ปัจจุบันมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ได้รับการอบรมดังนั้นผู้ชื่นชอบการทำฟาร์มจึงมีให้เลือกมากมาย ก่อนที่จะตัดสินใจในการปลูกตัวอย่างพันธุ์ต่าง ๆ คุณควรทำความคุ้นเคยกับความชอบของพืชและมาตรการดูแลที่จำเป็นสำหรับพืช บทความนี้จะพูดถึงมะเขือเทศด้วยผลไม้ดั้งเดิมที่เรียกว่าแบล็กช์ช์
คุณรู้หรือไม่ ในหน้าของ Guinness Book of Records ทำให้ต้นมะเขือเทศมีความสูงของบ้านสามชั้น เขาได้รับการเลี้ยงดูในญี่ปุ่น สำหรับพืชที่ปลูกใช้กรอบพิเศษ
รายละเอียดและลักษณะของความหลากหลาย
คลัสเตอร์สีดำเป็นไฮบริดที่มีป้ายกำกับ F1 จากการคัดเลือกผลงานพันธุ์บ้านที่มีผลไม้เล็ก ๆ และมะเขือเทศชิลีป่ากับผลไม้สีเข้ม ต้นมะเขือเทศมีความสูงสูงสุด 150 ซม. มีลำต้นที่หนาและแข็งแรง มันหยิกอย่างยิ่งและมีจำนวนมากของใบ
ใบของรูปแบบเดิม - ในรูปแบบของรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, สีเขียวเข้ม, สีเหี่ยวย่นโดยไม่ต้อง pubescence ในช่วงออกดอกที่เจ็ดใบการก่อตัวของช่อดอกแรกเกิดขึ้น ช่อดอกต่อไปนี้จะวางในใบเดียว พวกมันเรียบง่ายปานกลาง ในหนึ่งช่อดอกสามารถผูกผลไม้ได้มากถึง 10 ผล มะเขือเทศสุกในระยะแรก - 80 วันที่ผ่านไปจากช่วงเวลาของการเกิดขึ้นกับมะเขือเทศสุก ผลไม้มีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม. น้ำหนัก 50–70 กรัมผิวที่บางและนุ่มของพวกเขาถูกทาสีด้วยสีม่วงเข้ม เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นปานกลางเนื้อสีแดงเข้ม มันมีเมล็ดไม่กี่ห้อง 1-2 ห้องปริมาณของแข็งสูง รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงพลัม มะเขือเทศสามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทั่วไป - พวกเขามีการบริโภคสด, มะเขือเทศบรรจุกระป๋อง, ซอสปรุงรส
คุณรู้หรือไม่ เกษตรกรยูเครนในภูมิภาค Kherson รวบรวมมะเขือเทศ 165 ลูกจากพุ่มไม้เดียว น้ำหนักของพืชผลคือ 8.4 กิโลกรัม พุ่มไม้มะเขือเทศที่มีอัตราผลตอบแทนบันทึกไว้ในหนังสือยูเครนบันทึก
เมื่อบรรจุกระป๋องเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล ที่บ้านคุณสามารถปรุงน้ำผลไม้ มะเขือเทศถูกเก็บไว้อย่างดีและดำเนินการขนส่ง ความหลากหลายของแบล็กคลัสเตอร์นั้นมีความโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพการทำงานสูง คุณสามารถกำจัดผลไม้ได้มากถึง 6 กิโลกรัม การติดผลในระดับสูงเป็นลักษณะเฉพาะเมื่อเติบโตในสภาพเรือนกระจกและในเตียงแบบเปิด
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ลูกผสมแบล็คคลัสเตอร์ยังไม่ได้รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย แต่จะค่อยๆได้รับความสนใจจากชาวเมืองและชาวสวนในช่วงฤดูร้อน
- พวกเขาถูกดึงดูดโดยแง่บวกของเขา:
- สีผลไม้ที่ผิดปกติ
- ผลผลิตสูง
- ภูมิต้านทานต่อโรคหลายชนิด
- ต้นสุก
- มะเขือเทศนี้ไม่ได้ไม่มีข้อบกพร่อง ในหมู่พวกเขาคือ:
- ความยากลำบากในการพิจารณาความสุกของผลไม้
- รสเปรี้ยว
ปลูกและปลูกมะเขือเทศที่บ้าน
แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศแบล็กคลัสเตอร์ในกล้าไม้ ในพื้นที่ที่อบอุ่นต้นกล้าสามารถปลูกบนเตียงเปิดในเลนกลาง - ในโรงเรือนเรือนกระจก การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการ 65-70 วันก่อนการปลูกในสถานที่ถาวร วันที่ลงจอดจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาคและสภาพอากาศปัจจุบัน โดยปกติการหว่านจะดำเนินการตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนมีนาคม
ปากน้ำที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต
การงอกของเมล็ดเกิดขึ้นเมื่อเงื่อนไขบางอย่างถูกสร้างขึ้นซึ่งจัดโดยการเตรียมเรือนกระจกขนาดเล็ก อุณหภูมิของอากาศที่เหมาะสมสำหรับการงอกที่รวดเร็วและประสบความสำเร็จคือ +25 ... +30 ° C ความชื้น - 80–90% ภาชนะปลูกที่มีเมล็ดจะต้องอยู่ในที่มีแสงสว่างจ้า 2-3 วันแรกมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะสร้างแสงอย่างต่อเนื่องสำหรับพวกเขาโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ ในอนาคตชั่วโมงตามฤดูกาลควรมีอย่างน้อย 16 ชั่วโมงต่อวัน
วิดีโอ: วิธีการเพาะเมล็ดมะเขือเทศ
การเพาะปลูกที่ดิน
ที่ดินสำหรับต้นกล้าสามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะหรือทำเองจากดินสนามหญ้าและปุ๋ยอินทรีย์ผสมในปริมาณที่เท่ากันด้วยการเพิ่มของพีทหรือขี้เลื่อย ขี้กบมะพร้าวหรือเม็ดพีทก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน ดินที่ซื้อมานั้นไม่ต้องการการแปรรูป วัสดุผสมที่ต้องทำด้วยตัวเองจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ การฆ่าเชื้อโรคดำเนินการได้หลายวิธี:
- ทนโลกเหนือไอน้ำ (20-30 นาที)
- เผาในเตาอบ (10-15 นาทีที่ + 180 ... + 200 ° C), ไมโครเวฟ (2 นาทีที่ 850)
- รดน้ำด้วยด่างทับทิมหรือน้ำเดือด
- ต้ม
รักษาเมล็ด
ก่อนที่จะวางเมล็ดในดินจะต้องทิ้ง คุณสามารถแยกแยะเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพจากการปลูกที่ไม่เหมาะสมโดยแช่ในน้ำเกลือ (30-40 กรัม / น้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 10 นาที เมล็ดที่เกิดขึ้นทั้งหมดจะต้องถูกกำจัด สำหรับการลงจอดเฉพาะที่จมลงสู่ด้านล่างเท่านั้นที่เหมาะสม
สำคัญ! ไม่ต้องแช่เมล็ดที่เก็บมาใหม่ พวกเขาสามารถงอกในเวลาอันรวดเร็วด้วยตัวเอง
พวกเขาจะต้องล้างใต้น้ำไหลและแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัม / 100 มิลลิลิตรน้ำ) เพื่อฆ่าเชื้อ นอกจากนี้เพื่อเร่งการงอกเมล็ดจะถูกวางไว้ในสภาพที่ชื้นและอบอุ่น กระดาษทิชชู่เปียกหรือผ้าถูกวางไว้ในจานรองเมล็ดจะถูกวางไว้บนพวกเขาปกคลุมด้วยแก้วและวางไว้ในอุณหภูมิที่อบอุ่นเป็นเวลา 10-20 ชั่วโมง
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
เมล็ดหว่านจะดำเนินการทันทีหลังจากแช่ สำหรับการเพาะปลูกใช้ต้นกล้าถ้วยพลาสติกแท็บเล็ตพีทเทป เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดมีดังนี้:
- เทดินที่เตรียมไว้ลงในกล่อง
- ชุ่มชื่นมัน
- ทำให้ร่องในนั้นลึก 1 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องควรรักษาที่ 3-4 ซม.
