Elderberry แดงเป็นไม้พุ่มที่มีพิษซึ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง ผลเบอร์รี่สีแดงรูปไข่คล้ายกับพวงองุ่น นอกจากความจริงที่ว่าพืชชนิดนี้ใช้สำหรับการจัดสวนในสวนและพื้นที่สวนสาธารณะแล้วมันยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคบางชนิด
องค์ประกอบของ elderberry แดง
องค์ประกอบขององค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย: วิตามิน C, E, B และ A, กรดอินทรีย์, แทนนินและแทนนิน, รูติน, น้ำตาลธรรมชาติ (ซูโครสและฟรุกโตส), แคโรทีน, สารพาราฟิน, น้ำมันหอมระเหย, แคลเซียมและเหล็ก, โพแทสเซียมและแร่ธาตุ (ซีลีเนียม, ทองแดง, โซเดียม สังกะสีและฟอสฟอรัส) นอกจากนี้ยังมีไฟโตสเทอรอลแอลกอฮอล์เซริลและเพคตินในเยื่อหุ้มสมองและฟลาโวนอยด์สี
คุณค่าทางโภชนาการต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม:
- คาร์โบไฮเดรต - 11 กรัม
- ไขมัน - 0.5 กรัม
- โปรตีน - 0.65 กรัม
ผลไม้สุกของ elderberry แดงมีสารพิษจำนวนมาก (sambunigrin glycoside) ซึ่งแบ่งออกเป็น benzaldehyde และกรด hydrocyanic
เป็นไปได้ที่จะกิน elderberry แดง
ความเห็นที่ว่าเบอร์รี่ที่เป็นปัญหานั้นไม่สามารถบริโภคได้ทั้งหมดนั้นผิดพลาด เพื่อให้สารพิษที่มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้แตกตัวและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ พวกเขาควรได้รับความร้อนหรือแห้ง
เฉพาะในรสชาติและกลิ่นพวกเขาซึ่งแตกต่างจาก elderberry ดำไม่ได้เป็นที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่ง นกและสัตว์บางชนิดสามารถกินได้ แต่หนูหลีกเลี่ยงพืชชนิดนี้เนื่องจากไม่สามารถทนต่อกลิ่นได้
สำคัญ! คุณไม่สามารถบริโภคผลเบอร์รี่ในรูปแบบดิบ - อาจทำให้เกิดพิษร้ายแรง
คุณสมบัติการรักษาและเป็นประโยชน์
- Elderberry แดงมีการใช้กันอย่างยาวนานในการรักษาปัญหาสุขภาพต่าง ๆ มันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้:
- มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบาย;
- บรรเทาการอักเสบ
- ลบเสมหะ;
- ลดไข้;
- บรรเทาอาการปวด;
- ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์
- เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดี
การแช่ดอกไม้เพื่อใช้เป็นยาภายในใช้ในการรักษาโรคหอบหืด, หลอดลมอักเสบ, ปวดหัวและโรคไขข้อ ใช้เฉพาะที่ต่อมทอนซิลอักเสบและการอักเสบในช่องปาก พวกเขาเตรียมเยลลี่จากผลเบอร์รี่เป็นยาระบาย
สูตรและใช้ในยาแผนโบราณ
ยาสมุนไพรอย่างเป็นทางการไม่รวมต้น elderberry แดงเป็นพืชสมุนไพร แต่ในยาพื้นบ้านพวกเขาใช้เกือบทุกส่วนของวัฒนธรรมพืชนี้ แต่ส่วนใหญ่มักใช้เปลือกไม้และดอกไม้
คุณรู้หรือไม่ พืชชนิดนี้ได้รับการกล่าวถึงว่าเป็นยาในตำราสมุนไพร Hieronymus Bok ในปี 1546
การแช่เปลือกไม้
เปลือกใช้สำหรับโรคหอบหืด, หลอดลมอักเสบและไอ ยาแช่เตรียมจาก: ดังนี้เปลือกพื้นดินอย่างประณีตในจำนวน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำต้มสุกสด 0.3 ลิตรถูกนึ่งและยืนยันเป็นเวลา 2.5–3 ชั่วโมง จากนั้นกรองผ่านเครื่องกรองที่ดี การแช่เช่นนี้จะใช้เป็นเครื่องดื่มอุ่น ๆ 3-4 ครั้งในระหว่างวัน
จากดอกของต้น Elderberry สีแดง
สี elderberry แห้งใช้สำหรับการรักษาเนื่องจากในระหว่างกระบวนการนี้ sambunigrin glycoside จะหายไป
คุณรู้หรือไม่ เส้นใยฟูที่อยู่ตรงกลางกิ่ง การพิจารณา พืชถูกใช้เป็นชั้นฉนวนในเครื่องมือวัดความแม่นยำ
การแช่
การแช่ดอกไม้ของวัฒนธรรมพืชนี้ใช้เป็นยาลดไข้สำหรับโรคไขข้อสำหรับโรคหวัดโรคหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืด จัดทำขึ้นดังต่อไปนี้: วัตถุดิบ 2 ชั่วโมงนึ่งด้วยน้ำต้ม 250 มล. และยืนยันเป็นเวลา 15-20 นาที ใช้เป็นเครื่องดื่ม 120-125 มล. วันละสองครั้ง - ในตอนเช้าและเย็น
ยาต้ม
ยาต้มของดอกไม้ยังมีคุณสมบัติในการรักษา
จัดทำและใช้ดังนี้:
- สำหรับการรักษาเชื้อราบนฝ่าเท้า เท 2 ช้อนโต๊ะ แก้วน้ำนำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 8-10 นาที หลังจากน้ำซุปถูกเทใส่ชามแล้วเติมน้ำ 0.5 ลิตร หยุดจะถูกวางไว้ในถังเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นพวกเขาก็นำมันออกมา แต่อย่าเลือก แต่ปล่อยให้แห้ง
