วัวควาย 11 ตัวไม่เพียง แต่ให้ Vladislav Sabadosh จากหมู่บ้าน Bushtino ด้วยนมที่มีประโยชน์และน่าพอใจ แต่ยังช่วยให้เขาทำธุรกิจได้อีกด้วย นอกจากนี้ผู้ช่วยเขาที่มีเขาของวลาดีสลาฟได้เฝ้าระวังการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติในพื้นที่ของเกษตรกร

ความสนิทสนมของ Sabadosh กับควายเกิดขึ้นเมื่อแปดปีก่อน “ เรามีวัวทันที” วลาดเล่า - เราซื้อมาเมื่อเราเหนื่อยกับการดื่มนมของคนอื่น เมื่อเวลาผ่านไปความคิดอยู่ในใจที่จะซื้อควาย เราไม่เคยเสียใจที่ตัดสินใจเช่นนี้!”

สัตว์ตัวแรกที่ชาวนาซื้อจากนักนิเวศวิทยาชาวเยอรมัน ผู้พิทักษ์สิทธิและประชากรของควาย Transcarpathian

“ มิเชลกับฉันซึ่งฉันซื้อควายเห็นด้วยว่าสัตว์เหล่านี้ไม่เพียง แต่เป็นแหล่งผลิตผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ แต่ยังเป็นระเบียบธรรมชาติที่งดงามด้วย! ถ้าคุณมองไปที่ทุ่งหญ้าของฉันคุณจะแปลกใจว่ามันสะอาดและสวยงามแค่ไหน ในทุ่งนาของฉันไม่มีพุ่มไม้หรือพุ่มไม้เลย และฉันเป็นหนี้ความบริสุทธิ์เช่นนี้ต่อกระบือของฉัน!”

"ตอนนี้ควายทั้ง 11 ตัวได้รับการปกป้องโดยสิ่งที่เรียกว่า" electric shepherd "- นี่คือสายไฟแบบสดๆที่ล้อมรั้วไว้"

ในช่วงที่อากาศดีควายกินหญ้าอย่างสงบบนทุ่งหญ้า เมื่อสภาพอากาศที่หนาวเย็นหรือตกตะกอนซาบาโดชจะพาสัตว์ไปที่คอกม้า "ชาวคาร์พาเทียนใช้ควายเป็นกำลังลากจูงเป็นเวลานาน" ซาดาโดกล่าว “ ก่อนหน้านี้ฉันรู้ว่าถุงเกลือและก้อนหลวม ๆ ที่ทำจากหนังวัวหนา” ฉันดูแลควายของฉันด้วยความอบอุ่นสูงสุด แม้แต่ตอนนี้นมก็ยังไม่ได้รีดนม - ทุกอย่างไปถึงน่องเล็ก เมื่อเด็กอ้วนและแข็งแรงขึ้นเราจะกลับมาขายผลิตภัณฑ์นมต่อไป” เป็นที่ทราบกันดีว่าตำนานนั้นทำมาจากนมควาย มอสซาเรลล่าชีสชื่อดังระดับโลก ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันสามารถพบได้ในการแบ่งประเภทของวลาดีสลาฟซาบาโดช เขายอมรับว่าเขารักปศุสัตว์ของเขา และมันก็ย้อนกลับ: ควายจำได้ว่าเจ้าของอยู่ในระยะไกล

“ ฉันไม่ต้องเรียกพวกเขา - พวกเขามาเชื่อฟังเมื่อพวกเขาเห็นฉัน!”