หนึ่งในอาหารที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพคือ riet หรือ riet จากปลาสีแดง ส่วนใหญ่มักจะทำจากปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนสีชมพู จานนี้นุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำวางปลาแซลมอนอธิบายไว้ในบทความ
การเลือกและการเตรียมส่วนผสม
riet ด้านล่างนี้จัดทำขึ้นจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกสินค้ากระป๋องคุณภาพสูงที่ผลิตในสถานที่ที่จับปลาชนิดนี้เช่นที่ Sakhalin, Kuril Islands, Kamchatka, ใน Primorsky หรือ Khabarovsk อาณาเขต
สำคัญ! มันจะดีกว่าที่จะเลือกปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องซึ่งผลิตตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมามีการจับปลาเป็นการเพิ่มโอกาสของปลากระป๋องที่มีปลาสด
ก่อนที่จะซื้อตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่หมดอายุ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของอาหารกระป๋อง - มีเพียงปลาและเกลือเท่านั้นที่ควรมีอยู่
สูตรสำหรับ riet กับคอทเทจชีส
400 กรัม 15 นาที
แซลมอนสีชมพูกระป๋อง
1 กระป๋อง
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
ปอกหัวหอมและลูกเต๋าขนาดเล็ก
ปอกเปลือกอัลมอนด์
บดในเครื่องบดกาแฟ
ใส่หัวหอมในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันเล็กน้อย ทอดเบา ๆ
ระบายน้ำจากอาหารกระป๋อง วางไว้ในชามแก้ว
เพิ่มครึ่งหนึ่งของการให้บริการชีสกระท่อม แนะนำอัลมอนด์
เพิ่มเนย นวดส่วนผสมด้วยส้อม
แนะนำหัวหอมทอดเย็น คนส่วนผสม
วางครึ่งหลังของชีสกระท่อม พริกไทย คน
เอาชนะมวลด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำจนเรียบ เพื่อทำการทดสอบ หากจำเป็นให้เพิ่มเกลือและพริกไทย
สูตรวิดีโอ
การจัดเก็บของ riet สุก
มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารจำนวนหนึ่งซึ่งจะถูกบริโภคทันทีหลังจากการปรุงอาหาร ดังนั้นมันจะรักษาปริมาณสารอาหารที่ดีที่สุด หากมีผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยเหลืออยู่ควรเก็บในภาชนะแก้วปิดในตู้เย็น
คุณรู้หรือไม่ ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นของปลาที่สามารถเปลี่ยนเพศได้ ตัวแทนของโลกใต้น้ำเหล่านี้ให้กำเนิดผู้หญิงมากกว่า แต่ในกระบวนการของการเติบโตพวกเขาสามารถกลายเป็นเพศชาย
ดังนั้นปลาแซลมอนสีชมพูกับคอทเทจชีสสามารถเตรียมได้ง่ายโดยใช้สูตรที่อธิบายไว้ จานนี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรือตกแต่งโต๊ะในช่วงบรันช์หรือบุฟเฟ่ต์