- เมล็ดจะถูกวางไว้ในร่องเก็บรักษาช่วง 1-2 ซม.
- โรยเมล็ดด้วยชั้นดินประมาณ 1 ซม.
- ปกคลุมพื้นด้วยกระจก
วิดีโอ: การหว่านเมล็ดมะเขือเทศสำหรับต้นกล้า
เตรียมความพร้อมสำหรับการย้ายต้นกล้า
การดูแลต้นกล้าประกอบด้วยการตากในชีวิตประจำวันและการทำให้ชื้นของดินเป็นประจำจากการฉีดพ่น เมื่อทำการปลูกที่ถูกต้องและสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าคุณควรรอหลังจาก 4-5 วัน ตอนนี้พวกเขาสามารถวางไว้ที่อุณหภูมิ +18 ... +20 ° C ในระหว่างวันและ +14 ... +16 ° C ในเวลากลางคืนเช่นเดียวกับการลบที่พักพิง ก่อนที่ใบไม้ใบแรกจะปรากฏให้หล่อเลี้ยงดินเฉพาะในกรณีที่มันแห้ง หลังจากเกิดมันจะต้องรดน้ำ 1 ครั้งใน 7 วัน
การใส่ปุ๋ยด้วยแร่ธาตุจะทำทุก 3-4 สัปดาห์ ของผสมขึ้นอยู่กับ biohumus, guano, ปุ๋ยฮิวมิคมีความเหมาะสม เมื่อ 3-4 ใบปรากฏคุณจะต้องเลือกในภาชนะที่แตกต่างกันที่มีปริมาณ 200 มล. หลังจาก 2-3 สัปดาห์คุณจำเป็นต้องย้ายมันไปไว้ในหม้อขนาดใหญ่ - 0.5-1 ลิตร
2-3 สัปดาห์ก่อนวันที่วางแผนจะย้ายไปอยู่สถานที่ถาวรมันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นกล้าแข็ง หากถนนนั้นอบอุ่นก็จะดำเนินการทุกวันเพื่ออากาศบริสุทธิ์ เริ่มจาก 5 นาทีต่อวันค่อยๆเพิ่มระยะเวลาการเข้าพักเป็นหลายชั่วโมงหากถนนยังเย็นอยู่คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการเปิดหน้าต่างบนหน้าต่างที่ต้นกล้าเติบโต ครั้งแรกแนะนำให้เปิดทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง ในวันถัดไปควรเพิ่มระยะเวลาออกอากาศ หากคุณทำตามขั้นตอนนี้พืชจะสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและพวกเขาจะทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์โรคและศัตรูพืช
ปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร
เนื่องจากมะเขือเทศไม่สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้พวกเขาจึงปลูกในสถานที่ถาวรเฉพาะเมื่ออากาศอุ่นและไม่ควรมีน้ำค้างแข็ง โดยปกติแล้วการปลูกถ่ายจะดำเนินการใกล้ถึงปลายเดือนพฤษภาคม อย่างไรก็ตามทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูกมะเขือเทศ ต้นกล้าปลูกตามคำแนะนำ - 4 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร
สำคัญ! เพื่อให้ได้พืชผลที่ดีป้องกันการพัฒนาของโรคและการโจมตีของปรสิตเมื่อปลูกพืชสวนจำเป็นต้องสังเกตการหมุนของพืช ควรปลูกมะเขือเทศหลังจากแตงกวากะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วหัวหอมแครอทแครอทผักกาด
ระหว่างพืชควรมีช่องว่างระหว่าง 40–70 ซม. เพื่อเพิ่มผลผลิตแนะนำให้วางเตียงมะเขือเทศจากตะวันออกไปตะวันตก ดังนั้นพืชจะได้รับแสงสว่างเพียงพอ มะเขือเทศจะถูกลบออกจากหม้อและโดยไม่ทำลายโคม่าดินไปยังหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
วิธีดูแลมะเขือเทศ
การดูแลมะเขือเทศประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- ชลประทาน
- การใช้ปุ๋ย
- คาดการสนับสนุน;
- pasynkovanie;
- การดูแลดินในเตียง
น้ำสลัดยอดนิยม
