แบคทีเรียและสิ่งมีชีวิตที่เป็นภัยคุกคามต่อร่างกายมนุษย์พบได้ในผลิตภัณฑ์ของหนึ่งใน บริษัท แปรรูปเนื้อสัตว์แห่งครัสโนยาสค์ ผู้เชี่ยวชาญของ Rosselkhoznadzor ระบุว่าเป็นสาเหตุของโรค listeriosis และ DNA ที่น่าสงสัยของสัตว์เลี้ยงในเนื้อหมูสับและชิ้นส่วนของเนื้อหมูที่มีน้ำหนักรวม 3.8 พันกิโลกรัม ไม่พบเอกสารประกอบสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งติดตามพื้นที่การค้าของภูมิภาค

การศึกษาตัวอย่างที่นำมาจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ของ Krasnoyarsk รวมกันผู้เชี่ยวชาญของ Rosselkhoznadzor สรุปว่าพนักงานไม่ได้ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยในระหว่างการผลิตและการเก็บรักษาเนื้อสัตว์และยังใช้เนื้อสัตว์ที่ติดเชื้อ listeriosis ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอันตรายต่อมนุษย์

โปรดทราบว่าอาการของ listeriosis มีอาการคลื่นไส้สั่นปวดศีรษะการเพิ่มขึ้นของขนาดของม้ามและตับเช่นเดียวกับผื่นผิวหนังปวดเมื่อยตามร่างกาย ในรูปแบบของภาวะแทรกซ้อนโรคเช่นเยื่อหุ้มสมองอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, โรคไข้สมองอักเสบ ฯลฯ สามารถเกิดขึ้นได้

มันควรจะเพิ่มว่าสิ่งสกปรกเนื้อและเครื่องในสัตว์อื่น ๆ ที่ไม่ได้ประกาศเป็นส่วนหนึ่งของสินค้าที่พบในผลิตภัณฑ์ขององค์กร Krasnoyarsk

หัวหน้าองค์กรแปรรูปเนื้อสัตว์จะรับผิดชอบในการบริหารจัดการสำหรับการละเลยกฎและผลิตภัณฑ์ของโรงงานจะถูกถอนออกเพื่อการวิจัย