ตามที่นักวิเคราะห์โครงการ EastFruit ซึ่งพึ่งพาข้อมูลการตรวจสอบราคารายวันราคาแครอทลดลงอีกครั้งในรัสเซียในสัปดาห์นี้ เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอุปทานในตลาดของผักในช่วงปลายและกลาง
จากวันแรกของสัปดาห์แครอทลดราคา 9% วันนี้ผู้ผลิตทางการเกษตรจากภูมิภาคที่กำลังเติบโตหลักนำเสนอผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในราคา 7-14 รูเบิล / กก. ซึ่งอยู่ที่ 0.11-0.21 ดอลลาร์ / กิโลกรัม
ผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมเห็นเหตุผลของการลดลงของราคาแครอทในรัสเซียในการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของการนำเสนอผลิตภัณฑ์ในตลาด ในทางกลับกันการเพิ่มขึ้นของอุปทานมีความเกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก
ผู้ผลิตแครอทจำนวนมากเริ่มรายงานการเก็บเกี่ยวในสัปดาห์นี้ ความต้องการเล็กน้อยสำหรับผลิตภัณฑ์ไม่มีผลต่อราคาที่ดีที่สุด
เป็นที่น่าสังเกตว่าในเวลาเดียวกันปีที่แล้วแครอทในตลาดรัสเซียถูกขายที่ประมาณ 23% ราคาแพงกว่าวันนี้ ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอธิบายสถานการณ์นี้โดยการเพิ่มพื้นที่ปลูกแครอทในประเทศ
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ที่มีราคาถูกกว่านี้จะเป็นไปได้หากความต้องการผลิตภัณฑ์นั้นไม่เริ่มเติบโต ยิ่งกว่านั้นการเก็บเกี่ยวแครอทได้เริ่มขึ้นและจำนวนของมันในตลาดจะเพิ่มขึ้น