Champignons - ไม่เพียง แต่เห็ดที่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี นอกจากนี้พวกเขายังปลอดภัยที่สุดเพื่อให้พวกเขาสามารถกินดิบ แต่ถ้าคุณซื้อเห็ดสดและคุณภาพสูงจริงๆ เห็ดสามารถปรุง, ทอด, ดอง, ยัดไส้และทำจากเคบับ แต่ตอนนี้เรามาพูดถึงซุปที่ได้มาจากเห็ดเหล่านี้มีความอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมและการเตรียมการ

แชมเปญที่ดีจะต้องเป็นสีขาวหรือสีเบจโดยมีฟิล์มบาง ๆ อยู่ระหว่างขากับหมวกซึ่งไม่ควรเสียหาย เฉพาะเห็ดที่หนาแน่นและยืดหยุ่นซึ่งหลังจากกดหมวกจะไม่มีรอยบุบเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร และแชมเปญที่สดและคุณภาพสูงจากของที่ถูกนำมาปรุงจะมีกลิ่นที่น่าพึงพอใจ

หากเห็ดมีความอ่อนแอและฟิล์มระหว่างหมวกกับขามืดพวกเขาไม่ควรรับประทานเพราะอาจเป็นพิษได้

สูตรซุปเห็ด

ซุป Champignon นั้นมีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการมากและรสชาติของครีมทำให้มันเป็นเอกลักษณ์ การใช้สูตรง่าย ๆ ในเวลาอันสั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่จะได้รับการชื่นชมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สำคัญ!เห็ดไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานเพราะเมื่อเวลาผ่านไปสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพจะสะสมอยู่ในนั้น — โคลีน

สูตรคลาสสิกสำหรับซุปชีสดูน่ารับประทานมากซึ่งสามารถสรุปได้จากภาพถ่าย อาหารจานนี้มีกลิ่นหอมและอร่อยมากที่จะดึงดูดคนที่คุณรัก