มะเขือเทศต้องการการให้อาหาร 3-4 ครั้ง คำแนะนำการใช้ปุ๋ยสรุปไว้ในตาราง
ระยะเวลารับสมัคร | ตัวเลือกปุ๋ย |
2-3 สัปดาห์หลังจากปลูกในดิน |
|
ในช่วงออกดอก | 0.5 ลิตรของเถ้าไม้ + 10 ลิตรของน้ำ |
ในระยะออกดอก |
|
ระหว่างการตั้งค่าผลไม้ |
|
รดน้ำ
มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบความชุ่มชื้น อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ชอบอ่าวพวกเขาเริ่มป่วยด้วยโรคเชื้อรา หากพุ่มไม้สัมผัสกับการขาดความชุ่มชื้นพวกเขาจะเริ่มหลั่งรังไข่และสร้างผลไม้เล็ก ๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเลือกระบอบการปกครองที่เหมาะสม โดยปกติแล้วความถี่ของพวกเขาคือ 1-2 ครั้งใน 7 วัน เมื่อปลูกมะเขือเทศแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ชลประทานแบบหยด ดังนั้นความชื้นจะไหลไปยังรากโดยตรงและบำรุงพวกมันเร็วขึ้น1 - การชลประทานแบบหยด 2- รดน้ำใต้รากเมื่อรดน้ำใต้รากจากด้านบนมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าหยดไม่ตกบนอวัยวะอากาศของพืช ตั้งแต่นี้เป็นภัยคุกคามต่อการพัฒนาของการติดเชื้อรา ควรปรับระดับการชลประทานเพื่อให้ดินมีความชื้นในระดับความลึก 10-12 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคควรทาด้วยการแช่น้ำอุ่นที่อุณหภูมิ + 20 ° C เท่านั้น ควรมีการวางแผนขั้นตอนสำหรับตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกหรือในตอนเช้า
การผูกและสร้างพุ่มไม้
เช่นเดียวกับสายพันธุ์ที่ไม่แน่นอนทุกชนิดพวงมะเขือเทศของกลุ่ม Black Black จำเป็นต้องผูกติดอยู่กับการสนับสนุนและลูกเลี้ยง พุ่มไม้แบบฟอร์มในก้านเดียว Pasynkovka แนะนำทุก ๆ 10 วันการก่อตัวของมะเขือเทศที่ไม่แน่นอนกรรไกรหรือมือลบ stepons ทั้งหมดที่อยู่ในซอกใบ ใบล่างสัมผัสกับดินก็สามารถกำจัดได้เช่นกัน ต้องขอบคุณขั้นตอนเหล่านี้จึงเป็นไปได้ที่จะบรรลุผลมากขึ้นเพื่อป้องกันการแตกของลำต้นและหน่อรวมทั้งการพัฒนาของโรค
คลายดิน
มาตรการดูแลดินที่ได้รับมอบจะทำให้คลายวัชพืชและคลุมดิน การคลายจะดำเนินการในหนึ่งวันหลังจากการรดน้ำหรือการเร่งรัด ขั้นตอนนี้จะป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกหนาแน่นบนพื้นผิวของโลกและช่วยเพิ่มความชื้นและการนำอากาศของดินเพื่อป้องกันวัชพืชจากการโดนแดดและสารอาหารจากพุ่มไม้มะเขือเทศพวกมันจะต้องถูกกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสม การกำจัดวัชพืชยังสามารถป้องกันการพัฒนาของโรคและแมลงต่าง ๆ ได้อีกด้วย หลังจากรดน้ำแล้วจะแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าทางเดิน การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดการอุดตันของแปลงด้วยวัชพืชและเพื่อให้พื้นดินชุ่มชื้น
วิธีการปรับปรุงผลผลิต
มีหลายวิธีในการเพิ่มจำนวนผลไม้ในมะเขือเทศ นี่คือรายการยอดนิยม:
- hilling ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณสามารถพัฒนาระบบรูทและในทางกลับกันจะช่วยเพิ่มผลผลิต
- การใช้ยีสต์ (ยีสต์แห้ง 10 กรัม + เถ้าไม้ 0.5 ลิตร + น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ + น้ำ 10 ลิตร) บริโภค 1.5-2 ลิตรต่อต้น
