ราคามันฝรั่งในยูเครนยังคงทรงตัวที่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์นับตั้งแต่สิ้นสุดฤดูกาลที่แล้ว
“ การขึ้นราคาในฤดูกาลนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศ - เนื่องจากฝนตกหนักเกษตรกรในภาคตะวันตกจึงถูกบังคับให้ปลูกมันฝรั่งเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม
ฤดูร้อนก็ไม่ได้ทำให้เราพอใจกับสภาพอากาศ แต่สถานการณ์แม้ในบริบทของภูมิภาคหนึ่งไม่สม่ำเสมอ: มีพื้นที่ที่ไม่มีฝนตกมานานกว่า 2.5 เดือนมีพื้นที่ที่สวนถูกน้ำท่วมอย่างสมบูรณ์และบางครัวเรือนจัดการเพื่อประหยัดการรดน้ำและเก็บเกี่ยวในวันนี้ 40 ตัน / เฮกแตร์” Anatoly Arshulik ประธานของ Volyn Potato JC กล่าว
“ เนื่องจากฝนตกหนักในเดือนพฤษภาคมและภัยแล้งในเดือนมิถุนายนฟาร์มในภาคใต้ลดลง 1.5 เท่า มันฝรั่งชุดต้นและกลางที่ผลิตในเชิงพาณิชย์สามารถพบได้จากผู้ผลิตรายใหญ่เท่านั้น
ดังนั้นราคาได้รับและยังคงอยู่ในระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ มันเร็วเกินไปที่จะพูดเกี่ยวกับการคาดการณ์สำหรับช่วงครึ่งหลังของฤดูกาลมันจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในอีกสองเดือนข้างหน้า สถานการณ์กรณีเลวร้ายที่สุดคือความแห้งแล้งในเดือนสิงหาคมและสภาพอากาศหนาวเย็นและฝนตกในเดือนกันยายน” กอร์ดิชูกกล่าว
“ ทุกปีประชากรเติบโตมันฝรั่งน้อยลงด้วยตนเองและเก็บเกี่ยวได้น้อยลงในฤดูหนาว
ลูกค้าไปช้อปปิ้งที่ Shuvar ตลอดทั้งปีในความคิดของฉันแนวโน้มนี้จะทวีความรุนแรงมากขึ้นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าและจะมีส่วนช่วยในการพัฒนาการผลิตมันฝรั่งในเชิงพาณิชย์” Tatyana Getman หัวหน้าแผนก Analytics ของ Shuvar ORSP กล่าว
วันนี้ที่เว็บไซต์ที่ใหญ่ที่สุดของ Shuvar ORSP มันฝรั่งมีให้ที่ 9-10 UAH / kg (0.32-0.35 ยูโร / กก.) - ระดับราคาสูงสุดใน 5 ปีที่ผ่านมา ประมาณราคาเดียวกันสำหรับมันฝรั่งในประเทศเพื่อนบ้านโปแลนด์ ปีที่แล้วในโปแลนด์และยูเครนมันฝรั่งราคาถูกกว่าถึง 2 เท่า