ทิงเจอร์ทะเล buckthorn เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อยที่สามารถใช้เป็นยาหรือวางบนโต๊ะเทศกาล การทำอาหารที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย วิธีการทำเช่นนี้เช่นเดียวกับสูตรการทำอาหารง่ายๆคุณจะพบในวัสดุ
การเลือกและการเตรียมส่วนผสม
สำหรับทิงเจอร์จะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีความหนาแน่นสูงสุกดี แต่ไม่สุกเกินไป ผลเบอร์รี่จะต้องเรียงอย่างระมัดระวังลบความเสียหายและเน่าแล้วล้างและแห้ง หากใช้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์เป็นฐานแอลกอฮอล์แอลกอฮอล์จะถูกเจือจางเป็นป้อมปราการที่มีน้ำกลั่น 40 °
สำคัญ! แม้จะมีความจริงที่ว่าเบอร์รี่นี้มีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมากก็ไม่สามารถใช้สำหรับโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร
วิธีที่ง่ายที่สุดในการกำจัดสิ่งสกปรกและกลิ่นที่รุนแรงจากแสงจันทร์คือการทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์ (50 กรัมของการเตรียมการบดจะถูกนำมาต่อแอลกอฮอล์ 1 ลิตรวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุด้วยผ้าฝ้ายห่อด้วยแอลกอฮอล์
วิดีโอ: การทำความสะอาดดวงจันทร์ด้วยถ่านหิน
ทิงเจอร์สูตรทะเล buckthorn
เนื่องจากสรรพคุณทางยาของพืชเครื่องดื่มจากผลไม้สามารถบริโภคเป็นประจำในปริมาณน้อย มีหลายสูตรที่ใช้วอดก้า, แอลกอฮอล์, แสงจันทร์, คอนยัค, น้ำ หากต้องการเครื่องเทศต่าง ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องดื่ม แต่ละสูตรนั้นค่อนข้างง่ายมีส่วนผสมที่เข้าถึงได้อย่างสมบูรณ์และคำอธิบายโดยละเอียด
สูตรดั้งเดิมสำหรับทะเล buckthorn
1.2 L 30–40 นาที
เบอร์รี่ทะเล buckthorn (แช่แข็ง)
400 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ทะเล buckthorn ละลายล้างและแห้ง
- ใส่ผลเบอร์รี่ในภาชนะที่ลึกและบดเพื่อให้น้ำไหล
- เทบิลเล็ตลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วเติมน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะลงไป
- เทเหล้าสีน้ำเงินหนึ่งลิตร
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปิดโถให้สนิทด้วยฝาปิดแล้วใส่ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือน
สูตรวิดีโอ
สูตรดั้งเดิมสำหรับทะเล buckthorn
ทิงเจอร์ของ buckthorn ทะเลและพาร์ทิชันวอลนัท
2 l20-30 นาที
พาร์ทิชันวอลนัท
50–70 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- วางวอลนัทเมมเบรนไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท (ซึ่งอาจเป็นขวดแก้วธรรมดาที่มีฝาปิดแน่น) เทแอลกอฮอล์ลงในภาชนะที่ปิดมิดชิด ยืนยันเป็นเวลาเจ็ดวัน
- ในขวดขนาดสามลิตรฉีกผลเบอร์รี่เทน้ำตาลและผสม เทแอลกอฮอล์ที่เหลืออุดตันและส่งไปในที่มืดเพื่อยืนยันในหนึ่งสัปดาห์
- หลังจาก 7 วันให้รวมชิ้นงานที่ได้แล้วออกเดินทางอีกสามสัปดาห์
- กรองผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและขวด
คุณรู้หรือไม่ ในสมัยกรีกโบราณม้าป่วยได้รับการรักษาด้วยใบทะเล buckthorn ด้วยการรักษานี้ทำให้สัตว์ไม่เพียงกำจัดโรคขนของพวกมันกลายเป็นเงางามและเรียบเนียน
มิ้นต์และทิงเจอร์ทะเล buckthorn ในวอดก้า
1.3 L20 นาที
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ทั้งผลเบอร์รี่ที่เลือกล้างและแห้ง
- ใส่ในโถสามลิตรเทน้ำตาลและฝ้า
- เพิ่มสะระแหน่ลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นหลังจากล้างแต่ละแผ่นแล้วเพิ่มวอดก้าลงในทุกอย่างแล้วปิดฝาให้สนิท
- ยืนยันเป็นเวลาสองสัปดาห์ในที่มืด
- ย้อมสีเสร็จหลายครั้งผ่านผ้าและเทลงในขวด
ถ้าคุณต้องการให้รสชาติของทิงเจอร์นุ่มลงแทนที่จะใส่น้ำตาลให้ใส่น้ำผึ้งลงไปทิงเจอร์สีส้มและเครื่องเทศ
1.8 ลิตร 20 นาที
กลีบแห้ง
25-30 ชิ้น
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ใส่ผลไม้ที่ล้างและตากแห้งในจานแก้วผสมกับน้ำตาลและบด
- ในส้มทำการเยื้องในหลาย ๆ ที่วางกานพลูหนึ่งชิ้นในแต่ละอันและส่งไปยังทะเล buckthorn
- จากนั้นเพิ่มซินนามอนวานิลลาและเพิ่มวอดก้าให้กับทุกสิ่ง
- ปิดฝาภาชนะบรรจุให้แน่นด้วยฝาปิดสนิทในที่มืดเป็นเวลาสี่สัปดาห์
- หลังจากทิงเจอร์พร้อมแล้วให้กรองหลังจากถอดสีส้มออก เครื่องดื่มสำเร็จรูปบรรจุขวด
- ทิงเจอร์มีรสหวานเหมือนเหล้าดังนั้นจึงเสิร์ฟพร้อมของหวานหรือผลไม้
คุณสมบัติของการจัดเก็บช่องว่าง
ควรเก็บวิญญาณของทะเล buckthorn ในขวดแก้วในที่เย็นและมืดe นี่เป็นเงื่อนไขหลักที่ควรพิจารณา ดังนั้นชิ้นงานสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามปีโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติและรสชาติ
คุณรู้หรือไม่ ในฐานะที่เป็นยาทะเล buckthorn ถูกนำมาใช้ในประเทศจีนโบราณมันถูกกล่าวถึงเป็นครั้งแรกในตำราทางการแพทย์ของทิเบตในศตวรรษที่แปด
ทะเลบัค ธ อร์นเหมือนกับแครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงและมีรสเปรี้ยวอมคล้ายกันและผลิตสุราที่มีกลิ่นหอมและหวาน มันถูกใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบสด - มันสามารถแช่แข็งหรือแห้งคุณสมบัติการรักษาของสิ่งนี้จะไม่สูญหาย
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากทะเล buckthorn นั้นอ่อนสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปีหากมีการเตรียมผลไม้ล่วงหน้า น้ำผลไม้แบล็กเบอร์รีมีน้ำมันจึงทำให้สีไม่โปร่งใส เพื่อล้างตะกอนพวกมันเครื่องดื่มสำเร็จรูปจะถูกกรองหลายครั้ง