- มีอาการเจ็บคอและอักเสบในช่องปาก เตรียมน้ำซุปต่อไป - นำ 250 มล. น้ำเดือดโยน 1 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบและหลนความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นและบ้วนปาก
- ป้องกันไมเกรน. สำหรับเรื่องนี้ 2 ช้อนโต๊ะ เทน้ำ 250 มล. แล้วใส่ไฟ ทันทีที่ของเหลวเดือดให้นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้ยืน ยาต้มดอกไม้นี้กิน 100-120 มล. ในตอนเช้าและตอนเย็นในสภาพที่อบอุ่น
ทิงเจอร์แอลกอฮอล์
สำหรับการรักษาพวกเขายังใช้แอลกอฮอล์ทิงเจอร์ของช่อดอก Elderberry แดง เตรียมดังต่อไปนี้: เทวัตถุดิบที่มีแอลกอฮอล์ในอัตราส่วน 1 ถึง 10 หลังจาก 10-14 วันส่วนผสมจะถูกเทผ่านตะแกรง สำหรับโรคหวัดโรคไขข้อและโรคหลอดลมอักเสบให้รับประทาน 30 หยดวันละ 2 ครั้ง (เช้าและเย็น)
ด้วยวัยหมดประจำเดือนทิงเจอร์ถูกจัดทำขึ้นบนอัตราส่วน 1 ต่อ 5 ยืนยัน 14 วันกรองและใช้เวลา 30 หยด 3 ครั้งต่อวันด้วยโรคไขข้อ, โรคข้อต่อ, เส้นเลือดขอด, บดดอกไม้และรากของต้น Elderberry สีแดงที่เตรียมไว้ สำหรับการเตรียม 3 ช้อนโต๊ะ รากและดอกไม้ผสมกับวอดก้า 0.5 ลิตร ยืนยัน 21–28 วันในที่มืด จากนั้นส่วนผสมจะถูกกรองและใช้สำหรับการบดพื้นที่ป่วย
การประยุกต์ด้านความงาม
การใช้ภายนอกของ Elderberry แดงไม่มีข้อห้ามและใช้ในเครื่องสำอางในบ้าน
จากโรงงานนี้คุณสามารถสร้าง phytocosmetics ต่อไปนี้:
- โลชั่นบำรุงผิวที่บอบบางแพ้ง่าย สำหรับเขาแล้ว 5-6 ข้อ ช่อดอกแห้งเทแก้วน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นยาจะถูกกรองและถูใบหน้าของเขาวันละสองครั้ง ภายในสองสัปดาห์สภาพผิวจะดีขึ้น
- ยาบำรุงผิวขาว น้ำเดือดสองแก้วเทลงใน 3 ช้อนโต๊ะ ผลไม้สดและปรุงผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นน้ำซุปจะได้รับอนุญาตให้เย็นและกรอง เช็ดผิววันละสองครั้ง
- หน้ากากต่อต้านริ้วรอย ผลไม้แห้งและใบไม้ของ elderberry แดงจะถูกบด (ในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องบดกาแฟ) และผสมกับครีมเปรี้ยวในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 หน้ากากจะถูกนำไปใช้กับผิวเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออก
การรวบรวมและเก็บเกี่ยววัตถุดิบ
ดอก Elderberry แดงจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่มีการเปิดเผยอย่างเต็มที่ โดยปกติจะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน (ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเติบโต) เปลือกจะถูกลบออกจากพุ่มไม้เล็ก ๆ ในกลางฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนเมษายน) เมื่อการไหลของน้ำนมเริ่มขึ้นแล้ว ผลเบอร์รี่เก็บเกี่ยวได้เฉพาะในช่วงสุกเต็มที่ วัตถุดิบจะถูกทำให้แห้งในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท จากนั้นนำไปวางในจานแก้วที่สะอาดและปิดให้สนิท เก็บในห้องมืดและแห้งโดยมีอุณหภูมิ +5 ... + 25 °С
ข้อห้าม
- Elderberry เตรียมในปริมาณที่กำหนดโดยแพทย์เท่านั้นนอกจากนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับพวกเขา:
- ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- อายุไม่เกิน 14 ปี
- อาการกำเริบของระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่อักเสบ);
- ภาวะเฉียบพลันกับตับอ่อนอักเสบ;
- โรคเบาหวาน
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
- โรคโครห์น
สำคัญ! การใช้ยาเกินขนาดที่เตรียมไว้จากต้นเดอเบอรี่แดงอาจทำให้เกิดพิษได้ สำหรับอาการเช่นคลื่นไส้, อาเจียน, ท้องร่วง, เวียนหัว, ปวดท้อง, ใจสั่นคุณควรล้างกระเพาะอาหารและกิน เปิดใช้งาน ถ่านหิน จากนั้นเรียกรถพยาบาล
Elderberry แดงเป็นพืชที่สวยงามและมีประโยชน์ แต่ไม่ได้ใช้ในการปรุงอาหาร แต่มันสามารถใช้สำหรับการรักษาโรคและสำหรับการเตรียมเครื่องสำอางที่บ้าน มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าการบริโภคในประเทศมีปริมาณที่ จำกัด มากและจำนวนของข้อห้าม