ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าพื้นที่เพาะปลูกพืชฤดูหนาวในออสเตรเลียจะเพิ่มขึ้นประมาณ 9% เป็น 19.6 ล้านเฮคเตอร์ในปี 2562-2563
ตามการคาดการณ์สำหรับพืชฤดูหนาวที่สำคัญพื้นที่ที่มีข้าวสาลีจะเพิ่มขึ้น 8% เป็นประมาณ 11 ล้านเฮกเตอร์
ตามการคาดการณ์สำหรับพืชอื่น ๆ พื้นที่ที่มีการปลูกถั่วชิกพีจะเพิ่มขึ้นประมาณ 22% เป็น 370,000 เฮกแตร์และพื้นที่ที่มีการปลูกข้าวโอ๊ตเพิ่มขึ้น 17% ถึง 798,000 เฮกแตร์
การผลิตพืชฤดูหนาวคาดว่าจะเติบโตประมาณ 20% ในปี 2562-2563 สูงถึง 36.4 ล้านตัน อย่างไรก็ตามการเพิ่มขึ้น 20% นั้นเกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกในปี 2561-2562 ซึ่งได้รับผลกระทบในทางลบจากน้ำค้างแข็งและแห้งกว่าเงื่อนไขตามฤดูกาลเฉลี่ยในหลายภูมิภาคโดยเฉพาะนอกออสเตรเลียตะวันตก
หากนำไปใช้คาดการณ์การครอบตัดสำหรับปี 2562-2563 จะต่ำกว่าค่าเฉลี่ยประมาณ 10% เป็นเวลา 10 ปีถึงปี 2561-2562
โดยพืชหลัก: การผลิตข้าวสาลีคาดว่าจะเติบโต 23% เป็น 21.2 ล้านตันการผลิตข้าวบาร์เลย์จะเพิ่มขึ้น 11% เป็น 9.2 ล้านตันและการผลิตเรพซีดจะเพิ่มขึ้น 18% เป็น 2.6 ล้านตัน .