ข้าวสาลีฤดูหนาวของ Lydia กว้างไปยังดินแดนที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงและทนแล้ง นอกจากนี้ยังมีความต้านทานต่อโรคที่สำคัญของธัญพืช สามารถใช้ในการทำพันธุ์ใหม่
ประวัติความเป็นมาของการสร้าง
ได้รับจากการผสมเกสรของพันธุ์ 942/98 กับละอองเกสรของพันธุ์อื่น - Ermak วิธีที่ใช้คือการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพืช พืชที่เกิดขึ้นในลักษณะนี้จะทนต่อโรคและแม้ภายใต้สภาพภูมิอากาศที่ไม่พึงประสงค์แสดงผลตอบแทนสูง พัฒนาโดย GNU All-Russian Research Institute แห่งการปลูกพืชไร่ของสถาบันการเกษตรรัสเซีย มันถูกป้อนในรีจิสทรีของรัฐในปี 2014
คำอธิบายของความหลากหลาย Lydia และลักษณะสำคัญ
Lydia เป็นข้าวสาลีชนิดนิ่มฤดูหนาวที่มีเมล็ดข้าวสีแดงและเข็มสีขาวที่ไม่มีการจัดการ (erythrospermum)
คุณรู้หรือไม่ ข้าวสาลีเป็นข้าวในตะวันออกกลางเมื่อประมาณ 10,000 ปีที่แล้ว
ลักษณะสำคัญของความหลากหลาย:
- ครอบครัว: บลูแกรสส์;
- ชนิดของพืช: หญ้าซีเรียลประจำปีที่มีต้นสุกปานกลาง
- พุ่มไม้: ตั้งตรงหรือกึ่งตั้งตรง;
- ระบบราก: เส้นใยที่มีผ้าปูที่นอนตื้น
- ก้าน: ส่วนหน้ากลม, กลวง, มีปล้อง 5-6 อัน, แกลบสีขาว, ความหนืดและความหนาแน่นปานกลาง, สูงถึง 98 ซม.;
- การเคลือบแวกซ์ใน internodes ด้านบนอ่อนแอและที่หู - อ่อนแอมาก
- awn: การยืดตัวปานกลาง
- pubescence: อ่อนแอ;
- ใบ: ยาวรูปใบหอก
- ช่อดอก: ขัดขวาง;
- ผลไม้: caryopsis;
- คุณสมบัติ: ความต้านทานสูงถึงที่พัก;
- แอพลิเคชัน: สำหรับการผลิตแป้งและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ผลผลิต
ตัวบ่งชี้ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่พืชเติบโต ในระหว่างการแนะนำผลผลิตสูงสุดคือ 10.84 ตัน / เฮกแตร์ ข้อมูลดังกล่าวได้รับในปี 2560 เป็นส่วนหนึ่งของการทดสอบการแข่งขัน อัตราผลตอบแทนเฉลี่ยตามการลงทะเบียนของรัฐ - 7.99 ตัน / เฮกแตร์
สำคัญ! ความแปลกประหลาดของข้าวสาลีป่าคือว่าเมล็ดของมันจะพังทันทีหลังจากสุก ดังนั้นการคัดเลือกพืชชนิดนี้ตลอดเวลาจึงมีวัตถุประสงค์เพื่อลดการสูญเสียเปอร์เซ็นต์ของเมล็ด
คุณภาพของเมล็ด
องค์ประกอบทางเคมีของเมล็ดพืชขึ้นอยู่กับลักษณะทางเคมีกายภาพของดินสภาพภูมิอากาศสภาวะการเก็บรักษาที่ตามมาและปัจจัยอื่น ๆ
แต่โดยเฉลี่ยแล้วสำหรับพันธุ์อ่อนควรมีลักษณะดังต่อไปนี้ (เป็น%):
- โปรตีน: 12;
- ไขมัน: 1.7;
- คาร์โบไฮเดรต: 68.7;
- เส้นใย: 2.0;
- น้ำ: 14.0;
- เถ้า: 1.6
เมื่อทำการประเมินคุณภาพของแบทช์จะต้องคำนึงถึงสีรูปร่างลักษณะกลิ่นและรสชาติของธัญพืชตลอดจนระดับความเสียหายที่เกิดกับวัตถุดิบโดยศัตรูพืชและหลุมน้ำแข็ง มูลค่าผู้บริโภคของความหลากหลาย (มวล) คือ 45-50 กรัม / 1,000 เม็ด
ความมั่นคง
ผู้ผลิตอ้างความต้านทานต่อโรคต่อไปนี้:
- โรคราแป้ง - ปานกลาง
- สนิมสีน้ำตาล - สูง
- ฝุ่นเขม่า - สูง
คุณรู้หรือไม่ ชาวสลาฟมองว่าข้าวสาลีเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและความมั่งคั่ง ข้าวสาลีเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นของแปลงที่นิยมมากที่สุดสำหรับความอุดมสมบูรณ์ความมั่งคั่งและความสุข
วันที่หว่านและทำให้สุก
แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาค Volga ตอนล่างและ North Caucasus วันปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับข้าวสาลีฤดูหนาวคือวันที่ 15-20 กันยายน ในช่วงเวลานี้สามารถหว่านได้ในทุกสภาพอากาศและทุกพันธุ์ แต่สำหรับดินที่เสื่อมสภาพขอแนะนำให้หว่านลงก่อนหน้านี้เล็กน้อยเพื่อให้โอกาสในการหยั่งรากและมีผลใช้บังคับ บนดินที่อุดมสมบูรณ์สามารถทำการเพาะได้ในภายหลัง
อัตราการเพาะ
สำหรับพันธุ์ทั้งหมดอัตราการเพาะคือ 400-500 ชิ้น / ตารางเมตร สำหรับ Lydia ผู้ผลิตระบุ 4.5-5 ล้านหน่วย ในวันที่ 1 ฮ่า หากไม่ได้ระบุวันที่ลงจอดอัตราจะเพิ่มขึ้น 15% การหว่านจะดำเนินการระหว่างแถว ความลึก - ไม่เกิน 5 ซม. ด้วยความล่าช้าเวลาพวกเขาจะถูกหว่านลึกถึง 1.5 ซม. หลังจากปลูกเมล็ดจะถูกรีดโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ
ข้าวสาลีเป็นวัตถุดิบเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร มันถูกใช้ในการเตรียมขนมปังเช่นเดียวกับพาสต้าซีเรียลขนมขบเคี้ยวเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
