แซลมอนสีชมพูช่วยรักษารูปร่างให้สมบูรณ์เมื่อปรุงสุก จากนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แฟน ๆ ของปลาในซอสมะเขือเทศสามารถใช้ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นส่วนผสมหลัก ปลาแห้งนี้เป็นเลิศในจานดังกล่าว เนื้อของเธอชุ่มไปด้วยซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวหวานกลายเป็นนุ่มและชุ่มฉ่ำ

การเลือกและการเตรียมส่วนผสม

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณควรซื้อซากปลาแซลมอนสีชมพูทั้งตัว หากเธอมีท้องสีเหลืองผิวที่เสียหายอย่างรุนแรงเหงือกเมือกหรือสีเขียวและหางแห้งนั้นจะเป็นการดีที่สุดที่จะมองหาผลิตภัณฑ์นี้ที่อื่น ควรทำความสะอาดปลาลบเครื่องในครีบและหั่นเป็นส่วน ๆ วางมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง

สำคัญ! หากซื้อปลาในแพ็คเกจคุณควรใส่ใจไม่เพียง แต่กับวันหมดอายุ แต่ยังรวมถึงความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ด้วย

สูตรการทำแซลมอนสีชมพูในซอสมะเขือเทศ

ต่อไปนี้เป็นสามสูตรปลาแซลมอนสีชมพูกับซอสมะเขือเทศ มีตัวเลือกการทำอาหารในกระทะเตาอบและหม้อ

คุณรู้หรือไม่ ในปลาแซลมอนสีชมพู 100 กรัมมีวิตามินดีทุกวันซึ่งจำเป็นต่อการดูดซึมแคลเซียมและป้องกันโรคกระดูกพรุน

คุณรู้หรือไม่ การมีอยู่ในปลาแซลมอนสีชมพูของซีลีเนียมไอโอดีนวิตามินบี 12 จำนวนมากโคบอลต์และโครเมียมทำให้การเผาผลาญและการทำงานของระบบฮอร์โมนเป็นปกติ

ปลาแซลมอนสีชมพูที่แช่ในซอสมะเขือเทศวางอย่างนุ่มนวล ปลานี้ดีที่จะเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด อย่างไรก็ตามคุณสามารถเสิร์ฟข้าวต้มหรือพาสต้าบนเครื่องเคียงได้