่อยจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

ด้วยองค์ประกอบของนกกระทาที่อุดมไปด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษาข้อสรุปแนะนำตัวเอง: จานนี้ควรจะบังคับในอาหาร ไม่มีข้อห้ามเป็นพิเศษถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ปลอดภัยที่สุดเหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่