- การเสริมกรดบอริก (10 กรัม + 10 ลิตรของน้ำร้อน) ใช้วิธีการสมัครทางใบ
- ลงจอดตามวิธีการของ Maslov ต้นกล้าจะปลูกในตำแหน่งที่โกหก ลูกเลี้ยงที่ต่ำกว่าจะไม่ถูกลบ แต่จะถูกปลูกฝัง
วิดีโอ: การปลูกมะเขือเทศตามวิธีการของ Maslov
ปัญหาการเจริญเติบโตที่เป็นไปได้
ลูกผสมนั้นมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งสำหรับโรคที่สำคัญที่สุดและการโจมตีของศัตรูพืช ด้วยความเหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสมเขาจะไม่ป่วย ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนไม่ต้องการที่จะรักษาด้วย "เคมี" หากเจ้าของสวนกังวลว่าพุ่มไม้มะเขือเทศสามารถติดศัตรูพืชได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกพืชเช่นดาวเรืองดอกดาวเรืองลูปินมัสตาร์ดและหัวไชเท้าเมล็ดพืชน้ำมันใกล้กับเตียงมะเขือเทศ เป็นพืชที่มีกลิ่นฉุนมากและมีกลิ่นช่วยขับไล่แมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ปรสิตยังได้รับอนุญาตให้ต่อสู้กับผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่ก่อให้เกิดอันตรายน้อยที่สุดต่อดินและพืช ในหมู่พวกเขาคือ Bitoxibacillin, Actofit, Planriz และ Haupsin
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การพิจารณาความสุกของมะเขือเทศที่อธิบายไว้นั้นค่อนข้างเป็นปัญหา ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่ได้จัดการกับความหลากหลายนี้แล้วควรรอจนกว่าผลไม้ไม่เพียง แต่เปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม แต่ด้านหนึ่งของพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีแดง ก้านช่อดอกควรเป็นสีส้ม การสุกสามารถเกิดขึ้นได้ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูกมะเขือเทศมีการเก็บเกี่ยวโดยการฉีกหรือตัดอย่างระมัดระวังจากพุ่มไม้ เมื่อเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ดึงมะเขือเทศเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อบุช ควรตรวจสอบเตียงผลไม้สุก 1 ครั้งใน 2 วัน มะเขือเทศเพื่อการบริโภคจะถูกเก็บเกี่ยวโดยเร็วที่สุดเมื่อสุกเต็มที่ มะเขือเทศสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวและการขายถูกฉีกในช่วงระยะเวลาของการเติบโตทางเทคนิค
จากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในกล่องและวางไว้ในเงื่อนไขของ +18 ... +25 ° C และความชื้น 80-85% ที่พวกเขาทำให้สุกสำหรับ 2-3 วัน เพื่อรักษามะเขือเทศเป็นเวลานานมีเพียงผลไม้ที่มีผิวหนาแน่นโดยไม่มีรอยแตกรอยบุบรอยเปื้อนรอยเปื้อนเน่า การเก็บรักษาจะดำเนินการที่อุณหภูมิ +11 ... +13 ° C และความชื้น 85-90%
ดังนั้นมะเขือเทศพวงแบล็กก็ควรที่จะใส่ใจ ผลไม้ของมันมีลักษณะสวยงามรสชาติที่น่าสนใจ การปลูกต้นมะเขือเทศเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการเลือกแปลงที่ประสบความสำเร็จสำหรับการเพาะปลูกเพื่อสังเกตเทคโนโลยีการปลูกและเพื่อดูแลคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